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关于蒸干肠怎么做好吃的餐饮百科

蒸干肠怎么做-蒸干肠的做法
  • 蒸干肠怎么做-蒸干肠的做法

  • “滋滋冒油的干肠,这种肥瘦相见的肉做干肠最入味,过年家里来客人的时候蒸上一盘那绝对是餐桌上最受欢迎的一道菜。”食材明细主料干肠(适量)辅料葱花(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸干肠的做法步骤1、晾晒好的干肠。2、改斜刀。3、里面加少量葱丝。4、然后上锅蒸25分...
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香肠蒸腊香干怎么做-香肠蒸腊香干的做法
  • 香肠蒸腊香干怎么做-香肠蒸腊香干的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料香肠(1根)香干(2片)辅料干辣椒(2个)豆豉(1g)调料植物油(少许)盐(1g)生抽(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)香肠蒸腊香干的做法步骤1、选择这种烟熏过的香干切片。2、放适量盐腌渍几分钟。3、切片的香...
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茶干蒸香肠怎么做-茶干蒸香肠的做法
  • 茶干蒸香肠怎么做-茶干蒸香肠的做法

  • “将香干放入盘中,铺上切片的香肠。加入味精,鸡精,白糖,黄酒,撒上葱段。放入蒸锅蒸至10分钟即可。”食材明细主料八公山茶干(200克)香肠(100克)辅料味精(2克)鸡精(1克)白糖(5克)黄酒(5克)葱段(3克)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茶干蒸香肠的做法步骤1、将香干拆袋放入盘中。2、铺上切片...
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香肠蒸萝卜干怎么做-香肠蒸萝卜干的做法
  • 香肠蒸萝卜干怎么做-香肠蒸萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜干(130克)香肠(125克)辅料酱油(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠蒸萝卜干的做法步骤1、食材:萝卜干(已清洗)、香肠(已清洗)2、将已清洗好的香肠放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的萝卜干放在案板上切一切。4、放入盘中。5、接着,加适量的酱油...
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怎么做好吃-风干肠蒸多长时间才好
  • 怎么做好吃-风干肠蒸多长时间才好

  • 风干肠是我国南方的一款特色美食,正宗香肠是熏干的,而风干肠呢则是风干的,但是味道还是很好的,一般拿来炒菜呀,或者是蒸熟吃都是很好吃的,而大多都是过年时拿来招待亲戚朋友的,那问题来了,这个风干肠蒸多长时间更合适呢?怎样做更好吃呢?一、风干肠蒸多长时间才好晾晒到变干和硬,风...
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腊肠蒸丁香鱼干怎么做-腊肠蒸丁香鱼干的做法
  • 腊肠蒸丁香鱼干怎么做-腊肠蒸丁香鱼干的做法

  • “丁香鱼干具有生津开胃、清热止泻等功效。丁香鱼干味咸性温,有生津开胃、清热止泻的功效。富含蛋白质、大量的丁烯酸和二碳五烯酸,这两种不饱和脂肪酸对人体预防和治疗心血管循环系统的疾病具有特殊的疗效。丁香鱼干中所含的脂溶性维生素A、维生素E能够延缓机体衰老,增强机...
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卷粉 蒸肠粉 怎么做-蒸肠粉 的做法 蒸肠粉
  • 卷粉 蒸肠粉 怎么做-蒸肠粉 的做法 蒸肠粉

  • “不太好看不过好吃哦,在广东吃了觉得好吃,回来就张罗自己做了,很好吃,再去广东的时候觉得他们做的没自己好吃,而且自己做的干净,放心。”食材明细主料肠粉专用粉(量按人数决定)瘦肉(适量)葱花(适量)生菜(适量)碎花生(适量)食用油(适量)辅料水(适量)豆薯(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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自制梅干菜蒸腊肠如何做简单又好吃
  • 自制梅干菜蒸腊肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时梅干菜蒸腊肠,是一种老少皆宜的小菜,主要由梅干菜和腊肠蒸制而成,是一种美味又制作简单的家常菜,美味的梅干菜蒸腊肠具有咸鲜香的口感,有嚼劲的腊肠搭配香软可口的梅干菜,让人回味无穷,一口下去唇齿留香,蒸出来的食...
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腊肠蒸南昌鱼干怎么做-腊肠蒸南昌鱼干的做法
  • 腊肠蒸南昌鱼干怎么做-腊肠蒸南昌鱼干的做法

