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关于宜兰的餐饮百科

#记忆#宜兰牛舌饼如何做简单又好吃
  • #记忆#宜兰牛舌饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油皮::10公克中筋面粉:300公克水:140公克奶油:90公克细砂糖:30公克馅料::5公克熟面粉:35公克糖粉:120公克麦芽糖:30公克辅料具体步骤1.馅料作法:将馅料中的熟面粉筑粉墙,中间放入糖粉、麦芽糖(可以加点蜂蜜提昇风味),用...
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宜兰牛舌饼如何做简单又好吃
  • 宜兰牛舌饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红糖:300公克水:140公克奶油:90公克细砂糖:30公克熟面粉:35公克糖粉:120公克麦芽糖:30公克辅料具体步骤1.作法:将馅料中的熟面粉筑粉墙,中间放入糖粉、麦芽糖(可以加点蜂蜜提昇风味),用手抓拉成粉丝。2.再将融化的...
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宜煮不宜蒸的大闸蟹怎么做-宜煮不宜蒸的大闸蟹的做法
  • 宜煮不宜蒸的大闸蟹怎么做-宜煮不宜蒸的大闸蟹的做法

  • “大闸蟹,宜煮不宜蒸,原因很简单,煮才能给大闸蟹赋味,蒸,做不到。”食材明细主料大闸蟹(3g)辅料盐(10g)白酒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宜煮不宜蒸的大闸蟹的做法步骤1、原料,调料,简单不过2、水,加盐,水不宜多,最好煮干蟹熟。3、煮熟。4、翻身是让大闸蟹均匀吃进酒气。5、煮...
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宜家肉丸怎么做-宜家肉丸的做法
  • 宜家肉丸怎么做-宜家肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)牛肉(适量)洋葱(适量)辅料面包粉(适量)鸡蛋(一个)配料生抽(适量)黑胡椒粉(适量)五香粉(适量)牛奶(适量)盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)生姜粉(适量)芝麻花生酱(适量)蓝莓酱(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宜家肉丸的做法步骤1、将猪肉和牛肉用料理机绞成泥。2、绞好的肉...
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宜宾的小吃
  • 宜宾的小吃

  • 了解一座城市,首先要了解这里的饮食文化,因为饮食是最能体现一座城市的底蕴以及历史的。那么大家知道四川宜宾有哪些好吃的?今天就走进宜宾市。了解一下宜宾的小吃有哪些。宜宾的小吃1.宜宾熏肉宜宾人非常喜欢吃腊肉,尤其喜欢吃烟熏的腊肉,所以在冬天的时候,家家户户都会腌制一...
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宜昌有哪些好吃的特产-宜昌特产
  • 宜昌有哪些好吃的特产-宜昌特产

  • 出门在外,难免要带些当地的特产回家,带给亲朋好友。那么在宜昌有哪些好吃的特产呢。当你不知道挑什么送人的时候,送点美食总是不会错的。在宜昌可是有着不少特产,下面就让我们一起来看下宜昌究竟有哪些好吃又能送人的土特产,跟我一起来吧。一、宜昌特产1、柑桔宜昌出产柑桔的...
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宜宾特色食物
  • 宜宾特色食物

  • 每个城市都有每个城市的风土人情,同时地方饮食也会有所不一样。今天就一起走进四川宜宾,来了解一下这座美丽的城市都有哪些美食,让大家感受宜宾特色食物的魅力。宜宾特色食物1.叙府糟蛋叙府糟蛋是宜宾当地的特色小吃。糟蛋其实就是用新鲜的鸭蛋和糯米糟放在一起制作而成的,它...
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立秋不宜吃什么-立秋宜吃什么
  • 立秋不宜吃什么-立秋宜吃什么

  • 暑去秋来,立秋过后,虽然我们还是感觉很热,不过,节气到了就是到了,天气总体来说还是逐渐趋于凉爽的,立秋后,我们在饮食上应该要注意滋阴润燥,那么,立秋宜吃什么?不宜吃什么呢?一、立秋宜吃什么1.柑桔柑桔外形比桔子大,皮是橙黄色的,它的汁多、味道甘甜,并且里面含有大量的柠檬酸,可以更...
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宜宾燃面的做法 【川菜】----宜宾燃面 宜宾燃面怎么做
  • 宜宾燃面的做法 【川菜】----宜宾燃面 宜宾燃面怎么做

