当前位置:味味甜 >

关于南瓜排叉大包子怎么做的餐饮百科

南瓜排叉大包子怎么做-南瓜排叉大包子的做法
  • 南瓜排叉大包子怎么做-南瓜排叉大包子的做法

  • “排叉是北京的著名小吃,面片做了扭花造型,放在油中炸得酥酥脆脆的。因为里面放了芝麻、盐,因此有滋有味,可以当成零食,也可以做为佐酒小菜儿。用它与南瓜搭配,做成饺子馅、包子馅,那风味可真是独特一具。既有南瓜的香甜软糯,又有排叉的悠香浓郁。没有吃过的朋友来看看吧!因为排叉...
  • 15878
南瓜椰蓉排包怎么做-南瓜椰蓉排包的做法
  • 南瓜椰蓉排包怎么做-南瓜椰蓉排包的做法

  • 食材明细主料面包粉(350克)南瓜泥(175克)白糖(20克)黄油(20克)椰蓉(适量)纯净水(适量)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜椰蓉排包的做法步骤1、成品图,来一张,早餐配一杯牛奶不错哦。美好的一天可以从营养早餐开始。2、南瓜泥,用南瓜去皮切块蒸熟,然后入榨汁机榨成汁,用175克...
  • 22469
南瓜排叉怎么做-南瓜排叉的做法
  • 南瓜排叉怎么做-南瓜排叉的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)南瓜(300g)辅料盐(10g)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜排叉的做法步骤1、南瓜去皮切片用微波炉叮熟2、用原汁机摇成泥3、先把面粉和盐混合,然后加入南瓜泥(南瓜泥要根据南瓜水分的多少分次加入)和成较硬的面团。盖上保鲜膜醒20分钟4、分成适当的剂...
  • 29763
南瓜奶酪排包怎么做-南瓜奶酪排包的做法
  • 南瓜奶酪排包怎么做-南瓜奶酪排包的做法

  • “第一次用南瓜做面包,一直感觉用南瓜做出来的面包肯定口感不怎么样,但是做出来尝了一下才发现我以前的想法还真的是错了,而且颜色也是超好看哦!又健康又营养的南瓜奶酪排包真的是早餐必备!”食材明细主料高筋粉(300克)糖(25克)盐(4克)耐高糖酵母(3克)奶粉(8克)炼乳(20克)全蛋液(35克)南瓜泥...
  • 4518
南瓜排叉饺子怎么做-南瓜排叉饺子的做法
  • 南瓜排叉饺子怎么做-南瓜排叉饺子的做法

  • “排叉是北京的一种传统小吃。它是油炸的一种面食,又薄又脆,香极了。因为地域不同,这种美味小吃的叫法也不同。据我所说,很多地方管这种油炸的面食称之为“麻叶”。也可能其它地区又称它为另一种名字。因为排叉本身含有很多油,所以在制作南瓜素馅饺子时就不用再额外放油了。其...
  • 7886
南瓜奶油排包怎么做-南瓜奶油排包的做法
  • 南瓜奶油排包怎么做-南瓜奶油排包的做法

  • “阳光又很好,给排包换种颜色。”食材明细主料南瓜(120克)鸡蛋(64克(2只))淡奶油(36克)牛奶(50克)高筋粉(335克)糖(48克)盐(3克)黄油(36克)辅料酵母粉(6克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜奶油排包的做法步骤1、南瓜一块蒸熟;2、挖出南瓜放入面包机中,加入其它液体材料垫底;3、加入粉类材料...
  • 5798
小南瓜包子怎么做-小南瓜包子的做法
  • 小南瓜包子怎么做-小南瓜包子的做法

  • “这种小南瓜形状的包子,好吃又好玩,很适合小朋友的早餐。”食材明细主料面粉(300克)蒸熟的南瓜泥(180克)豆沙馅(100克)酵母(5克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小南瓜包子的做法步骤1、面粉和干酵母混合,加入蒸熟的南瓜泥【放至温热】揉成面团。2、醒发45分钟,再次揉匀分成小剂子...
  • 6589
叉烧烤大排怎么做-叉烧烤大排的做法
  • 叉烧烤大排怎么做-叉烧烤大排的做法

