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关于爆香瓜片炒肉的家常做法的餐饮百科

爆香瓜片炒肉怎么做-爆香瓜片炒肉的做法
  • 爆香瓜片炒肉怎么做-爆香瓜片炒肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2~3根)猪肉(适量)辅料干辣椒(自己酌量)葱姜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆香瓜片炒肉的做法步骤1、猪肉、黄瓜切片,干辣椒切段,葱姜切末备用。2、锅中热底油,放入葱姜末爆锅,出味后放入猪肉、料酒、少量生抽白...
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南瓜炒肉片的做法 家常菜肴@@小时候的味道~~南瓜炒肉片 南瓜炒肉片怎么做
  • 南瓜炒肉片的做法 家常菜肴@@小时候的味道~~南瓜炒肉片 南瓜炒肉片怎么做

  • “小时候常吃的蔬菜,大家还记得是什么味道吗?有些还停留在记忆里,有一些已经忘记了....那时候只要淋上菜汁拌饭吃也觉得很幸福了!可想那年代我们多单纯没有要求啊!现在的孩子就幸福呢!还很挑食。喜欢的就吃,不喜欢的也不望上一眼....小时候记得妈妈常做这个菜。因为我们都爱吃。...
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家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5个)青椒(1个)红椒(1个)大蒜瓣(2个)辅料玉米油(20ml)盐(3克)胡椒粉(0.5匙)蚝油(1勺)高汤(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱,青红椒切成片备用。2、炒锅烧热放入玉米油,爆香蒜片。3、将羊...
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酱爆肉片黄瓜怎么做-酱爆肉片黄瓜的做法
  • 酱爆肉片黄瓜怎么做-酱爆肉片黄瓜的做法

  • “一道简单美味的快手下饭菜。这个菜面酱和酱油已经够咸,所以我没放盐。”食材明细主料黄瓜(适量)五花肉(适量)调料甜面酱(适量)酱油(适量)葱(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱爆肉片黄瓜的做法步骤1、主要原料。2、黄瓜洗净切片备用。3、烧热油,葱花炝锅,放入五花肉片煸炒到...
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爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎么做
  • 爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料香菜(适量)生姜(适量)辣椒(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)老抽(适量)味精(适量)红糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)爆炒香菇蛋的做法步骤1、香菇冼净去帝。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、香菜切段,姜切丝辣椒切段。4、锅里放油倒进去好壳的鹌鹑,加适...
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木耳香菇炒肉片的做法 家常小炒-------【木耳香菇炒肉片】 木耳香菇炒肉片怎么做
  • 木耳香菇炒肉片的做法 家常小炒-------【木耳香菇炒肉片】 木耳香菇炒肉片怎么做

  • “有时来不及买菜,那咱就指望冰箱里里的存货了,有干木耳干香菇,泡上点儿,冰箱里拿块肉,再看看冷藏室里有一个小个洋葱,半个红椒,就这些炒个菜,还别说味道不错,很下饭呢!”食材明细主料木耳(适量)干香菇(适量)瘦肉(适量)辅料红椒(半个)红洋葱(半个)配料姜片(适量)鲜酱油(适量)调味汁(适量)胡椒粉(少许...
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黄瓜炒肉片的做法 经典家常菜---黄瓜炒肉片 黄瓜炒肉片怎么做
  • 黄瓜炒肉片的做法 经典家常菜---黄瓜炒肉片 黄瓜炒肉片怎么做

  • “黄瓜炒肉片是一道家常菜,此菜色泽酱红艳丽,肉片滑嫩,黄瓜崩脆,芳香可口。这道菜也是我最喜欢一道菜,里面富有妈妈的道。。。。也有我童年的回忆。”食材明细主料里脊(200g)辅料黄瓜(200g)配料盐(2g)料酒(10ml,)酱油(删除)糖(5ml)葱(删除)淀粉(5g)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒肉片...
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丝瓜炒肉片的做法 家常小菜——丝瓜炒肉片 丝瓜炒肉片怎么做
  • 丝瓜炒肉片的做法 家常小菜——丝瓜炒肉片 丝瓜炒肉片怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(两根)瘦肉(100克)辅料小红椒(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉洗净血水,切成薄片备用。2、把切好的肉片放入小碗里加入酱油、淀粉、料酒腌制五分钟...
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香蕉辣椒炒肉片的做法 香蕉辣椒炒肉片--家常菜 香蕉辣椒炒肉片怎么做
  • 香蕉辣椒炒肉片的做法 香蕉辣椒炒肉片--家常菜 香蕉辣椒炒肉片怎么做

