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关于菌菇烩鱼的餐饮百科

营养美味的菌菇烩鱼如何做简单又好吃
  • 营养美味的菌菇烩鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟营养美味的菌菇烩鱼,这是一道非常美味的家常菜。三文鱼是一种非常有营养的鱼,而且没有刺,吃起来口感非常的香滑细腻。在里面加入新鲜的菌菇,味道非常的鲜甜可口。再放入西兰花作为点缀,看起来让人很有食欲。而...
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如何做简单又好吃-好吃的菌菇烩鱼
  • 如何做简单又好吃-好吃的菌菇烩鱼

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:23分钟这道好吃的菌菇烩鱼非常的适合在我们的家宴的时候做的一道菜。因为他的整体的做法十分的简单不会耗费太多的时间的哦,而且菌菇的营养价值很高这是我们都知道的吧,含有丰富的蛋白质和碳水化合物对我们的身体...
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菌菇黑鱼片怎么做-菌菇黑鱼片的做法
  • 菌菇黑鱼片怎么做-菌菇黑鱼片的做法

  • “很久没吃黑鱼了,今天在菜场选了一条中等个头的,看上去很健硕,(*^__^*)嘻嘻……吃的就是它了!原来想做个水煮鱼的,可是想着宝宝也能吃点,就有点犹豫。想起了家里还有些小菌菇,将就一下做菌菇鱼片吧。”食材明细主料黑鱼(一条)菌菇(少许)辅料盐(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)绍兴黄酒(适量)黑...
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菌菇鱼丸面怎么做-菌菇鱼丸面的做法
  • 菌菇鱼丸面怎么做-菌菇鱼丸面的做法

  • “最近迷上荞麦面,好吃没负担,加上菌菇,鱼丸味道就鲜美很多。”食材明细主料荞麦面(1把)白玉菇(100克)平菇(100克)鸡毛菜(适量)鱼丸(2只)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇鱼丸面的做法步骤1、准备的原料。2、白玉菇,平菇去根,撕成小块。3、热锅凉油,煸炒菌菇变软。4、加入...
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菌菇烩鲜蔬怎么做-菌菇烩鲜蔬的做法
  • 菌菇烩鲜蔬怎么做-菌菇烩鲜蔬的做法

  • “菌菇烩鲜蔬,用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,里面的每样蔬菜都贴有标签的写明上架日期。蔬菜礼盒里还有新苑阳光农业有限公司监制的——极纯亚麻籽油,精粹食用油。极纯亚麻籽油精选新疆优质非转基因亚麻籽,冷榨工艺,精制而成。亚麻籽油...
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菌菇鲜蔬鱼滑怎么做-菌菇鲜蔬鱼滑的做法
  • 菌菇鲜蔬鱼滑怎么做-菌菇鲜蔬鱼滑的做法

  • 食材明细主料巴沙鱼(2块)鸡腿菇(1个)玉米(适量)蛋清(1个)甜豆(适量)胡萝卜(适量)辅料青菜(适量)盐(适量)花椒(适量)鸡精(适量)黑芝麻(适量)蕃薯淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)菌菇鲜蔬鱼滑的做法步骤1、准备主材料如图2、用厨房纸巾把自然解冻的无骨巴沙鱼的多余水份吸干净,切块。3、鸡腿菇切小块,和鱼...
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白菜肉丸菌菇烩怎么做-白菜肉丸菌菇烩的做法
  • 白菜肉丸菌菇烩怎么做-白菜肉丸菌菇烩的做法

  • “在冬季,大白菜便是多数餐桌上必不可少的食材,无论是炒还是烧,甚至是腌制都是那么的有滋有味。白菜不仅味道好,营养价值也是相当高,大白菜中含有丰富蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜。今天这道菜,汇聚了多种食材的搭配,有荤有素,咸鲜...
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烩菌菇怎么做-烩菌菇的做法
  • 烩菌菇怎么做-烩菌菇的做法

  • 食材明细主料洋葱(100克)冬笋(50克)土豆(100克)胡萝卜(100克)腐竹(50克)香菇(50克)黑木耳(50克)圣女果(四个)辅料调和油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烩菌菇的做法步骤1、原料准备。所有食材切相似形状、大小。2、圣女果去皮。3、热锅凉油,放入...
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菌菇焖草鱼怎么做-菌菇焖草鱼的做法
  • 菌菇焖草鱼怎么做-菌菇焖草鱼的做法

