- “特富龙好煮义链接:_”食材明细主料猪手(2只)黄豆(50G)山药(1根)辅料姜(3片)配料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药黄豆煲猪手的做法步骤1、购买猪手时,可以让售货人员帮你把猪手斩成小段。洗净后,放入瓦罐2、紧接着放入姜片3、倒入六碗清水,平时家用碗就可以4、煮沸后,撇...
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- “【山药银杏炖猪手】是一道传统的炖汤,这道炖汤,汤汁淳厚,营养健康。加入红枣和无花果同炖使这道滋补暖胃的汤能给你别样的味蕾体验。红枣补气、养血、安神。无花果清热、润肺、润肠,催乳。红枣和无花果都具有健脾益胃的作用。”食材明细主料猪手(600克)铁棍山药(150克)银杏(适量...
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- “作为广东人汤是每天不可缺少的一道菜,猪蹄红萝卜山药汤:健脾益胃,补血养颜,滋肾益精山药:健脾益胃滋肾益精猪蹄:通乳脉,滑肌肤、红萝卜营养丰富抗老防癌之功效。”食材明细主料猪蹄(1只)辅料红萝卜(1个)山药(1根)姜(3片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪蹄煲红萝卜山药汤的做法...
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- “这道【山药猪蹄煲】是用铁棍山药和猪蹄搭配煲制而成的,铁棍山药的特点是煮熟之后口感软糯,非常适合老人品味。同时制作这道【山药猪蹄煲】时,山药没有去皮,只是用钢丝球把山药外皮的“细毛”去掉后直接入锅煲制。”食材明细主料猪蹄(1个)山药(3根)辅料盐(5克)姜(适量)小葱(适量)清淡(...
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- “香菇性平味甘,可以补脾胃、益气,富有十多种氨基酸、维生素D、维生素B1、维生素B2及矿物盐和粗纤维等。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。在人体内,胶原蛋白约占蛋白质的三分之一。骨骼生成时,...
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- “生活可以将就,生活也可以讲究!同理,做菜可以将就,做菜也可以讲究!把菜做的细致些,精致些,美味些,也是对家人的一份心意!这份心意,对家人而言是一种简单的幸福!黄豆和猪手,家常的食材,随时互配在一起,经典的那么一搭,就勾起了很多尘封的记忆!我对这道菜是怀旧的,那是我儿时家里的一道大菜...
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- 食材明细主料黄豆(适量)山药(适量)辅料核桃仁(适量)黑米(适量)糯米(适量)调料水(适量)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药黄豆米糊的做法步骤1、糯米和黑米提前浸泡。2、黄豆提前浸泡软,天热可以隔夜放入冷藏浸泡。3、山药和核桃仁备用。4、黄豆洗净后破壁机中。5、依次加入山药,...
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- 山药我们都知道,而且也有很高的营养价值,而且超级无敌的好吃,你知道山药怎么做好吃吗。我是经常做菜吃,但是我们经常会遇到这样的问题,就是削山药的时候手容易痒,那么削山药的步骤是什么,那么今天就来探究一下削山药的步骤是什么?手痒了怎么办?一、削山药步骤/方法1.削山药皮有时...
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- “药食同源,山药是很好的宝宝辅食食材,健脾利胃,对小儿积食有很好的效果,这次做成长条的形状,宝宝很新奇,因为加了山药,还有些许甜味,超级爱吃。怕宝宝吃腻了溶豆的妈妈们,可以换换花样,试一试。”食材明细主料淮山山药(半根)辅料蛋黄(两个)婴儿奶粉(15g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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- “好像好一阵没喝豆浆了,一直折腾各种糊糊。关于铁棍山药的糊糊折腾得差不多了,忽然间又接通了豆浆。这山药还没跟咱的黑黄豆浆搭配过吧?黄豆黑豆与山药,应该没有什么搭配禁忌,凑成豆浆是个什么感觉呢?没有加太多山药,大多就该成稠稠滑滑的糊糊了。这个份量好像还不错,略有稠度,也...
