- “全程小火,花生米多就要相应时间长些。冷锅冷油下入花生米。”食材明细主料花生米(适量)辅料盐(少量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒花生米的做法步骤1、花生米用水洗干净,在太阳底下晾干水分。(夏天干得快)。2、锅里放适量油。开小火,不用烧热油。3、冷油倒入花生...
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- “花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜质地细嫩,清甜爽脆,含纤维质较少,味甘鲜美,食后易于消化。适宜于多种烹调方法:拌、熘、烩、炝和渍等,也可以作汤菜,荤素皆宜。。。”食材明细主料花菜(145克)花生米(70克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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- “美食天下开展“简约不简单,上班族快手营养餐”活动,今天也刚好做了一份快手饭,就拍下程序与朋友分享哦😊”食材明细主料米饭(适量)玉米粒(适量)豌豆(适量)鸡蛋(一个)辅料小葱(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手炒米饭的做法步骤1、准备食材:米饭(前日剩饭)...
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- “自家做的莴笋干,炒时不用放盐。”食材明细主料莴笋干(适量)辅料小红椒(2个)大蒜子(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴笋干的做法步骤1、准备好晒干保存的莴笋干。2、取适量泡水。3、大蒜子切片,小红椒切断。4、烧热油,翻炒大蒜和小红椒。5、倒入滤干水的莴笋,翻炒片刻,倒...
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- 食材明细主料花生芽(250g)猪肉(适量)辅料彩椒(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒花生芽的做法步骤1、所需食材:花生芽、彩椒、猪肉。2、花生芽切掉根部,头顶的皮去掉,清洗干净。3、掰成小段。4、彩椒切丝。5、猪肉切丝...
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- 食材明细主料佛手瓜(175克)花生米(50克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝花生米炒佛手瓜的做法步骤1、食材:佛手瓜(已清洗去皮去核)、花生米(已煮熟)、榨菜丝。2、将佛手瓜放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜翻炒一下。4、接...
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- 食材明细主料菜箭(1斤)辅料蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒清炒菜箭的做法步骤1、把菜浸泡15分钟,再洗两遍水。2、把菜掰成两段,捞起。3、锅中放油放蒜,炒香。4、倒入青菜。5、盖上锅盖焖一分钟。6、掀开盖把菜翻面,再盖上锅盖焖一分钟。7、焖了两次之后放盐,味...
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- “现在的小家电真是功能越大越强大,连面包机也可以炒干货,其实也等于是高温烘烤的;第一次使用此功能炒花生米,是严格按说明书来的,时间稍显得有点过了哈,但口感还是不错的~~~”食材明细主料花生米(200克)色拉油(10克)辅料食盐(2克)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炒花生米的做法...
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- “我喜欢干炒土豆丝,全程不放一滴水,口感超好。”食材明细主料土豆(1个)辅料葱段(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒土豆丝的做法步骤1、把土豆切成丝用水再洗一遍,沥干水分,锅里放油倒入土豆丝,中火煸炒。2、不用撒水哦,要不停的炒,不然会粘锅哦。3、煸炒到感觉有些粘...
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- “上次去超市的时候顺便买了一包小海蜒,这小海蜒要比大海蜒好吃,搭配花生米炒来吃吃,香香酥酥好味道。”食材明细主料小海蜒(30克)花生米(140克)辅料椒盐(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小海蜒炒花生米的做法步骤1、食材:小海蜒、花生米2、在锅中加入适量的油。3、接...
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- “绿叶蔬菜大火翻炒即可,营养不流失!”食材明细主料红苋菜(适量)大蒜(几瓣)辅料油(适量)鸡精(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒菜的做法步骤1、准确好食材:红苋菜适量摘取嫩叶部位,洗净切成小段备用,大蒜适量切成小丁备用。2、热锅下油,把蒜丁爆香。3、倒入红苋菜...
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- “素炒散菜花这个菜,虽然是素菜,很适合米饭。简单又美味。”食材明细主料散菜花(适量)调料葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)大料(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒散菜花的做法步骤1、主要原料。2、散菜花切小朵,洗净,焯水备用。3、烧油,将大料瓣炸到棕...
