- 我们常说去吃大餐,吃大餐。大家首先想到的肯定是去吃海鲜。但大家也都知道,去饭店里吃海鲜大餐消费极贵,而且分量也少,往往都是去享受那个氛围的。那如果我们想单纯痛痛快快地吃一顿或不想出去吃的话可以在家煮,想要多大的分量都可以get到啦。下面跟大家分享一些做海鲜的小技...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料西红柿(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)面(适量)红枣(适量)枸杞(适量)配料黄酒(适量)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)小红干椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)蔬之鲜(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)超豪华牛肉面的做法步骤1、首先要处理一下牛肉,这里的牛肉要选择肥瘦...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾仁:适量火腿:适量米饭:适量鸡蛋:适量胡萝卜:适量玉米粒:适量辅料生抽:适量沙拉酱:适量葱花:适量生菜:适量瑶柱丝:适量瑶柱水:适量芝麻:适量洋葱碎:适量具体步骤1.锅中放少量油把焯过水的虾仁和火腿翻炒放入生抽盛出备...
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- “豪华手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软,面筋的香味扑鼻,抓起来就吃。”食材明细主料面粉(500g)温水(300g)盐(1小勺)黄油(适量)辅料鸡柳(适量)香肠(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豪华手抓饼的做法步骤1、面粉里加入一小勺盐搅拌...
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- “简简单单就是爱”食材明细主料吐司面包(适量)生菜(适量)火腿肠(适量)荷包蛋(适量)菠萝(适量)葱(适量)辅料沙拉酱(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三明治的做法步骤1、准备食材:生菜、鸡蛋、火腿肠、菠萝、土司、番茄酱、葱、沙拉酱2、热锅,倒入食用油,油稍热后,关小火,煎荷包蛋,...
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- “这不是普通馒头,包含了多种营养,南瓜,核桃,红枣,黑芝麻粉。”食材明细主料熟南瓜泥(370g)面粉(500g)酵母(6g)白砂糖(10g)辅料红枣(适量)核桃(适量)黑芝麻粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜豪华馒头的做法步骤1、熟南瓜泥370克,酵母6克,白砂糖10克,搅拌匀。2、加面粉500克,揉成光滑...
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- “没有大烤箱,不是问题。没有披萨盘,不是问题。没有什么能挡住一个吃货的心”食材明细主料培根(3片)发面(八寸底)风干肠(2/3根)车达干酪(3片)马苏里拉芝士(适量)芝士粉(适量)辅料披萨酱(自制)孜然辣肉(2片)方肠(2片)洋葱(1/4个)青椒(半个)蟹足棒(4个)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豪华双拼披萨...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的豪华拌饭,给你专属的豪华版的感觉。为什么说这是一款豪华拌饭呢?因为这款饭里包含了豌豆、玉米粒、猪五花、胡萝卜、火腿等众多食材。好了,说了这么多,动手下厨做饭才是硬道理。现在我们就来跟着菜谱一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大虾:100芝士:1片辅料面包糠:适量姜汁:适量酒:适量具体步骤1.准备大虾,去头去肠清洗干净用适量酒姜汁腌制。。2.准备面包糠3.准备即吃芝士。4.将处理好的大虾瓣开然后放入烤箱(180°)烤三分钟。5.将即将烤熟...
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- “第一次接触黄焖鸡米饭是在天津,浓浓的汤汁泡饭,现在也还记得,每次都会吃的干干净净。回到东北,不是经常吃了,偶尔想吃还懒得动,所以自己做了东北特色,有小鸡炖蘑菇的感觉,确实黄焖鸡的味道~吃撑了”食材明细主料琵琶腿(2个)辅料木耳(适量)土豆(1个)胡萝卜(1个)榛蘑(适量)白菜(适量)原味(口味)...
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- “今天分享一个早前儿做的小餐包,培根洋葱搭配,和之前的大土司一个方儿。经典的方子,经得起多次的试验和锤炼,更值得多次的推荐。九联模取形,一个一个小巧可爱,送人也更加有面子了!”食材明细主料高筋面粉(300克)辅料白砂糖(42克)酵母粉(4克)鸡蛋(26克)水(176克(预留20克慢慢放))盐(4克)黄油(40...
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- 十大碗的特色吃法一想起来就像是回到小时候吃流水席,那种纯粹的快乐啊,在“晋城味道·高平宴席”这家店我又感受到了。总共10碗汤汤水水,每碗都是传统十大碗的标准菜式。皮冻吃起来QQ的。粉皮汤、核桃肉、小酥肉味道都很正宗。猪肉火烧里面夹的卤肉很多,卤肉很香很软。主食是...
