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关于湘式辣鸡块怎么做好吃的餐饮百科

湘式辣鸡块怎么做-湘式辣鸡块的做法
  • 湘式辣鸡块怎么做-湘式辣鸡块的做法

  • “与川菜比起来还是很喜欢湘菜,喜欢那种湘式的辣——不干不燥,特别是湘式剁椒,透足了鲜香。”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料香菇(适量)青椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)鸡精(适量)糖(适量)湘式剁椒(适量)料酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)湘式辣鸡块的做法步骤1、鸡翅...
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日式炸鸡块怎么做-日式炸鸡块的做法
  • 日式炸鸡块怎么做-日式炸鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿块(6只)辅料炸粉(适量)调料鹌鹑蛋(2只)食盐(适量)黑胡椒粉(少许)生抽(1匙)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式炸鸡块的做法步骤1、鸡腿块去骨切大块。2、加食盐腌制十分钟。3、加入一个鸡蛋,胡椒粉,生抽,酱油。4、准备蒜头和姜片。5、将蒜头和姜片剁碎。6、将姜蒜沫...
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唐揚げ 日式炸鸡块怎么做-日式炸鸡块的做法 日式炸鸡块
  • 唐揚げ 日式炸鸡块怎么做-日式炸鸡块的做法 日式炸鸡块

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料料酒(一勺半)胡椒粉(适量)鸡精(少许)盐(适量)淀粉(适量)酱油(俩大勺)姜末(少许)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式炸鸡块的做法步骤1、需要材料、鸡腿肉姜末淀粉俩大勺酱油一勺半料酒胡椒粉盐少许鸡精2、把肉切成四厘米左右的块状3、放入姜末酱油料酒胡椒...
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韩式辣萝卜块的做法 简简单单做---------韩式辣萝卜块 韩式辣萝卜块怎么做
  • 韩式辣萝卜块的做法 简简单单做---------韩式辣萝卜块 韩式辣萝卜块怎么做

  • “当吃腻了炒菜和油炸食品的时候;当不知道吃点什么的时候,简简单单做个辣萝卜块倒是个不错的选择。除了腌制的时间长点,其它的倒是非常简单。在我的家乡抚顺,有很多朝鲜族人,所以韩式小菜在我们那边是非常的受欢迎。可能是因为为了迎合汉族人的口味,我从小吃的韩式小菜都是不加...
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日式炸鸡块的做法 日式炸鸡块 Karaage Chicken 日式炸鸡块怎么做
  • 日式炸鸡块的做法 日式炸鸡块 Karaage Chicken 日式炸鸡块怎么做

  • “日式居酒屋的炸鸡块来了!外层酥脆,里层嫩滑,热腾腾的蒜香鸡块,蘸着微辛辣的自制酱汁,配点小酒,最适合小伙伴们一边吃大块肉一边看上头剧😆!”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料姜(适量)蒜(两瓣)调料料酒(适量)味淋(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酱香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)日式炸鸡块...
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湘西大块牛肉的做法 【湘西大块牛肉】——中秋盛宴,下酒好菜 湘西大块牛肉怎么做
韩式辣白菜炖鸡肉块怎么做-韩式辣白菜炖鸡肉块的做法
  • 韩式辣白菜炖鸡肉块怎么做-韩式辣白菜炖鸡肉块的做法

  • “家常的鸡肉块如果吃够了,就换换用辣白菜炖的韩式做法,香辣可口,里面的土豆更是美味的不得了!如果再配上一碗米饭,别提有多好吃啦!”食材明细主料鸡肉(800g)白萝卜(一块)辣白菜(100g)土豆(1个)胡萝卜(一块)洋葱(半个)辅料辣椒粉(3勺)辣椒酱(2勺)糖(1勺)糖浆(3勺)咖喱粉(1勺)酱油(4勺)清酒(1勺)梅子汁(1勺)...
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辣子鸡块的做法 山寨版的辣子鸡块 辣子鸡块怎么做
  • 辣子鸡块的做法 山寨版的辣子鸡块 辣子鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡(半只)辅料干红辣椒(适量)洋葱(适量)新蒜头(适量)姜(适量)香葱(适量)花椒(适量)小茴香(适量)配料黑胡椒粒(适量)金兰酱油(适量)料酒(适量)李锦记蒸鱼豉油(适量)香醋(适量)盐(适量)麻辣(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辣子鸡块的做法步骤1、1.鸡块解冻洗干净斩小块,用盐,金蘭酱油,黑胡椒粒放...
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湘辣豆腐的做法 【湘菜】--湘辣豆腐 湘辣豆腐怎么做
  • 湘辣豆腐的做法 【湘菜】--湘辣豆腐 湘辣豆腐怎么做

