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关于酸辣兔丁怎么做好吃的餐饮百科

酸辣兔丁怎么做-酸辣兔丁的做法
  • 酸辣兔丁怎么做-酸辣兔丁的做法

  • “这是一道做法简易味道却极鲜美的菜,适合宴客的快捷菜!”食材明细主料兔肉(200克)土豆(1个)青椒(2根)泡椒(5根)泡姜(1块)大蒜(2瓣)辅料豆瓣酱(1勺)生抽(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣兔丁的做法步骤1、准备材料如图。2、兔肉洗净切丁,加入适量料酒和生抽拌匀腌制10分...
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酸辣藕丁的做法 简简单单---酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 简简单单---酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做

  • “藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。藕有着很丰富的营养价值,却因为不容易入味而得不到所有人的喜爱。我很喜欢藕的口感,但是又不喜欢炖汤,觉得没有味道。这道酸辣藕丁,保持...
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凉拌麻辣兔丁怎么做-凉拌麻辣兔丁的做法
  • 凉拌麻辣兔丁怎么做-凉拌麻辣兔丁的做法

  • “兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,被称为“荤中素食””食材明细主料兔肉(半只)辅料花生(适量)生姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)草果(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒粒(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)配料色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)醋(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时...
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酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎么做
  • 酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎么做

  • “酸辣肉丁,是照着酸辣鸡丁做来的。这道菜鲜咸醇香,酸辣适口。”食材明细主料猪肉(200克)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋清(适量)藕(适量)配料花椒(适量)盐(适量)味精(适量)豆豉(适量)老抽(适量)淀粉(适量)青红椒(适量)油(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣肉丁的做法步骤1、准备...
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凉拌酸辣兔肠怎么做-凉拌酸辣兔肠的做法
  • 凉拌酸辣兔肠怎么做-凉拌酸辣兔肠的做法

  • “兔肉、兔头、兔肚、兔肠都是我爱吃的,这次趁着回老家,特意带了一斤兔肠,因为是乘飞机,所以走之前提前把兔肠打理干净,并且焯好水也方便带回北方。”食材明细主料兔肠(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)油酥花生米(适量)配料酱油(适量)醋(适量)姜蒜水(适量)花椒面(适量)花椒油(适量)香油(适量)芝麻红...
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酸辣金汤仔姜兔怎么做-酸辣金汤仔姜兔的做法
  • 酸辣金汤仔姜兔怎么做-酸辣金汤仔姜兔的做法

  • “兔兔这样吃,酸爽开胃,风味十足!兔兔➕仔姜➕灵魂酸辣金汤底料——这样做出来的酸辣金汤仔姜兔酸爽可口,开胃下饭,汤底光泽金黄,味道酸辣鲜香,风味十足!”食材明细主料鲜兔肉(1000g)辅料白开水(1250g)鲜仔姜丝(150g)青红二荆条圈(100g)泡椒(250g)调料火娃酸辣金汤底料(250g)胡椒面(5g)火娃肥兔...
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酸辣兔杂粉丝怎么做-酸辣兔杂粉丝的做法
  • 酸辣兔杂粉丝怎么做-酸辣兔杂粉丝的做法

  • “泡辣椒和泡姜的酸辣完美地融入了兔杂之中,粉丝和木耳的加入让这道菜更佳!”食材明细主料兔杂(50g)粉丝(50g)辅料木耳(20g)调料泡辣椒(10个)泡姜(1块)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)泡萝卜丝(1勺)猪油(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣兔杂粉丝的做法步骤1、木耳和粉条用清水泡发。时间不够...
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酸辣藕丁的做法 酸辣酸甜的酸辣藕丁,下饭又好吃 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 酸辣酸甜的酸辣藕丁,下饭又好吃 酸辣藕丁怎么做

