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关于干煸蘑菇的餐饮百科

好吃的干煸蘑菇如何做简单又好吃
  • 好吃的干煸蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料平菇:250辅料植物油:适量姜:适量蒜:适量花椒:适量干红辣椒:适量盐:适量白糖:适量具体步骤1.平菇洗净撕条状入微波蒸笼微波炉转2分钟取出控干多于水份备用(控出的水别倒掉可以煮汤、很鲜的)2.姜、蒜切粒,干红辣椒剪小...
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干煸蘑菇怎么做-干煸蘑菇的做法
  • 干煸蘑菇怎么做-干煸蘑菇的做法

  • “老北京的传统风味《干煸蘑菇》。”食材明细主料杏鲍菇(250克)辅料鲜红辣椒(一个60克)姜(10克)葱(20克)配料烹调油(10克)酱油(5克)蚝油(10克)黑椒酱(5克)绍兴黄酒(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸蘑菇的做法步骤1、全部食材。2、把蘑菇切成条,红椒切条,葱姜切丝。3、炒锅上火注入...
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干煸蘑菇如何做简单又好吃
  • 干煸蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道菜最简单的做法是加猪肉煸炒,加点辣椒粉和孜然,会有烧烤的滋味,如果想要滋味更加丰富,可以加洋葱,红辣椒,青椒等食材,辅之以蚝油,酱油,黄酒,味精,白糖,蘑菇能提高人的免疫力,通便排毒,对抗癌也有一定的功效。主料白...
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干煸蘑菇的做法 营养美味儿小炒“干煸蘑菇” 干煸蘑菇怎么做
  • 干煸蘑菇的做法 营养美味儿小炒“干煸蘑菇” 干煸蘑菇怎么做

  • “秋季吃什么?大可不必发愁,在下为您贡献一道美味儿好吃的素菜。此菜虽属素菜,但比肉菜还要香,这也叫做素中求荤,喜吃素的朋友不妨尝试一下,会令您在刹那间品尝到人间美味就在这一盘中,呵呵!先为您报菜名,此菜叫做“干煸蘑菇”。“干煸蘑菇”这道菜的制作方法如下;”食材明细主料鸡...
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干煸平菇怎么做-干煸平菇的做法
  • 干煸平菇怎么做-干煸平菇的做法

  • “我们家可以说是都是无辣不欢的人,这一道干煸平菇当然也不能少了辣椒,平菇里加入了辣椒有略微的辣味更是下饭,平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、...
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好吃的干煸孜然蘑菇如何做简单又好吃
  • 好吃的干煸孜然蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道好吃的干煸孜然蘑菇是我非常喜欢的家常好菜,主要是由蘑菇加以孜然配上各种佐料炒制而成。蘑菇是菌类的一种,富含人体所需的各种营养成分,多吃蘑菇对人体健康有很大的好处,配上孜然更加入味,好吃下饭。喜欢...
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干煸蘑菇的做法如何做简单又好吃
  • 干煸蘑菇的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料蘑茹:适量辅料蚝油:适量具体步骤1、碗中先放入蚝油、酱油,再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用。2、炒勺热油下入蘑菇煸炒,炒至微黄时撒入少许黑胡椒粉。3、炒至黑胡椒出香味时烹入碗汁用旺火炒匀。4、倒入洋...
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干锅蘑菇的做法 追随干锅风----干锅蘑菇 干锅蘑菇怎么做
  • 干锅蘑菇的做法 追随干锅风----干锅蘑菇 干锅蘑菇怎么做

  • “干锅菜是近年来较为流行的一种菜式。比如干锅鸡、干锅鱼等等,爽辣够劲。这些干锅大都有一锅两吃的吃法。即吃完了干锅,还可以加入高汤,形成汤锅,再加入蔬菜、羊肉、菌类等,吃法更多样化。我喜欢干锅菜的味道,急火翻炒中,加入的酱料慢慢渗透进原料中,美味流失度最少,来一款自创版...
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干煸杏鲍菇的做法 【闽南】干煸杏鲍菇 干煸杏鲍菇怎么做
  • 干煸杏鲍菇的做法 【闽南】干煸杏鲍菇 干煸杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇长得一脸邪恶【我很单纯...】.......但是营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。对于坚持素食的人来说这是一个非常非常好的食物可以起到多种补充,并有食肉的口感今...
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干煸蘑菇小炒怎么做-干煸蘑菇小炒的做法
  • 干煸蘑菇小炒怎么做-干煸蘑菇小炒的做法

