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关于肉丝木耳汤的做法步骤的餐饮百科

肉丝木耳汤怎么做-肉丝木耳汤的做法
  • 肉丝木耳汤怎么做-肉丝木耳汤的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)木耳(适量)辅料生抽(适量)红薯粉(适量)姜蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝木耳汤的做法步骤1、锅中清水放入木耳煮开。2、放入肉丝(肉丝提前用一勺盐,生抽红薯粉腌制10分钟)。3、撒上姜末蒜子煮开。4、放入半勺盐煮开即可。5...
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木耳肉丝面怎么做-木耳肉丝面的做法
  • 木耳肉丝面怎么做-木耳肉丝面的做法

  • “我最喜欢的木耳肉丝面。”食材明细主料木耳(适量)肉丝(适量)手擀面(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)辣椒(适量)辣椒油(适量)葱(适量)生抽(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳肉丝面的做法步骤1、手擀面准备。挂面也一样可以。2、菜,切好。3、木耳切丝。4、起锅放油下入肉丝翻炒。5、...
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肉丝木耳白菜怎么做-肉丝木耳白菜的做法
  • 肉丝木耳白菜怎么做-肉丝木耳白菜的做法

  • “做老厨白菜剩下了些白菜帮,扔了怪可惜的以前做醋溜白菜,把白菜帮切大块炒着吃又觉得不是很香就把它切成细丝,加肉加木耳炒着吃了,味道还很不错呢很清香,很下饭,很有营养”食材明细主料白菜帮(200克)里脊肉(30克)木耳(30克)辅料葱(适量)鲜青辣椒(适量)配料盐(适量)白糖(少许)醋(适量)微辣(口味)...
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红汤木耳粉丝怎么做-红汤木耳粉丝的做法
  • 红汤木耳粉丝怎么做-红汤木耳粉丝的做法

  • “鲜辣开胃”食材明细主料粉丝(100g)辅料木耳(20g)胡萝卜丝(20g)菜叶(20g)葱花(2勺)调料盐(适量)辣椒油(3勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红汤木耳粉丝的做法步骤1、粉丝和木耳放入温水中泡发。2、锅里放入清水后,舀入辣椒油放入盐调好汤汁的味道。3、加入泡好的粉条和木耳煮开。4...
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木耳肉丝怎么做-木耳肉丝的做法
  • 木耳肉丝怎么做-木耳肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(100g)干木耳(1把)辅料生抽(1勺)蚝油(半勺)食盐(少许)大蒜(1瓣)木薯粉(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳肉丝的做法步骤1、干木耳泡发,撕成小块。2、里脊肉切丝,放入蒜片,木薯粉,加少量水搅匀浆制。3、炒锅烧热下油,放入肉丝迅速划散,肉丝变色盛出。4、将锅洗净,重...
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6个步骤就ok了-怎么选干木耳
  • 6个步骤就ok了-怎么选干木耳

  • 木耳以其丰富的口感、简单的烹饪方式,深受大众的喜爱,成为家家户户餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鲜木耳和干木耳,由于鲜木耳保存时间较短、易变质,更多的人愿意选择保存时间长不易变质的干木耳。那么怎么选干木耳,小编就为您解答这一问题。怎么选干木耳呢黑木耳是一种味道鲜...
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汤 丝瓜木耳炒鸡蛋汤怎么做-丝瓜木耳炒鸡蛋汤的做法 丝瓜木耳炒鸡蛋
  • 汤 丝瓜木耳炒鸡蛋汤怎么做-丝瓜木耳炒鸡蛋汤的做法 丝瓜木耳炒鸡蛋

  • “丝瓜,属于双子叶植物药葫芦科植物,以成熟果实、果络、叶、藤、根及种子入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。丝瓜的药用价值很高,全身都可入。常吃丝瓜可以提高人体免...
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木耳炒肉丝怎么做-木耳炒肉丝的做法
  • 木耳炒肉丝怎么做-木耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)辅料瘦肉(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝放入淀粉生抽拌均。2、木耳提前半小时泡发清洗备用。3、锅中热油煸炒肉丝辣椒蒜末。4、倒入木耳翻炒。5、加入少许生抽盐。6、翻...
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泡椒木耳肉丝怎么做-泡椒木耳肉丝的做法
  • 泡椒木耳肉丝怎么做-泡椒木耳肉丝的做法

