当前位置:味味甜 >

关于韭菜炒瘦肉的餐饮百科

美味韭菜炒瘦肉如何做简单又好吃
  • 美味韭菜炒瘦肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟韭菜炒瘦肉是一道简单快捷的家常菜肴,而且具有地方特色,主要食材就是采用新鲜的韭菜和精心挑选优质瘦肉一起烹饪。如此营养丰富而且美味可口的快手菜是老少皆宜的,在这个炎炎夏日备受广大美食爱好者喜爱和欢...
  • 5662
美味的韭菜炒瘦肉如何做简单又好吃
  • 美味的韭菜炒瘦肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟说起这道美味的韭菜炒瘦肉,那可是家喻户晓的家常菜了。切得细细的猪肉,大部分是瘦肉,还有一部分是带点肥肉的瘦肉,让整盘菜更具口感,配上白绿相见的韭菜,不仅闻起来香,吃起来好吃,那卖相也是一绝的,而且因为做法简...
  • 7876
榨菜炒瘦肉怎么做-榨菜炒瘦肉的做法
  • 榨菜炒瘦肉怎么做-榨菜炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)榨菜(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、食用油将蒜末煸香。3、把瘦肉片炒变色。4、放入青椒、盐炒匀。5、放入榨菜。6、翻炒匀。7、少许水炝锅。8...
  • 21689
酸菜炒瘦肉怎么做-酸菜炒瘦肉的做法
  • 酸菜炒瘦肉怎么做-酸菜炒瘦肉的做法

  • “美味下饭菜。”食材明细主料自酸菜(适量)瘦肉(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)葱(少许)干辣椒(少许)油(少许)糖(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒瘦肉的做法步骤1、准备好食材:如图,自己腌制的酸菜,脆爽。2、将瘦肉切片放腌料腌制10分钟,...
  • 10605
韭菜芽瘦肉炒荷兰豆怎么做-韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法
  • 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆怎么做-韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法

  • 食材明细主料韭菜芽(70克)瘦肉片(65克)荷兰豆(115克)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法步骤1、食材:韭菜芽。2、瘦肉片。3、荷兰豆(已摘洗)。4、将韭菜芽清洗一下捞出。5、放在案板上切成段待用。6、随后,将荷兰豆下入沸水中焯...
  • 30093
韭菜瘦肉煎包怎么做-韭菜瘦肉煎包的做法
  • 韭菜瘦肉煎包怎么做-韭菜瘦肉煎包的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜瘦肉煎包的做法步骤1、备韭菜肉馅,发好的面团。2、再次揉匀。3、分成同等分。4、压平。5、码上韭菜肉馅。6、做成面包形。7、做好的面包。8、放进热油锅里。9、盖上盖焖煎。10...
  • 4143
韭菜瘦肉粥怎么做-韭菜瘦肉粥的做法
  • 韭菜瘦肉粥怎么做-韭菜瘦肉粥的做法

  • “春天万物生长,种在花盆里的韭菜也努力生长着,都说春天的韭菜最鲜美,割一把,不论做菜或煮汤,都让人感受到浓浓的春意。韭菜含有挥发性精油和硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能,提高人体自身免疫力。”食材明细主料大米(100克)瘦肉(100...
  • 17937
萝卜干瘦肉韭菜炒饭怎么做-萝卜干瘦肉韭菜炒饭的做法
  • 萝卜干瘦肉韭菜炒饭怎么做-萝卜干瘦肉韭菜炒饭的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)萝卜干(适量)韭菜(适量)红椒(一个)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜干瘦肉韭菜炒饭的做法步骤1、准备材料,瘦肉,韭菜,辣椒,萝卜干。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入萝卜干,瘦肉炒片刻。3、倒入辣椒,韭菜,炒片刻。4、...
  • 16077
瘦肉韭菜炒河粉怎么做-瘦肉韭菜炒河粉的做法
  • 瘦肉韭菜炒河粉怎么做-瘦肉韭菜炒河粉的做法

  • “早餐,宵夜都很不错的选择,咸香味美。”食材明细主料河粉(适量)瘦肉(少许)韭菜(少许)辅料姜丝(少许)调料油(少许)酱汁(少许)老抽(少许)生粉(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉韭菜炒河粉的做法步骤1、备好食材:瘦肉切片放酱油,胡椒粉,生粉,油,姜丝拌匀腌制10分钟,韭菜洗净切...
  • 16166
韭菜瘦肉饺子怎么做-韭菜瘦肉饺子的做法
  • 韭菜瘦肉饺子怎么做-韭菜瘦肉饺子的做法

