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关于香炸花生米的餐饮百科

家常香炸花生米如何做简单又好吃
  • 家常香炸花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料花生米:一盘辅料花椒:一把干辣椒段:一把盐:适量具体步骤1.花生米洗净控干2.干辣椒切段3.锅里放少量油,凉油放入花生米小火翻炒4.待花生米六七成熟的时候放入花椒和辣椒段翻炒,注意火候,千万不要让辣椒变黑闻...
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炸花生米如何做简单又好吃
  • 炸花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料红皮小花生:铺平锅底份量辅料具体步骤1.市场上买红皮的小花生,炸起来才香。洗净晾干。2.加油后冷锅下花生米,切记切记要冷锅,铺平锅底的量就好,又不浪费油也炸得透。小火,时不时翻转一下。3.看到破皮的花生呈金...
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干炸花生米的做法 干炸花生米(无油版) 干炸花生米怎么做
  • 干炸花生米的做法 干炸花生米(无油版) 干炸花生米怎么做

  • “下酒菜”食材明细主料花生米(500g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炸花生米的做法步骤1、花生米准备好2、平底锅不放油加热,放入花生米不听搅拌,加一点盐,入味3、花生米晾凉装盘,在撒点盐即可,是不是很简单!...
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五香油炸花生米怎么做-五香油炸花生米的做法
  • 五香油炸花生米怎么做-五香油炸花生米的做法

  • “自制五香油炸花生米,微辣,五香一定要自己做,会比一般花生米好吃很多。”食材明细主料花生米(400g)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(少量)干辣椒(4支)八角(1颗)桂皮(1块)香叶(2片)花椒(适量)麻椒(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五香油炸花生米的做法步骤1、平底锅洗净擦干,下干辣椒、桂皮、香...
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怎么炸花生米又脆又香
  • 怎么炸花生米又脆又香

  • 炸的时候使用小火炸,炸至七八成熟即可。在炸花生之前要先将花生用清水清洗,不能长时间浸泡,这样的花生不容易变黑。当花生快要熟的时候加入几滴白酒,这样炸出来的花生味道很香,而且不会因受潮而变软。待花生稍微凉一点之后洒上盐。...
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油炸花生米的做法 “夏日懒人饭”油炸花生米 油炸花生米怎么做
  • 油炸花生米的做法 “夏日懒人饭”油炸花生米 油炸花生米怎么做

  • 食材明细主料花生米(250g)辅料香菜(一颗)玉米油(30g)盐(一匙)十三香(匙)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸花生米的做法步骤1、炒锅烧热加油放花生米翻炒均匀。2、油炸5分钟后炒熟装盘。3、趁热放盐和辣椒油拌均匀。4、又香又辣咯嘣脆,一道快手的下酒菜。小窍门不喜欢吃辣的不要...
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油炸花生米的做法 电饭煲版——油炸花生米 油炸花生米怎么做
  • 油炸花生米的做法 电饭煲版——油炸花生米 油炸花生米怎么做

  • “这一到冬天,人就想吃些高热量重口味的,要不,一顿不顶一顿地饿,话说这油炸花生米,虽然简单,却是很考验火候的,火候不到,吃起来是软的,火候过了,就会有点糊味,虽如今,老爸得了高血压,这油炸的花生米,眼看着是没了指望,还是自力更生吧。这几天,我跟电饭煲死磕上了,用电饭煲做了款油炸花生米...
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香辣炸花生米怎么做-香辣炸花生米的做法
  • 香辣炸花生米怎么做-香辣炸花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(适量)八角(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣炸花生米的做法步骤1、准备好食材.2、花生米放入八角,干红椒,2大勺盐,用开水浸泡3小时.3、然后,剥去花生米外皮,沥干吹干水分.4、冷锅冷油放入花生米及八角干红椒一起炸,...
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油炸花生米的做法 不用油炸的油炸花生米 油炸花生米怎么做
  • 油炸花生米的做法 不用油炸的油炸花生米 油炸花生米怎么做