  • “湘辣豆腐特点:香辣可口,开胃下酒。”食材明细主料豆腐(300克)辅料红辣椒(2个)香葱(1棵)大蒜(8瓣)干辣椒(2个)配料食用油(500克(实耗40克))酱油(15克)豆豉(10克)精盐(2克)白糖(5克)味精(2克)中辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)湘辣豆腐的做法步骤1、豆腐一块。2、切成四方小块。3、锅里放油,放入豆...
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麻辣鸡块的做法 麻辣鸡块(麻辣微甜) 麻辣鸡块怎么做
  • 麻辣鸡块的做法 麻辣鸡块(麻辣微甜) 麻辣鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2个)油菜(4颗)辅料郫县豆瓣酱(一匙)花椒(2g)麻椒(3g)辣椒(6个)葱(适量)姜(适量)糖(25g)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣鸡块的做法步骤1、鸡腿切块放盐料酒葱姜腌制20分钟2、油菜洗净3、油锅加热放入鸡块炒制鸡皮金黄4、油锅加热放入花椒辣椒...
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美味韩式辣酱鸡块如何做简单又好吃
  • 美味韩式辣酱鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟韩式辣酱鸡块是一道备受广大美食爱好者喜爱和推崇的家常小吃,尤其是搭配着一杯冰凉的饮品食用风味更佳哦。鸡块金黄诱人的色泽让人喜爱不已,口感酥脆香甜让人回味无穷,搭配着韩式辣酱更是风味十足呢。喜爱美...
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麻辣鸡块怎么做-麻辣鸡块的做法
  • 麻辣鸡块怎么做-麻辣鸡块的做法

  • “超市的麻公鸡搞活动,之前25一斤的麻公鸡,现在19.8一斤,便宜了好几块。买了一只麻公鸡,切了一半来做这个麻辣鸡块。做法很简单,调味料也简单,而且味道很不错,是个名副其实家常菜。”食材明细主料麻公鸡(半只)辅料青椒(2个)调料青麻椒(1串)干辣椒(2个)姜片(5片)豆瓣酱(1勺)糖(1小勺)胡麻油(15ml...
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湘式拌饭怎么做-湘式拌饭的做法
  • 湘式拌饭怎么做-湘式拌饭的做法

  • “早几天在韩式料理店吃了一餐韩式拌饭,没有想像的那么好吃。想起我们小时候最喜欢吃的油汤拌饭,顿时口水直流。今天早餐我们就吃拌饭,没有韩式泡菜,湘式拌饭也好吃。”食材明细主料米饭(适量)辅料香肠(适量)榨菜(数量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)湘式拌饭的做法步骤1、八分...
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麻辣鸡块的做法 “香辣菜”麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做
  • 麻辣鸡块的做法 “香辣菜”麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做

  • 食材明细主料公鸡(一只)辅料青椒(适量)红椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)麻椒(适量)葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣鸡块的做法步骤1、宰杀好的公鸡洗净剁块,放锅内热水绰一下。2、捞出控水。3、炒锅烧热,放适量的玉米油,把所备调料放爆香。4、再放入...
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韩式辣萝卜块怎么做-韩式辣萝卜块的做法
  • 韩式辣萝卜块怎么做-韩式辣萝卜块的做法

  • “吃多辣白菜,腌点辣萝卜块也是很不错的。”食材明细主料白萝卜(2根)胡萝卜(一根)苹果(一个)梨(一个)辅料小葱(适量)韭菜(适量)辣椒粉(7勺)鱼露(一勺)虾酱(一勺)白糖(一勺)牛肉粉(一勺)盐(适量)糯米粉(3勺)大蒜(一头)姜(一块)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韩式辣萝卜块的做法步骤1、白萝卜切块,撒上盐...
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湘菜辣子鱼块如何做简单又好吃
  • 湘菜辣子鱼块如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:45分钟主料草鱼尾部:1尾辅料香菇:4朵具体步骤1.草鱼尾半部,洗净。2.草鱼切成小块。加2勺白酒,适量盐,姜丝拌匀腌制30分钟(时间久点更好)。1勺淀粉入小碗,清水拌匀。3.油锅烧5成热(油的量是平时炒菜的2倍),依次放入鱼块煎炸...
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韩式辣酱炸鸡块的做法如何做简单又好吃
  • 韩式辣酱炸鸡块的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:4个辅料姜末:1勺具体步骤1.鸡腿洗净去骨,切块,加入姜末、米酒、盐和胡椒粉抓拌均匀,腌制片刻让鸡肉入味。腌好的鸡肉均匀的沾上红薯淀粉。2.锅中倒多一点油烧热,把裹粉的鸡肉块放入炸至金黄,捞出。再次...
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湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎么做
  • 湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎么做

