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关于清蒸鲈鱼的家常的餐饮百科

糖醋松鼠鲈鱼如何做简单又好吃
  • 糖醋松鼠鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料鲈鱼:650辅料玉米粒:适量胡萝卜粒:适量豌豆:适量白糖:适量料酒:适量玉米淀粉:适量盐:适量米醋:适量番茄酱:适量水淀粉:适量姜:适量葱:适量蒜末:适量具体步骤1.鲈鱼收拾好,洗干净。2.把鱼头切下。3.沿腹线片开,去掉脊骨及...
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微波清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 微波清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海鲈鱼:一条辅料蒸鱼豉油:一勺姜丝:适量葱丝:适量料酒:两勺盐:小半勺胡椒粉:少许植物油:一小勺具体步骤1.鲈鱼处理好后用水洗净,用刀在鱼身上斜切几刀,反面同样也切几张,蒸的时候更好入味。用盐和胡椒粉、料酒调成腌...
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#美食派#清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • #美食派#清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:适量胡萝卜:适量火腿:适量辅料蒸鱼豉油:适量胡椒粉:适量葱丝:适量盐:适量红椒丝:适量姜:适量具体步骤1.鱼切花刀盐、料酒、胡椒粉腌渍。2.在鱼肚子里放入火腿、胡萝卜、姜丝。3.蒸锅水开后放入盘中上屉,蒸5—...
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烤酱鲈鱼如何做简单又好吃
  • 烤酱鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料泡开的粉条:10g鲈鱼:200g葱末:20g蒜末:5g酱油:10g胡椒面儿:0.2克姜汁:3g芝麻粉:0.5克香油:3g柠檬:适量黄瓜各:少许辣椒面:0.5克辅料具体步骤1.把鲈鱼片用调料酱腌15分钟以后,抹上调料酱串到铁支子上烤。把烤熟的鲈鱼放...
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简单的蒜汁鲈鱼如何做简单又好吃
  • 简单的蒜汁鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:一条辅料盐:适量姜:适量葱:适量蒜:适量蚝油:适量糖:适量淀粉:适量酱油:适量具体步骤1.鱼洗净,姜切丝,铺在鱼身,锅烧开水,放入蒸,10~15分钟即可2.放入蒜蓉爆香,把蒸完的鱼,里面的鱼水倒入,在放以上辅料,调半碗水,倒入锅...
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泡椒豆豉蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 泡椒豆豉蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:1条小米泡椒:适量泡椒水:适量辣豆豉酱:适量姜:适量葱:适量蒜:适量辅料盐:少许鸡精:少许料酒:少许美极鲜酱油:少许具体步骤1.鲈鱼洗干净,擦干水分;2.在鱼身上均匀划三刀,抹上盐略腌,以便入味;适量泡椒切碎,姜切丝,葱切...
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#回忆#清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • #回忆#清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜鲈鱼:1条(约800~鲜姜:6片大葱:1段红菜椒:1根盐:1/2茶匙(3g)蒸鱼豉油:4汤匙(60ml)白砂糖:适量白胡椒粉各:1茶匙(5g)芝麻香油:2茶匙(10ml)辅料具体步骤1.鲈鱼刮鳞开膛洗净,沥干水分,涂上盐和白胡椒粉腌10分钟;鲜姜、大葱和红菜...
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鲜美的清蒸鲈鱼的家常做法如何做简单又好吃
  • 鲜美的清蒸鲈鱼的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟鲈鱼是一种水生动物,它对人的身体很有好处,而且营养价值和食疗功效很高,在这里向大家介绍一道清蒸鲈鱼的家常做法。这道清蒸鲈鱼做法简单,所含的营养又非常高,味道又鲜美,很适合老人,小孩等一般人皆可食用。这样...
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家庭版清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 家庭版清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜鱼:适量葱:适量姜:适量料酒:适量盐:适量酱油(蒸鱼豉油):适量香菜:适量辅料具体步骤1.鲜鱼一条(收拾好的)2.葱切段姜切片塞入鱼腹中若改刀在改刀部位也塞入姜葱3.盐撒到鱼肉内外让其入味,淋些料酒,美机鲜酱油(有蒸鱼豉...
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自制清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 自制清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:3分钟主料鲈鱼:1条辅料香茹:3朵五花肉:1两姜片:适量盐:适量葱:适量酱油,醋:适量白酒:适量花生油:适量糖:适量花椒:适量香菜段,枸杞:适量具体步骤1.鲈鱼清除内脏后清洗净,加白酒,盐,花椒,姜片,葱花腌1个小时2.香菇泡发后对半剖开,五花...
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碧绿鲈鱼球如何做简单又好吃
  • 碧绿鲈鱼球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:1条西芹:150g红萝卜:50g油:200㏄太白粉:1茶匙盐:1小匙姜汁烧肉酱:150g辅料具体步骤1.鲈鱼洗净去骨,切成长5公分、宽2公分条状;西芹洗净削皮、撕丝,切成菱形;红萝卜洗净,切成菱形备用。2.将作法1的鲈鱼以太白粉、...
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“自制”银芽灼鲈鱼如何做简单又好吃
  • “自制”银芽灼鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:750芦笋:10棵银芽:100青红椒各:25辅料盐:8味精:5鸡精:5胡椒粉:3花生油:50豉油:50米酒:10菱角粉:15鸡蛋清:15鲜花椒:15清汤:1kg具体步骤1.将鲈鱼宰杀后,留头尾去骨片成蝴碟片,加入米酒、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、蛋清...
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葱油彩椒蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 葱油彩椒蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:一条红彩椒:一个大葱:一颗小葱:一颗姜:一大块辅料料酒:2汤匙盐:1茶匙蒸鱼豉油:2汤匙具体步骤1.鲈鱼去鳞、鳃、内脏后洗净。在鱼身两侧每隔2公分斜切一道,接近鱼骨;2.在鱼身及刀口处抹盐,撒上料酒、姜片腌制15分...
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清蒸鲈鱼如何做简单又好吃-万字纯酿造酱油试用报告之2
  • 清蒸鲈鱼如何做简单又好吃-万字纯酿造酱油试用报告之2

