![自制酥松的麻花-酥松的麻花]( "自制酥松的麻花-酥松的麻花")
- 食材明细主料面粉（3碗）辅料水（少许）鸡蛋（一个）配料白糖（4汤匙）熟猪油（2汤匙）盐（少许）植物油（500ML）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制酥松的麻花的做法步骤1、把除了植物油以外的所有材料放一大盆里。2、..........3、搅拌均匀后，揉成光滑的面团。4、揉好的面团合上盖醒30分钟。5、...
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![麻辣花生的做法 轻松自制麻辣花生 麻辣花生怎么做]( "麻辣花生的做法 轻松自制麻辣花生 麻辣花生怎么做")
- “麻辣花生是很受大众喜爱的一款美味。麻辣酥脆，越吃越想吃。尤其是拿来下酒。时常在小区看到中年男人，端着小板凳到自家楼道口，板凳上放着一小碟儿麻辣花生，一小碟儿拍黄瓜，手里拿着一个酒瓶，咂巴咂巴，仿佛一天的辛劳就得以缓解似的。北方很多男人，无酒不成餐。而喝酒无花生，难成...
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![自制雪花酥怎么做-自制雪花酥的做法]( "自制雪花酥怎么做-自制雪花酥的做法")
- 食材明细主料核桃（适量）棉花糖（200克）乌梅（适量）饼干（适量）辅料红枣（100克）调料奶粉（50g）黄油（20克）奶香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制雪花酥的做法步骤1、用烤箱把核桃烤熟，低温烤10分钟，温度不可过高，核桃是油性的温度高容易烤糊。2、备好的食材。3、电饼铛放适量黄油，加温融化。4、...
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![自制芝麻海苔肉松怎么做-自制芝麻海苔肉松的做法]( "自制芝麻海苔肉松怎么做-自制芝麻海苔肉松的做法")
- 食材明细主料猪里脊（200g）白芝麻（适量）海苔（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制芝麻海苔肉松的做法步骤1、准备好所有食材。2、猪里脊肉顺肉丝切小块。3、切好的肉放入锅中加葱姜煮开，撇去浮沫。4、放入胡萝卜小火炖40分钟。5、煮熟的肉捞出...
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![黑芝麻肉松的做法 自制黑芝麻肉松 黑芝麻肉松怎么做]( "黑芝麻肉松的做法 自制黑芝麻肉松 黑芝麻肉松怎么做")
- “做了N次肉松了，从没写过日志，昨天在家又做了些，今天整理整理传上来，自己做的真材实料，吃的很放心哟，大人、孩子都很喜欢，做糕点时也需要，而且超级简单，自认为味道也不输于外卖的，大家不妨试一试！”食材明细主料瘦肉（适量）黑芝麻（适量）辅料糖（适量）盐（适量）十三香（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）...
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![自制肉松的做法 超简单的自制肉松，酥脆鲜香又好吃 自制肉松怎么做]( "自制肉松的做法 超简单的自制肉松，酥脆鲜香又好吃 自制肉松怎么做")
- “超简单的肉松自制法，酥脆鲜香原汁原味；让你在家就能吃到0添加剂的肉松。”食材明细主料猪里脊肉（2条）辅料生姜（1块）香葱（1棵）茴香（1只）调料橄榄油（10ml）蚝油（10ml）味极鲜酱油（25ml）白糖（2g）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）自制肉松的做法步骤1、准备好食材。2、猪里脊肉清洗干净，...
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![酥与脆的完美融合图解-家庭版自制麻花]( "酥与脆的完美融合图解-家庭版自制麻花")
- 麻花以酥脆闻名，自古以来就是家家户户热衷的零食甜品，其制作方法更是简单，也因为这样，人们在麻花的制作工艺上各出奇招，麻花的口味也就日渐繁多，但制作流程始终还是最初的模样。以下便是最传统的麻花制作方法啦。主料鸡蛋：4个牛奶：1袋面粉：600g辅料酵母粉：适量详细步骤：第一步将牛奶...
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![酥香麻花的做法 【酥香麻花】 酥香麻花怎么做]( "酥香麻花的做法 【酥香麻花】 酥香麻花怎么做")
- “过完年宝宝就要上幼儿园了，总想着给宝宝做好吃的，这不就学前实习早餐了。想起做麻花了，没想到很好吃，宝宝也爱吃。这款麻花做法简单，而且很好吃滴”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）咸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酥香麻花的做法步骤1、准备...