  • “我婆家就是湖南,对于湘菜我还是有我自己喜欢得。不过自从婆婆回湖南后。我家餐桌上就少了辣味,厨房里也少了椒香味。趁着这次这个活动,我就炒了这款湘式肉片来应景。按我婆波的习惯,这个五花肉在煸煎至出油后,油是不沥出来得,她说这样子的做法在吃辣的同时又可以养胃。不过我...
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老姜鸡块的做法 【湘菜】老姜鸡块 老姜鸡块怎么做
  • 老姜鸡块的做法 【湘菜】老姜鸡块 老姜鸡块怎么做

  • “老姜鸡块,是湘菜里的一道汤菜,用炸过的鸡块加老姜炖汤,汤浓味鲜,姜味浓郁,香而不腻。不过,我倒不喜欢用油将鸡炸过,健康起见,用水焯一下感觉也是不错的,呵呵,就试试。”食材明细主料土鸡(500克)木耳(100克)白菜(100克)辅料老姜(100克)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老姜鸡块...
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辣子鸡块的做法 辣子鸡...丁?块? 辣子鸡块怎么做
  • 辣子鸡块的做法 辣子鸡...丁?块? 辣子鸡块怎么做

  • “今天突然非常想吃两条腿跑的东东,于是到菜场转了一圈,现在已经没有活禽买了,只能买了只冰冻的童子鸡,再买了大把的辣椒,屁颠屁颠的回家了。由于俺是喜欢啃骨头的,所以我用的不是纯鸡胸肉,而是整只的鸡。本来这道菜应该叫“辣子鸡丁”,但是卖鸡的阿姨给我剪的太大块了,回家以后我...
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好吃的韩式辣酱鸡块如何做简单又好吃
  • 好吃的韩式辣酱鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃是其实很多男的但是要是很风味的食物的话其实是更加的受欢迎的就像是这道好吃的韩式辣酱鸡块就是一道很风味的很特色的食物,所以今天推荐给大家希望的大家都会喜欢吃这道好次的食物,其实大家也可以尝试...
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酸荞头蒸鸡块的做法 【湘菜】酸荞头蒸鸡块 酸荞头蒸鸡块怎么做
  • 酸荞头蒸鸡块的做法 【湘菜】酸荞头蒸鸡块 酸荞头蒸鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(200克)酸荞头(60克)辅料剁椒(1勺)配料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)香油(适量)食用油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸荞头蒸鸡块的做法步骤1、鸡翅洗将小块。2、姜蒜切末,葱切花,荞头剁椒各用。3、荞头改刀切块。4、鸡块飞水洗净放适量的盐搅...
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麻辣鸡块的做法 鱼调料做麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做
  • 麻辣鸡块的做法 鱼调料做麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做

  • “减肥,教练说可以吃鸡肉,特别是鸡胸肉,但是只能吃水煮,作为一个吃货,水煮的鸡肉实在没有办法下咽,好吧!想想来一顿麻辣鸡块调节一下吧!”食材明细主料鸡肉(1000g)青椒(4个)辅料姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)香叶(适量)料酒(适量)生抽(适量)红99水煮鱼调料(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣...
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酸辣鸡块的做法 胡萝卜鸡汤&酸辣鸡块 酸辣鸡块怎么做
  • 酸辣鸡块的做法 胡萝卜鸡汤&酸辣鸡块 酸辣鸡块怎么做

  • “好的鸡汤不需要太多调料,几片姜几段葱就足矣,喝的是原汁原味。炖好的鸡汤一次喝不完可入袋或者碗中冷冻保存,平时煮锅馄饨或者热汤面随吃随取,香极了。鸡要选择对,超市里的那种肥鸡不适合炖,肉太松散,骨头也不硬,汤煮久也不见浓白;我老公是南方人,对喝鸡汤有一挑,他让我买不打抗生...
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麻辣鸡块的做法 懒人版麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做
  • 麻辣鸡块的做法 懒人版麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做

  • “这是一道川味菜,做川味菜料一定要足,辣椒、麻椒要多加,油要加到位,否则麻辣味出不来。过节的时候做一道这样的川味菜,很有红红火火的感觉!”食材明细主料三黄鸡(1000克)辣椒(80根)麻椒(25克)辅料蒜(8瓣)姜(4片)料酒(10毫升)老抽(5毫升)盐(8克)油(80毫升)水量(600毫升)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简...
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