![发面烧饼怎么做-发面烧饼的做法]( "发面烧饼怎么做-发面烧饼的做法")
- “今天从一大早就是阴天，心情不好……而且，昨天阳光明媚28度，今天就寒风凛冽要冻成狗……我想说，真的不知道该如何处理得体着装与变化莫测的天气之间的关系……算了，做个烧饼开温暖一下自己吧～”食材明细主料全麦面粉（150g）玉米面粉（60g）小麦面粉（90g）花生油（90g）低筋面粉（50g）辅料葱末（适...
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![发面烧饼的做法 发面烧饼(剩下发面版) 发面烧饼怎么做]( "发面烧饼的做法 发面烧饼(剩下发面版) 发面烧饼怎么做")
- 食材明细主料面团（2块）辅料香葱（适量）油（适量）面粉（一点点）芝麻（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）发面烧饼的做法步骤1、拿块面团。擀成长方形2、刷上一层盐然后在表面洒一点点面粉。3、然后两边往自己折。折完继续擀长。反复几次。4、这样反复对折几次5、碗里放面粉和水搅拌...
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![发面饼的做法 家常发面大饼 发面饼怎么做]( "发面饼的做法 家常发面大饼 发面饼怎么做")
- “这是很家常的一款面食。用发面而做，烙出的大饼外皮焦脆内松软，带着淡淡的原麦香。是很适合老人和儿童一款面食，易消化。”食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（4克）温水（170克）配料糖（2克）盐（1克）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面饼的做法步骤1、准备好面粉。2、面粉加入所有的材...
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![油酥烧饼发面的还是死面的]( "油酥烧饼发面的还是死面的")
- 用发面。在制作油酥烧饼的时候，是用发面以及油酥一起烹制而成的。在制作油酥烧饼的过程中，建议放入适量的白砂糖，这样是可以使得油酥烧饼有淡淡的甜味。在缺少白砂糖的时候，可选择用蜂蜜或者冰糖来进行代替。吃不完的油酥烧饼，要放到干燥的地方储存。...
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![发面烧饼怎么保持松软]( "发面烧饼怎么保持松软")
- 发酵两次。用温开水和出来的面更松软。和好的面放到30度-40度的温度下进行发酵，不要超过40度，更利于面粉的发酵。可以用微波炉或者烤箱发酵。面粉第一次发酵好，放置半小时的时间。把面团里的气泡揉出来，放在室温下进行二次发酵20-30分钟，这样面团更加松软。...
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![发面千层大烧饼怎么做-发面千层大烧饼的做法]( "发面千层大烧饼怎么做-发面千层大烧饼的做法")
- “喜欢吃老娘做的烧饼。五香味道而且是多层，不用吃菜，也能吃一个饼。每次吃饼都会吃到撑得慌。刚出锅的烧饼咬一口外皮就会掉渣子，那叫一个香啊！这个手艺幸亏我学会了。不然现在只有回忆的份了。”食材明细主料高筋粉（500g）植物油（一碗）辅料盐（二勺）五香粉（适量）水（230ml）五香（口味）烙（工...
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![黄山烧饼的面醒发多久]( "黄山烧饼的面醒发多久")
- 三个小时左右。面团一般需要醒发三个小时左右，这个时候的面团会非常的膨胀，适合做黄山烧饼，做出来的烧饼会非常的松软可口。黄山烧饼的烘烤在炉中进行，需要通过烘烤，焖烘，待炉火退净后再烘焙这些步骤制作，要耗时5个小时才可以完成。...
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![油酥烧饼是全发面还是半发面]( "油酥烧饼是全发面还是半发面")
- 都可以。制作油酥烧饼有全发面和半发面两种方法。全发面面团发酵的时间较长，在两小时左右，需要将面团发酵至自身两倍大以上再进行下一步操作，而半发面发酵的时间比较短，面团发酵时间在20分钟左右。用半发面制作的油酥烧饼建议趁热吃，凉了后再吃口感会发硬。...
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![发面煎饼的做法 发面煎饼#面食# 发面煎饼怎么做]( "发面煎饼的做法 发面煎饼#面食# 发面煎饼怎么做")
- “外酥里嫩，煎肉饼，和肉夹馍有点像，不过里面的肉馅更鲜，香喷喷，一口气吃几个，可以做主食。”食材明细主料猪肉（300g）玉米（1根）面粉（1斤）辅料酵母菌（1g）白糖（5g）调料酱油（2匙）蚝油（1匙）香油（几滴）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面煎饼的做法步骤1、一碗清水加入白糖、1克酵母搅拌均匀。2、...