  • “在春天买了两棵香蕉辣椒的苗,现在有收成了,长大的辣椒皮薄脆嫩,毫无辣味,可当菜椒用,老美们喜欢用它来做沙拉,本人少吃沙拉,于是就用以炒肉片,在炒时加适量颇辣的绿辣椒,营养兼下饭。”食材明细主料猪肉(约75克)香蕉辣椒(约150克)青椒(1枚)洋葱(1/2枚)腌肉调料生抽(1.5大匙)白糖(1/4小匙)胡...
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莲藕爆炒肉片怎么做-莲藕爆炒肉片的做法
  • 莲藕爆炒肉片怎么做-莲藕爆炒肉片的做法

  • “作用与功效>01莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。>02通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出...
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黄瓜片炒香肠的做法 家常菜----黄瓜片炒香肠 黄瓜片炒香肠怎么做
  • 黄瓜片炒香肠的做法 家常菜----黄瓜片炒香肠 黄瓜片炒香肠怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(3根)香肠(100克)辅料色拉油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片炒香肠的做法步骤1、将黄瓜清洗干净,切成片,装入盘中待用。2、香肠清洗干净,切成片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,放入香肠翻炒。4、放入黄瓜片...
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爆炒肉片怎么做-爆炒肉片的做法
  • 爆炒肉片怎么做-爆炒肉片的做法

  • “炒的肉尽量挑前腿的肉,像扇子一样那骨头下面的肉,带点肥的上面,炒起来也嫩,爽滑好吃”食材明细主料瘦肉(250克)葱(4条)酱油(1勺)淀粉(1茶匙)盐巴(1茶匙)糖(1茶匙)蒜头(4块)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒肉片的做法步骤1、备好所需材料,清洗干净2、肉切成薄片,或者正方形小块,放入酱...
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黄瓜肉片的做法 家常炒肉——黄瓜肉片 黄瓜肉片怎么做
  • 黄瓜肉片的做法 家常炒肉——黄瓜肉片 黄瓜肉片怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片。2、切好的肉片放入碗里,加入少量盐、酱油、水淀粉腌制几分钟。3、黄瓜洗净切成薄片。4...
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家常小炒肉片怎么做-家常小炒肉片的做法
  • 家常小炒肉片怎么做-家常小炒肉片的做法

  • “平常很少买瘦猪肉,偶尔在市场看见,还是有买的冲动。选了一家最贵的,相信是最好的,买了一块回来。到家后,在清洗时,脑袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不爱吃,不然先切片腌着,再想想。今天,在市场上看见草菇很好,就挑了些,回家炒肉片吧,不然真没法了呀。”食材明细主料瘦肉(100克)辅料草菇(3...
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爆炒羊肉片怎么做-爆炒羊肉片的做法
  • 爆炒羊肉片怎么做-爆炒羊肉片的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料孜然粉(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒羊肉片的做法步骤1、准备羊腿肉,洗干净切片2、加配料腌制片刻3、辣椒大蒜备用4、热锅热油,倒入羊肉片翻炒5、加辣椒大蒜,加盐生抽调味即可6、成品...
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五香炒肉片的做法 家常菜肴@@五香炒肉片 五香炒肉片怎么做
  • 五香炒肉片的做法 家常菜肴@@五香炒肉片 五香炒肉片怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料蒜米(适量)小葱(适量)芫茜(适量)淀粉(适量)配料五香粉(适量)鸡精粉(适量)蚝油(适量)老抽(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香炒肉片的做法步骤1、原料:猪肉蒜米小葱芫茜调味料:五香粉淀粉鸡精粉蚝油老抽2、肉加入五香粉、淀粉、蚝油及鸡精粉腌制片刻。3、...
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木瓜爆炒肉片怎么做-木瓜爆炒肉片的做法
  • 木瓜爆炒肉片怎么做-木瓜爆炒肉片的做法

