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- “其实我还不清楚介个系什麻鱼呢惭愧啊厨房菜鸟的我花菜都还没能炒好居然要做鱼了其实是迫于无奈的原本麻麻要做的可是一时有事出门了把这摊子扯给我了我只能硬着头皮给做了按着麻麻给我说的步骤结果还不错居然成功了哈把我给乐坏了谦虚谦虚谦虚。。。。争取下次再做得更...
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![简易版炒酱的做法 超下饭的简易版炒酱 简易版炒酱怎么做]( "简易版炒酱的做法 超下饭的简易版炒酱 简易版炒酱怎么做")
- “简单的四种食材加上豆瓣酱甜面酱炒至出来微辣微甜软韧香浓，超级下饭。”食材明细主料豆干（4块）土豆（1只）腿肉（50g）辅料黄瓜（半根）调料豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）简易版炒酱的做法步骤1、黄瓜，豆干，土豆，腿肉切丁备用。2、热锅热油放入肥肉煸炒出油。3、加...
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![酱烧鲐鲅鱼怎么做-酱烧鲐鲅鱼的做法]( "酱烧鲐鲅鱼怎么做-酱烧鲐鲅鱼的做法")
- “鲐鲅鱼又称鲭鱼，和鲅鱼非常的想象，个头比鲅鱼小一些，肉质要粗一些。刺少，肉厚，富含蛋白质，再我们当地用来酱烧，味道非常不错。”食材明细主料鲐鲅鱼（500g）辅料葱（15g）姜（10g）蒜（10g）豆瓣酱（15g）白酒（5ml）盐（3g）美极鲜（5ml）花生油（30ml）醋（15ml）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱烧鲐鲅鱼的做法步...
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![酱油烧鲅鱼的做法 饭店酱油烧鲅鱼 酱油烧鲅鱼怎么做]( "酱油烧鲅鱼的做法 饭店酱油烧鲅鱼 酱油烧鲅鱼怎么做")
- “在饭店里，点击率特别高的一道下饭菜，就是这道酱油烧鲅鱼，酱油颜色比较重，口味比较浓厚，味道超级赞，赞，赞，最主要的就是超级下饭，配上东北大米饭，香的飘飘飘，喜欢的就学学制作吧：”食材明细主料鲅鱼（2条）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）白酒（5克）鸡精（适量）糖（8克）陈醋（8克）五香粉（1小勺）生抽（10克）老抽（2克...
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![酱烧鲅鱼段怎么做-酱烧鲅鱼段的做法]( "酱烧鲅鱼段怎么做-酱烧鲅鱼段的做法")
- “好久没吃鲅鱼了，今天做的味道还很成功哦！”食材明细主料鲅鱼（1条）韭菜（少许）葱（适量）姜（3片）蒜（两半）辅料白糖（一勺）海天黄豆酱（一勺）老抽（适量）油（适量）醋（适量）十三香（少许）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧鲅鱼段的做法步骤1、鲅鱼洗干净，切段，葱姜蒜准备好2、锅内热油放入...
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![酱焖鲅鱼怎么做-酱焖鲅鱼的做法]( "酱焖鲅鱼怎么做-酱焖鲅鱼的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（2条）辅料大葱（适量）姜（一块）香葱（一棵）香菜（两棵）蒜瓣（2个）调料花生油（适量）盐（少量）香醋（少量）料酒（少量）米酒（少量）十三香（少量）黄酱（一勺）郫县豆瓣（一勺）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱焖鲅鱼的做法步骤1、大葱切葱花，姜去皮切片，都分成两份。蒜瓣切几下。香葱和香菜洗净，切碎...
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![酱焖鲅鱼如何做简单又好吃]( "酱焖鲅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲅鱼：适量韭菜：适量辅料面酱：适量盐：适量油：适量醋：适量老烧：适量具体步骤1.大鱼肉比较厚，要想入味，要提前腌制，放入几大勺面酱，再加入适量盐（腌半小时）2.锅里放两大勺油烧热3.放入辣椒，再把蒜粒先放锅里炸一下，油里就会...
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![鲅鱼水饺怎么做-鲅鱼水饺的做法]( "鲅鱼水饺怎么做-鲅鱼水饺的做法")
- “鲅鱼馅水饺，孩子老姨夫从大连买的给拿来的，包了真鲜。鱼肉用小勺刮，老赵处理的，馅加葱姜花椒水搅打上劲儿，加点肥猪肉馅，加个蛋清，料酒，葱姜碎，胡椒粉，香油，鸡精，油，盐，蚝油，生抽拌匀后，加一点韭菜去腥。”食材明细主料鲅鱼（2个）韭菜（少许）面粉（适量）水（适量）辅料葱姜（适量）鸡蛋清（1个）调料葱姜水（多...
