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关于酸汤菠菜扯面的家常做法的餐饮百科

酸汤菠菜扯面怎么做-酸汤菠菜扯面的做法
  • 酸汤菠菜扯面怎么做-酸汤菠菜扯面的做法

  • “绿油油的颜色,汤汁酸爽入味。”食材明细主料中筋粉(一杯)鸡蛋(一个)盐(1g)辅料菠菜泥(少许)泡酸菜(少许)芹菜碎(少许)鸡精(少许)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸汤菠菜扯面的做法步骤1、菠菜焯水后破壁机打成泥备用。2、中筋粉和鸡蛋、盐、菠菜泥混合在一起。3、慢慢少许加入清水,...
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菠菜猪肝汤的做法 家常鲜汤——菠菜猪肝汤 菠菜猪肝汤怎么做
  • 菠菜猪肝汤的做法 家常鲜汤——菠菜猪肝汤 菠菜猪肝汤怎么做

  • “菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。菠菜含有的微量元素镁也会将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量,从而增加肌肉的力量。猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁...
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扯韭菜面怎么做-扯韭菜面的做法
  • 扯韭菜面怎么做-扯韭菜面的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(适量)韭菜(适量)辅料鸡胸肉(适量)葱(适量)黄瓜(适量)荷包蛋(一个(切成丝))胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡公煲酱料(少许)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)扯韭菜面的做法步骤1、准备好韭菜,清洗干净。2、切成末。3、放入料...
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菠菜酸汤鸡蛋面怎么做-菠菜酸汤鸡蛋面的做法
  • 菠菜酸汤鸡蛋面怎么做-菠菜酸汤鸡蛋面的做法

  • “早餐来一碗热腾腾的面条,暖暖的,最棒了!”食材明细主料鸡蛋面(适量)煮鸡蛋(一个)菠菜(适量)青蒜(适量)辅料油泼辣子(适量)油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜酸汤鸡蛋面的做法步骤1、菠菜洗净备用。2、青蒜切丝用热油淋入激出香味儿。3、鸡蛋面备用。4...
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西红柿菠菜酸汤面片怎么做-西红柿菠菜酸汤面片的做法
  • 西红柿菠菜酸汤面片怎么做-西红柿菠菜酸汤面片的做法

  • “面片光滑细腻,孩子特别喜欢。”食材明细主料西红柿(一个)菠菜(适量)面片(适量)辅料蒜黄(适量)小米椒(适量)香菜(适量)姜蒜(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿菠菜酸汤面片的做法步骤1、买好的面片备用。2、西红柿切小粒。3、锅里适量油烧...
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家常手扯棍棍面怎么做-家常手扯棍棍面的做法
  • 家常手扯棍棍面怎么做-家常手扯棍棍面的做法

  • “不爱吃面的儿子要也来越上道啦!今又吃面:家常手扯棍棍面,每根面条上都有麻麻手的温度,能不好吃吗?”食材明细主料面粉(适量)盐(适量)温水(适量)辅料番茄(两个)小葱(适量)鸡蛋(两个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常手扯棍棍面的做法...
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酸辣菠菜面怎么做-酸辣菠菜面的做法
  • 酸辣菠菜面怎么做-酸辣菠菜面的做法

  • “面酸辣,碧绿筋道。”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣菠菜面的做法步骤1、菠菜去根,开水中焯至变绿。2、捞出过凉水。3、放破壁机内,加一点点水。4、打成浓绿的菠菜泥。5、适量面粉,菠菜泥倒入。6...
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油泼扯面的做法 老陕面食之油泼扯面——不用抹油的家常扯面做法 油泼扯面怎么做
家常菠菜扯面如何做简单又好吃
  • 家常菠菜扯面如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟这一道菠菜扯面是一道非常家常的面食了。我想很多人都会喜欢这一道菠菜扯面的。毕竟菠菜扯面它营养又可口而且颜色也很漂亮的。而且那面条的口感十分的筋道弹牙。菠菜又十分的香而且清清淡淡的有一股甜味...
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酸汤菠菜面怎么做-酸汤菠菜面的做法
  • 酸汤菠菜面怎么做-酸汤菠菜面的做法