  • “咸香味美”食材明细主料腊肠(一条)南昌鱼干(适量)辅料姜丝(少许)调料花生油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸南昌鱼干的做法步骤1、准备:南昌鱼干放入清水中泡半小时去掉一些咸味。2、清洗一下后摆入长盘里。3、准备:姜丝,腊肠改刀切薄片。4、将姜丝摆在鱼干表面再...
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蒸晒干的香肠要多久
  • 蒸晒干的香肠要多久

  • 30分钟左右。香肠的种类繁多,是一种古老的食物生产和保存肉质的技术,分成川味香肠和广味香肠,香味浓郁,肉质细脆,瘦而不柴,肥而不腻,看起来色泽诱人,红润脆口,闻起来香味扑鼻而来,流连忘返。...
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干菜蒸香肠如何做简单又好吃
  • 干菜蒸香肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料香肠:300干菜:130辅料姜:适量鸡精:半勺具体步骤1.准备一些干菜。2.加水泡发一下,再加点姜丝和鸡精。3.香肠清洗干净。4.香肠装入干菜垫底的大碗内。5.蒸锅加水,放入蒸架。6.放入大碗。7.盖好,蒸40-50分钟。8...
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干肠蒸多久能熟
  • 干肠蒸多久能熟

  • 15至20分钟。干肠是一种特色美食,烹饪的方法多种多样,蒸干肠能最大程度保留其鲜美。蒸肠的时候最好冷水下锅蒸,水开后下锅蒸很容易把手烫伤,根据干肠的分量和火力的大小蒸15至20分钟。想要缩短蒸的时间,可以用高压锅冷水下锅蒸。...
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河鱼干蒸腊肠怎么做-河鱼干蒸腊肠的做法
  • 河鱼干蒸腊肠怎么做-河鱼干蒸腊肠的做法

  • 食材明细主料河鱼干(250克)腊肠(2条)姜(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)河鱼干蒸腊肠的做法步骤1、河鱼干浸泡10分钟,洗净,沥干水分。2、腊肠洗净切片。3、生姜切丝备用。4、河鱼干加入适量白糖,酱油,姜丝搅拌,待电饭锅差不多没水就放下去蒸,饭熟就可以了...
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腊肠这样蒸很好吃-腊肠怎么蒸着吃
  • 腊肠这样蒸很好吃-腊肠怎么蒸着吃

  • 腌制的食品一直受到很多人的喜爱,而腊肠就是腌制食品当中比较具有代表性的一种,受到很多人的喜爱,尤其是在春节的时候,很多人都会自己制作一些腊肠,腊肠其实是有很多的制作方法的,那么腊肠怎么蒸着吃?腊肠怎么蒸着吃一、腊肠蒸粉丝1.需要准备一些粉丝,腊肠,生姜,大蒜,蚝油等材料,一般...
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风干的腊肠吃的时候蒸多久
  • 风干的腊肠吃的时候蒸多久

  • 蒸20分钟。风干的腊肠在蒸之前,可以用热水浸泡一会,再用温水冲洗干净,这样有利把表面的脏东西洗干净,还能稍微降低一些盐味。另外,腊肠本身就带有咸味,在炒的过程中,可以不加盐或者适当加一点点即可,过多会导致咸味加重,影响腊肠的味道。...
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腊肠蒸鱼干怎么做-腊肠蒸鱼干的做法
  • 腊肠蒸鱼干怎么做-腊肠蒸鱼干的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)鱼干(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)辣椒酱(适量)蒜(适量)姜(适量)豆豉(适量)调料盐(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸鱼干的做法步骤1、鱼干泡发洗净。2、腊肠切片。3、放入鱼干上。4、加入豆豉剁椒。5、放入蒜末。6、蒸15分钟。7、漂亮。8、开动啦。...
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干肠白菜馅蒸饺怎么做-干肠白菜馅蒸饺的做法
  • 干肠白菜馅蒸饺怎么做-干肠白菜馅蒸饺的做法

