- 食材明细主料山芹菜(500克)肉(500克)玉米面(适量)白面(适量)辅料味精(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)山芹菜两合面菜饺子的做法步骤1、将山芹菜洗净,剁成细粒。2、把肉馅放入盆中,放入酱油,搅伴均匀后放入山芹菜,葱花,盐,味精,继续搅伴,均匀后备用。3、把玉米面用开...
- 7660
- 食材明细主料芹菜(适量)肉(适量)辅料面粉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)植物油(适量)香油(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜肉饺子的做法步骤1、肉1/3,纯素芹菜不抱团。。先剁肉馅,基本剁好的时候,加一点芹菜和葱一起剁。。碎菜汁可以补充剁肉失去的水分。2、小香芹切碎...
- 30611
- “岐山臊子面是陕西最具有代表性的臊子面。产于西府岐山,是陕西面食一绝。臊子原料辅料多样,味道讲究酸辣香。面条讲究薄筋光。岐山面好吃,除了面条口感筋道,还在于酸汤和顶端这层臊子。臊子要“汪”,酸汤要“稀”,面条要烫。”这道岐山臊子制作方法选自2014年2月出版的中国厨...
- 4774
- 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
- 19781
- “主要价值药用:山芹有主治风湿痹痛、腰膝酸痛、感冒头痛、痈疮肿痛等功效。山芹是芹菜中的高级珍菜。山芹菜其营养成份在野菜中也是较高的,山芹幼苗可做春季野菜。其营养功效为:芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发...
- 24622
- “老公喜欢吃饺子,平时忙都是买的饺子皮直接包,今天趁周末有时间自己擀饺子皮。自己擀的饺子皮做出来的饺子柔软,有韧性,不破,厚薄随自己定,大小也随自己定,这才好!这个配方是两人份四十个的。”食材明细饺子馅五花肉(450g)芹菜(160g)盐(3g)生抽(10g)蚝油(10g)料酒(10g)白糖(2g)姜(1块)葱(1颗)新鲜...
- 16076
- 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
- 21631
- “野芹菜可以降血压。”食材明细主料野芹菜(适量)肉馅(200g)饺子皮(600g)辅料鸡蛋(1个)生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)油(少量)白砂糖(少量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)野芹菜饺子的做法步骤1、准备好野芹菜,洗净。2、锅里烧开水,放入野芹菜焯水。3、野芹菜切碎,挤干水,放入大盆里(挤干水...
- 20502
- “山芹菜饺子比芹菜味浓郁有野菜的香味,是芹菜代替不了的,每年的五月初能吃到,是季节性的,包给老妈老爸吃。主要价值:山芹有主治风湿痹痛、腰膝酸痛、感冒头痛、痈疮肿痛等功效。山芹是芹菜中的高级珍菜。山芹菜其营养成份在野菜中也是较高的,山芹幼苗可做春季野菜。其营养功效...
- 31284
- “年夜饭里的饺子一定要吃芹菜肉馅的。因为芹菜象征勤劳致富。并且芹菜营养好,口感好。在众多的饺子馅料里芹菜馅,还是很受吃货们喜爱的。多放些肉馅少放些菜,这样煮的饺子馅抱成一个肉蛋蛋。咬一口饺子,馅里的汤汁会流出来特好吃。”食材明细主料面粉(500G)肉馅(300G)芹菜(一棵)辅...
- 19763
- “芹菜有平肝降压,安神消躁,抑菌防癌,增强食欲之效,是一种非常好的保健食品。但芹菜的特殊香味并不是所有人都能接受,而碱面正好可以中和这种香味,与粗粮搭配再好不过,因此这款三合面芹菜团子便应运而生。”食材明细主料玉米面(50克)黄豆面(50克)小米面(50克)芹菜叶(100克)辅料水(150毫升...
- 6494
- “到了山芹菜下来时候,包了包子,饺子,冰箱里还有些没吃掉的山芹菜,焯水冷冻下放起来,想吃随时包。山芹菜比芹菜多了芹菜的香,是野菜的那种香吧。今年胳膊疼不敢揉面,把老赵发动起来,他用机器和面,揉擀剂子,包子吃上了。”食材明细主料面粉(800g)温水(460g)酵母(8g)猪肉馅(适量)辅料山芹菜(一...
- 4767
- “压轴大菜?您家的压轴大菜是什么呢?鸡、鸭、鱼、肉?对于陕西人来讲“面”才是压轴大菜。其中当属臊子面占据头把交椅无论是“红白喜事”还是逢年过节,唯有那一碗“臊子面”才是最值得期待的“臊子面”在陕西人心中的重要程度一点都不亚于饺子。每年到了腊月南方可能是在杀猪...
