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关于翡翠白菜卷的最正宗做法的餐饮百科

翡翠白菜卷怎么做-翡翠白菜卷的做法
  • 翡翠白菜卷怎么做-翡翠白菜卷的做法

  • “这道清蒸白菜卷是一道荤素搭配的家常菜蒸菜,口味鲜美,营养又健康。”食材明细主料大娃娃菜(1棵)肉馅(150棵)辅料莲藕(50克)调料葱末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)味精(适量)香油(适量)食盐(适量)姜末(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠白菜卷的做法步骤1、备食材,大娃娃菜(...
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翡翠白菜卷的做法 营养美味的翡翠白菜卷 翡翠白菜卷怎么做
  • 翡翠白菜卷的做法 营养美味的翡翠白菜卷 翡翠白菜卷怎么做

  • “翡翠白菜卷,这道菜,因颜色发绿,有点像翡翠色,所以称翡翠。白菜寓意“百财”,财源滚滚来之意,寓意好,此菜做法简单,还营养丰富,所以深受吃货们的推崇,喜欢的就看看吧:”食材明细主料大白菜嫩叶(8片)猪肉馅(200克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1克)生抽(8克)香油(3克)葱花(3克)姜末(2克)稀黄豆酱(1勺)鸡精(1克)咸...
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翡翠卷怎么做-翡翠卷的做法
  • 翡翠卷怎么做-翡翠卷的做法

  • “大米小麦经过人们的深加工,再经过厨师、美食家精心制作,一道道精美的点心菜肴就会呈现在我们的餐桌上。好比这道翡翠卷,就是用大米、小麦和荠菜汁制成皮,包入馅心就成了让人食欲大开的点心——翡翠卷。”食材明细主料水磨大米粉(100克)小麦淀粉(100克)肉末(100克)荠菜(100克)胡萝卜...
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翡翠白菜饺子的做法 【天津】翡翠白菜饺子 翡翠白菜饺子怎么做
  • 翡翠白菜饺子的做法 【天津】翡翠白菜饺子 翡翠白菜饺子怎么做

  • “这款饺子半白半绿的颜色和外观,在视觉上就像水灵灵的白菜一样,白菜谐音“百财”,寓意美好,在春节的餐桌上绝对能讨个好彩头。这是“破五”的饺子,前两天没空上传,今天赶紧整理出来。农历正月初五,俗称破五。黎明即起,放鞭炮、打扫卫生,表达了劳动人民辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿...
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翡翠白菜饺怎么做-翡翠白菜饺的做法
  • 翡翠白菜饺怎么做-翡翠白菜饺的做法

  • “今天就是除夕啦,小伙伴们你们家的年夜饭准备好了嘛~这两天看微博,“年夜饭必不可少的菜”位居热搜榜的前列,大家都晒出了自家忙忙碌碌做饭的成果,那你们家年夜饭必备的是哪道菜呢?在好吃君家,必不可少的当然是饺子了,既能当主食,也算是一道菜,如果少了它,就连肚子都觉得会少了什...
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翡翠白菜饺子的做法 抹茶粉版翡翠白菜饺子 翡翠白菜饺子怎么做
  • 翡翠白菜饺子的做法 抹茶粉版翡翠白菜饺子 翡翠白菜饺子怎么做

  • “其实翡翠白菜饺子大家都在做,大家一般会用菠菜榨汁和面,面自然变成绿色,我今天用抹茶粉试了一下,视觉上是一样一样滴,颜色效果很好,吃起来也别有一番滋味。当妈妈的都知道,咱都得在宝宝睡着的时候才抽的出身干活,榨汁器噪音太大,怕吵到孩子睡觉,于是就想到了抹茶粉,实践证明,完全可...
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翡翠白菜蒸饺怎么做-翡翠白菜蒸饺的做法
  • 翡翠白菜蒸饺怎么做-翡翠白菜蒸饺的做法

  • “翡翠白菜蒸饺,顾名思义就是绿和白的白菜蒸饺,有诗日:此物曾识有玉磨畦间总看赛雕琢。横八竖九七十二尔仅一棵价几何!白菜自古亲民,又称白菜价,价廉味不廉,白菜包裹各种馅料,做出的蒸饺,汁水满满,好满足。”食材明细主料面粉(400g)开水(80g)冷水(120g)菠菜汁(50g)牛肉馅(300g)辅料胡萝卜(1根...
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翡翠肉卷怎么做-翡翠肉卷的做法
  • 翡翠肉卷怎么做-翡翠肉卷的做法