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- 这次做的是三盘的量,想着多做点,用保鲜膜包起来,放进冷藏室,隔天取出来冰冰凉凉的,咸香味美,真是棒极了。煮花生最主要的是花椒、大料、盐,花生和蔬菜煮熟的程度根据自己喜欢的口感调节,我喜欢脆的,所以煮的时间比较短。主料花生米:三百克芹菜:二百克胡萝卜:半根辅料老抽:半勺白芝麻:两...
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- “这两天太忙了,忙到没有时间去买菜,打开冰箱,发现还有一小把蒜苔,冷冻室还有大虾、鱼豆腐,再泡点黑木耳,一道快手小炒就成了。”食材明细主料蒜苔(一小把)五花肉(三片)黑木耳(适量)鱼豆腐(四块)大虾(四个)辅料味达美酱油(适量)盐(1g)花生油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手小炒的做...
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- 食材明细主料空心菜(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)油盐酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)“快手小炒菜”清炒空心菜的做法步骤1、清洗空心菜、流动水冲洗备用。2、热锅、热油、放蒜洋葱、锅热狠一点、。3、空心菜倒锅里快速翻炒、大概50秒出锅、前提是锅要热狠一点。...
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- 食材明细主料花生米(60克)生菜(1棵)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生米炒生菜的做法步骤1、食材:花生米(已淘洗)。2、生菜。3、将生菜洗净捞出。4、折成两段,待用。5、将淘洗好的花生米倒入高压锅中,加一些清水。6、盖上盖烧煮6——10分钟关火。7、焖至没...
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- 食材明细主料青菜(340克)花生米(70克)调料盐(3小勺)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生米炒手捏菜的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、花生米(已煮熟)。2、将已洗净的青菜放在案板上切碎。3、放入大盆中,加入3小勺盐。4、随后,用手捏一捏。5、用装入清水的大碗压上,腌制30分钟...
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- “快手菜~”食材明细主料松花菜(500克)玉米油(30克)猪瘦肉(50克)辅料葱(6克)生抽(10克)盐(1克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手炒松花的做法步骤1、准备食材,葱切葱花,肉切片,松花洗净切小朵。2、锅中倒油开小火,油温七成热放入猪肉丁炒熟。3、放入葱花炒香后加入生抽4、放入松花炒...
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- “小米煮多了,吃不完。小米浓粥大变身一一油炸小米饼。”食材明细主料小米浓粥(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒菜一一小米饼的做法步骤1、小米浓粥加1个鸡蛋,适量盐。2、加适量面粉拌匀。稍微软些。3、裹面包糠。4、做好的小米坯子...
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- 食材明细主料菜花(适量)腊肠(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒菜花的做法步骤1、菜花洗净备用2、放入锅中煮熟3、取出备用4、腊肠切片5、锅子烧热放入腊肠小火煎出油6、放入菜花7、放入葱花爆香8、调味后装盘9、开动啦...
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- 食材明细主料花生米(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)油炒花生米的做法步骤1、带壳的花生,2、剥好的花生米用清水清洗表皮的浮土后,控干水分,3、锅内放适量油4、倒入花生米小火翻炒,看到花生米表皮微微发黄后快速出锅,防止窝油5、盛到盘子中撒少许盐...
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- 食材明细主料菜花(适量)辅料盐(适量)红辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒菜花的做法步骤1、菜花切开洗净。2、烫一下。3、葱蒜爆香。4、下菜花,辣椒,盐。...
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- “快手炒花甲:料酒姜片丁香腌制一会,油锅里爆香姜,蒜及红椒,下花甲,适量酱油及勾芡起锅,洒葱花上桌[鼓掌]”食材明细主料花甲(500G)葱(10G)料酒(适量)生粉芡汁(10G)辅料姜(10G)蒜(10G)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手炒花甲的做法步骤1、准备主料及辅料:新鲜生猛花甲,姜葱蒜,小...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道美味快手菜五花肉花生米炒芹菜,真的是一道不错的菜品,我们都知道芹菜是非常好的健康菜,他对高血压心脏病都有一定的预防和保健作用,而花生米被称为长生果,可见其营养价值之高,再加上美味的五花肉,这其中最为...
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- 食材明细主料老豆腐(一块)辅料蒜苗(一颗)调料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒烧豆腐的做法步骤1、老豆腐切三角块下油锅煎。2、生抽老抽蚝油等调料混合备用。3、豆腐煎至两面金黄,混合的调料加入。4、加入蒜苗翻炒片刻出锅。5、请享用吧。...
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