  • “今来一款:酸汤菠菜面,家常汤面,酸爽开胃,一大碗面,分分钟拿下😄家常做法,供大家参考”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)葱(适量)辅料油泼辣子(适量)蚝油(适量)醋(适量)生抽(适量)熟芝麻(适量)盐(适量)太太乐蔬之鲜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸汤菠菜面的做法步骤1、菠菜焯熟,面粉备...
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酸汤扯面怎么做-酸汤扯面的做法
  • 酸汤扯面怎么做-酸汤扯面的做法

  • “昨夜星辰昨夜风,画楼西畔桂堂东。身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通。”食材明细主料扯面剂子(适量)辅料葱花(适量)香菜(适量)猪油葱花(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)南德调料(适量)香油(适量)油泼辣椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸汤扯面的做法步骤1、葱花、香菜、猪油...
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酸菜扯面块怎么做-酸菜扯面块的做法
  • 酸菜扯面块怎么做-酸菜扯面块的做法

  • “外婆拿的全麦粉,老坛泡的酸菜,老爸教我做的面块……绝配。”食材明细主料酸菜(少许)泡辣椒(一根)葱花(少许)辅料全麦粉(一小碗)清水(适量)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸菜扯面块的做法步骤1、全麦粉备用(这是外婆老家亲戚自家种的小麦,纯粹的全麦粉)。2、慢慢少量多次加入清水,揉...
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骨汤扯面怎么做-骨汤扯面的做法
  • 骨汤扯面怎么做-骨汤扯面的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)清水(250克左右)鸡蛋(1个)盐(2勺)大棒骨(1根)老姜(5块)羊腿肉(300呢)辅料黄酒(2勺)老抽(1勺)干红辣椒粉(1勺)盐(1勺)嫩肉粉(1勺)姜末(少许)黑胡椒粉(少许)五香粉(少许)孜然粉(少许)辣椒油(1勺)陈醋(2勺)青蒜苗(1根)水煮蛋(1个)中辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)骨汤扯面的做法步骤1、500克...
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家常菠菜怎么做-家常菠菜的做法
  • 家常菠菜怎么做-家常菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菠菜的做法步骤1、新鲜菠菜择根,洗干净。2、热锅下油,下菠菜翻炒。3、加入适量盐和少许酱油调味。4、出锅啦。...
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酸辣豆芽扯面的做法 酸辣豆芽扯面-----------适合夏天的开胃面 酸辣豆芽扯面怎么做
  • 酸辣豆芽扯面的做法 酸辣豆芽扯面-----------适合夏天的开胃面 酸辣豆芽扯面怎么做

  • “这道扯面是儿子百吃不厌的,只要我有时间问儿子吃什么,他总是一如既往的回答扯面,天气比较炎热,扯面的浇头里放了点豆芽,特别的清新爽口,还带有一点点辣辣的,是非常适合夏天的开胃面。”食材明细主料小麦面粉(210g)水(100g)猪肉末(120g)辅料油(适量)盐(适量)洋葱(半个)土豆(两个)豆芽(150g)鸡精...
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酸辣扯面怎么做-酸辣扯面的做法
  • 酸辣扯面怎么做-酸辣扯面的做法