  • 食材明细主料瘦肉(200克)韭菜(300克)虾(100克)饺子皮(400克)生姜(2片)葱花(2根)辅料料酒(2克)盐(2克)生抽(2克)鸡蛋(一个)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜瘦肉饺子的做法步骤1、肉末用搅拌机搅拌好,葱花,生姜切末,放入生抽,料酒,盐,一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀备用。韭菜洗干净,切小段。2、放入虾...
  • 26132
瘦肉片炒日本南瓜的做法 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜 瘦肉片炒日本南瓜怎么做
  • 瘦肉片炒日本南瓜的做法 瘦肉片韭菜芽炒日本南瓜 瘦肉片炒日本南瓜怎么做

  • 食材明细主料日本南瓜(405克)韭菜芽(110克)瘦肉丝(85克)辅料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)调和油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉片炒日本南瓜的做法步骤1、食材:日本南瓜。2、韭菜芽。3、瘦肉片。4、在瘦肉片中加点料酒、盐、调和油拌匀,待用。5、将日本南瓜去籽洗...
  • 12445
韭菜瘦肉馅蒸包与香葱瘦肉馅蒸饺的做法 韭菜瘦肉馅蒸包&香葱瘦肉馅蒸饺 韭菜瘦肉馅蒸包与香葱瘦肉馅蒸饺怎么做
韭菜芽瘦肉炒蟹味菇怎么做-韭菜芽瘦肉炒蟹味菇的做法
  • 韭菜芽瘦肉炒蟹味菇怎么做-韭菜芽瘦肉炒蟹味菇的做法

  • 食材明细主料韭菜芽(100克)蟹味菇(75克)瘦肉丝(65克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜芽瘦肉炒蟹味菇的做法步骤1、食材:韭菜芽2、蟹味菇3、瘦肉片4、将蟹味菇拆开包装,取出75去根清洗一下,捞出待用。5、将韭菜芽清洗一下。6、放在案板上切成段,待...
  • 13791
韭菜木耳瘦肉抄手怎么做-韭菜木耳瘦肉抄手的做法
  • 韭菜木耳瘦肉抄手怎么做-韭菜木耳瘦肉抄手的做法

  • “今天是冬至,一般都会吃饺子或者是汤圆,但是,我老公家的习俗是吃抄手,所以今天就做了抄手。”食材明细主料瘦肉末(500g)韭菜(300g)干木耳(20g)馄饨皮(500g)辅料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(10ml)红薯粉(3匙)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜木耳瘦肉抄手的做法步骤1、材料准备,...
  • 31245
韭菜瘦肉丝炒茭白怎么做-韭菜瘦肉丝炒茭白的做法
  • 韭菜瘦肉丝炒茭白怎么做-韭菜瘦肉丝炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(215克)韭菜(90克)瘦肉(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜瘦肉丝炒茭白的做法步骤1、材料:茭白(已剥壳清洗切成丝)、韭菜(已洗净切成段)、瘦肉(已切成丝)2、烧锅倒油烧热,下入切好的瘦肉,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4...
  • 28622
瘦肉韭菜馅饺子怎么做-瘦肉韭菜馅饺子的做法
  • 瘦肉韭菜馅饺子怎么做-瘦肉韭菜馅饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)瘦肉(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)瘦肉韭菜馅饺子的做法步骤1、备瘦肉,韭菜。2、将韭菜和肉切末。3、加盐合匀待用。4、面粉加清水揉成面团。5、再次揉匀搓成条。6、分成同等份。7、擀成面皮。8、放上拌好的韭菜肉馅...
  • 5503
瘦肉炒菜花怎么做-瘦肉炒菜花的做法
  • 瘦肉炒菜花怎么做-瘦肉炒菜花的做法

