- “做这道菜注意2点这就没什么苦味了1)焯水后用清水浸泡,然后在流动水下捏一会2)准备一块肥猪肉就这2个步骤,就放心吃吧苦味是没有什么的了。雪里红还是减肥的绿色食物代表。所以吃吧吃吧而且便宜呐。。但是但是我百度查滴。。雪里红含大量粗纤维,不易消化,小儿消化功能不全者不...
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- 食材明细主料猪肥肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜末(适量)姜丝(适量)调料盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒猪油渣的做法步骤1、食材:猪肥肉切片,青红椒切圈,姜丝蒜末。2、肥肉放入锅中。3、中小火煸岀油渣。4、炸至金黄酥脆捞岀沥干油。5、锅中留...
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- “简单美味,下饭菜。”食材明细主料雪里红(一棵)肉沫(三两)辅料蒜(少许)红辣椒(两个)调料花生油(适量)盐(少许)料酒(少许)生抽(少许)红薯淀粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红炒肉沫的做法步骤1、雪里红去根,洗净。2、淖一下,捞出,沥干水分。3、切碎,挤出多余水分,放入碗中,备用。4、...
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- 食材明细主料自制雪里红(适量)辅料黄豆(适量)配料八角(适量)辣椒(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红炒黄豆的做法步骤1、黄豆水发2、雪里红切末,自己腌的哦,可在我的菜谱中找3、发好的黄豆4、锅中加油,八角,辣椒5、再加葱丝6、爆香后加雪里蕻末7、翻炒8、加入黄豆,黄...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料油渣(200g)辅料青辣椒(3个)小米椒(2个)大蒜(2粒)调料植物油(3g)盐(3g)料酒(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)青红辣椒炒油渣的做法步骤1、植物油放入油渣中小火煸炒。2、放入料酒。3、炒至油渣变硬,拨至...
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- “脆香滑润、细腻甜美,雪泥里一缕缕诱人的果红。”食材明细主料甜柿子(1个)鸡蛋(1个)辅料白糖(1茶匙)白醋(少许)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪里红的做法步骤1、来自山东烟台海阳的甜柿子,是霜降节后采摘的柿子,个头不大,脆甜爽口、有微微涩口的本味。2、削去薄皮,切片、切粒;3、...
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- 食材明细主料雪菜(2颗)辅料白糖(10g)干辣椒(3个)盐(10g)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧雪里红的做法步骤1、爆炒20来分钟,直到菜里水分炒干,爆香了的雪里红,很下饭,俗称腌菜,好吃😋,盛起。2、美味。3、下饭菜。...
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- 食材明细主料豆渣(适量)小葱(适量)猪肥肉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒豆渣的做法步骤1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入锅中。4、将油脂炸出。5、放入豆渣。6、准备好葱段。7、加入盐调味。8、加入小葱。9、翻炒均匀即可。10、好香呀又有点咸...
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- “其中的蛋白质与鸡肉、鸭肉相当,而脂肪含量却只有鸡肉和鸭肉的1/5,可以说是一种很健康的食品,几乎所有的人都能食用。正在长身体的儿童容易缺锌,动物内脏更有必要吃。此外,一些用眼过度的人,常吃动物内脏也能有效改善视力。吃鸭眕没有什么明显的害处,可以放心食用。”食材明细...
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- “雪里红是北方一到入冬就会家家户户都要购买,用来腌制的一种菜,长得有些类似茼蒿,小时候还常常分不清楚呢,雪里红的做法也是多种多样,今天就来介绍一款雪里红做的小菜,很下饭,早餐配白粥,真的很不错。”食材明细主料雪里红(500克)猪肉末(300克)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(1粒)油(适...
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- “盛夏时节,进厨房开火太热,又想给家人做些开胃消食的小菜。于是做了这道“雪里红”,原材料简单,制作过程及其方便。成品爽口,解油腻,清胃热,好吃又好看。也很适合招待客人。”食材明细主料白萝卜(300g)雪梨(1个)山楂糕(100g)辅料白糖(白醋)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里红的做...
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- 食材明细主料雪里红(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒雪里红的做法步骤1、洗净雪里红2、肉丝用生抽、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、生粉腌制一会3、洗净的雪里红剪碎4、锅里热油炒香肉丝加入雪里红翻炒一下加盐和鸡精调味即可...