  • “我家真是离不了鱼,今天又有草鱼焖菌菇。味儿好不好,家人喜欢才重要。有喜欢这个配法的朋友,调味料你们按自己个人的口感再调整一下哦,送上先家常小菜就这么上来了。”食材明细主料草鱼段(500克)辅料菌菇(1份)酱油(适量)色拉油(适量)料酒(适量)青蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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白菜油面筋烩菌菇怎么做-白菜油面筋烩菌菇的做法
  • 白菜油面筋烩菌菇怎么做-白菜油面筋烩菌菇的做法

  • 食材明细主料白菜心(1颗)辅料油面筋(适量)各类菌菇(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜油面筋烩菌菇的做法步骤1、食材,白菜心,各类菌菇,香菇,金针菇,平菇。2、都洗净切好。3、锅中放油下葱蒜煸香。4、下入食材翻炒,烹些黄酒。5、加入清水煮开。6、放入油面筋,再煮开,至油面筋...
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菌菇烩海参如何做简单又好吃
  • 菌菇烩海参如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天所说的是菌菇菌菇是一种真菌类的食品,菌菇类的一种特殊的营养素可以有效的降低人体胆固醇的含量以及其他多种学制的含量,对于三高人群症状缓解,具有显著的作用,再配合着还深晖素搭配,非常的有营养哦。二者...
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鱼籽菌菇汤怎么做-鱼籽菌菇汤的做法
  • 鱼籽菌菇汤怎么做-鱼籽菌菇汤的做法

  • 食材明细主料黄颡鱼(3条)鱼籽(适量)辅料平菇(适量)白玉菇(适量)调料盐(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼籽菌菇汤的做法步骤1、鱼籽焯水捞出。2、锅里热油把鱼两面煎一下。3、一次性加足水煮。4、打去浮沫。5、转入砂锅,给少许盐和几滴醋。6、加入平菇。7、...
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菌菇烧鱼片怎么做-菌菇烧鱼片的做法
  • 菌菇烧鱼片怎么做-菌菇烧鱼片的做法

  • 食材明细主料草鱼(500克)香菇(50克)竹荪(10克)黄花菜(50克)黑木耳(10克)笋干(50克)酸菜(1包)生姜(1块)辅料郫县豆瓣酱(2大勺)料酒(2大勺)花椒(10颗)香料(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇烧鱼片的做法步骤1、准备的用料。2、准备好的菌菇用水泡开。3、泡好的食才洗净沥干,酸菜切丝。4、...
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双菇烩鱼丸的做法 【湖北】双菇烩鱼丸 双菇烩鱼丸怎么做
  • 双菇烩鱼丸的做法 【湖北】双菇烩鱼丸 双菇烩鱼丸怎么做

  • “这道双菇烩鱼丸做法简单,将所有的食材加入配料、调味料,最后加入高汤煮上片刻即可。无须时间过长,更能保持食材的原汁原味。当鲜嫩爽滑的鱼丸,配上清爽细腻的平菇和金针菇,味道清淡且鲜美,营养丰富又健康,是不是非常值得推荐呢?”食材明细主料鱼丸(200克)金针菇(130克)葱(1根)油(适量)...
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菌菇鱼头汤怎么做-菌菇鱼头汤的做法
  • 菌菇鱼头汤怎么做-菌菇鱼头汤的做法

  • “好久没有用过菜籽油了,这次婆婆从老家带来一桶,用它炒菜真的是炒出奶奶味外婆菜的感觉哦。人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一...
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香菇烩鱼丸怎么做-香菇烩鱼丸的做法
  • 香菇烩鱼丸怎么做-香菇烩鱼丸的做法

  • “小时候妈妈经常做这道香菇烩鱼丸给我吃暖胃,暖心。,这道菜用香菇粉条再配以滑嫩的鱼丸味道鲜美,开胃老少皆宜特别适合在这个寒冷的冬天吃了。”食材明细主料鱼肉(半斤)猪肉(半斤(肥瘦相宜的))干香菇(二两)粗粉(3个)生姜(一块)大蒜(一个)鸡蛋(二个)花椒(少许)辅料白胡椒粉(少许)生抽(一匙)老干妈...
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瑶柱菌菇烩豆腐怎么做-瑶柱菌菇烩豆腐的做法
  • 瑶柱菌菇烩豆腐怎么做-瑶柱菌菇烩豆腐的做法

