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关于大蒜烧鲶鱼的做法步骤的餐饮百科

大蒜烧鲶鱼怎么做-大蒜烧鲶鱼的做法
  • 大蒜烧鲶鱼怎么做-大蒜烧鲶鱼的做法

  • 食材明细主料鲶鱼(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)食用油(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大蒜烧鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼用盐洗掉外表粘液,用少许盐和胡椒粉略腌一下。2、炒锅下油,下腌好的鲶鱼煎一下。3、煎至外青微黄出锅。4、蒜瓣去皮,葱...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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海鲶鱼烧豆腐怎么做-海鲶鱼烧豆腐的做法
  • 海鲶鱼烧豆腐怎么做-海鲶鱼烧豆腐的做法

  • 食材明细主料海鲶鱼(适量)豆腐(适量)辅料葱姜蒜(适量)干红椒(适量)大料(适量)花椒(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲶鱼烧豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、海鲶鱼洗净,沾上干面粉3、豆腐切块。4、锅中放几粒花椒,海鲶鱼下热油锅煎制。5、煎到两面金...
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美味大蒜烧鲶鱼如何做简单又好吃
  • 美味大蒜烧鲶鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲶鱼:适量辅料料酒:适量酱油:适量葱丝:适量姜片:适量花椒:适量大料:适量郫县豆瓣:适量泡辣椒:适量豆油:适量具体步骤1.这鱼身上有很多黏液,原来是黄色的,洗掉黏液后呈灰色的了2.鲶鱼背部切开,为了炖时入味。这鱼特肥,我...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
鲶鱼头尾烧丝瓜的做法 【鲶鱼头尾烧丝瓜】 鲶鱼头尾烧丝瓜怎么做
  • 鲶鱼头尾烧丝瓜的做法 【鲶鱼头尾烧丝瓜】 鲶鱼头尾烧丝瓜怎么做

  • 食材明细主料鲶鱼头尾(适量)辅料丝瓜(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲶鱼头尾烧丝瓜的做法步骤1、鲶鱼头尾、丝瓜、葱姜蒜。2、丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。3、起锅热油,爆香葱姜蒜。4、放入...
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香喷喷的大蒜烧鲶鱼如何做简单又好吃
  • 香喷喷的大蒜烧鲶鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:22分钟    烹饪时间:20分钟主料鲶鱼:500蒜头:100辅料精盐:适量豆瓣酱:适量味精:适量高汤:适量辣椒油:适量醋:适量淀粉:适量姜:适量糖:适量酱油:适量料酒:适量小葱:适量十三香粉:适量生粉:适量具体步骤1.鲶鱼洗净,去内脏及鳃,斩去鱼嘴,把鱼切4-5小段;蒜...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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蒜烧鲶鱼段怎么做-蒜烧鲶鱼段的做法
  • 蒜烧鲶鱼段怎么做-蒜烧鲶鱼段的做法

  • 食材明细主料鲶鱼(400g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜烧鲶鱼段的做法步骤1、鲶鱼一条。去内脏、洗净,斩成鱼段。2、取鲶鱼中段400g、葱姜蒜。3、把姜切片、葱切段。4、起锅热油,小火炒熟...
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大蒜水制作步骤有哪些
  • 大蒜水制作步骤有哪些

  • 大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香,这样制作出来的菜肴香气扑鼻,味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外,有些人还喜欢生吃,尤其在东北,大家喜欢吃着饼,就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比较香之外,大蒜还有驱寒的功效。今天小编就来教大家...
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红酒的喝法的六大步骤
  • 红酒的喝法的六大步骤

  • 红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道正确的红酒的喝法,下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
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美味的大蒜烧鲶鱼如何做简单又好吃
  • 美味的大蒜烧鲶鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲇鱼:一条2斤辅料豆瓣酱:适量大蒜:一小碗盐:少许糖:适量料酒:少许酱油:少许姜丝:适量葱段:适量醋:少许水淀粉(爱辣椒的可放一些):适量具体步骤1.鲇鱼收拾干净,切大块2.将大蒜炸成金黄3.油8成热后,将鱼块煎成金黄(如果有猪...
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鲶鱼烧豆腐怎么做-鲶鱼烧豆腐的做法
  • 鲶鱼烧豆腐怎么做-鲶鱼烧豆腐的做法

  • 食材明细主料鲶鱼(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲶鱼烧豆腐的做法步骤1、鱼切块,放少许盐和料酒,胡椒粉腌制10分钟。2、豆腐切片,大蒜姜切好备用。3、锅中放油烧热,放入鱼块。4、鱼一面煎黄后翻...
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鲶鱼烧虾怎么做-鲶鱼烧虾的做法
  • 鲶鱼烧虾怎么做-鲶鱼烧虾的做法