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- 现在很多人都比较爱吃好吃的煲仔饭,可见,我们对煲仔饭这种美食是非常看好的。煲仔饭作为美食行业的知名加盟项目,有很多创业者们都想要加盟,开一家煲仔饭店也比较方便,一个人都能开起来,那么新手开煲仔饭店的步骤是什么?想知道的话,就让我们一起来看看吧。新手开煲仔饭店的步骤...
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- “清润去臊,适合冬季喝的汤。”食材明细主料猪骨(适量)橄榄(适量)辅料莲子(适量)山药(适量)扁豆(适量)姜(少许)调料盐(少许)果味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法步骤1、焯好水的猪骨。2、莲子,山药,扁豆,姜。3、青橄榄用盐搓洗干净。4、拍扁。5、将所有食材放入砂...
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- “1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;2.猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减...
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- “芸豆学名菜豆,芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培,主要有大白芸豆、大黑花芸豆尤为著名。芸豆营养丰富,蛋白质高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉。芸豆颗粒饱满肥大,色泽鲜明,营养丰富,可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优...
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- “腊猪蹄又加上独特的薰,不一样的味道。”食材明细主料腊猪蹄(适量)山药(适量)辅料胡萝卜(少许)姜片(少许)葱花(少许)咸香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薰腊猪蹄煲山药的做法步骤1、朋友自己家制作的薰腊猪蹄2、锅里放水把猪蹄下去煮大概15分钟3、清洗一下4、切厚块,看着黑不溜啾的,洗...
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- 食材明细主料猪骨(300克)莲子(适量)山药(两段)太子参(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)太子参山药煲猪骨汤的做法步骤1、拿出适量的莲子跟太子参。2、清洗干净泡水里。3、猪骨头先泡两遍冷水。4、在焯一下开水。5、洗掉一些杂物,煲锅里重新加水,放入猪骨跟太子参先...
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- 食材明细主料猪展(适量)山药(适量)辅料麦冬(适量)北芪(适量)蜜枣(2只)意米仁(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麦冬山药煲猪展的做法步骤1、准备食材2、锅里加水煮沸放猪展焯水3、山药去皮洗净切件用清水浸着备用(山药最好买正宗河南的,煲出来才粉粉糯糯哦)4、将焯过水...
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- “中秋佳节和国庆节日渐临近,大家都忙于准备过节,但是,不管您以何种方式过节都是离不开“吃”的。中国人过节与吃有关到底是有何原因?这似乎已经不很重要了。重要的是,通过欢度一个节日,可以丰富下单调的生活,也可以让我们久不见面的亲朋好友聚一下,可以让大家久不联络的感情增进...
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- 食材明细主料猪龙骨(500g)山药(4条)辅料芡实(30g)茯苓(20g)盐(适量)枸杞(少许)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪骨煲山药的做法步骤1、准备猪骨。2、锅里焯水后,冷水洗干净后放入瓦煲开火煲。3、四条河南焦作山药,吃山药我只认这个地方产的,因为这个地方的山药很软绵煲出来汤很好喝。...
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- “提起【粤菜】,最先想到各式靓汤。认识一位学长,广州人,某次去他家里玩,吃过他做的菜和煲的汤。菜的味道实在不敢恭维,可是煲汤的手艺却是一流。而且家里都是各种煲汤用的材料,据说都是学长妈妈来日本时给他带的。据说,从前广式靓汤都是要煲上一整天的,现在有个高压锅,倒是省时省...
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- “山药营养分析1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大...
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- “山药一直我家出镜率很高的家常菜,就是做的时候有点麻烦,弄不好就会变黑不好看,每次做得用白醋泡泡或者过水。这道健康营养的山药红枣猪手汤,猪手酥汤醇浓、山药糯枣甜、滋补润肤养颜。特别适合女人的美容养颜汤,现在是冬季既可以保暖又可以美容养颜,真是一炖两得的好汤。山药...
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- 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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- “山药胡萝卜排骨汤是一道美味的家常菜,材料有山药、胡萝卜、排骨、营养滋补,冬季必备。此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效,还可治健忘。更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便...
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- “猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。猪蹄是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。黄豆里的大豆异黄酮是一种...
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