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![水煮鱼如何做简单又好吃-简易版]( "水煮鱼如何做简单又好吃-简易版")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料牛肚：若干草鱼：一只青笋：若干青菜：若干豆腐：一块辅料料酒：少许水煮鱼调料：一包葱：一根具体步骤1.鱼洗净切成块放入盒子中待用2.用淀粉和料酒腌鱼，去除腥味3.菜洗净放旁边，豆腐洗净切片，竹笋洗净4.将菜放入沸水中煮熟...
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![酱烧鲅鱼头怎么做-酱烧鲅鱼头的做法]( "酱烧鲅鱼头怎么做-酱烧鲅鱼头的做法")
- 食材明细主料鲅鱼头（一个）辅料蒜苗（适量）调料猪油（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）盐（适量）料酒（适量）香料花椒（适量）大料（适量）姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱烧鲅鱼头的做法步骤1、鲅鱼头洗净。2、准备好香料。3、蒜苗洗净切好。4、锅内放猪油5、放入香料炒出香味。6...
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![酱香鲅鱼怎么做-酱香鲅鱼的做法]( "酱香鲅鱼怎么做-酱香鲅鱼的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（2条）辅料豆瓣酱（1勺）葱姜小米辣（适量）花生油（1勺）调料盐（适量）花椒粒（适量）八角（1颗）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香鲅鱼的做法步骤1、小米辣切碎，葱姜切片。鲅鱼收拾好了在鱼身上切几刀方便入味。2、炒锅放油烧热，放入花椒粒爆香。3、放入小米辣，葱姜煸香。4、放...
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![香煎酱烧鲅鱼的做法 香煎酱烧鲅鱼！ 香煎酱烧鲅鱼怎么做]( "香煎酱烧鲅鱼的做法 香煎酱烧鲅鱼！ 香煎酱烧鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲜鲅鱼（两条）辅料姜（适量）葱（两根）蒜头（4瓣）干辣椒（4个）自制辣酱（1勺）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎酱烧鲅鱼的做法步骤1、原材料！2、姜、蒜头、干辣椒！3、起油锅加姜片！～（防止鱼皮粘锅）4、鱼块下锅！（下锅时注意溅油）5...
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![水煮鱼的做法 少油简易版水煮鱼 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 少油简易版水煮鱼 水煮鱼怎么做")
- “俺一家都非常喜欢吃水煮鱼，但是往往因为那太辣，太油而不敢吃。今天儿子提出来要吃水煮鱼，本着健康第一的原因，我就做了这一款少油微辣，简单版的水煮鱼。”食材明细主料青鱼中段（500克）辅料黄豆芽（250克）生菜叶（100克）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）鲜抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）...
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![蘸酱油爆虾如何做简单又好吃-简易版]( "蘸酱油爆虾如何做简单又好吃-简易版")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料虾：12只苔条：5辅料油：适量胡椒粉：适量盐：适量自制番茄辣酱：适量具体步骤1.虾2.苔条3.自制番茄辣酱。4.油爆虾，第一次，中小火。5.油爆虾，第二次，大火。6.余油炒苔条。7.虾摆盘，上面加点酱和苔条。8.中间放酱料，装...
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![鲅鱼水饺的做法 ＃面食＃鲅鱼水饺 鲅鱼水饺怎么做]( "鲅鱼水饺的做法 ＃面食＃鲅鱼水饺 鲅鱼水饺怎么做")
- “把鲅鱼去刺剁成泥，加入适量韭菜，做成饺子，味道鲜美。”食材明细主料鲅鱼（两条）面粉（适量）韭菜（适量）辅料猪油（适量）调料生抽（两勺）料酒（两勺）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲅鱼水饺的做法步骤1、适量清水适量面粉和成光滑的面团。2、韭菜洗净，切碎。3、鲅鱼去头去...
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![简易版水煮鱼怎么做-简易版水煮鱼的做法]( "简易版水煮鱼怎么做-简易版水煮鱼的做法")
- “很多人喜欢吃水煮鱼，但由于需要的调料较多，都不大愿意做，现在介绍一个简易版的水煮鱼，不需要太多的调料，只需一包四川的麻辣火锅料就可做出香鲜麻辣的水煮鱼。”食材明细主料草鱼（3-4斤）辅料豆芽（1斤）配料麻辣火锅料（一包）姜（适量）蒜头（适量）鸡蛋清（适量）胡椒粉（适量）油（适量）生粉（适量）白酒（适...
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![鲅鱼水饺的做法 冬至吃鲅鱼水饺 鲅鱼水饺怎么做]( "鲅鱼水饺的做法 冬至吃鲅鱼水饺 鲅鱼水饺怎么做")
- “今天冬至，昨晚又下了一夜雪，又都是白茫茫一片，在家吃水饺正的是时候.昨天就把鲅鱼处理好了，今天买了韭菜做了鲅鱼水饺，来上一盘！！”食材明细主料鲅鱼（2斤）韭菜（1把）面粉（适量）辅料猪肉（适量）蛋清（1个）配料料酒（2勺）盐（适量）姜粉（适量）花椒油（适量）生抽（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲅鱼水...