- 9386
- “剩点油麦菜,榨汁和面包双色饺子吃。”食材明细主料山芹菜(适量)猪肉(适量)辅料葱姜(少许)油麦菜汁(适量)面粉(适量)水(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)香油(少许)花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色山芹菜饺子的做法步骤1、山芹菜洗净,焯水后切碎。2、猪肉...
- 15186
- “又到了吃荠菜的时节,特别喜欢荠菜的味道,有一种纯朴的香气,周末的时候去野外散步就能顺便挖回一篮”食材明细主料荠菜(适量)猪肉馅(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜饺子两吃的做法步骤1、挖来的荠菜去掉干叶洗干净2、猪肉剁成...
- 6847
- “跟着上次的水饺,这次换了个方法。就是用平底锅煎出来的,跟水饺相比是别有一番味道的。我更喜欢这个煎饺,吃着比水饺香”食材明细主料猪后腿肉(400克)芹菜(700克)木耳(80克)面粉(600克)辅料葱(4棵)姜(1块)水淀粉(半碗)水(适量)配料盐(6克)鸡精(4克)胡椒粉(4克)白糖(4克)色拉油(适量)酱油(适量)清淡(口味)...
- 13779
- “很久没吃饺子拉,也一直懒的去做,超市里有卖速冻饺子的,可老外的速冻饺子有够难吃的,只能自己动手来解馋拉!加我微信:272545790,注明美食!可以探讨下多跟你们学点”食材明细主料肉末(280克)芹菜(1棵)辅料盐(2匙)鸡精(2匙)生抽(1勺)蚝油(2勺)葱花(1条)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜...
- 5264
- 卤菜是一种非常受消费者们喜欢的美味食物,制作卤菜使用的一些材料也都是很优质的,做好的一份卤菜实惠又好吃,不少消费者都爱吃美味的卤菜,也有很多人想要自己开一家卤菜店。那么,安徽合肥卤菜哪家最正宗?我们一起来看看吧。安徽合肥卤菜哪家最正宗1.盛香亭新式热卤盛香亭新式热...
- 15861
- 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
- 16688
- “俗话说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”头伏为什么要吃饺子不清楚,反正一年最闷热的节气来了一道最家常的饺子上桌了”食材明细主料肉馅(适量)芹菜(适量)圆白菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)葱花(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹...
- 12586
- 食材明细主料芹菜(一斤)面粉(适量)水(适量)肉馅(半斤)辅料葱花(适量)配料盐(适量)十三香(适量)味素(适量)自炸的虾油酱(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜馅饺的做法步骤1、肉馅再化冻呢2、放入调料3、葱花4、面粉里放少许盐,再倒入冷水,和匀5、芹菜生的,不用水汆,剁完之后用盐揉一揉,...
- 6417
- 食材明细主料牛肉(400g)山芹菜(500g)饺子皮(适量)辅料盐(1勺)老抽(2匙)蚝油(2匙)五香粉(2匙)香油(适量)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)料酒(1勺)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山芹菜牛肉饺子的做法步骤1、牛肉馅里加葱姜蒜末,五香粉,料酒,老抽,耗油。2、搅拌均匀。3、山芹菜去根清洗干净,沸水焯2...
- 28938
- “以前一直都是拿白菜或韭菜做的水饺,听了同事刺猬的建议,拿芹菜做了一回水饺,吃到嘴里那个香啊,老公一直对韭菜馅的情有独终,对我这芹菜馅的不感兴趣,早上就单独给他做了点煎饺,搭配了点绿豆沙,恩,今天的早餐解决了。”食材明细主料芹菜(适量)猪肉(适量)饺子皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配...
- 15944
- “野味十足,能吃到也才饺子也是不容易,朋友特意回家给我采的带来的。”食材明细主料野芹菜(800克)肉(400克)面粉(适量)辅料盐(少许)酱油(少许)香油(少许)葱(少许)姜(少许)玉米油(适量)香草(口味)煮(工艺)一小时(耗时)神级(难度)山芹菜大肉饺儿的做法步骤1、新鲜的野芹菜2、下锅里焯下3、然后切碎就是...
- 17978
- “又是一年,饺子是北方人家必须有的主食,在大年三十的时候,当凌晨的钟声敲响,我们的饺子也要开动了,我不是特别会做,不过也要努力,新的一年,我会更加努力学做菜的,呵呵,希望大家喜欢。”食材明细主料面粉(适量)芹菜(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)十三香(适量)料酒(适量)腐乳汁(适量)鸡...
- 11430