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![发面饼的做法 有料的发面饼 发面饼怎么做]( "发面饼的做法 有料的发面饼 发面饼怎么做")
- 食材明细主料白面（适量）黑枣（适量）白糖（适量）酵母（适量）甜味（口味）烙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面饼的做法步骤1、将温水中加入酵母搅拌均匀静止一会备用，取适量白面，加入酵母水，活成柔软的面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵。2、待面团涨大，用手指按下不再弹起，内部组织出现蜂窝状，就是发好了...
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![发面油酥烧饼怎么做-发面油酥烧饼的做法]( "发面油酥烧饼怎么做-发面油酥烧饼的做法")
- “我老公爱吃发面做的油酥烧饼，外卖的都是用油煎的，我觉得太油腻了，就自己动手做了给他吃，自己做的就是直接烙的，没有放油，但因里面有油酥，烧饼吃起来是外皮焦酥，里面香软，健康又好吃。”食材明细主料面粉（500g）米酒（100g）水（200g）辅料芝麻（适量）配料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）五香（口味）煎（工艺...
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![发面麻酱烧饼怎么做-发面麻酱烧饼的做法]( "发面麻酱烧饼怎么做-发面麻酱烧饼的做法")
- “本款烧饼，可甜可咸，可烤可烙，层次丰富，外酥里软，营养美味。”食材明细主料普通面粉（500克）酵母（5克）温水（300克）辅料芝麻酱（3大勺）盐（1小勺）十三香（1小勺）食用油（适量）白芝麻（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）发面麻酱烧饼的做法步骤1、将面粉、酵母、温水混合，揉成偏软的面团，盖上盖子，...
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![做烧饼的面怎么发]( "做烧饼的面怎么发")
- 烧饼味道香、口感脆，是非常受欢迎的一种餐点，它不仅好吃，而且价钱也公道，而且还十分能充饥，是早餐的首选。可是烧饼虽然好吃，但因为外面买来的东西到底是有卫生隐患，所以许多人都喜欢自己做烧饼吃。那么，做烧饼的面怎么发呢？做烧饼的面怎么发一、芝麻烧饼主料：小麦面粉600克辅料：酵...
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![发面烧饼能放蜂蜜吗]( "发面烧饼能放蜂蜜吗")
- 可以。发面烧饼制作的时候，把化开的酵母加盐倒入面粉中，搅拌揉成团，发酵后揉成团压扁，再涂上少许蜂蜜，加热煎熟即可。需要注意的是蜂蜜放适量即可，不宜过多，否则会影响整体口感。涂蜂蜜的同时建议加入少许芝麻、葱花等增强口感和美观度。...
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![发面小烧饼的做法 三种发面小烧饼 发面小烧饼怎么做]( "发面小烧饼的做法 三种发面小烧饼 发面小烧饼怎么做")
- “昨天包韭菜鸡蛋盒子剩下的面，自然醒发了，今天就做了9个3种口味儿的发面小烧饼，第一次用碱面，成功，烧饼虽小层儿挺多的!给自己赞一个！三种口味：油酥、麻酱、豆沙馅”食材明细主料面（适量）辅料豆沙馅儿（适量）麻酱（适量）配料食用油（适量）盐（适量）咸甜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）发面小...
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![发面饼的做法 家常发面饼 发面饼怎么做]( "发面饼的做法 家常发面饼 发面饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）辅料干酵母粉（8g）水（250g）配料盐（适量）香油（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）发面饼的做法步骤1、酵母用温水化开成酵母水，分次倒入面粉中，搅拌至盆内无干面粉。2、用手和成均匀的面团，盖拧干的湿布发酵至面团原体积的2倍大。3、发酵好的面团置于案板上，揉...
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![发面烧饼]( "发面烧饼")
- 一说到烧饼，我就特别的想吃。因为我是典型的北方汉子，我们北方人的主食就是以面食为主。而我们每天吃面食的时候都喜欢就着烧饼吃，所以烧饼也是我们常吃的食物之一。那么我们今天就着重讲一下发面烧饼怎么做了。发面烧饼一、发面烧饼的做法材料：面粉250g、水125g、酵母(干)3g...