  • “收到九阳空气炸锅的第一个晚上就试做了最简单的炸花生米,果然是我想要的结果,时间短,受热均匀,省时省力真是方便到家啦!”食材明细主料花生米(200克)辅料盐(少许)油(少许)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸花生米的做法步骤1、此款空气炸锅外观简洁,大方,细节设计精致。2、空气...
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油炸香脆花生米怎么做-油炸香脆花生米的做法
  • 油炸香脆花生米怎么做-油炸香脆花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(一小碗)辅料花生油(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸香脆花生米的做法步骤1、准备花生米一小碗2、锅烧干放花生油(量以能覆盖花生米底部为准)烧热,放花生米,小火,翻炒3、翻炒至花生米颜色变深,内部呈微黄色即可4、出锅放凉后就可以吃到脆脆香香的花生...
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油炸花生米的做法 怎么做油炸花生米 油炸花生米怎么做
  • 油炸花生米的做法 怎么做油炸花生米 油炸花生米怎么做

  • “这道油炸花生米,全国各地都喜欢的下酒菜。方法简单。传统做法就是用油炸现在随着各种厨具越来越多了,有各种的方法做这个花生米。今天就有做一道用平底锅和微波炉相结合的油炸花生米,香酥可口。而且少油,环保健康。做花生米关键就是怎么香脆。这道菜的特色就是简单快捷很大...
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油炸花生米的做法 【油炸花生米】 油炸花生米怎么做
  • 油炸花生米的做法 【油炸花生米】 油炸花生米怎么做

  • “婆婆从老家带的自己家种的黑花生,很好吃哦~~不过这个能量较高,看了飞利浦空气炸锅做出来的,感觉那个更健康”食材明细主料花生米(适量)辅料盐(少许)植物油(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸花生米的做法步骤1、花生米洗净,沥干水分2、炒锅烧热,关火,倒入植物油少...
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油炸花生米的做法 【东北】油炸花生米 油炸花生米怎么做
  • 油炸花生米的做法 【东北】油炸花生米 油炸花生米怎么做

  • “前几日和几个朋友小聚,刚入座,店家就送了两样小菜,其中有一碟就是“油炸花生米”,实话实说,已经很久没有吃过油炸花生米了。闲聊中就吃了几粒,感觉好香啊。于是回家后,就做了这盘“油炸花生米”。”食材明细主料花生米(500克)辅料油(适量)盐(少许)白酒(少许)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)...
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如何炸花生米又脆又香
  • 如何炸花生米又脆又香

  • 全程保持小火,炸七至八成熟即可。在炸花生时,一定要保持花生米的干燥,否则放入油中可能产生炸裂的现象,同时炸出的花生不够脆。放入的油,不要太多,淹没过花生米一半即可。太多油炸出的花生米太油腻。炸完以后可以在花生米上撒上食盐,便可食用。...
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油炸花生米的做法 下酒好菜-----油炸花生米 油炸花生米怎么做
  • 油炸花生米的做法 下酒好菜-----油炸花生米 油炸花生米怎么做

  • “这是今天的第二道下酒菜,油炸花生米,我所认识的男性中,好像没有听谁说不爱吃这个菜。就连我自己,也忍不住拿来当小零食而吃几颗。如果不是怕发胖控制自己,估计老公也不会一个人大快朵颐的。油炸花生米,酥酥脆脆,吃起来满口生香,回味无穷呢。最关键的是,只要掌握好火候,炸起来非常...
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炸花生米的做法 炸花生米(酥脆版) 炸花生米怎么做
  • 炸花生米的做法 炸花生米(酥脆版) 炸花生米怎么做

  • “我这个炸花生米跟一般的方法不一样呢,弄出来的花生米真的很酥脆。”食材明细主料花生米(适量)水(半锅)辅料盐(少许)辣椒面(适量)花椒面(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸花生米的做法步骤1、水烧开。2、放入花生米,煮一两分钟左右捞起备用。3、锅中放入少许油烧热。4、放入...
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油炸五香花生米怎么做-油炸五香花生米的做法
  • 油炸五香花生米怎么做-油炸五香花生米的做法

  • “今年的花生丰收了,老公在外地上班,每个星期来家一次总是忘不了带着油炸花生米,婆婆在的时候基本饭桌上必备花生米,可能这是老公记忆中家的味道吧!无论在外多远多久始终忘不了的就是他那家乡味呀!”食材明细主料生花生米(适量)辅料鸡蛋(1个)油(半锅)调料盐(半勺)花椒粉(1勺)十三香(1勺)玉...
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炸花生米的做法 传统下酒小菜——炸花生米 炸花生米怎么做
  • 炸花生米的做法 传统下酒小菜——炸花生米 炸花生米怎么做