  • “蘑菇头一次这样做,别有一番滋味有点烧烤的味道,感觉还不错”食材明细主料蘑菇(适量)绿辣椒(3个)猪肉(适量)辅料孜然(一点)熟芝麻(一点)红辣椒丝(一点)生抽(一点)盐(适量)五香粉(适量)油(适量)蚝油(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸蘑菇小炒的做法步骤1、蘑菇焯水攥干备用2、准备辅料,...
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美味的干煸蘑菇肉如何做简单又好吃
  • 美味的干煸蘑菇肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟我应该和大家都说过我对于菌类食物的热爱吧,什么香菇、蘑菇、金针菇、杏鲍菇、口蘑、鸡腿菇,只要是菌类就是我的最爱啊,而且是什么啊,我并不要求有什么特别好的配料,只要是菌类熟了就可以,所以今天就给大家介绍...
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干煸杏鲍菇的做法 【辽宁】干煸杏鲍菇 干煸杏鲍菇怎么做
  • 干煸杏鲍菇的做法 【辽宁】干煸杏鲍菇 干煸杏鲍菇怎么做

  • “这款菜,在我们辽宁饭店家喻户晓,点击率在素菜当中,绝对是霸王,不仅喝酒人喜欢,还绝对超级的下饭,味道真的很给力,喜欢的看看:”食材明细主料杏鲍菇(2个)辅料尖椒(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(2个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)胡萝卜(适量)海味调味汁(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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干煸蘑菇北极虾怎么做-干煸蘑菇北极虾的做法
  • 干煸蘑菇北极虾怎么做-干煸蘑菇北极虾的做法

  • “今天买的北极虾特别新鲜,个个带虾子。北极虾味道特别美,我家都喜欢吃北极虾,北极虾生长在150米的深海.捕捞出水后一到二小时内整只带壳在船上就煮熟,并迅速的在-30度冷冻.没有二次污染。特有的鲜咸口味,入味回味无穷.产卵季节带籽的北极虾,更是营养丰富,口味绝佳。”食材明细主料...
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干煸香菇根的做法 干爽筋道---干煸香菇根 干煸香菇根怎么做
  • 干煸香菇根的做法 干爽筋道---干煸香菇根 干煸香菇根怎么做

  • “混合调料独特的香味加上香菇根本身的鲜味,使得香菇根吃到嘴里又香又有嚼劲,丝丝入味。这样的零食小嘴绝不会给身体造成任何负担,相反,还能为你加分,让你越吃越美丽,越吃越健康!”食材明细主料香菇根(适量)辅料罗勒叶(少许)黄油(适量)配料黑胡椒(1克)孜然粉(3克)辣椒粉(1-2克)盐(1克)中辣(口味...
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美味干煸蘑菇肉如何做简单又好吃
  • 美味干煸蘑菇肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蘑菇富含维生素丰富,搭配着肉质细嫩的肉片烹饪这是一道色香味俱全的家常菜肴干煸蘑菇肉让人心动不已呢。而且制作工艺也是非常简单的,搭配着一杯鲜榨果汁或者热热的米饭更是美不胜收,喜爱美食的你是不是也想...
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干煸杏鲍菇的做法 #早春美味#干煸杏鲍菇 干煸杏鲍菇怎么做
  • 干煸杏鲍菇的做法 #早春美味#干煸杏鲍菇 干煸杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇是非常好的食材,口感很想鲍鱼,春天多吃多糖菌菇类食物,更有益健康。”食材明细主料杏鲍菇(200g)调料十三香小龙虾调料(50g)中辣(口味)干煸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸杏鲍菇的做法步骤1、先倒入十三香调料包中的油。2、倒入杏鲍菇进行煸炒。3、倒入剩余的酱料包。4、反复...
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干煸口蘑怎么做-干煸口蘑的做法
  • 干煸口蘑怎么做-干煸口蘑的做法

