当前位置:味味甜 >

关于虾皮拌茼蒿的做法的餐饮百科

虾皮拌茼蒿怎么做-虾皮拌茼蒿的做法
  • 虾皮拌茼蒿怎么做-虾皮拌茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(300克)虾皮(40克)辅料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮拌茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿(已清洗)。2、虾皮。3、芝麻油。4、将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。5、用凉水过凉。6、将过凉好的茼蒿捏干水分,放在案板上切碎。7、放入大碗中。...
  • 11566
凉拌茼蒿怎么做-凉拌茼蒿的做法
  • 凉拌茼蒿怎么做-凉拌茼蒿的做法

  • “凉拌茼蒿,做法简单,用来下酒解腻都很不错,清清爽爽。”食材明细主料茼蒿(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)糖(适量)味精(适量)辣椒油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌茼蒿的做法步骤1、水开后加一勺盐。2、下入洗好澡的茼蒿,焯水一分钟。3、茼蒿捞出过凉水。4、...
  • 15261
虾皮炒茼蒿 的做法 虾皮炒茼蒿 虾皮炒茼蒿 怎么做
  • 虾皮炒茼蒿 的做法 虾皮炒茼蒿 虾皮炒茼蒿 怎么做

  • “茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿还含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质具有降血压,补脑的作用”食材明细主料蒿子杆(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
  • 24301
茼蒿拌鹿心怎么做-茼蒿拌鹿心的做法
  • 茼蒿拌鹿心怎么做-茼蒿拌鹿心的做法

  • “沙参玉竹煮粉鹿心汤,汤喝着还可以,鹿心肉直接吃也可以,还可以取出来另外做菜。”食材明细主料茼蒿(100g)鹿心(50g)调料大蒜(1瓣)食盐(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿拌鹿心的做法步骤1、茼蒿洗净。2、切段,茎叶分开。3、锅烧开水。4、放菜梗。5、烫变色放菜叶,菜叶烫变...
  • 22345
虾皮茼蒿炒鸡蛋怎么做-虾皮茼蒿炒鸡蛋的做法
  • 虾皮茼蒿炒鸡蛋怎么做-虾皮茼蒿炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料茼蒿(85克)鸡蛋(2只)虾皮(20克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮茼蒿炒鸡蛋的做法步骤1、食材:茼蒿(已清洗)、鸡蛋、虾皮。2、将茼蒿放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、接着,打入鸡蛋,搁入虾皮,加适量的料酒。5、加适量的盐。6、调味拌匀。7、然...
  • 3894
焯拌茼蒿的做法 绰拌茼蒿 焯拌茼蒿怎么做
  • 焯拌茼蒿的做法 绰拌茼蒿 焯拌茼蒿怎么做

  • “微辣,咸鲜,下饭。”食材明细主料茼蒿(适量)小米椒(适量)虾皮(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焯拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切三指段。2、开水绰八成熟,捞出控水,盛入容器。3、姜蒜,小米椒,虾皮,花椒。4、锅内适量油烧热,姜...
  • 22455
茼蒿拌虾仁怎么做-茼蒿拌虾仁的做法
  • 茼蒿拌虾仁怎么做-茼蒿拌虾仁的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)茼蒿(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)油泼辣子(适量)酱油(适量)芝麻(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茼蒿拌虾仁的做法步骤1、鲜虾洗净处理干净,取出虾仁。2、适量茼蒿洗净控水。3、茼蒿入开水锅汆烫一下,捞出过凉攥干水分...
  • 9635
茼蒿菌子拌鲜虾怎么做-茼蒿菌子拌鲜虾的做法
  • 茼蒿菌子拌鲜虾怎么做-茼蒿菌子拌鲜虾的做法

  • “金针菇号称益智菌,所以有机会的话不放黑小孩子和脑力劳动者多吃一点。”食材明细主料金针菇(120g)对下(2只)辅料茼蒿(40g)调料松茸香覃(1匙)大蒜(1颗)食盐(半克)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿菌子拌鲜虾的做法步骤1、金针菇洗净冷水下锅焯水。2、放对虾。3、煮开3分钟。4、...
  • 13843
茼蒿木耳拌虾仁怎么做-茼蒿木耳拌虾仁的做法
  • 茼蒿木耳拌虾仁怎么做-茼蒿木耳拌虾仁的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料茼蒿(适量)木耳(适量)虾仁(适量)辅料小米椒(适量)香菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿木耳拌虾仁的做法步骤1、茼蒿择洗净。2、切三指段。3、开水中焯至断生,捞出过凉水。4、虾去头,去壳,去虾线...
  • 20644
虾皮炒茼蒿的做法
  • 虾皮炒茼蒿的做法