  • “那是多年前夏日的夜晚,暗蓝色的天空中,疏疏朗朗的星星闪着幽幽的光,微风中飘拂着花香、草香、绿叶的清香……老爸坐在阳台的藤椅上,旁边的小几上,摆着一壶泡着的热酒和一碟老妈做的炸花生米,于是,香气中又多了一道酒香。老爸有滋有味的喝着、吃着、说着,我笑嘻嘻地陪着老爸,时不...
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炸花生米怎么做-炸花生米的做法
  • 炸花生米怎么做-炸花生米的做法

  • “油炸花生米好吃,只是大家都知道过油的食物常吃不健康,所以今天来做一款不用油炸的花生米,即香又健康,口感和油炸花生米一样一样的。只要几滴油就可以做出油炸的口感,快来了解一下吧。”食材明细主料花生米(适量)调料油(1克)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸花生米的做...
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香酥油炸花生米 油炸花生米怎么做-油炸花生米的做法 简单方便下酒小菜
  • 香酥油炸花生米 油炸花生米怎么做-油炸花生米的做法 简单方便下酒小菜

  • “花生米炒的容易糊掉,而且受热不均匀。炸花生米,受热均匀吧,颜色好看,而且比炒的香酥可口很多,关键是也费不了多少油。大家可以试试”食材明细主料花生米(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)糖(适量)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸花生米的做法步骤1、花生米放入凉水中冲洗下,沥干...
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空炸花生米怎么做-空炸花生米的做法
  • 空炸花生米怎么做-空炸花生米的做法

  • “今天来做一道下酒的小菜——炸花生米。相信许多喝酒的人都喜欢吧,油炸花生米是真的很香,只是油大不宜吃得太多,现在好了,用空气炸锅来做就只需要一点点油就够了。”食材明细主料花生米(200克)调料食用油(少许)盐(少许)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空炸花生米的做法步骤1、花...
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炸花生米的做法 微波炉炸花生米——省油速成版 炸花生米怎么做
  • 炸花生米的做法 微波炉炸花生米——省油速成版 炸花生米怎么做

  • “我们家里都喜欢吃花生米(除了我),某人是哪种的都喜欢,爸妈喜欢吃油炸花生米。无论是零嘴,还是下酒菜,油炸花生米都以其香、脆俘获了大批粉丝,比如说我爸妈…..用微波炉油炸花生,比起传统方式,要健康得多,少油啊…\(^o^)/~”食材明细主料花生米(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工...
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酥炸花生米的做法 酥炸花生米的窍门 酥炸花生米怎么做
  • 酥炸花生米的做法 酥炸花生米的窍门 酥炸花生米怎么做

  • “简单酥炸花生米,可谓全民下酒菜。简单,要做到又香又酥却也不容易。小窍门:凉锅凉油下锅开火;全程保持小火;炒到8成熟时出锅,用余温烘到全熟。观察成熟度:听、看、尝、手感。”食材明细主料花生米(适量)辅料花生油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸花生米的做...
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炸花生米的做法 香脆----炸花生米 炸花生米怎么做
  • 炸花生米的做法 香脆----炸花生米 炸花生米怎么做

  • “香香脆脆的炸花生米,简单好做,是休闲的小食,下酒的小菜”食材明细主料花生米(400克)辅料油(200克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸花生米的做法步骤1、将花生米用冷水浸泡3--5分钟,沥干水2、冷油下锅炸3、不停地翻动花生米,花生米颜色渐渐变深4、大约炸5分钟,当花生米的颜色...
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炸花生米的做法 健康下酒菜:炸花生米 炸花生米怎么做
  • 炸花生米的做法 健康下酒菜:炸花生米 炸花生米怎么做

  • “记得小时候,爸妈常常会炒些花生米来吃。无论是喝酒的,还是不喝酒的,都爱那一口香脆味~~~~那时候的条件不像现在,炒菜都是大铁锅,灶则是需要自己添加柴火的那种灶~~控制火候是个技术活,火小了,灶要熄灭,火大了,花生米也糊了~~~火候控制好了,铲子翻得勤快,香喷喷的花生米也炒好了,趁...
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