  • “这段时间中央一台在播放电视剧《装台》,经常会出现陕西的各种美食,什么扯面啦、臊子面啦、凉皮啦、肉夹馒、羊肉泡馒等等。看他们捧个大海碗,蹲墙根大口地划拉面条,看得我直流口水啊。本来我一直计划去西安玩一趟的,结果今年因为疫情没能去成。没能实现我去品尝西安美食的愿...
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家常卤汁扯面怎么做-家常卤汁扯面的做法
  • 家常卤汁扯面怎么做-家常卤汁扯面的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料卤水汁(适量)葱花(适量)花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常卤汁扯面的做法步骤1、准备200克面粉,普通面粉即可,加入2克盐,110克温水2、和成棉絮状3、再用手揉5分钟4、切成小剂子5、每个剂子都擀成椭圆的面皮,稍微厚点6、正反两面都抹...
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家常版菠菜猪肝汤怎么做-家常版菠菜猪肝汤的做法
  • 家常版菠菜猪肝汤怎么做-家常版菠菜猪肝汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)菠菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版菠菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗干净,去筋。2、这是去完筋的样子。3、切成片后加入料酒、盐、鸡精、黑胡椒粉。4、锅中放油,放入生姜。5、加入适量清水...
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菠菜鸡蛋酸汤面怎么做-菠菜鸡蛋酸汤面的做法
  • 菠菜鸡蛋酸汤面怎么做-菠菜鸡蛋酸汤面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)菠菜(适量)荞麦面(适量)辅料胡萝卜(适量)青蒜(适量)香菜(适量)调料水(适量)油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋酸汤面的做法步骤1、荞麦面和鸡蛋准备就绪。2、菠菜和香菜洗净控水。3、锅中入水煮沸,放入面条搅动一下,磕入...
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酸辣扯面片怎么做-酸辣扯面片的做法
  • 酸辣扯面片怎么做-酸辣扯面片的做法

  • 食材明细主料中粉(200g)温水(100ml)圆生菜(适量)香菜(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)香油(5ml)麻油(2ml)白糖(20g)醋(20ml)酱油(20ml)植物油(20ml)辣椒油(10ml)盐(2g)清水(600ml)辅料蒜(适量)酸辣(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸辣扯面片的做法步骤1、清水和面粉依次放到面包机,开启两个和面程序;2、醒...
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菠菜鸡蛋汤的做法 家常配菜----菠菜鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤怎么做
  • 菠菜鸡蛋汤的做法 家常配菜----菠菜鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤怎么做

  • 食材明细主料菠菜(200克)鸡蛋(1个)西红柿(1个)辅料大豆油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋汤的做法步骤1、将菠菜清洗干净,放入滚水锅中汤一下。2、捞出,过凉,挤干水分,装入盘中待用。3、将西红柿清洗干净,切成小块装入碗中待用,葱姜切成...
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菠菜酸辣面怎么做-菠菜酸辣面的做法
  • 菠菜酸辣面怎么做-菠菜酸辣面的做法

  • 食材明细主料菠菜汁(适量)低粉(适量)辅料白芝麻(适量)老干妈辣椒酱(一勺)调料香油(2克)生抽(3毫升)醋(2克)盐(2克)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜酸辣面的做法步骤1、菠菜洗干净煮熟打成汁。2、加入适量低粉,揉成光滑面团。3、将面皮擀开。5厘米厚度。4、然后切断备用。5、取小碗,加...
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酸汤鸡蛋菠菜面怎么做-酸汤鸡蛋菠菜面的做法
  • 酸汤鸡蛋菠菜面怎么做-酸汤鸡蛋菠菜面的做法

  • 食材明细主料菠菜挂面(适量)鸡蛋(两个)辅料香菜(适量)调料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸汤鸡蛋菠菜面的做法步骤1、准备适量菠菜挂面。2、香菜洗净切碎备用。3、鸡蛋磕入碗中打散。4、锅中入水煮沸放入面条,轻微搅动一下。5、磕入鸡蛋,我...
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包菜扯面怎么做-包菜扯面的做法
  • 包菜扯面怎么做-包菜扯面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)肉(适量)包菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包菜扯面的做法步骤1、准备材料。2、面粉加水和成面团。放一旁醒一会。3、处理材料。4、锅放油炒香鸡蛋盛出。5、锅再次放油,下肉丝炒。6、放入香菇。7、放切好的包菜煸炒。8、包菜炒...
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菠菜鸡蛋汤面的做法 家常主食----菠菜鸡蛋汤面 菠菜鸡蛋汤面怎么做
  • 菠菜鸡蛋汤面的做法 家常主食----菠菜鸡蛋汤面 菠菜鸡蛋汤面怎么做

  • 食材明细主料菠菜(300克)鸡蛋(1个)面粉(150克)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菠菜鸡蛋汤面的做法步骤1、将菠菜清洗干净,装入碗中待用。2、将菠菜放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉挤干水分,装入碗中待用。3、将一部分菠菜...
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