  • 说到虾皮炒茼蒿这道菜想必大家一定会觉得特别熟悉吧,虾皮炒茼蒿对我们的身体健康特别有好处,特别是虾皮有非常丰富的蛋白质,可以补充我们每日所需的营养元素,那么,虾皮炒茼蒿的做法是什么呢?不妨就让我们带着这个疑问一起看看。一、虾皮炒茼蒿的做法食材虾皮100克、茼蒿300克、...
  • 18467
拌茼蒿怎么做-拌茼蒿的做法
  • 拌茼蒿怎么做-拌茼蒿的做法

  • “色泽碧绿,口感脆爽,茼蒿特有的香味,太美味啦!”食材明细主料茼蒿(适量)辅料芝麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)熟芝麻(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌茼蒿的做法步骤1、备好食材:茼蒿去除根部约一寸,清洗干净备用2、平底锅内加入适量清水烧开,下茼蒿加少许盐烫一分钟,捞出挤干水分...
  • 8067
烧肉拌茼蒿怎么做-烧肉拌茼蒿的做法
  • 烧肉拌茼蒿怎么做-烧肉拌茼蒿的做法

  • “1、茼蒿有清血养心、润肺化痰,作为蔬菜有润滑作用,适当的食用具有清心养心、润肺化痰、降血压、利小便的功效;2、茼蒿所含的营养成分对人体的免疫有一定的影响,适量的食用可以提高人体的免疫力;3、茼蒿对咽部有很好的湿润和物理的功效,其有消炎、利咽,并且能够去除局部的痒感,...
  • 24793
茼蒿拌煎蛋怎么做-茼蒿拌煎蛋的做法
  • 茼蒿拌煎蛋怎么做-茼蒿拌煎蛋的做法

  • “继续吃茼蒿,还有一次就可以吃完了。真的好羡慕南方可以一次只买一顿饭的食材。”食材明细主料茼蒿(80g)鸡蛋(1个)辅料食用油(半匙)调料大蒜(1瓣)食盐(半克)鸡精(小许)白醋(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿拌煎蛋的做法步骤1、热锅冷油。2、油热打入鸡蛋。3、煎熟。4、弄碎,...
  • 11571
茼蒿虾皮汤怎么做
  • 茼蒿虾皮汤怎么做

  • 茼蒿是菜市场里最常见的蔬菜之一,虾皮也是一种营养丰富的海鲜。很多人都十分喜欢食用虾皮,特别是沿海人士,经常会在许多菜肴上面直接撒上虾皮,这会让外地人手足无措。其实我们可以搭配一些好吃又美味的虾皮食谱,比如今天要介绍的茼蒿虾皮汤。一、茼蒿虾皮汤制作方法材料:豆腐1...
  • 9289
生拌茼蒿的做法 凉拌爽口菜——生拌茼蒿 生拌茼蒿怎么做
  • 生拌茼蒿的做法 凉拌爽口菜——生拌茼蒿 生拌茼蒿怎么做

  • “这道菜在餐厅吃过,一直都很想学,也搜集了很多食谱,尝试了好几次都不是很理想,这一次总算是学到最像的,赶快与大家分享这道简单的爽快凉拌菜。”食材明细主料茼蒿(适量)香油(适量)辅料蒜蓉(适量)芝麻(适量)配料鸡精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)香醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普...
  • 19006
拌茼蒿菜怎么做-拌茼蒿菜的做法
  • 拌茼蒿菜怎么做-拌茼蒿菜的做法

  • “清淡,快手,清烫营养不流失,几分钟可上桌。”食材明细主料茼蒿菜(适量)辅料蒜末(少许)生抽(少许)油(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌茼蒿菜的做法步骤1、茼蒿菜洗净2、切点蒜末3、锅中水烧开放几滴油,可令青菜翠绿不变色4、下茼蒿菜烫2分钟5、捞起沥水6、热锅放油七成热,下...
  • 26867
虾皮茼蒿怎么做-虾皮茼蒿的做法
  • 虾皮茼蒿怎么做-虾皮茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(一捆)虾皮(20克)辅料油(少许)盐(少许)蒜(3瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净,去根切段备用。2、蒜切片备用。3、虾皮用水洗一下,控干水分备用。4、热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。5、放入虾皮,炒至变色。6、放入茼蒿继续煸炒。7、炒匀...
  • 26272
茼蒿炒虾皮的做法是什么
  • 茼蒿炒虾皮的做法是什么