  • “叉烧酱鲜甜味美,腌制大排肉后,配上米饭特别美味。”食材明细主料猪排(六片)辅料姜(一块)洋葱(半个)蒜(四瓣)配料盐(一茶匙)食用油(一汤匙)嫩肉粉(一茶匙)黑胡椒(一茶匙)叉烧酱(两汤匙)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)叉烧烤大排的做法步骤1、原料图。猪排用叉子均匀的戳上洞。2、猪排用盐...
  • 27928
^ 南瓜包子怎么做-南瓜包子的做法 南瓜包子^
  • ^ 南瓜包子怎么做-南瓜包子的做法 南瓜包子^

  • “因为在国外读书,很多东西都吃不到新鲜的.最近期末刚考完,嘴又馋,所以决定自己做包子吃.本想做豆沙包,结果发现家里还有一个南瓜,不如就做南瓜包子啦~”食材明细主料中筋面粉(500g)辅料牛奶(250ml)白糖(适量)好立克(适量)酵母(8g)南瓜(一个)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜包...
  • 13308
蜂蜜南瓜排包怎么做-蜂蜜南瓜排包的做法
  • 蜂蜜南瓜排包怎么做-蜂蜜南瓜排包的做法

  • “南瓜排包香甜松软,上次刚做过南瓜吐司,剩下一点南瓜泥,刚好儿子又想吃排包,偶就把南瓜加蜂蜜做成排包,。成品出来口感超赞。还没等拍照儿子已将排包一条一条的撕开来。故出现图片中的面包是分开的。”食材明细主料高筋面粉(350克)酵母(4克)牛奶(30克)蜂蜜(65克)熟南瓜泥(170克)鸡蛋(半...
  • 20059
南瓜蒸叉烧排骨怎么做-南瓜蒸叉烧排骨的做法
  • 南瓜蒸叉烧排骨怎么做-南瓜蒸叉烧排骨的做法

  • “南瓜蒸排骨很多亲都做过,前几天买了一个绿色小南瓜,突然想试试用南瓜做盛器的南瓜蒸排骨。那是我一直想尝试的菜式,虽然很多亲都是用的黄色小南瓜,那我就用绿色的试试吧!果然换个花样盛器来装排骨,可以让你的餐桌增加一抹新意,既养眼又好吃。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、...
  • 19831
南瓜辨子包怎么做-南瓜辨子包的做法
  • 南瓜辨子包怎么做-南瓜辨子包的做法

  • “喜欢吃南瓜,更喜欢南瓜金黄的颜色,想着法儿用南瓜做面包和糕点”食材明细主料高粉(250g)鸡蛋(1只)低粉(100g)南瓜泥(110g)辅料黄油(15g)糖(50g)盐(2g)酵母(4g)杏仁片(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜辨子包的做法步骤1、把所有食材放入面包筒里,除黄油外,和面20分钟2、20分钟后加...
  • 10968
南瓜排包怎么做-南瓜排包的做法
  • 南瓜排包怎么做-南瓜排包的做法

  • 食材明细主料低粉(100克)面包粉(400克)锡纸(一张)南瓜湖(260克)黄油(30克)低粉装饰(少许)调料白糖(30克)酵母(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜排包的做法步骤1、南瓜去皮切块入锅蒸熟打成南瓜湖等待温度适中。2、用260克南瓜泥。然后除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程...
  • 30487
南瓜面猪肉大葱包子怎么做-南瓜面猪肉大葱包子的做法
  • 南瓜面猪肉大葱包子怎么做-南瓜面猪肉大葱包子的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量(倭瓜))面粉(适量)猪肉馅(适量)大葱(适量)辅料姜(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)干酵母(适量)白糖(适量)葱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜面猪肉大葱包子的做法步骤1、主要原料。2、南瓜(倭瓜)去皮,蒸熟晾凉。3、将熟南瓜放盆里,放面粉,加干...
  • 5470
南瓜馒头+包子的做法 南瓜馒头、包子 南瓜馒头+包子怎么做
  • 南瓜馒头+包子的做法 南瓜馒头、包子 南瓜馒头+包子怎么做