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:1条辅料油:适量盐:适量万字酱油:适量蒜:适量姜:适量料酒:适量香葱:适量具体步骤1.新鲜的鲈鱼屠宰好处理干净。2.把鱼两面各开三刀,抹上料酒再抹上盐。3.鱼身上下都码上姜片,腌制10分钟。4.把盘中多余的水...
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醋椒鲈鱼如何做简单又好吃
  • 醋椒鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:一条辅料盐:若干葱:若干姜:若干柠檬:半个白胡椒:若干醋:若干具体步骤1.准备阶段:1、将鲈鱼剔骨,去头尾,鱼骨切段。剔下的鱼肉片成蝴蝶片(即:一刀不断,一刀断,让两片中间有点连接,打开像个蝴蝶的样子);2、将葱姜切碎备...
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家常豆鼓蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 家常豆鼓蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鲈鱼:1斤左右辅料盐:少许豆鼓:适量葱:2根香菜:2根猪油:1勺白糖:半勺李锦记蒸鱼鼓油:3勺姜:1块淀粉:4勺具体步骤1.新鲜鲈鱼一条,蒸鱼我只买活鱼,一些大型超市有冰冻的海鲈鱼,宣称营养更丰富。但我总觉得没有新鲜的蒸...
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清蒸豉香鲈鱼如何做简单又好吃-美味不可阻挡
  • 清蒸豉香鲈鱼如何做简单又好吃-美味不可阻挡

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜鲈鱼:一条蒜未:适量姜丝:适量辅料盐(一点就行):少许李锦记蒸鱼豉油:原味食用油:适量具体步骤1.鲈鱼洗净,加入一点盐抺匀,将切好的姜丝放在鱼面上2.蒜切好,放在鱼面上3.锅里加水烧开,放入鲈鱼,盖上锅,蒸15分钟,4....
  • 25083
纸包鲈鱼如何做简单又好吃
  • 纸包鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:适量金华火腿:适量泡发干香菇:适量葱:适量威化纸:适量太白粉:适量盐:适量鸡精粉:适量白胡椒粉:适量米酒:适量香油:适量辅料具体步骤1.从鱼两侧将鱼肉切下,顺着鱼身斜刀切成宽约2公分的长方形鱼片,加入调味料抓匀...
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酸梅蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 酸梅蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:1条辅料酸梅:适量酱油:适量姜:适量具体步骤1.备好酸梅,鲈鱼,姜片。2.鲈鱼洗净改刀备用。3.在盘里及鱼身上铺上姜片。4.再加适量酸梅在上面。5.上锅蒸至熟后,一半一斤左右的鱼蒸个10分钟左右即可,有改刀...
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肉饼蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 肉饼蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:1条姜:适量肉蓉:1小碗大葱:适量小葱:适量花椒水:适量辅料盐:适量纯香麻油:适量胡椒粉:适量李锦记蒸鱼豉油:适量料酒:适量老抽:适量生抽:适量生粉:适量自制混合豉汁料:适量具体步骤1.肉饼好吃猪肉最好自己剁,肥四瘦六...
  • 24075
浓汤裙菜煮鲈鱼如何做简单又好吃
  • 浓汤裙菜煮鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料裙带菜:适量枸杞:适量葱:适量姜:适量调料::适量盐:适量鸡精:适量胡椒粉:适量白糖:适量具体步骤1.将山药洗净去皮切成滚刀块,裙带菜洗净,枸杞用清水泡好,鲈鱼去头去骨,鱼肉切成片;2.坐锅点火倒入油,放入葱段姜片、鱼头...
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清蒸鲈鱼的家常做法如何做简单又好吃
  • 清蒸鲈鱼的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:一条辅料料酒:两汤匙姜片:十片蒸鱼豉油:三汤匙花生油:适量具体步骤1.今天的照片出了问题,不知道怎么办了,请大家原谅了,先把鱼收拾干净后每面横切刀三下,抹少许盐,放两汤匙料酒,每个横切面放一片姜片,剩下的...
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梅干菜蒸鲈鱼如何做简单又好吃-舌尖还原
  • 梅干菜蒸鲈鱼如何做简单又好吃-舌尖还原

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:1条梅干菜:50姜:3片小葱:5根辅料蒸鱼豉油:2汤勺具体步骤1.将鲈鱼处理干净,梅干菜用清水浸泡10分钟。准备好姜葱2.在两边的鱼背肉最厚的位置浅划两刀,用厨房纸擦干水分备用3.小葱对切,将葱头的部分放入蒸...
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彩丁鲈鱼如何做简单又好吃
  • 彩丁鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:一尾豌豆:少许玉米粒:少许黄瓜:半根葱姜末:少许辅料盐:适量料酒:少许淀粉:适量番茄酱:适量白糖:少许食用油:足量具体步骤1.新鲜鲈鱼去除内脏洗净后,从鱼肚子开始纵向剖开,取出中间的主刺哈,然后改刀切成花刀样...
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家常菜男清蒸鲈鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜男清蒸鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鲈鱼:一条辅料葱:适量盐:10生抽:适量生姜:适量大蒜:适量具体步骤1.收拾鱼时,可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。2.将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会,撒姜丝。3.葱丝也均匀铺在鱼身上(鱼肚...
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专题