  • 食材明细主料木瓜(600克)瘦肉(180克)辅料蒜末(2勺)花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木瓜爆炒肉片的做法步骤1、木瓜洗净削皮去籽切片,蒜头剁末,瘦肉切片2、提前把瘦肉放少许生粉少许盐少许生抽,少许花生油腌制。3、热锅冷油放入蒜末爆香放入肉片...
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爆炒牛肉片怎么做-爆炒牛肉片的做法
  • 爆炒牛肉片怎么做-爆炒牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(80g)洋葱(50g)辅料青椒(50g)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒牛肉片的做法步骤1、牛肉用清水浸泡二十分钟,去除血水,后切片,加料酒,生抽,生粉腌制半小时。2、洋葱,青椒切丝3、锅中加少量油,入牛肉大火翻炒(我油加的少了,有些粘锅)后盛起4、洋葱,青椒入锅炒制,后加入...
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地瓜爆炒肉片怎么做-地瓜爆炒肉片的做法
  • 地瓜爆炒肉片怎么做-地瓜爆炒肉片的做法

  • “因为换季的原因,吃什么都没有滋味。地瓜本来是买来生吃的。炒过之后果然味道与众不同,香脆甘甜非常提味。地瓜肉质洁白、嫩脆、香甜多汁可以生吃;生吃的味道有点像荸荠。也可以和肉一起炒熟吃。加工制成沙葛粉,有清凉去热的功效。地瓜含有丰富的水分、糖类、蛋白质、碳水化...
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家常爆炒肉片葫芦瓜如何做简单又好吃
  • 家常爆炒肉片葫芦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟爆炒肉片葫芦瓜是非常常见的一道传统家常菜品,从用料、制作方法、火候掌控等方面来说都是非常简单的,不仅色彩明艳,风味清淡爽口,营养全面丰富,而且各种食材的搭配还很健康,适合绝大多数人食用,还带有浓浓的家常...
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香干炒肉片的做法 家常菜:香干炒肉片 香干炒肉片怎么做
  • 香干炒肉片的做法 家常菜:香干炒肉片 香干炒肉片怎么做

  • “我们家炒香干,就喜欢放豆瓣酱,炒得干干的,灰常下饭,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料豆腐干(200g)猪肉(200g)芹菜(1根)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)淀粉(适量)香油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净,切成...
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烤肠炒瓜片的做法 家常菜----烤肠炒瓜片 烤肠炒瓜片怎么做
  • 烤肠炒瓜片的做法 家常菜----烤肠炒瓜片 烤肠炒瓜片怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(300克)烤肠(100克)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤肠炒瓜片的做法步骤1、将黄瓜清洗干净,切成片,装入盘中待用。2、将烤肠清洗干净,切成片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,...
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家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一样好吃,辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉(一块)辅料细辣椒(少许)郫县豆瓣酱(2匙)酱油(半匙)盐(少许)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉,开中火煮。2、中火煮开后,打掉血沫,改小火煮大概十五分钟,...
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家常菜花炒肉片怎么做-家常菜花炒肉片的做法
  • 家常菜花炒肉片怎么做-家常菜花炒肉片的做法

  • “昨天晚上去夜市买菜,看到有一大车菜花,有的特别的大,看了半天确定买一个,找了特别新鲜的一个,问问价格2.5元一公斤,称称4.8元倒也不贵,也许是菜农自己拉来卖的,价格比市场菜贩便宜一些,主要是特别新鲜。所以买的人也特别的多,这主要是政府给力,为了市民的生活,开了很多绿色通道,这蔬...
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黄瓜肉片的做法 家常小炒——黄瓜肉片 黄瓜肉片怎么做
  • 黄瓜肉片的做法 家常小炒——黄瓜肉片 黄瓜肉片怎么做

  • “本来没有想着拍下这个菜的,本来黄瓜想素炒的,可是哥哥说想吃黄瓜炒肉,好吧,那就黄瓜炒肉吧,素黄瓜多清爽啊,可是没办法了,就炒黄瓜肉片吧”食材明细主料肉片(适量)黄瓜(一根)辅料尖椒(两根)配料蒜片(适量)花椒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜肉片的做法步骤...
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