  • “过年了,又到宅家大吃大喝的快乐时光了。但如果整个假期都大鱼大肉的吃着,运动少、睡眠少,就特容易上火。所以在饮食上,咱们既要吃好喝好,又要吃得科学。这道翡翠肉卷好吃又好做,兼顾营养和美味,给家人露一手,既有参与感,还能保证成功率。”食材明细主料圆白菜叶(8片)牛肉馅(适量)辅...
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翡翠白菜饺子的做法 【东北】翡翠白菜饺子 翡翠白菜饺子怎么做
  • 翡翠白菜饺子的做法 【东北】翡翠白菜饺子 翡翠白菜饺子怎么做

  • “这款饺子翡翠白菜状,寓意吉祥如意。加入了菠菜汁,补充了营养元素,颜色也特别好看。”食材明细主料面粉(500克)白菜(200克)生抽(1茶勺)蚝油(半茶勺)鸡精(1茶勺)花椒粉(半茶勺)辅料猪肉馅(300克)葱(5克)料酒(半茶勺)盐(1茶勺)菠菜叶(100克)姜(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)翡翠白菜饺子的做...
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菠菜翡翠卷怎么做-菠菜翡翠卷的做法
  • 菠菜翡翠卷怎么做-菠菜翡翠卷的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜翡翠卷的做法步骤1、菠菜洗净。2、焯水晾凉。3、料理机加水把菠菜打碎。4、用菠菜汁加面粉和盐搅拌成糊。5、电饼铛预热刷油(一点点油),舀一勺面糊摊薄煎。6、两面定型稍有上色即可拿出,因为薄熟...
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翡翠白玉猪肉卷怎么做-翡翠白玉猪肉卷的做法
  • 翡翠白玉猪肉卷怎么做-翡翠白玉猪肉卷的做法

  • “这道蒸菜味道鲜美,馅料里除了用了猪肉,我还加了虾米,虾米口感qq的,和猪肉,木耳混合后,用白菜包起来,味道特别鲜美~微博:kaka的小食堂v信:578127820”食材明细主料猪肉(100g)白菜(4片)木耳(30g)虾米(30g)辅料葱(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)香油(1勺)生抽(2勺)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)...
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翡翠包菜卷怎么做-翡翠包菜卷的做法
  • 翡翠包菜卷怎么做-翡翠包菜卷的做法

  • 食材明细主料肉泥(适量)包心菜(适量)辅料盐(适量)调汁(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翡翠包菜卷的做法步骤1、备拌好的香葱肉泥,。2、包菜撕块清洗。3、锅里放清水加盐烧开下入包菜叶氽软。4、沥水。5、取包菜叶平铺,放上香葱肉泥,。6、卷成卷。7、如图。8、卷好的包菜卷。...
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芹菜翡翠卷怎么做-芹菜翡翠卷的做法
  • 芹菜翡翠卷怎么做-芹菜翡翠卷的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)面粉(适量)辅料黄豆酱(适量)芝麻酱(适量)温水(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜翡翠卷的做法步骤1、小芹菜洗净。2、搅拌机放入芹菜和水,打成汁。3、用芹菜汁调面糊。4、电饼铛预热刷油(很少的油),倒入一勺面糊,用勺子背部摊开摊薄。5、煎至见...
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翡翠肉白菜怎么做-翡翠肉白菜的做法
  • 翡翠肉白菜怎么做-翡翠肉白菜的做法

  • “包肉馅的菜有很多我第一次做就给它取了这个名字”食材明细主料猪肉馅(200G)白菜叶(6片)胡萝卜(一块)辅料酱油(2勺)蚝油(1勺)糖(1/2勺)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翡翠肉白菜的做法步骤1、锅内烧水加少许盐白菜焯水焯软即可2、捞出白菜沥水3、锅内烧热油4、下入肉馅煸炒...
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翡翠卷饼怎么做-翡翠卷饼的做法
  • 翡翠卷饼怎么做-翡翠卷饼的做法

  • “好吃的卷饼一直是我家人的最爱,今天别出心裁,用油菜汁和面!儿子给他起名“翡翠卷饼”,卷上自己喜欢的猜,好吃到爆!为你爱的人赶紧做起来!更多美食交流请移步我的微信“woaigengqihang””食材明细主料面粉(半碗)鸡蛋(一个)油菜(一小把)辅料盐(一点点)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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翡翠白菜饺子怎么做-翡翠白菜饺子的做法
  • 翡翠白菜饺子怎么做-翡翠白菜饺子的做法

  • “白菜~百财,绿白相间的白菜饺子,预示着新年诸事顺利,多多发财哦。”食材明细主料夹心肉(适量)荠菜(适量)葱(适量)辅料米糠油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)翡翠白菜饺子的做法步骤1、青菜叶洗净在料理机中榨成汁。2、分别用蔬菜汁、水和成绿...
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翡翠白菜怎么做-翡翠白菜的做法
  • 翡翠白菜怎么做-翡翠白菜的做法

