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关于让餐桌不再单调:菜肴装饰(三)丽花的餐饮百科

菜肴装饰丽花的做法 让餐桌不再单调:菜肴装饰(三)丽花 菜肴装饰丽花怎么做
  • 菜肴装饰丽花的做法 让餐桌不再单调:菜肴装饰(三)丽花 菜肴装饰丽花怎么做

  • “让你在享受美味的同时也分享视觉艺术,从此让餐桌不再单调。”食材明细主料胡萝卜(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜肴装饰丽花的做法步骤1、胡萝卜洗净、去皮,再均匀切去4边,剩下中间一个正方形。2、用水果刀斜切去4个角。3、再用刀顺着刚才的斜刀口片下花瓣。(注...
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麦穗装饰面包怎么做-麦穗装饰面包的做法
  • 麦穗装饰面包怎么做-麦穗装饰面包的做法

  • 食材明细主料法式面团(900克)装饰面团(500克)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麦穗装饰面包的做法步骤1、将面团分割成900克一个滚圆松弛30分钟。2、将面团擀开圆形。3、放入烤盘以温度30℃,湿度75%发酵50分钟。4、将装饰面团擀开,用8寸模具刻出圆形饼状。5、将装饰面团搓成...
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让你日常早餐不再单调-豆浆做豆腐脑
  • 让你日常早餐不再单调-豆浆做豆腐脑

  • 豆浆和豆腐脑,都是中国人早餐中的常客,因为南北饮食差异,有些地方的人喜欢吃的咸的豆浆喝豆腐脑,就是往豆浆、豆腐脑中加入紫菜、酱油、虾皮、榨菜等配料,有些地方则喜欢吃甜的,就是简单的加入一点糖,搅拌一下吃原味。豆浆、豆腐脑大家都吃过,但是自己动手做,用豆浆做豆腐脑,相信很...
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蔬菜盘饰的做法 【湖北】6种蔬菜盘饰让你的新年餐桌亮起来 蔬菜盘饰怎么做
  • 蔬菜盘饰的做法 【湖北】6种蔬菜盘饰让你的新年餐桌亮起来 蔬菜盘饰怎么做

  • “简单又精致的小盘饰,不但别具一格,更能增加菜肴的美感,让人食欲大开哦!”食材明细主料番茄(1个)黄瓜(2个)心里美萝卜(1个)盐(适量)辅料大青菜(一颗)胡萝卜(1个)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔬菜盘饰的做法步骤1、番茄花2、将西红柿洗净,准备一把锋利一点的刀。(尽量选择硬一点...
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玫瑰花装饰面包怎么做-玫瑰花装饰面包的做法
  • 玫瑰花装饰面包怎么做-玫瑰花装饰面包的做法

  • “总重900克,每个900克可做1个”食材明细主料高筋面粉(850克)黑麦粉(150克)盐(20克)干酵母(5克)辅料水(500克)全麦天然酵种(70克)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰花装饰面包的做法步骤1、将所有材料搅拌至面团表面光滑拉开面膜即可。2、将面团分割成900克一个滚圆松弛30分钟。...
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让你餐桌上的美味更加丰富-教你做几道地道的小炒菜肴
  • 让你餐桌上的美味更加丰富-教你做几道地道的小炒菜肴

  • 中国的烹饪技巧非常多,平时我们的菜可以炸,可以煎可以烫可以烤,还可以炒。那么一般我们在饭店里面大多点的是小炒类的炒菜,今天我们就跟着小编一起来看看平时我们吃的各式小炒都有哪些。小编来跟大家推荐几款,看看是不是你们喜欢的口味。教你做几道地道的小炒一、小炒肉小炒肉...
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你不知道的水果装饰摆盘
  • 你不知道的水果装饰摆盘

  • 在我们生活当中,随处都会遇到用水果摆盘的机会,而且我们可以通过水果装饰摆盘显示我们的才艺,水果装饰摆盘就是将水果按照一定的造型摆放,这样做不仅可以增加我们的审美,还能使我们身心愉悦。毕竟我们人类对美的事物是无可抗拒的。同时,适当的水果摆盘还会给人一种高大上,让别人...
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水果装饰蛋糕怎么做-水果装饰蛋糕的做法
  • 水果装饰蛋糕怎么做-水果装饰蛋糕的做法