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![松花鸡腿的做法 家庭自制松花鸡腿 松花鸡腿怎么做]( "松花鸡腿的做法 家庭自制松花鸡腿 松花鸡腿怎么做")
- “以前过年老爸老妈就开始忙活，什么卤猪心、酱猪蹄、酱牛肉、松花鸡腿、卤鸡爪...天天在厨房忙活好吃的。那个时候忙活来忙活去一个是为了省钱，再就是为了炫耀！老妈带饭上班，车间又都是阿姨，所以一到年节就比着谁带的饭香、谁做的菜精！不过现在再做这些就跟省钱靠不上边了！现在...
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![肉松麻薯酥怎么做-肉松麻薯酥的做法]( "肉松麻薯酥怎么做-肉松麻薯酥的做法")
- “红豆沙蛋黄味的蛋黄酥，相信大家都吃过，但是肉松麻薯味的吃过没有？没有豆沙的甜腻感，用咸香可口的肉松替代，再加上Q弹的麻薯，酥到掉渣的外皮，怎么吃都不过瘾！”食材明细麻薯材料糯米粉（80g）糖粉（20g）水（100g）油皮材料中筋面粉（80克）糖粉（15克）猪油（25克）水（20克）油酥材料低筋面粉（60克）猪油（30克）...
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![自制香酥肉松-肉松]( "自制香酥肉松-肉松")
- “这是我第一次做肉松，记得小时候外婆常常自制肉松。虽然外婆已故去很多年了，我却还记得做肉松其实主要就是这几个流程：把肉切块－炖烂－掰成肉丝－放锅中小火炒。今天就凭着儿时的记忆做一次肉松吧！我在外婆的基础上把后面的流程稍做修改。刚开始心里还没底，没想到非常成功。做出来...
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![松软麻花怎么做-松软麻花的做法]( "松软麻花怎么做-松软麻花的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（1只）面粉（150g）水（60g）白糖（30g）耐高糖酵母（3g）盐（半g）辅料植物油（500g(炸)）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）松软麻花的做法步骤1、鸡蛋，面粉，白糖，盐，酵母，水和成面团发酵。2、面团发好后排气分成小剂子，小剂子搓成细长条。3、双手朝反方向搓动面条，再捏起使面条自然拧成2...
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![肉松小酥饼的做法 家庭制作肉松小酥饼 肉松小酥饼怎么做]( "肉松小酥饼的做法 家庭制作肉松小酥饼 肉松小酥饼怎么做")
- 食材明细主料黄油（50克）鸡蛋液（20克）低筋面粉（100克）糖粉（25克）辅料食盐（1克）海苔肉松（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉松小酥饼的做法步骤1、黄油切块在室温融化成牙膏状。2、加入糖粉。3、加入食盐搅拌均匀。4、加入鸡蛋液。5、继续搅拌均匀。6、筛入低筋面粉。7、搅拌均...
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![【自制猪肉松】酥松香脆的自制美味-猪肉松]( "【自制猪肉松】酥松香脆的自制美味-猪肉松")
- “唔。。。我用的的瘦肉比较少，那只是我要MAMA煲瘦肉汤留下一点的；就是为了试做肉松。将搓散的猪肉丝放在平底锅上，耐心小火慢慢烘干。肉松成品酥松香脆。自制的猪肉松蛮不错。”食材明细主料瘦肉（100g）辅料酱油两匙（适量）蒜头两瓣（两瓣）料酒（一匙）姜（一块）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟...
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![松花蛋肠的做法 家庭自制松花蛋肠 松花蛋肠怎么做]( "松花蛋肠的做法 家庭自制松花蛋肠 松花蛋肠怎么做")
- “这是爸爸每年过年都要做的，自制松花蛋肠！味道不错的！！！”食材明细主料鸡蛋（12个）松花蛋（1个）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）松花蛋肠的做法步骤1、盐渍肠衣，提前泡好，冲洗干净。2、鸡蛋打入盆中。3、鸡蛋打散，加入料酒。4、加入盐，加酱油（...
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![自制肉松的做法 家庭自制肉松 自制肉松怎么做]( "自制肉松的做法 家庭自制肉松 自制肉松怎么做")
- “自己在家做比外面的卫生安全，孩子也爱吃，何乐而不为。”食材明细主料猪腿瘦肉（适量）辅料白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）葱头（适量）桂皮（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制肉松的做法步骤1、肉切块，顺着肉的条纹切，在用开水捞洗去除血腥味2、加桂皮，葱头，生姜和肉一起放高压...