  • “宜宾燃面香气浓郁,重油重色,入口筋道酥脆。因此面干燥多油,挑起来可如火绳一般点燃故名。”食材明细主料切面(250克)辅料芽菜肉末(20克)烤花生(20克)葱(10克)蒜(15克)配料辣椒油(10克)香油(30克)醋(10克)酱油(10克)美极鲜(5克)麻椒粉(10克)糖(5克)芝麻(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)宜宾燃...
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这几个都很便宜-加盟哪个串串香便宜
  • 这几个都很便宜-加盟哪个串串香便宜

  • 串串香成为了许多年轻人都特别喜欢吃的一种美食,因为它的菜品非常丰富,营养价值特别的高,味道也十分的鲜美,因此深受许多年轻人的喜爱,每天的销量也在不断的增长着,利润收入也是相当的丰厚。那加盟哪个串串香便宜?今天小编就来给大家回答一下这个问题吧,一起来看一看。加盟哪个...
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哪些人不宜吃西兰花
  • 哪些人不宜吃西兰花

  • 今天小编给大家介绍与西兰花相关的话题——哪些人不宜吃西兰花。西兰花这种美食可是非常的受欢迎的哦,不仅仅是小编还有非常多人也喜欢吃这个西兰花,但是西兰花也有一些人是不能吃的大家在做的时候还是要注意一下的。一、哪些人不宜吃西兰花1.西兰花是略有凉性的蔬菜,因此需...
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既实惠又便宜-兰州冒菜加盟连锁优势在哪呢
  • 既实惠又便宜-兰州冒菜加盟连锁优势在哪呢

  • 兰州冒菜至今能走向全国,因为它拥有那独到的优势。冒菜作为一个地方特色美食的一种,被许多的为休闲人士和年轻人所热爱。冒菜属于轻餐饮,在证件办理中比火锅的证件办理容易的多,其次就是成本较低,只要严格按照比例调配调味,就能制作出精美的冒菜,材料方面成本也是相当可观的。兰...
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西兰花土豆泥沙拉的做法 西兰花土豆泥沙拉✅老少咸宜 西兰花土豆泥沙拉怎么做
  • 西兰花土豆泥沙拉的做法 西兰花土豆泥沙拉✅老少咸宜 西兰花土豆泥沙拉怎么做

  • “女儿爱吃土豆泥,我怕热量太高吃西兰花🥦好有爱的沙拉😋”食材明细主料西兰花(1颗)土豆(1个)辅料蛋黄沙拉酱(适量)培煎芝麻酱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花土豆泥沙拉的做法步骤1、西兰花拆块,过沸水。因为孩子也吃,多煮下2、过水时加点油,捞出后用矿泉水过下保证爽...
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孕妇宜吃什么
  • 孕妇宜吃什么

  • 前几天有网友来找我咨询一下孕妇宜吃什么。我对这方面也不是很懂,就到网上搜索了一下。网上的回复好多,总的来说呢,主要有以下几种:黑豆、阿胶、红枣、红糖生姜水、当归金银花汤、水鱼汤等等。下面,我就为大家分别介绍这几种食材的功效。一、孕妇宜吃什么1、黑豆补充雌激素将...
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夏至不宜吃啥
  • 夏至不宜吃啥

  • 过咸的食物,生冷的瓜果、冰冻的饮料、冰淇淋,过于辛辣的热性食物,油腻的食物,路边的熟食、麻辣烫、冷菜,还有大鱼大肉以及动物的内脏等。夏至之后天气会变得更加的炎热,需要在饮食方面多加的注意一些。部分地区夏至会有一定的习俗,可以根据习俗来决定吃什么食物。...
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几分钟了解宜宾美味-宜宾好吃的有哪些
  • 几分钟了解宜宾美味-宜宾好吃的有哪些

  • 宜宾位于我国四川省南部,是一个风景优美,地杰人灵的城市,宜宾属于热带季风性湿润气候,地形多以丘陵为主,在宜宾除了有很多的名胜古迹,和优美圣地,再宜宾还有一些值得你去品尝的美食,今天我们就一起走进宜宾,去尝一尝宜宾好吃的东西。宜宾好吃的有哪些1.宜宾燃面在宜宾人们早上起床...
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宜宾燃面的做法 麻辣过瘾的【宜宾燃面】 宜宾燃面怎么做
  • 宜宾燃面的做法 麻辣过瘾的【宜宾燃面】 宜宾燃面怎么做