  • 食材明细主料虾(20只)鲶鱼(500g)辅料葱(1颗)老干妈(1勺)水(2勺)生抽(10ml)姜(1颗)蒜(1颗)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲶鱼烧虾的做法步骤1、葱姜蒜过油爆香,放入鲶鱼和虾,倒入适量生抽、老干妈、陈醋,焖煮一刻钟,再将汤汁浇鱼身数次。2、加水烧煮片刻,收汁出锅装盘。3、出锅装盘...
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蒜子焖鲶鱼怎么做-蒜子焖鲶鱼的做法
  • 蒜子焖鲶鱼怎么做-蒜子焖鲶鱼的做法

  • “这一道菜我们一家人都爱吃,特别是我仔仔和女儿.”食材明细主料鲶鱼(一条)辅料蒜子(适量)鸡蛋(适量)生粉(适量)配料蚝油(各小许)生抽(适量)食糖(适量)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜子焖鲶鱼的做法步骤1、做这道菜的主要材料.2、把材料一起抅在一起用油炸.3、把鱼炸到变金黄色到...
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烧烤方法步骤是怎样的
  • 烧烤方法步骤是怎样的

  • 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
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蒜子辣烧鲶鱼怎么做-蒜子辣烧鲶鱼的做法
  • 蒜子辣烧鲶鱼怎么做-蒜子辣烧鲶鱼的做法

  • 食材明细主料鲶鱼(适量)大蒜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)郫县豆瓣酱(适量)剁椒(适量)花椒(适量)大料(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜子辣烧鲶鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲶鱼收拾干净,切块。3、鲶鱼块儿沾干面粉备用。4、将鲶鱼块放入油锅煎鱼,油锅里放入一个...
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蒜烧海鲶鱼的做法 【蒜烧海鲶鱼】 蒜烧海鲶鱼怎么做
  • 蒜烧海鲶鱼的做法 【蒜烧海鲶鱼】 蒜烧海鲶鱼怎么做

  • “上次买的白拉架子20块钱一斤,做的炖萝卜儿子不喜欢吃,光吃了里面的鱼肉,把萝卜全剩下了。儿子像他爹了,我却很喜欢吃农家饭,尤其是片片就着鱼很好吃,没法子喜欢吃啥咱就做啥呗。哦对了我们这里叫白拉架子鱼,有的地方叫海鲶鱼,这次俺就改了名字了呵呵。昨天早市俺又买了,这个便宜...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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平菇烧鲶鱼怎么做-平菇烧鲶鱼的做法
  • 平菇烧鲶鱼怎么做-平菇烧鲶鱼的做法

  • “此鱼肉没有刺,肉质鲜美,入口口感很好,有嚼头。今天烧鱼来搭配个平菇,味道更加鲜美。这种鱼的黏液很多,我在清理时把碱面放在鱼上面去掉粘液。”食材明细主料鲶鱼(4条)辅料平菇(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料老抽(1小勺)盐(适量)南乳汁(1小勺)胡椒粉(适量)糖(适量)微辣(口味)...
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~鲶鱼 红烧鲶鱼怎么做-红烧鲶鱼的做法 红烧杂鱼
  • ~鲶鱼 红烧鲶鱼怎么做-红烧鲶鱼的做法 红烧杂鱼

  • 食材明细主料鲶鱼(500G)辅料姜末(20G)蒜末(25G)葱花(适量)红辣椒(适量)调料色拉油(60G)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)红糖(10G)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鲶鱼的做法步骤1、把鲶鱼去掉内脏清洗干净,沥干水分备用。2、准备姜蒜末,红辣椒切成段备用。3、热锅下油,放入姜蒜末,爆...
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烤鱼的做法大全自制详细步骤
  • 烤鱼的做法大全自制详细步骤

  • 鱼,属于是一种脂肪含量比较少的食材,可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多,清蒸,红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的,便是烤鱼,很远就可以闻到烤鱼的香味了,也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香喷喷的烤鱼,也是可以自己在家里面进行制作的。以下小编...
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蒜烧鲶鱼怎么做-蒜烧鲶鱼的做法
  • 蒜烧鲶鱼怎么做-蒜烧鲶鱼的做法

  • 食材明细主料鲶鱼(一段)辅料葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜烧鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼一段洗净、加入料酒、盐腌制片刻2、花椒粒水冲洗一下、蒜对半切开、干辣椒切段、姜切碎3、锅里放...
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大蒜烧鲶鱼如何做简单又好吃
  • 大蒜烧鲶鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲶鱼:适量的辅料大蒜:适量葱丝:适量花椒:适量大料:适量姜片:适量具体步骤1.鲶鱼洗净背部切开,为了炖时入味。这鱼特肥,我收拾出一小碗鱼油。这菜用独头蒜比较好,但是我看家里的大蒜都发芽了,为了不浪费我就用成瓣的...
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红烧鲶鱼怎么做-红烧鲶鱼的做法
  • 红烧鲶鱼怎么做-红烧鲶鱼的做法

  • 食材明细主料鲶鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼清洗干净剁成块、姜丝、蒜片。2、锅中油热放入鱼块。3、两面微微煎一下。4、放入姜丝和蒜片。5、放入一勺生抽。6、半勺老抽。...
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