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![家庭版炖鲅鱼-炖鲅鱼]( "家庭版炖鲅鱼-炖鲅鱼")
- 食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）蚝油（适量）白糖（适量）白酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版炖鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去头，去内脏清洗干净，改刀。2、锅中热油放入一勺白糖。3、鲅鱼下入锅中煎制两面金黄...
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![酱焖鲅子鱼怎么做-酱焖鲅子鱼的做法]( "酱焖鲅子鱼怎么做-酱焖鲅子鱼的做法")
- “非常简单的一种做鱼方法，用韩式黄豆酱焖煮出来的鱼，不用提前腌制，不用油煎，轻松一闷，就可吃到带有浓浓酱香的鱼。”食材明细主料鲅子鱼（500克）辅料葱（适量）香菜叶（适量）配料韩式黄豆酱（适量）酸咸（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱焖鲅子鱼的做法步骤1、鲅子鱼去脏去鳞片洗净。2、准备...
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![酱炸鲅鱼怎么做-酱炸鲅鱼的做法]( "酱炸鲅鱼怎么做-酱炸鲅鱼的做法")
- “鲅鱼是健康营养、价格低廉的美味食品。鲅鱼克用炖、炸、炒等多种方法来烹制。在制作鲅鱼时，用辣椒粉来调味，会使做出的鲅鱼更加美味可口。”食材明细主料鲅鱼（1条）辅料面粉（2勺）配料蒜（5瓣）小辣椒（1个）红辣椒（1个）胡椒粉（少许）清酒（1勺）柠檬汁（1/2勺）盐（少许）辣椒酱（1勺）辣椒粉（1勺）酱油（2勺）蒜泥...
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![酱烧鲅鱼怎么做-酱烧鲅鱼的做法]( "酱烧鲅鱼怎么做-酱烧鲅鱼的做法")
- “鲅鱼肉制鲜美软嫩，采用酱烧激发了鲅鱼原有的鲜嫩，感觉不错就跟我一起走吧！”食材明细主料鲅鱼（1条，1000g）辅料豆瓣酱（适量）料酒（适量）陈醋（适量）植物油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧鲅鱼的做法步骤1、新鲜鲅鱼斜刀片成1.5cm块，加料酒去...
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![油封鲅鱼怎么做-油封鲅鱼的做法]( "油封鲅鱼怎么做-油封鲅鱼的做法")
- “春季的鲅鱼（马鲛鱼）最美味了，油脂丰盈，肉厚肥美，公公在市场里看到了品质非常好的鲅鱼，在家晾了一夜就邮寄给我们（一夜干也是日本常见处理鱼类的一种方式，可以延长保存期限，是鱼肉更加紧实，同时有保留了鲜鱼的鲜嫩口感），油封鱼最适宜用这种鱼来做，成品的确非常美味。”食材明细主料鲅...
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![家庭版鲅鱼怎么做-家庭版鲅鱼的做法]( "家庭版鲅鱼怎么做-家庭版鲅鱼的做法")
- “看了淘宝的鲅鱼水饺，就好想吃鲅鱼，怕家里人不爱吃鲅鱼水饺，还是做个大众的吧”食材明细主料鲅鱼（四条）辅料葱（适量）番茄酱（一袋）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）糖（适量）老抽（适量）酱油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼从中间切开，清理掉内脏2...
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![简易版炸酱面的做法 简易版～炸酱面 简易版炸酱面怎么做]( "简易版炸酱面的做法 简易版～炸酱面 简易版炸酱面怎么做")
- “也许是苏北人，小时候吃惯了，钟爱于面食换了一个地方依旧喜欢东北版炸酱面～嘻嘻不想做太复杂的午饭，面条是最好的选择哦！”食材明细主料鲜面条（适量）鸡蛋（适量）辅料黄豆酱（适量）葱（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易版炸酱面的做法步骤1、准备食材2、葱切碎鸡蛋打成...
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![酱汁煎鲅鱼怎么做-酱汁煎鲅鱼的做法]( "酱汁煎鲅鱼怎么做-酱汁煎鲅鱼的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（三条）辅料芝麻（20克）葱（一根）姜（三片）蒜（一头）辣椒酱（20克）香菜（一根）红辣椒（一个）配料鲜味酱油（20克）盐（少许）糖（20克）醋（少许）料酒（少许）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱汁煎鲅鱼的做法步骤1、小鲅鱼去头内脏处理干净放少许盐料酒腌制2、葱姜蒜切碎糖辣椒酱鲜味酱油加少许温...
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味味甜