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- “冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高梁米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀,压成圆面条,煮熟后浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料,加入牛肉汤即成。以前汉族人看到压制冷面的器具是木合子,便称为“盒勒面”。过去,朝...
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- “现在超市很容易买到冰粉粉或者白凉粉,10块钱可以做好多次冰粉了。吃完火锅之后,再来碗凉爽甜滑的冰粉!绝对美翻了!!白凉粉可缓解气候带来的燥热感,令身体更舒畅。白凉粉中含有大量的碳水化合物,当人体食用之后,极易产生饱腹感,可起到减肥的作用。”食材明细主料白凉粉(20克)山楂(30...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料米:肉蛋:海鲜蔬菜:点心水果:适量辅料具体步骤1.材料:白米饭,鳕鱼子粉,碎蛋黄,毛豆粉做法:盛出适量白米饭,分别与鳕鱼子粉,碎蛋黄,毛豆粉混合,用保鲜膜包裹制成橙色,黄色,绿色饭团。(小贴士:鳕鱼子粉饭团可以用番茄酱饭团或...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟豪华拌饭光听名字就觉得很大气的,这款拌饭是用电饭煲焖制而成,搭配豌豆,胡萝卜,火腿,玉米粒,西红柿,五花肉等丰富配料,色泽鲜艳,口味咸鲜,具有很高的营养价值。这道拌饭制作方法简单易学,工序不复杂,省时省力,将材料放...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟豪华美味的年糕蟹煲,听起来是一道比较复杂的菜,但是其实是很简单,很多容易成功的一道菜,今天我们就来学习做这一道豪华美味的年糕蟹煲,然后再家里大展身手,让家里的人搜佩服我们把啊,希望能够成功哦,最近天热,大家...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:2只辅料蒸鱼豉油:适量冰糖:少许小葱:3根生姜:1块具体步骤1.砂煲中放入葱段和姜片垫底。2.按1:1的比例加入蒸鱼生抽和清水,加少许冰糖。汤汁能没过鸡腿的一半就行了。3.大火烧开后放入鸡腿,盖上盖子,转最...
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- 价格和菜品完美匹配的一家日料自助——One铃兰日料居酒屋。餐具都很典雅,整体风格也是非常日式的古典风格。美团198元就能吃门店238元的自助餐。菜品很丰富,刺身海鲜烧物炸物随便吃,没有限制点餐次数。三文鱼刺身的口感不是很好,金枪鱼更好吃一点。牛尾汤是要强烈推荐的,我妈...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟大亨堡海鲜烧面你听说过吗?其实他非常的火,因为是用简单的食材做出的豪华美味,不仅口感赞不绝口,就连看相也100分,让你想不到的是用的面条还是快速面呢,其他的食材也是大超市基本都有的,有虾有鱼,还配上奶香的面...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:2分钟水发鱼翅,要我说,这道菜适合在秋冬季节食用,因为这道菜属于是养生的,补水的药膳。秋冬季节,天气寒冷干燥,而人体的皮肤会因为缺水而显得干燥龟裂。对许多爱美人士而言是一个不晓得打击,所以这道菜很适合爱美人士在...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:8枚辅料草果:1粒老抽:3大勺五香粉:2大勺盐:2勺鸡精:适量茉莉花茶:0.33小碗八角:3粒桂皮:1节香叶:1片姜:5片豆蔻:1粒糖:1勺具体步骤1.锅内入冷水,先把茉莉花茶、八角粒、桂皮、香叶、姜片、草果、豆蔻煮15分钟,出香...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟豪华拌饭是一道美味可口又富有营养价值的家常小吃,操作工艺简单不复杂,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。香喷喷的米饭富含碳水化合物,搭配拌饭酱,和各种食材,色泽鲜艳亮丽,香味诱人惹人食欲大振。是一道适合于不...
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- “五仁提浆月饼是我的最爱,很多朋友家人吃过都说不错,所有今年中秋以这款月饼为主,做了很多,送给朋友们品尝。。所谓的超豪华就是馅料非常丰富,用到了腰果,美国大杏仁等一些质量非常好的食材。呵呵,,自己吃当然用最好的啦。。所谓提浆,提的是糖浆,只用简单的面粉、糖浆、麻油等去调...
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- 食材明细主料清水(1大碗)豆酱(2大勺)香菇(5朵)土豆(1个)洋葱(1/2个)白萝卜(1/3根)蛏子(100克)螃蟹(2只)虾(5只)豆腐(1/2块)西葫芦(1/2根)小青椒(1根)辅料大葱(1/2根)蒜末(1茶勺)盐(1茶勺)辣椒粉(1茶勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩国海鲜豆酱汤的做法步骤1、将西葫芦、土豆、白萝卜、洋葱、香菇、...
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