  • “这个蛋糕是婆婆生日的时候做的,这段时间事多好几个菜谱都没上传,抽空补上。蛋糕胚是可可戚风,烤过好几次,方子是从博客里抄来的,但是时间太长真的很抱歉想不起来时哪位博友的,如果刚好被这位博友看到请告诉一声,一定说明出处,谢谢”食材明细主料黄油(60克)牛奶(20克)水(40克)可可粉(20...
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菜品装饰如何做简单又好吃
  • 菜品装饰如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料手边料:适量辅料具体步骤1.首先是我自己做的炒面。油菜花和刻心的胡萝卜装饰。2.玫瑰花,很简单,就是像削苹果皮那样削西红柿的皮,尽量不要削断,然后卷起来雕下造性就好啦。豆果里也是有教程的哟。3.怎么样...
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纸杯装饰蛋糕的做法 非常简单的纸杯装饰蛋糕 纸杯装饰蛋糕怎么做
  • 纸杯装饰蛋糕的做法 非常简单的纸杯装饰蛋糕 纸杯装饰蛋糕怎么做

  • “好长时间没做戚风了,天太热了,一般不做太大的蛋糕,吃不了容易变质,今天赶上老公过生日,就烤了个小纸杯,简单的装饰了一下,吃的时候一人一个,省去了切蛋糕的麻烦,也算过了一个生日,反正不在蛋糕的大小,心意在就行了。”食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(85克)白糖(70克)玉米油(50克)清水(50克)白醋(...
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简易焦糖脆片装饰 的做法 简易焦糖脆片装饰 简易焦糖脆片装饰 怎么做
  • 简易焦糖脆片装饰 的做法 简易焦糖脆片装饰 简易焦糖脆片装饰 怎么做

  • “焦糖的味道一直是很喜欢的,曾经做焦糖的时候烫到了手,以至于印象尤为深刻。做好的焦糖一点也不容易,特别是想要拥有理想的状态,对温度水分要求的很高。不过,要求不高的,也能成功的做出漂亮的焦糖装饰,瞬间增高颜值利器。”食材明细主料白砂糖(75g)辅料水(35ml)甜味(口味)技巧(工艺)三...
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让你晚餐不再纠结-晚餐粥的做法
  • 让你晚餐不再纠结-晚餐粥的做法

  • 人一天都离不开吃一日三餐,正所谓:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”面临早午晚吃什么,人们总会各种纠结,而今天我要为大家推荐的是晚餐,毕竟晚上身体消化系统经过一天的劳累该休息一下了,而晚餐吃什么也是很重要的,不仅不能吃太饱,但是也要有营养哦,那接下来为大家推荐几样晚...
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装饰蛋糕怎么做-装饰蛋糕的做法
  • 装饰蛋糕怎么做-装饰蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋黄(4个)糖(80克)盐(少许)色拉油(45克)牛奶(40克)香草精(2滴)低粉(80克)泡打粉(2克)柠檬汁(3滴)蛋清(4个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)装饰蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将蛋黄和一半的糖用打蛋器搅打至变色,加入盐搅拌均匀,加入色拉油,一勺勺加搅拌均匀,牛奶也加入蛋黄,滴几...
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餐桌不败的热门菜肴图解-超简单红烧鱼丁
  • 餐桌不败的热门菜肴图解-超简单红烧鱼丁

  • 家常料理都讲究个简单、能够快速处理,但偶尔还是要来点够劲、够味的菜肴刺激一下味蕾和手艺。这道红烧鱼是把鳕鱼块切成小丁,搭配上红烧酱汁而成。鱼肉吃起来鲜嫩滑溜,酱汁味道浓郁,是餐桌上不败的热门佳肴。主料鳕鱼:300g辅料姜:4~5片葱:3根酱油:2大匙香油:少许米酒:1大匙冰糖:1.5...
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开花的鸡蛋的做法 【餐桌上的捣鼓小装饰】开花的鸡蛋 开花的鸡蛋怎么做
  • 开花的鸡蛋的做法 【餐桌上的捣鼓小装饰】开花的鸡蛋 开花的鸡蛋怎么做

  • “这一个会开花的鸡蛋是我在在电视上学着做来的,大概根据步骤再做一次,跟大家一起分享一下。【餐桌上的捣鼓小装饰】开花的鸡蛋。视觉上的有趣,吃到嘴里的开心。。。。。。”食材明细主料熟鸡蛋(一个)牙签(一根)线(一根)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开花的鸡蛋的做法步骤1...
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装饰果冻怎么做-装饰果冻的做法
  • 装饰果冻怎么做-装饰果冻的做法