  • 说到茼蒿炒虾皮想必广大吃货朋友们一定不会感到陌生吧,茼蒿炒虾皮是我们日常生活中非常常见的一道菜,它的营养价值十分丰富,对我们的身体十分有好处,因此受到不少人的喜爱和青睐,成为我们餐桌上的宠儿,那么,茼蒿炒虾皮的做法是什么?一、茼蒿炒虾皮的做法是什么做法茼蒿去除黄叶和...
  • 26156
凉拌茼蒿的做法 清香爽脆凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做
  • 凉拌茼蒿的做法 清香爽脆凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做

  • “爱极了茼蒿独特的清香,经常炒菜、做汤、拌馅,最常吃的就是凉拌,爽口开胃,清香美味。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素,茼蒿的胡萝卜素含量比菠菜高,能够调节体内水液代谢,消除水肿。”食材明细主料茼蒿(1把)辅料蒜(3瓣)小米辣(1个)...
  • 16847
凉拌茼蒿的做法 爽口的凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做
  • 凉拌茼蒿的做法 爽口的凉拌茼蒿 凉拌茼蒿怎么做

  • 食材明细主料茼蒿头(适量)辅料大蒜(1头)蚝油(适量)香醋(适量)味精(小许)糖(1小调料勺)盐(小许)味极鲜(小许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌茼蒿的做法步骤1、买来茼蒿把头切下来洗净,茎可以炒着吃。2、捞出控干水份备用3、大蒜捣成蒜泥4、兑出调汁,把醋倒入碗里,倒上蚝油、味极鲜、5...
  • 31715
醋拌茼蒿怎么做-醋拌茼蒿的做法
  • 醋拌茼蒿怎么做-醋拌茼蒿的做法

  • “这是一道你吃了就不会忘记的菜,低脂又美味,陈醋和茼蒿是最好的搭档了,关键是还减肥减肥减肥😂😂😂”食材明细主料茼蒿(一把)蒜头(2瓣)熟花生米(适量)辅料陈醋(2——3勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)辣椒面(1勺)白糖(少许)食用油(适量)食用盐(少许)熟芝麻(适量)原味(口味)未知(难度)醋拌茼蒿的做法步骤1、准备...
  • 19938
茼蒿虾皮怎么做-茼蒿虾皮的做法
  • 茼蒿虾皮怎么做-茼蒿虾皮的做法

  • 食材明细主料茼蒿(400g)虾皮(50g)木耳(10个)葱(适量)辅料盐(5g)酱油(10g)料酒(10g)白糖(5g)淀粉(5g)十三香(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茼蒿虾皮的做法步骤1、茼蒿去除黄叶和根部后洗净。2、虾皮用水冲洗一下。3、木耳泡好后,切成段。4、葱切末5、锅中烧开水,放入几滴油后,放入洗净的茼...
  • 26887
豆皮茼蒿怎么做-豆皮茼蒿的做法
  • 豆皮茼蒿怎么做-豆皮茼蒿的做法

  • 食材明细主料茼蒿(1把)豆皮(1张)辅料辣椒(3个)葱(适量)盐(适量)鸡粉(少许)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净。2、茼蒿茎和嫩尖分开。3、茼蒿茎切寸段,嫩尖另做它菜。4、豆皮切宽度约0.5厘米的粗条。5、辣椒去籽剪成丝,水洗一下;葱姜切碎。6、热锅凉...
  • 23514
姜拌茼蒿怎么做-姜拌茼蒿的做法
  • 姜拌茼蒿怎么做-姜拌茼蒿的做法

  • “爽口美味。”食材明细主料茼蒿(500g)辅料芹菜叶(20g)调料姜粒(1勺)小米辣(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿已经备用。2、芹菜叶已经备用。3、水开以后放入盐,再放入芹菜叶烫一下捞出。4、再放入茼蒿烫熟捞出。5、把姜粒和小米...
  • 7706
芝麻酱拌茼蒿的做法 芝麻酱.拌茼蒿 芝麻酱拌茼蒿怎么做
  • 芝麻酱拌茼蒿的做法 芝麻酱.拌茼蒿 芝麻酱拌茼蒿怎么做

  • 食材明细主料茼蒿菜(400克)辅料蒜末(适量)芝麻酱(2勺)蚝油(一勺)酱油(1勺)米醋(2勺)白糖(少许)老干妈(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌茼蒿的做法步骤1、新鲜茼蒿菜,洗净。2、大蒜拍碎。3、锅内加水烧开下入茼蒿菜,汤30秒。4、捞出放入凉开水。5、把凉透的茼蒿菜,切段。6、切...
  • 23961
专题