  • 食材明细主料莲藕(350克)辅料米酒(适量)小米椒(4个)泡椒(2个)食用油(25克)米醋(10克)盐(3克)白糖(3克)蒜瓣(5个)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、准备食材。2、蒜瓣清洗干净切片,我用的蒜瓣小就没有切片,小米椒和泡椒切圈。3、藕清洗干净去皮切丁。4、锅里放入食用油,倒...
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好吃的麻辣兔丁如何做简单又好吃
  • 好吃的麻辣兔丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟麻辣兔丁是一味传统的美味佳肴。此菜以它的麻辣鲜香,口感爽口而闻名。据了解,上世纪80年代邓小平先生在四川工作期间经常在“金牛宾馆”点此菜。如此名菜不仅美味还因主料中的兔肉含有丰富的蛋白质、脂肪、...
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香辣的麻辣兔丁如何做简单又好吃
  • 香辣的麻辣兔丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料兔子:一只辅料辣椒油:70酱油:适量豆豉:20白糖:10葱白:45精盐:适量味精:2花椒面:2具体步骤将兔肉洗净放入开水锅内煮熟,捞出晾凉,用刀剁成2厘米的方丁;葱白同样切丁;豆豉在菜权上用刀压成豆酱。将辣椒油、酱油、...
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辣子兔丁的做法 回眸一笑百媚生--辣子兔丁 辣子兔丁怎么做
  • 辣子兔丁的做法 回眸一笑百媚生--辣子兔丁 辣子兔丁怎么做

  • 食材明细主料兔腿(适量)辅料干辣椒(适量)洋葱(适量)花生米(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)黄瓜(适量)朝天椒(适量)花椒(适量)八角(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)味精(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣子兔丁的做法步骤1、兔腿洗净切丁备用!2、食材准备:洋葱黄瓜大葱...
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凉拌麻辣兔丁的做法 红油兔丁(凉拌麻辣兔丁) 凉拌麻辣兔丁怎么做
  • 凉拌麻辣兔丁的做法 红油兔丁(凉拌麻辣兔丁) 凉拌麻辣兔丁怎么做

  • 食材明细主料兔肉(500g)辅料花生米(适量)芹菜(适量)大葱(适量)香菜(适量)配料麻辣酱(适量)老姜(适量)大蒜(适量)花椒油(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌麻辣兔丁的做法步骤1、兔肉洗净。2、沸水中煮10分钟捞出。3、放入直饮水...
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酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做

  • 食材明细主料莲藕(2节)辅料红辣椒(适量)黄辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、原图材料。2、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡。3、锅中放油,烧热后倒入沥干水的藕丁,开大火将藕丁翻炒2分钟4、倒入红辣椒,黄...
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麻辣兔丁如何做简单又好吃
  • 麻辣兔丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料兔腿:400辅料姜末:10盐:4料酒:10ml生抽:10ml胡椒粉:1淀粉:5油:150ml花椒:30粒大料:1个辣椒:20个蒜末:5陈皮:5老抽:5ml糖:5白芝麻:2香葱:20具体步骤1.兔腿洗净,将肉剔下切成小块,放入沸水中焯烫一下,然后捞出控干水份,加入...
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麻辣兔丁儿如何做简单又好吃
  • 麻辣兔丁儿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料兔子腿肉:500辅料洋葱:80芹菜:30花椒:2麻椒:2干辣椒:25盐:3糖:2六月鲜酱油:100ml油:45葱:50姜:20具体步骤1.新鲜兔腿儿两只,洗净切小块儿2.下水焯一下,去除血沫儿和腥味儿3.在卤料里倒入六月鲜酱油,把兔腿儿肉肉放进去卤...
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自制麻辣兔丁如何做简单又好吃
  • 自制麻辣兔丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料兔腿:适量辅料辣椒:适量花椒:适量葱:适量姜:适量盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量酱油:适量淀粉:适量香葱:适量白芝麻仁:适量具体步骤1.兔腿去骨切丁,用葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉腌渍30分钟2.用淀粉拌匀3.热油炸金黄...
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香酥麻辣兔丁怎么做-香酥麻辣兔丁的做法
  • 香酥麻辣兔丁怎么做-香酥麻辣兔丁的做法