  • “银白的豆腐谐音“福”,而金黄的瑶柱则象征富贵,金银和福气一起呈上,意头十足。瑶柱,因味道鲜美被列作“海八珍”之一,素有“海鲜极品”的美誉,象征富贵的瑶柱搭配上高品质的第一道头道酱油,鲜味十足,品质尽显。”食材明细主料北豆腐(1块)蟹味菇(50g)瑶柱(50g)鲜茶树菇(50g)辅料老姜(1片...
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菌菇烩海参怎么做-菌菇烩海参的做法
  • 菌菇烩海参怎么做-菌菇烩海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)西兰花(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)姜(适量)辅料蟹味菇(适量)红椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)葱(适量)水淀粉(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菌菇烩海参的做法步骤1、准备材料,先将海参洗净切丝,红椒也切成丝,2、加入葱姜末,再加盐、料酒、糖腌10分钟,蟹味菇去根部...
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十菇全烩菌菇汤怎么做-十菇全烩菌菇汤的做法
  • 十菇全烩菌菇汤怎么做-十菇全烩菌菇汤的做法

  • “菌菇是菌类的总称,通常我们指的菌菇是食用菌,这类菌菇有天然的也有人工栽培的,这些菌菇营养丰富,被人们极为推崇食用。十菇全烩就是精选干的食用菌进行煲汤,干的菌菇香气浓郁味道独特,是一道营养价值很高的靓汤。我们要做的这道菌菇汤,选用以下十种菇组成的,有红菇,姬松茸,虫草花...
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烩菌菇的做法 热乎乎的烩菌菇 烩菌菇怎么做
  • 烩菌菇的做法 热乎乎的烩菌菇 烩菌菇怎么做

  • “几场雨下的,直接从酷暑到了深秋,甚至有一丝丝冬天的感觉,拿出砂锅,炖一锅热乎乎的烩菜,吃完暖洋洋的。烩菜做起来非常简单,食材选自己喜欢的,今天的烩菌菇,鲜香可口,嫩滑入味,营养丰富味道好。”食材明细主料白玉菇(适量)老豆腐(1块)午餐肉(1盒)油豆皮(1张)洋葱(半个)海带(1片)粉带(1把)香菇(适...
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菌菇腊肉烩老豆腐的做法 什锦菌菇腊肉烩老豆腐 菌菇腊肉烩老豆腐怎么做
  • 菌菇腊肉烩老豆腐的做法 什锦菌菇腊肉烩老豆腐 菌菇腊肉烩老豆腐怎么做

  • “众所周知豆腐和菌菇对身体有益,搭配腊肉腊香肉鲜和青豆的甜味,非常美味的营养搭配。”食材明细主料金针菇(100g)杏鲍菇(100g)腊肉(130g)老豆腐(450g)冰冻青豆(60g)葱(1根)姜(2片)蒜(2瓣)蚝油(适量)糖(少许)橄榄油(适量)淀粉(适量)水(适量)鲜磨菇(100g)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇...
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腊味菌菇烩鱼丸怎么做-腊味菌菇烩鱼丸的做法
  • 腊味菌菇烩鱼丸怎么做-腊味菌菇烩鱼丸的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)菌菇(适量)鱼丸(适量)辅料大葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤1、菌菇洗净切片。2、鱼丸切片。3、大葱切片,腊肉切片。4、香葱切段。5、起油锅,放入腊肉片煸炒出其中的油。6、大葱入锅煸出香味。7、...
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菌菇杂烩汤怎么做-菌菇杂烩汤的做法
  • 菌菇杂烩汤怎么做-菌菇杂烩汤的做法

  • “杂烩汤对于忙碌的主妇来说是个不错的选择,空闲的时候炖上点骨头汤,下班回到家加点家人喜欢的食材一起顿顿,短短十几分钟就可以喝上热气腾腾的汤不但鲜味而且营养丰富全面。”食材明细主料排骨(500克)姬菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(...
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菌菇烩驼筋如何做简单又好吃
  • 菌菇烩驼筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料骆驼筋:适量香菇:适量杏鲍菇:适量蒜苗:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量大料:适量料酒:适量生抽:适量老抽:适量盐:适量糖:适量香油:适量具体步骤1.取骆驼筋一袋。2.将驼筋放入盆中用清水浸泡1天,中途可换水。3.取出浸泡好...
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菌茹烩豆腐的做法 菌菇烩豆腐 菌茹烩豆腐怎么做
  • 菌茹烩豆腐的做法 菌菇烩豆腐 菌茹烩豆腐怎么做

  • “豆腐是中国的传统食品,味美而养生,营养极高。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称,它的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。杏鲍菇是集食用、药用、...
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