  • “好吃的家常菜。”食材明细主料菜花(1个)猪肉(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒菜花的做法步骤1、菜花用刷子刷洗干净。2、把菜花切成一朵朵小花,准备好蒜。3、锅内热油,放入蒜。4、放入猪肉(猪肉用盐和生粉先腌制10分钟)。5、煎至猪肉有点...
  • 15591
炒韭菜芽的做法 瘦肉丝豆腐干炒韭菜芽 炒韭菜芽怎么做
  • 炒韭菜芽的做法 瘦肉丝豆腐干炒韭菜芽 炒韭菜芽怎么做

  • 食材明细主料韭菜芽(一小把)豆腐干(一块)瘦肉丝(适量)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒韭菜芽的做法步骤1、材料:韭菜芽2、豆腐干3、瘦肉丝4、将韭菜芽清洗清洗、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将豆腐干放在案板上切开,待用。7、烧锅...
  • 16332
韭菜香干瘦肉饺子怎么做-韭菜香干瘦肉饺子的做法
  • 韭菜香干瘦肉饺子怎么做-韭菜香干瘦肉饺子的做法

  • “饺子。我是南方人,但我特别喜欢吃饺子!因为饺子里面可以把很多食材都包含在里面!最经典的有韭菜馅的啊,白菜馅的啊,猪肉大葱馅的…………等等。”食材明细主料韭菜(500g)香干(1包)猪肉末(500g)木耳(100g)饺子皮(2斤)辅料盐(适量)花生油(10ml)家乐浓汤宝(1块)蚝油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗...
  • 31513
——鸡蛋韭黄炒瘦肉 鸡蛋韭黄炒瘦肉怎么做-鸡蛋韭黄炒瘦肉的做法 简单快手家常小炒
瘦肉炒韭黄怎么做-瘦肉炒韭黄的做法
  • 瘦肉炒韭黄怎么做-瘦肉炒韭黄的做法

  • 食材明细主料瘦肉(205克)韭黄(245克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)瘦肉炒韭黄的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗)、韭黄。2、将韭黄清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段。4、将瘦肉放在案板上切成丝。5、起锅倒油烧热,下入切好的瘦肉翻炒翻炒...
  • 10122
瘦肉丝炒韭菜苔怎么做-瘦肉丝炒韭菜苔的做法
  • 瘦肉丝炒韭菜苔怎么做-瘦肉丝炒韭菜苔的做法

  • “韭菜苔具有润肺,活血祛瘀,明目,益肝,补肾的功效,配合猪瘦肉煸炒,绝对是一道当下的美味佳肴。”食材明细主料猪瘦肉丝(150g)韭菜苔(200g)辅料食用油(30g)酱油(10g)食盐(5g)湿淀粉(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝炒韭菜苔的做法步骤1、韭菜苔洗净,摘去老根和花蕾。2、将韭菜...
  • 13557
韭菜瘦肉炒百叶丝怎么做-韭菜瘦肉炒百叶丝的做法
  • 韭菜瘦肉炒百叶丝怎么做-韭菜瘦肉炒百叶丝的做法

  • 食材明细主料百叶丝(125克)瘦肉(165克)韭菜(205克)辅料小苏打(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭菜瘦肉炒百叶丝的做法步骤1、食材:百叶丝、瘦肉(已清洗切成丝)、韭菜。2、在韭菜里加适量的小苏打。3、放入清水浸泡片刻。4、随后,将浸泡好...
  • 7639
韭菜瘦肉丝香干炒面怎么做-韭菜瘦肉丝香干炒面的做法
  • 韭菜瘦肉丝香干炒面怎么做-韭菜瘦肉丝香干炒面的做法

  • 食材明细主料面条(210克)瘦肉丝(75克)香干(2块)韭菜(1小把)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜瘦肉丝香干炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)2、瘦肉丝3、香干4、韭菜5、在瘦肉丝中加适量的料酒、酱油、色拉油拌匀,腌制一下。6...
  • 29807
瘦肉炒榨菜怎么做-瘦肉炒榨菜的做法
  • 瘦肉炒榨菜怎么做-瘦肉炒榨菜的做法

  • “吃不起榨菜系列!”食材明细主料榨菜(两个(小))青椒(适量)瘦肉(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)五香粉(半小勺)蚝油(一匙)生抽(一匙)糖(适量)味精(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒榨菜的做法步骤1、原料,榨菜头撕掉外层的老皮和筋洗净备用2、榨菜切丝,用水浸泡,中途换几次水,尽量...
  • 8333
专题