  • 食材明细主料口蘑(250g)洋葱(半个)辅料花生油(1勺)调料黑胡椒汁(适量)盐(少许)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸口蘑的做法步骤1、口蘑洗净一切为二,洋葱切块。2、口蘑用开水焯一分钟。3、捞出过冷水沥干水份备用。4、把口蘑直接放锅里煸干多余的水份。5、煸至口蘑上色。6、这...
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干煸杏鲍菇的做法 【干煸杏鲍菇】 干煸杏鲍菇怎么做
  • 干煸杏鲍菇的做法 【干煸杏鲍菇】 干煸杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇做法是多种多样,今天上的这道干煸杏鲍菇做法很简单,吃起来很香,虽然是素菜,但是有吃肉的感觉呢,值得尝试。”食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)干红辣椒(适量)葱姜蒜(适量)熟芝麻(适量)花椒粒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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干炸蘑菇的做法 【辽宁】干炸蘑菇 干炸蘑菇怎么做
  • 干炸蘑菇的做法 【辽宁】干炸蘑菇 干炸蘑菇怎么做

  • “春节的餐桌上,少不了素菜,今天给大家介绍的这款菜,虽然是素菜,但是制作出来特香,比肉还香,基本是上桌就一扫而光。炸蘑菇大家都吃过,但是做法不同,口感也不同。一般炸蘑菇,常用三种方法:一种是干炸,口感外酥里嫩,不用调糊,操作简单,适合厨房小白和所有人操作。第二种方法就是软炸,用鸡...
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如何做简单又好吃-美味的干煸孜然蘑菇
  • 如何做简单又好吃-美味的干煸孜然蘑菇

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟孜然的辛辣,是味蕾上在食物消失后还存在的快感。配上鲜美的蘑菇,不禁想起陶渊明的田园山庄,又或者是他的桃花源。一切都是自然美好的。雨后采摘的蘑菇,无论是圆的还是扁的,切成丝,流出的是自然的甘露。这一款干...
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干煸杏鲍菇怎么做-干煸杏鲍菇的做法
  • 干煸杏鲍菇怎么做-干煸杏鲍菇的做法

  • “关于杏鲍菇吃法的菜做了一些,只是干煸的菜也有一些了,或用五花肉给它做伴舞,或者只是杏鲍菇一个出场的独舞,它始终是这场戏里的主角。对于这个味道特殊的角儿,其实有时候无需过多的陪衬,单单它特有的鲜甜清香的气息就足以熠熠生辉了。把杏鲍菇切片后撕成宽条,用煎锅小火煸得软...
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干煸架豆鲜蘑的做法 一道烧烤口味的菜-------干煸架豆鲜蘑 干煸架豆鲜蘑怎么做
  • 干煸架豆鲜蘑的做法 一道烧烤口味的菜-------干煸架豆鲜蘑 干煸架豆鲜蘑怎么做

  • “在我们这个地区去吃烧烤经常会吃到这样两道菜:烤豆角,烤蘑菇。而这里说的豆角就是我们这的架豆,也是豆角的一种,只是较细长,而肉较厚,粒很小的。蘑菇就是我们这的鲜蘑,又叫做平菇的。是一种很普通的养殖菌类。今天我把这两样食材用炸的方式来代替烤的方式的,做出的效果一点也不...
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烤肉味干煸蘑菇怎么做-烤肉味干煸蘑菇的做法
  • 烤肉味干煸蘑菇怎么做-烤肉味干煸蘑菇的做法

  • “这是我目前做过最有意思的一道菜了!居然有烤肉的味道!哈哈做法超级简单,只要炒锅翻炒就可以了。素平菇也可以做出烤肉的味道!赶紧试试吧!”食材明细主料平菇(250克)辅料油(适量)调料盐(1勺)孜然粉(1小勺)黑胡椒粉(1点点)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤肉味干煸蘑菇的做法步骤1、...
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干煸花菇怎么做-干煸花菇的做法
  • 干煸花菇怎么做-干煸花菇的做法

  • “花菇是香菇中的极品,其具有很高的营养价值和药用价值,它是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等,历来被我国人民作为延年益寿的补品。具有调节人体新...
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干煸茶树菇怎么做-干煸茶树菇的做法
  • 干煸茶树菇怎么做-干煸茶树菇的做法

  • “茶树菇又名柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利...
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