  • “特别喜欢干肠的味道,但比较咸又是腌制品,不适宜多吃,白菜有解毒功效,配上胡萝卜,拌成馅,正好解决了一切烦恼。用烫面蒸饺皮劲道,白菜的清新混合着干肠蒸出的肉香,绝佳搭档。”食材明细主料烫面(500克)干肠(2个)白菜(1棵)辅料胡萝卜(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干肠白菜馅蒸饺...
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干肠要蒸多久
  • 干肠要蒸多久

  • 20分钟。干肠是北方地区的一种特产,制作过程是将肉泥灌入肠衣,晾至通风处七天左右制成,口味偏咸,口感硬韧有嚼劲。还有味道鲜美、储存时间长等特点。干肠中哈尔滨肉联干肠、商委干肠、农大干肠、秋林干肠、传人干肠、达生干肠等品类比较有名。...
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风干肠蒸多长时间
  • 风干肠蒸多长时间

  • 15到20分钟左右。风干肠蒸多长时间,要看蒸煮的方式。把风干肠放在电饭煲里面蒸,20分钟即可,口味较软;为了缩短蒸煮的时间,可以用高压锅进行蒸,高压锅上汽后蒸15分钟就可以食用了。...
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蒸干肠多久能好
  • 蒸干肠多久能好

  • 半小时。干肠蒸的时候直接冷水上锅就可以了,注意把干肠清洗干净再蒸。干肠是哈尔滨的特产,是一种风干肉肠,和四川、广东腊肠是一样的,区别仅在于因地域饮食习惯不同而导致它们的做法、配料有所不同。哈尔滨干肠味道咸鲜,四川干肠味道麻辣,广东干肠味道香甜。...
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斋肠如何做简单又好吃-蒸肠粉
  • 斋肠如何做简单又好吃-蒸肠粉

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料粘米粉:70木薯生粉(或者是小麦生粉):20水:120辅料油(用来刷盘子,防止粘盘):少许具体步骤1.粘米粉和木薯生粉,这个超市都买得到的。(买不到的直接到万能的某宝上去买配好的肠粉专用粉)2.将粘米粉、木薯生粉和水...
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肠粉怎么蒸更好吃-肠粉要蒸多久
  • 肠粉怎么蒸更好吃-肠粉要蒸多久

  • 肠粉是中国南方比较常见的一种小吃,在广东很多人都会选择肠粉来当早餐,外面的早餐店也大多会售卖肠粉。肠粉的种类很多,可以根据食客的需要增加材料,比如鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、香菇肠粉等。但是你知道吗?一般肠粉要蒸多久才最合适吗?一、肠粉要蒸多久我们在制作的时候...
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鸡蛋香肠蒸豆腐干怎么做-鸡蛋香肠蒸豆腐干的做法
  • 鸡蛋香肠蒸豆腐干怎么做-鸡蛋香肠蒸豆腐干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)香肠(一根)豆腐干(两块)辅料生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋香肠蒸豆腐干的做法步骤1、材料:鸡蛋、香肠2、豆腐干3、将香肠清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将豆腐干放在案板上切开。6、码放在盘中。7、随后,合入切成片的香肠。8、打...
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香肠蒸海鳗鱼干如何做简单又好吃-DIY
  • 香肠蒸海鳗鱼干如何做简单又好吃-DIY

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料海鳗鱼干:200香肠:90辅料生抽:适量姜:适量油:适量胡椒粉:适量葱:适量料酒:适量具体步骤1.准备好食材2.海鳗鱼干用清水浸泡半天,漂净,沥干.3.香肠切片.4.海鳗鱼干切长条,放入蒸盘.5.撒些姜丝,葱白,生抽,植物油,胡椒粉...
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剁椒豆干蒸香肠怎么做-剁椒豆干蒸香肠的做法
  • 剁椒豆干蒸香肠怎么做-剁椒豆干蒸香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(一节)辅料攸县香干(2块)剁椒(1大匙)姜(3片)配料料酒(1小匙)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒豆干蒸香肠的做法步骤1、香肠泡洗干净2、香干切片,盘底铺姜片;将香干放入盘中。3、在香干上铺一层剁椒,再淋上料酒.香油。4、香肠切片,铺在香干上面,加少量清水5、放入蒸...
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