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![自制五香芝麻肉松怎么做-自制五香芝麻肉松的做法]( "自制五香芝麻肉松怎么做-自制五香芝麻肉松的做法")
- “家里新买的面包机有做肉松的功能，趁空闲就来做一次，一来自己做的真材实料，吃的放心。二来做糕点时也需要。总的感觉是用面包机方便简单，而且味道也很好”食材明细主料猪腿肉（500g）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）葱头（适量）姜（适量）草果（适量）白芝麻（适量）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（1勺）米...
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![在家轻松自制桂花糖图解-桂花糖的制作方法]( "在家轻松自制桂花糖图解-桂花糖的制作方法")
- 桂花是中国传统十大名花之一，人们通常会采集桂花泡茶、泡酒或做成桂花糖。今天给大家介绍的是桂花糖的制作方法，桂花糖是用新鲜的桂花和白砂糖或蜂蜜加工而成的，桂花糖被广泛的用于汤圆、月饼、蜜饯、甜羹等传统小吃糕饼和点心的辅助原料，做法很简单，自己在家也能轻松自制桂花...
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![自制小麻花怎么做-自制小麻花的做法]( "自制小麻花怎么做-自制小麻花的做法")
- “自制小麻花酥香脆！”食材明细主料面粉（200g）白糖（适量）辅料鸡蛋（适量）泡打粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制小麻花的做法步骤1、面粉、鸡蛋、白糖、花生油（适量）加水、泡打粉和面粉揉成光滑的面团后，醒面半小时。2、面团发酵后，揉好，擀1厘米厚的面饼，把面饼切成均匀的大1...
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![盐酥鸡的做法 盐酥鸡——在家轻松自制好吃的炸鸡 盐酥鸡怎么做]( "盐酥鸡的做法 盐酥鸡——在家轻松自制好吃的炸鸡 盐酥鸡怎么做")
- “盐酥鸡是台湾很常见的小吃，其中做法有个很大的特色就是在鸡块快炸好起锅的时候加入了九层塔一起炸，炸好的鸡块可以拌着九层塔一起吃，也会因为最后一起同炸的那会儿沾染上些许九层塔特殊的香气。入口香酥咸鲜很好吃，灰不能保证能和台湾地道小吃盐酥鸡PK正宗，但是我能保证一定...
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![家常炒松花菜怎么做-家常炒松花菜的做法]( "家常炒松花菜怎么做-家常炒松花菜的做法")
- 食材明细主料松花菜（适量）番茄（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒松花菜的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、松花菜掰小朵洗净控水。3、番茄和红辣椒改刀备用。4、大蒜和葱改刀装入碗中。5、锅中入...
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![自制麻花怎么做-自制麻花的做法]( "自制麻花怎么做-自制麻花的做法")
- “麻花是一道传统主食之一，家庭自制麻花并不难，今天自配方炸制一款外酥里软，香甜可口的大麻花亦可做为餐桌零食(干净卫生、没添加剂)。”食材明细主料面粉（430g）鸡蛋（3个）白糖（80g）水（适量）酵母（5g）食用油（(和面中)3汤匙）大豆油（(炸麻花)适量）辅料盐（2g）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）自...
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![芝麻肉松的做法 自制芝麻肉松 芝麻肉松怎么做]( "芝麻肉松的做法 自制芝麻肉松 芝麻肉松怎么做")
- “上次制作的肉松吃了很久，大约两个月。今天想做肉松蛋糕卷，可是家里的肉松用完了，于是制作了这款原味肉松，由于时间太赶，只做了一种口味。”食材明细主料猪肉（1000g）辅料芝麻（适量）配料盐（适量）生抽（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）芝麻肉松的做法步骤1、猪肉放锅...
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![自制酥麻花-酥麻花]( "自制酥麻花-酥麻花")
- 食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个）辅料花生油（25克（和面用））白糖（15克）盐（2克）咸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制酥麻花的做法步骤1、面粉鸡蛋花生盐糖共置盆中2、加水和成面团饧发30分钟3、将一半面团压扁4、擀成饼状切条5、取一面条搓细搓长将长条朝相反的方向拧6、提起两端自...
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![自制松花蛋-松花蛋]( "自制松花蛋-松花蛋")
- “松花蛋又名皮蛋、变蛋，是我国传统的风味蛋制品。以前在老家的时候家里会请人包制，付加工费就可以。后来离家工作了，吃松花蛋都是买现成的。有一年为上班方便，住在城郊四合院里，那里靠近一条小溪，溪边有附近居民开的小园，园里养着鸭子，婆母眼馋别人家养的肥鸭子，就跑去集上买了十...
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味味甜