  • 食材明细主料鲜面条(适量)瘦肉(300克)肥肉(100克)花生碎(适量)熟芝麻(适量)香葱(适量)葱碎(40克)碎米芽菜(230克)蒜碎(适量)姜碎(适量)辅料干红辣椒(30克)花椒(20粒)藤椒(20粒)桂皮(1小段)香叶(2片)盐(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)辣椒油(2勺)芝麻油(1勺)五香粉(少许)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)宜宾燃面的...
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宜宾凉糕怎么做-宜宾凉糕的做法
  • 宜宾凉糕怎么做-宜宾凉糕的做法

  • “有点怀念老家的凉糕,看见超市有凉糕粉,就顺便去买了一包来做,味道还不错哦。”食材明细主料凉糕粉(250g(一包))红糖(两块)辅料水(6斤)白砂糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宜宾凉糕的做法步骤1、在超市随便买的凉糕粉,250g的。2、将一斤冷水和凉糕粉混合。(通常普通的矿泉...
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秋分宜吃什么?
  • 秋分宜吃什么?

  • 秋分即将来临。它是二十几四节气之一,学过地理的朋友都知道,在秋分这一天,全球昼夜等长。不过,我们吃货的关注点还是在吃上,那大家知道秋分宜吃什么吗?秋分宜吃什么1.吃秋菜秋菜是什么菜呢?其实,它是一种野苋菜,而乡下的人们称它为“秋碧蒿”。每逢秋分,乡下的人们就会去采摘秋菜...
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哪种虾便宜
  • 哪种虾便宜

  • 厄瓜多尔白虾,无论是在沿海城市还是在内陆城市,厄瓜多尔白虾原产地是厄瓜多尔,引进中国后以其原产地进行了命名。厄瓜多尔白虾口感鲜美,可以采用低温冷冻的方式保鲜,因此内陆地区主要销售的虾就是该种虾。河虾,河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,是优质的淡水虾...
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宜宾燃面酸吗
  • 宜宾燃面酸吗

  • 一般正宗的宜宾燃面口感呈现咸味不酸也不甜。宜宾燃面的配料比较丰富,还会放入一些肉末,增加燃面的口感和味道。宜宾燃面里面的汤水比较少,所以要尽快的食用,以防成坨。喜欢比较酸一点的口味,可以自己加上一些陈醋,或者放上一些辣椒。...
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小满宜吃什么
  • 小满宜吃什么

  • 小满是夏季的其中一个节气,而小满也意味着盛夏的到来。那么,大家知道小满宜吃什么吗?接下来就由小编来为大家解答一下吧。小满宜吃什么呢一、苦瓜对于炎热的夏天,吃苦瓜可以降降火。苦瓜的营养成分非常丰富,既能够凉拌,又能够炒菜,可以说是夏季的佳品。并且,多吃苦瓜,还可以增加...
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有宜有不宜!-孕期喜清淡
  • 有宜有不宜!-孕期喜清淡

  • 清淡本来就是一种极其慰问人心的味道,何况在孕期的妇女呢?不过清淡固然有益于身体健康,但是如何将清淡化作美味,才将是更加令人向往的前方!今天的我们,一起向前去探索这所有的一切,我们不会放弃对此的寻找!孕期喜清淡。孕妇喜清淡一、不宜1、不宜高糖饮食血糖偏高组的孕妇生出体...
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宜宾燃面怎么做-宜宾燃面的做法
  • 宜宾燃面怎么做-宜宾燃面的做法

  • 食材明细主料碎米芽菜(300g)猪肉糜(50g)碱水面(500g)辅料青椒(1个)小米辣(2个)大蒜(2瓣)干辣椒(6个)小葱(1颗)香菜(15g)油辣子(10g)超辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宜宾燃面的做法步骤1、芽菜肉末提前备好(具体做法可参见靖丰的另一道食谱)另准备好小米辣、二荆条碎(根据个人喜好还可以准备点...
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这也太便宜实惠了吧-兰州啤酒多少钱
  • 这也太便宜实惠了吧-兰州啤酒多少钱

  • 众所周知,啤酒是一种度数不高,价钱适中的一种酒,最著名的是以青岛啤酒为首位,还有一些因为啤酒而产生的狂欢节目,例如:啤酒节。今天小编不聊青岛啤酒,也不聊啤酒节,小编带大家重点来聊一下兰州啤酒多少钱?也看看它们在各个方面有什么区别?一、兰州啤酒多少钱1.兰州现在主要市场是...
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