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- “健康营养,快手菜。”食材明细主料雪里红(一棵)鸡蛋(两个)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红炒鸡蛋的做法步骤1、雪里红去根,洗净。2、淖一下,捞出,沥干水分。3、切碎。4、挤出多余水分,放入碗中,备用。5、鸡蛋敲入碗中。6、加少许盐搅散,备用。7、锅烧...
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- 食材明细主料雪里红(300g)辅料蒜粒(2辫)干辣椒(2个)油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒雪里红的做法步骤1、将雪里红洗净水开后放入过水捞出2、油烧开转小火放入干辣椒段、蒜粒炒香。3、放入切碎挤出水份的雪里红大火翻炒后,加入少许味精拌匀盛出即可...
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- “牡蛎又名:生蚝。科动物长牡蛎广东湛江生蚝、江苏南通浙江三门县小屿山背部小沿海的牡蛎(大规模的养殖)以及大连湾牡蛎或近江牡蛎的贝壳。雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁)。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。”...
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- “雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁)。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。“雪里红”,据著名词典学家王光汉《词典问题研究*“现代汉语词典”推荐词形检讨》研究,当作“雪里蕻”。蕻,《广韵》音“胡贡切”,《集韵》...
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- “新鲜榨菜梗腌制,不加肉炒也很好吃。”食材明细主料雪里红(100g)猪肉(100g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)尖椒(适量)白醋(2匙)料酒(1匙)鸡精(少许)红油豆瓣(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里红炒肉的做法步骤1、准备所有食材。2、热锅加油倒入生姜大蒜辣椒豆瓣酱...
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- 食材明细主料雪里红(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)尖椒(适量)大料(适量)配料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红豆腐的做法步骤1、雪里红半斤买回泡水洗净备用2、豆腐一块,大葱一根3、豆腐改刀切块4、先分成两块,再切成小块5、就是这样6、然后豆腐焯水备用7、雪里...
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- 食材明细主料雪里红(3根)肥肉(50颗)辅料盐(半勺)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒雪里红的做法步骤1、首先把雪里红洗干净,肥猪肉切小块2、雪里红如图切好,跟部和叶子分开3、锅里倒一点油马上把肥🐷肉皮放进去煸出油,看见肥肉变成干了,就把姜蒜放进去先炒一下可...
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- 食材明细主料雪里红(适量)红辣椒(适量)食用油(适量)辅料大蒜(适量)调料十三香(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒雪里红的做法步骤1、准备上图食材,雪里红菜,红辣椒。2、锅中水烧开放入雪里红煮两分钟。3、煮好捞出放凉水里漂一会儿。4、挤干水分。5、雪里红切段,红辣椒切末...
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- 食材明细主料肉末(100)雪里红(150)蚕豆(150)辅料盐(适量)鸡精(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红肉末炒蚕豆的做法步骤1、雪里红泡水去掉咸度,挤干切成末备用2、热锅冷油放入姜末爆香,放入肉末炒至出油,放入雪里红炒两分钟,放入蚕豆翻炒,放点水至菜淹没3、放点水,水基...
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- 食材明细主料雪里蕻(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻焯水后加入到冷水中,捏干水2、切碎备用3、配料切好备用4、锅中热油煸香配料5、倒入雪里蕻翻炒6、加入盐调味即可7、成品。...
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- “雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可开胃,帮助消化。”食材明细主料雪里红(适量)小米红椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒雪里红的做法步骤1、备好食材2、炒烧热3、放入雪里蕻碎,用小火煸炒一分钟左右4...
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- “炒青菜用猪油会特别香一点,尤其是腊肉的肥肉炼出来的油就更香了。现在正是吃红菜苔的季节,用腊肥肉的油渣来炒特别好吃”食材明细主料红菜苔(适量)辅料肥腊肉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣炒红菜苔的做法步骤1、腊肥肉入锅煸出油2、肥肉的油吐尽3、放入...
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- 食材明细主料腌雪里红(适量)红尖椒(适量)蒜头(适量)瘦肉(适量)辅料鸡精(适量)糖(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒雪里红的做法步骤1、所有食材洗干净待用.2、猪肉也洗净待用.3、全部切成小粒,肉尽量切细小一点,不要剁.4、雪菜切细小粒,挤一下水分.5、锅放油...
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