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![电饭煲简单发面饼-发面饼]( "电饭煲简单发面饼-发面饼")
- “这款发面饼还是我在家那时妈妈经常做的。但我从来没有去仔细看过妈妈怎么做的就知道，好吃。(*^__^*)嘻嘻……这次做是电话问了妈妈的，可还是没有妈妈做的好吃。哎--”食材明细主料面粉（60）辅料泡打粉（2g）酵母（2g）配料黑芝麻（2g）砂糖（2g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单发面饼...
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![千层烙饼 发面饼 千层发面饼怎么做-千层发面饼的做法 酥香发面千层饼 发面烙饼]( "千层烙饼 发面饼 千层发面饼怎么做-千层发面饼的做法 酥香发面千层饼 发面烙饼")
- “家里经常做的发面烙饼，酥香不失柔软的千层发面烙饼。”食材明细主料面粉（500克）水（250克）酵母（3克）辅料食盐（适量）十三香（适量）食用油（适量）咸香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）千层发面饼的做法步骤1、面粉+酵母混合均匀加入清水搅拌成絮状。2、揉成光滑面团后盖上保鲜膜+湿毛巾放...
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![发面饼的做法 电饭锅做发面饼 发面饼怎么做]( "发面饼的做法 电饭锅做发面饼 发面饼怎么做")
- “用电饭锅烙饼，不用担心烙糊，对于没有电饼铛还掌握不好火候的朋友是相当不错的选择。”食材明细主料面粉（150g）辅料酵母（2g）水（150g）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）发面饼的做法步骤1、酵母加温水泡5分钟。2、面粉加酵母水用筷子搅成絮状。3、揉成面团。4、面盆盖上盖子发酵...
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![发面芝麻烧饼]( "发面芝麻烧饼")
- 都说我们的生活是丰富多彩的，从我们的饮食上就能看到，我们的饮食也是多种多样的，单说面食就有很多种，在我们的生活中有很多人都非常喜欢吃面食，发面芝麻烧饼就是我们很多人都喜欢吃的一种食物，下面我们一起了解一下发面芝麻烧饼吧。一.发面芝麻烧饼材料主料是面粉，辅料是芝麻、...
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![油酥烧饼发面时放油吗]( "油酥烧饼发面时放油吗")
- 不放。油酥烧饼发面时不用放油，就像平时发酵面团一样，用水、面粉和酵母按适当比例调和均匀，保温发酵就可以了。要做出松软酥脆的油酥饼，油酥是必不可少的，油酥是要放油的。在等待发酵的时间，可以先将油酥做好备用，在面粉里加入适当的盐和五香粉，将烧热的油浇到面粉上，搅拌均匀即可...
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![发面饼 发面饼怎么做-发面饼的做法 花样面食]( "发面饼 发面饼怎么做-发面饼的做法 花样面食")
- 食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料酵母（3g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发面饼的做法步骤1、温水加酵母和面。面和的软一点，发酵2倍大。2、排气。3、擀皮。4、抹油。5、涂抹均匀。6、卷起来。7、切块。8、锅中放油。把饼皮放入锅中。9、两面煎上色。10、反面，11、...
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![烧烤味发面千层饼怎么做-烧烤味发面千层饼的做法]( "烧烤味发面千层饼怎么做-烧烤味发面千层饼的做法")
- 食材明细主料面粉（200克）酵母（3克）食盐（2克）调制油酥烧烤料（1勺）辣椒面（1勺）食盐（半勺）面粉（2勺）调料电饼铛（1个）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烧烤味发面千层饼的做法步骤1、300克面粉加盐加3克酵母用温水和面，手揉成光滑的面团。2、准备油酥：碗中放入辣椒面、烧烤料、食盐和面粉。3、...
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![黑芝麻发面烧饼怎么做-黑芝麻发面烧饼的做法]( "黑芝麻发面烧饼怎么做-黑芝麻发面烧饼的做法")
- “有时候小家电还真是给我们减少许多麻烦，这不是面包机、电饼档都用上了，再加上“十分钟快速发酵法”醒发面团，大约半个多小时就能吃到称心如意的发面芝麻饼了。有兴趣的亲们不妨有空试试了......”食材明细主料普通粉（50g）酵母（10g）温水（330g）泡打粉（5g）细砂糖（5g）辅料炒香黑芝麻（适量...
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味味甜