  • “兔丁被油炸后,加入各种调料,香、酥、麻、辣,味道好极了!”食材明细主料兔肉(500g)辅料鸡蛋(1个)红薯粉(2勺)调料花椒粉(2勺)胡椒粉(2勺)料酒(3勺)盐(1勺)花椒粒(1勺)辣椒粉(1勺)姜粉(2勺)麻辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香酥麻辣兔丁的做法步骤1、肉丁洗净以后加入花椒粉、胡椒粉、姜粉、盐和...
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辣子兔丁如何做简单又好吃
  • 辣子兔丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料整只兔子:一只辅料辣椒:适量花椒:适量大料:适量葱:适量姜:适量祘:适量酱油:适量醋:适量糖:适量五香粉:适量陈皮:适量具体步骤1.将兔子洗净切大块,在沸水中焯一下。2.换新水,兔子凉水入锅,水沸腾后打沫。加入花椒、大料...
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麻辣干煸兔丁的做法 年菜分享(二) 吃不胖的四川经典美味 ——【麻辣干煸兔丁】 麻辣干煸兔丁怎么做
酸辣鸡丁的做法 【湘菜】--酸辣鸡丁 酸辣鸡丁怎么做
  • 酸辣鸡丁的做法 【湘菜】--酸辣鸡丁 酸辣鸡丁怎么做

  • “湘菜酸辣鸡丁特点:鲜咸醇香,酸辣适口。”食材明细主料鸡琵琶腿(4个)辅料柿子椒(50克)红椒(2个)配料干辣椒(2克)盐(2克)酱油(10克)醋(4克)味精(2克)料酒(10克)清油(50克)香油(5克)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸辣鸡丁的做法步骤1、先把鸡腿洗净。2、用刀斩成小块。3、葱、姜、辣椒切碎。4...
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诱人的酸汤兔丁如何做简单又好吃
  • 诱人的酸汤兔丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带骨仔兔:300杏鲍菇:2根红小米椒:10蛋清:1/2个辅料黄灯笼酱:35姜末:5鸡粉:3白糖:3米醋:15淀粉:10高汤:400盐:2葱花:适量泡野山椒:20料酒:10油:适量南瓜:30蒜末:5具体步骤1.准备材料。杏鲍菇切片,小米椒切小圈,泡椒切末,南...
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辣子兔丁怎么做-辣子兔丁的做法
  • 辣子兔丁怎么做-辣子兔丁的做法

  • 食材明细主料兔腿(1个)香芹(2根)干辣椒(50g)辅料青花椒(20g)红花椒(10g)白芝麻(1匙)生姜(3片)大蒜(3粒)调料椒盐粉(少许)孜然粉(少许)食盐(2g)五香粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣子兔丁的做法步骤1、干辣椒洗净切断。2、准备生姜、大蒜,青红花椒。3、香芹切段。4、兔兔切成丁。5、锅...
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川味香辣兔丁怎么做-川味香辣兔丁的做法
  • 川味香辣兔丁怎么做-川味香辣兔丁的做法

  • “重庆寒冷的冬夜。兔肉,属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,因此兔肉有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食。晚上10点多,忽然饿了,这个时候加餐一定要加胆...
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麻辣兔丁怎么做-麻辣兔丁的做法
  • 麻辣兔丁怎么做-麻辣兔丁的做法

  • “老公最爱的一道菜”食材明细主料兔肉(半只)辅料干辣椒(12个)花椒(三十颗)大蒜(5瓣)生姜(1块)大葱(2根)盐(少许)老抽(少许)鸡精(少许)熟芝麻(少许)菜籽油(适量)微辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻辣兔丁的做法步骤1、兔肉半只洗干净。2、配料如图。3、兔肉放入冷水锅中,然后放入3片姜片和大...
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酸辣黄辣丁怎么做-酸辣黄辣丁的做法
  • 酸辣黄辣丁怎么做-酸辣黄辣丁的做法

  • “香辣美味,酸爽滑嫩。”食材明细主料黄辣丁(1000g)酸菜(200g)辅料泡椒(50g)豆腐(200g)调料菜籽油(5勺)葱花(2勺)姜片(6块)盐(适量)蒜片(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸辣黄辣丁的做法步骤1、黄辣丁杀好以后用温水汆烫一下,让肉质紧实不容易煮烂。2、葱姜切好。3、豆腐洗净切好。4、...
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