  • “做美食的同时随心情添加喜爱的东西,或许可以收获更美好的心情。”食材明细主料凉粉粉(80克)干菊花(3.4朵)开水(适量)松尖(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)装饰果冻的做法步骤1、准备好主辅料2、开水把菊花泡开3、然后把菊花挤干水分按扁4、凉粉粉倒入杯中5、加入适量滚...
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蓝梅装饰蛋糕怎么做-蓝梅装饰蛋糕的做法
  • 蓝梅装饰蛋糕怎么做-蓝梅装饰蛋糕的做法

  • “简单不用花心思的装饰蛋糕,做起来简单吃起来好吃,哈哈”食材明细主料鸡蛋(2个)细纱糖(60克)低面筋粉(48克)黄油(30克)辅料新鲜蓝梅(120克)糖粉(适量)大杏仁(30克)牛奶巧克力(一小块)配料动物性奶油(200毫升)细纱糖(25克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝梅装饰蛋糕的做法步骤1、先做一个...
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装点你的餐点如何做简单又好吃-芒果花盘饰图解
  • 装点你的餐点如何做简单又好吃-芒果花盘饰图解

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芒果:2个辅料具体步骤1.先制作一个酸奶蛋糕底,做法在这里:2.选择一个软硬适中的芒果,削掉果皮。3.贴着果核将左右两边切下4.切下的果肉纵向切成若干片5.挑两片较短的卷中间6.再用较长的卷外面,注意每片的错...
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让孩子的早餐不再单调图解-蛋酿煎
  • 让孩子的早餐不再单调图解-蛋酿煎

  • 早餐平常都是给孩子煮一个水煮蛋,结果现在他说吃腻了。告诉你们一个小诀窍,鸡蛋这样做,既简单又好吃。首先把鸡蛋打进碗里,倒入酒酿与鸡蛋液混合均匀,再加入枸杞,搅拌一下,搅拌好的鸡蛋液倒入锅中即可,我呢比较喜欢加点糖,这样做出来好吃些。主料鸡蛋:2个馒头:1个江米酒:1碗枸杞:15克...
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玫瑰花馒头的做法 让面食不再单调--------玫瑰花馒头 玫瑰花馒头怎么做
  • 玫瑰花馒头的做法 让面食不再单调--------玫瑰花馒头 玫瑰花馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)发酵粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰花馒头的做法步骤1、准备好的南瓜清洗干净,把南瓜瓤去掉。放入锅中蒸二十分钟2、蒸好的南瓜去皮,放入碗中,搅拌成南瓜泥。准备好适量面粉3、搅拌好的南瓜泥,加入到面粉中,再加入适量发酵粉4、...
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那你的早餐从此不再单调-学会早餐三明治的做法
  • 那你的早餐从此不再单调-学会早餐三明治的做法

  • 都说早餐要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少,所以从字面意义上面我们就可以看出早餐对于我们在一天的日常生活当中是非常重要的。早餐吃得好,那么我们一天就会元气满满的去面对工作和学习。今天我们就来学习一下好吃的早餐三明治的做法,让你的早餐变得更加丰富。学会早餐三明治的做...
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春节佳宴装饰玫瑰的做法 春节佳宴装饰玫瑰——可食用的花卉 春节佳宴装饰玫瑰怎么做
新装饰饼干怎么做-新装饰饼干的做法
  • 新装饰饼干怎么做-新装饰饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(390克)糖(90克)黄油(45克)鸡蛋(3个(150克))其他(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)新装饰饼干的做法步骤1、把黄油软化加蛋打匀,混入面粉和糖成面团,松弛半小进2、擀成面皮3、用模俱压出喜欢的形状4、拿几块饼干出来用擀面杖压碎,越碎越好,一部分混上白糖、一部分混上红糖,...
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让你选对合适的餐桌-了解四人餐桌尺寸
  • 让你选对合适的餐桌-了解四人餐桌尺寸

  • 餐桌的选择对于整一个家的整体来说是非常重要的,如果选的过小就显得特别的小气,过大的话呢又显得特别的拥挤。而四人餐桌是我们平时在选购餐桌最比较选的多的一种规格,下面我们就一起来了解一下四人餐桌尺寸到底有哪些。了解四人餐桌尺寸,让你选对合适的餐桌一、方形餐桌方形...
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餐厅装饰设计怎么做
  • 餐厅装饰设计怎么做

  • 餐厅装饰设计要根据餐厅的经营理念,设计理念,整体装修风格,餐厅饮食风格等等因素考虑。餐厅装饰设计要找专业的装饰设计师,在成本允许的范围内尽可能的满足经营需要需求。...
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