  • “开胃家常菜”食材明细主料肉丝(250g)泡菜泡椒(适量)木耳(适量)芹菜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒木耳肉丝的做法步骤1、准备食材,肉用酱油与淀粉搅拌腌制十分钟,泡菜和泡椒按自己口味调配,,木耳泡发切丝,芹菜切丁2、热锅下肉丝少量...
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木耳丝瓜丸子汤怎么做-木耳丝瓜丸子汤的做法
  • 木耳丝瓜丸子汤怎么做-木耳丝瓜丸子汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)黑木耳(适量)肉馅(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生油(适量)姜末(适量)葱花(适量)香油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳丝瓜丸子汤的做法步骤1、丝瓜去皮切滚刀块。2、肉陷加盐、白糖、料酒、生抽、姜末、葱白搅拌均匀。3、木耳用温水泡发...
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木耳鸡蛋肉丝怎么做-木耳鸡蛋肉丝的做法
  • 木耳鸡蛋肉丝怎么做-木耳鸡蛋肉丝的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)鸡蛋(适量)猪肉(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳鸡蛋肉丝的做法步骤1、食材;猪肉,木耳,鸡蛋,青椒。2、切丝,3、先炒肉,4、炒变色,5、放进木耳丝,6、放点盐炒匀,7、放进蛋丝,8、放进青椒丝,9、淋上生抽炒匀,10...
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丝瓜木耳菌菇汤怎么做-丝瓜木耳菌菇汤的做法
  • 丝瓜木耳菌菇汤怎么做-丝瓜木耳菌菇汤的做法

  • “丝瓜具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。丝瓜富含维生素C,维生素C具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力。”食材明细主料丝瓜(一根)木耳(8小朵)胡萝卜(少许)白玉菇(一盒)辅料小葱(2颗)生姜(少许)调料盐(一小勺)芝麻...
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木耳豆干肉丝怎么做-木耳豆干肉丝的做法
  • 木耳豆干肉丝怎么做-木耳豆干肉丝的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)辅料瘦肉(适量)豆干(适量)小青辣椒(适量)小红辣椒(适量)姜丝(适量)蒜丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳豆干肉丝的做法步骤1、水煮木耳丝,捞出备用。2、肉丝用盐和适量水腌制抓软,热油加入肉丝翻炒半分钟。3、捞出备用。4、热油放胡...
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木耳拌肉丝怎么做-木耳拌肉丝的做法
  • 木耳拌肉丝怎么做-木耳拌肉丝的做法

  • “现在全球的环境污染问题越来越严重,所以我们可以经常食用一些黑木耳排出体内的垃圾。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而...
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黑木耳炒肉丝怎么做-黑木耳炒肉丝的做法
  • 黑木耳炒肉丝怎么做-黑木耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料干黑木耳(30g)猪肉(100g)辅料油(适量)盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳炒肉丝的做法步骤1、泡发黑木耳2、猪肉切丝3、热油煸炒肉丝4、炒肉丝的时候冲洗黑木耳5、肉丝中加点水6、等肉丝炒熟了倒入黑木耳7、炒5分钟左右后调味8、滴几滴麻油即可...
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丝瓜木耳粉丝汤怎么做-丝瓜木耳粉丝汤的做法
  • 丝瓜木耳粉丝汤怎么做-丝瓜木耳粉丝汤的做法

  • “前两天在饭店聚餐时,有一道丝瓜生滚肚丝汤,里面的配菜有木耳,蟹味菇和粉丝,觉得味道鲜美。正好今天冰箱里还有一根嫩丝瓜,就泡了点木耳粉丝,也做了一道简单好味的丝瓜木耳粉丝汤。丝瓜性味甘,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肤美容、通经胳、行血脉等功效。黑木耳有滋润强...
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木耳青菜粉丝汤怎么做-木耳青菜粉丝汤的做法
  • 木耳青菜粉丝汤怎么做-木耳青菜粉丝汤的做法

  • “清爽不油腻。”食材明细主料木耳(适量)粉丝(一捆)青菜(适量)辅料西红柿(半个)调料玉米油(少许)蒜(一瓣)盐(适量)生抽(适量)花油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳青菜粉丝汤的做法步骤1、西红柿切小丁。2、锅里少许油烧热,蒜炒香,倒入西红柿。3、翻炒几下。4、适量清水。5、放入...
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胡萝卜木耳肉丝的做法 胡萝卜·木耳肉丝 胡萝卜木耳肉丝怎么做
  • 胡萝卜木耳肉丝的做法 胡萝卜·木耳肉丝 胡萝卜木耳肉丝怎么做