  • 食材明细主料肉末(250g)黄芽白菜(1个)辅料姜(1块)葱(1颗)淀粉(2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠白菜的做法步骤1、材料。2、白菜从中间切断,分别洗干净。3、菜叶部分放入沸水锅中焯水至变软捞出控水备用。4、把白色部分切碎放入肉末中,加两勺淀粉一勺生抽拌匀备用。(...
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白菜翡翠卷怎么做-白菜翡翠卷的做法
  • 白菜翡翠卷怎么做-白菜翡翠卷的做法

  • “外观翠绿,馅料翡丝屡屡,名副其实翡翠卷,采用最家常的的原料大白菜烹制亮丽的菜品家宴、客宴好养眼。今年的白菜便宜,丰产不丰年‘丰收悖论’的理论真是在现实生活中表现的淋漓尽致,青岛平度的一位菜农老奶奶都任白菜烂掉也不去收割了。政府开通菜农直通车,大批市民和公司食堂...
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白玉翡翠卷怎么做-白玉翡翠卷的做法
  • 白玉翡翠卷怎么做-白玉翡翠卷的做法

  • “爱的味道故事:我想,这个世界上这道菜大多数不会被人反对,白色确实是朴实,绿色充满希望,而生活,也是这样的。太美好的东西,像天上的星,那么地遥不可及。”食材明细主料青瓜(150克(黄瓜))粉皮(100克)辅料红色辣椒(10克)配料特极鲜酱油(6汤匙)芝麻油(1茶匙)芥末酱(1茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
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翡翠卷的做法 翡翠卷——大头菜的华丽变身 翡翠卷怎么做
  • 翡翠卷的做法 翡翠卷——大头菜的华丽变身 翡翠卷怎么做

  • “外观翠绿,馅料翡丝屡屡,名副其实翡翠卷,采用最家常的的原料大头菜烹制亮丽的菜品家宴、客宴好养眼。”食材明细主料大头菜(5整片)肉馅(200克)海米(50克)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)香油(适量)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠卷的做法步...
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翡翠蔬菜卷怎么做-翡翠蔬菜卷的做法
  • 翡翠蔬菜卷怎么做-翡翠蔬菜卷的做法

  • “以具有丰富营养价值的白菜为基地,配以自己喜欢的各种蔬菜,卷出多彩,吃出营养”食材明细主料白菜叶(两片)胡萝卜(三分之一根)红彩椒(四分之一个)油菜(半棵)辅料蒜蓉辣酱(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)翡翠蔬菜卷的做法步骤1、红彩椒和胡萝卜洗净切丝2、取两片白菜芯叶,油菜...
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蔬菜翡翠卷怎么做-蔬菜翡翠卷的做法
  • 蔬菜翡翠卷怎么做-蔬菜翡翠卷的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)胡萝卜(半根)紫甘蓝(两片)辅料黄瓜(半根)调料油醋汁(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜翡翠卷的做法步骤1、准备好以上食材,胡萝卜、包菜、黄瓜、紫甘蓝。2、切丝备用。3、将包菜焯水。4、将蔬菜丝整齐的摆放好。5、卷起来。6、去掉两头多余的。7、...
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翡翠白菜水饺怎么做-翡翠白菜水饺的做法
  • 翡翠白菜水饺怎么做-翡翠白菜水饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(少许)高筋面粉(少许)辅料菠菜汁(少许)姜(适量)葱(适量)黄酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翡翠白菜水饺的做法步骤1、面粉中加入菠菜汁,菠菜汁加热倒入面粉中2、把面粉搅拌均匀,放20分钟3、在做一个同样大小的面团,为白色,一起放着等20分钟4、把绿色的面...
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翡翠白玉卷怎么做-翡翠白玉卷的做法
  • 翡翠白玉卷怎么做-翡翠白玉卷的做法

  • “宴客大菜,清香美味,好吃下饭。”食材明细主料包菜(4张)肉末(250g)辅料胡萝卜(1颗)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)生粉(2匙)食盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠白玉卷的做法步骤1、准备的食材。2、肉末加入蚝油、酱油、食盐、生粉拌匀均匀。3、包菜叶整片焯水捞出来备用...
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翡翠生菜卷的做法 翡翠生菜卷--家常版 翡翠生菜卷怎么做
  • 翡翠生菜卷的做法 翡翠生菜卷--家常版 翡翠生菜卷怎么做

  • “在网上看到过翡翠卷,自己创新了一下,用生菜试一试~叫家常版是因为长得太对不起观众,筒子们可百度翡翠卷YY一下~嘿嘿~”食材明细主料生菜(六片)肉末(半碗)辅料胡萝卜丁(大半根)葱(1-2颗)配料生抽(一勺)蚝油(一勺)老抽(3滴)淀粉(一大勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翡翠生菜卷的做法步骤1...
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