  • “在一位养土蜂的养蜂人那里买了一些山货,看起来很不错,其中有我喜欢吃的木耳,今天没买菜,看冰箱还有一根胡萝卜,就切了一些肉丝,泡了一点木耳,搭配起来很简单也很下饭”食材明细主料胡萝卜(1根)肉丝(150克)木耳(适量)辅料淀粉(少许)配料姜片(适量)葱段(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分...
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木耳肉丝的做法 家常川菜~木耳肉丝 木耳肉丝怎么做
  • 木耳肉丝的做法 家常川菜~木耳肉丝 木耳肉丝怎么做

  • “家常菜,普通老百姓日常生活中常见、常做、常吃的菜。家常菜,随家而生,不仅有麻辣酸苦咸的“五味人生”,也有甜蜜家庭生活的情深意长。家常川菜木耳肉丝,普通的材料、平常的做法,依然可以“色、香、味”俱全,这就是川菜的魅力。”食材明细主料黑木耳((已泡发)适量)猪肉丝(125克)辅料...
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毛豆木耳炒肉丝的做法 【毛豆木耳炒肉丝】 毛豆木耳炒肉丝怎么做
  • 毛豆木耳炒肉丝的做法 【毛豆木耳炒肉丝】 毛豆木耳炒肉丝怎么做

  • “毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。现在就是吃毛豆的季节,加了肉丝和木耳在一块炒味道更好吃一点。”食材明细主料猪瘦肉(120克)去皮毛豆(200克)木耳(8个)辅料生姜(少许)蒜瓣(2个)配...
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甜椒木耳肉丝的做法 逍遥胡辣汤 甜椒木耳肉丝怎么做
  • 甜椒木耳肉丝的做法 逍遥胡辣汤 甜椒木耳肉丝怎么做

  • “逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾,胡辣汤,源于河南北舞渡胡辣汤和河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”,是一种汤类小吃。顾名思义,放入了胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣,已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一,一般...
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丝瓜木耳汤怎么做-丝瓜木耳汤的做法
  • 丝瓜木耳汤怎么做-丝瓜木耳汤的做法

  • “自己在地里长出来的一棵菜苗,本以为是黄瓜苗,可周日回农村一看,竟然长出来一个丝瓜。下面就用这个丝瓜(绝对绿色蔬菜),做丝瓜木耳汤。”食材明细主料丝瓜(一根)泡发好木耳(适量)辅料胡萝卜(适量)肉(适量)配料盐(适量)味素(适量)葱(适量)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜木耳...
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肉丝炒木耳怎么做-肉丝炒木耳的做法
  • 肉丝炒木耳怎么做-肉丝炒木耳的做法

  • 食材明细主料水发木耳(1盘)红杭椒(30克)绿杭椒(30克)里脊肉(50克)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(10克)白糖(3克)生抽(1小勺)鸡粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒木耳的做法步骤1、准备食材。2、干木耳用温水浸泡一小时。3、洗净后攥干水分。撕成小朵。4、葱切小...
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白菜木耳粉丝汤怎么做-白菜木耳粉丝汤的做法
  • 白菜木耳粉丝汤怎么做-白菜木耳粉丝汤的做法

  • “春季多喝一些汤水,对人体大有好处。”食材明细主料白菜(2片)木耳(10克)粉丝(1把)辅料食用油(1勺)食盐(半勺)五香粉(半勺)葱姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜木耳粉丝汤的做法步骤1、白菜洗净切丝,粉丝泡软后入开水锅焯烫一下,木耳提前泡发好,葱姜末准备好。2、起锅烧油。3...
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煎蛋木耳丝瓜汤怎么做-煎蛋木耳丝瓜汤的做法
  • 煎蛋木耳丝瓜汤怎么做-煎蛋木耳丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)鸡蛋(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)葱花(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋木耳丝瓜汤的做法步骤1、锅内热油,煎一个鸡蛋用铲子铲成四块盛出。2、锅留底油、下蒜炒香。3、下丝瓜炒软。4、放入煎好的鸡蛋和木耳,加盐、一大碗水盖盖煮...
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