  • “第一次做馒头,家人有要吃馅的,有要吃实心没馅的,那就都来点吧,这几天也在美食家学习了一些花样馒头的包法,这里露一露,学的不好哈。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料酵母粉(适量)油渣(适量)香菇(适量)青菜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜...
  • 7349
南瓜子面包怎么做-南瓜子面包的做法
  • 南瓜子面包怎么做-南瓜子面包的做法

  • “健康100%烘焙,这对喜欢烘焙者来说,是个必须有的理念。烘焙的美食如果只是饱了口福而损害了家人的健康,那一定是不行的。做为一个烘焙爱好者,就是要烘焙出即健康又美味的食品来给自己家人,这才是对家人的真爱。今天做的这款面包,用南瓜子打碎来增香,油脂也没有用黄油,而是用来健...
  • 23994
南瓜肉包子怎么做-南瓜肉包子的做法
  • 南瓜肉包子怎么做-南瓜肉包子的做法

  • “最近比较喜欢用南瓜来做面食,金黄金黄的,很好看。南瓜的营养丰富,也可炒菜或蒸着吃,可儿子不喜欢那么吃南瓜,于是就把南瓜放进面粉里做成面食,这样他就可以多吃点啦。我这里用的是熟肉所以蒸的时间就不用那么长,包子的味道很鲜美,家人都很喜欢呢。”食材明细主料面粉(500克)大头...
  • 6017
南瓜面包子怎么做-南瓜面包子的做法
  • 南瓜面包子怎么做-南瓜面包子的做法

  • “冬季注重养生,南瓜是最佳的食材。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。这款包子內馅是猪肉的,补充人体所需要的蛋白质和脂肪,是冬季养生最佳主...
  • 9845
南瓜小排包怎么做-南瓜小排包的做法
  • 南瓜小排包怎么做-南瓜小排包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(400克)酵母粉(4克)辅料南瓜泥(330克)盐(2克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜小排包的做法步骤1、面包机桶里倒入面粉称好备用。2、中间小坑里倒入酵母粉。3、倒入南瓜泥。(南瓜泥含水量较大,先保留15克左右酌情添加)一角处倒入盐。4、启动按键,和成光滑...
  • 11148
南瓜包子怎么做-南瓜包子的做法
  • 南瓜包子怎么做-南瓜包子的做法

  • “南瓜本身自带甜味,所以在调制馅料的时候尽量去掩盖它的甜味,突出其他味道,只是个人看法。”食材明细主料南瓜(500g)面粉(400g)酵母粉(3g)白糖(5g)泡打粉(3g)猪油(10g)辅料葱姜蒜(适量)辣椒面(2勺)花椒油(30g)调料酱油(6g)味精(3g)盐(12g)五香粉(2g)香辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜包子的做法步...
  • 26714
南瓜排包的做法 健康香甜---南瓜排包 南瓜排包怎么做
  • 南瓜排包的做法 健康香甜---南瓜排包 南瓜排包怎么做

  • “南瓜营养丰富,保健价值很高,可以煮粥,做菜,做汤等。用细腻的南瓜泥和面粉做成的南瓜面包不仅颜色好看,口感和味道都非常棒。南瓜面包的做法并不复杂,不但改善了面包的风味和口感,而且还提高了面包的营养价值。奶香十足,南瓜风味浓郁,非常诱人!”食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)...
  • 16193
大肉南瓜灌汤包子怎么做-大肉南瓜灌汤包子的做法
  • 大肉南瓜灌汤包子怎么做-大肉南瓜灌汤包子的做法

  • “两个关键点:一是面要发好,500克面粉大约需要3克酵母粉,270克水。用温水将酵母粉化开,发酵约2个小时;二是500克肉馅要打进去半斤水,才有灌汤效果,南瓜碎不用盐杀水,直接用花椒油拌匀,销住水份。”食材明细主料面粉(500g)肉馅(500g)南瓜(500g)辅料酵母粉(3g)鸡蛋(1个)调料盐(15g)花椒油(20g)香油...
  • 29462
南瓜大肉包怎么做-南瓜大肉包的做法
  • 南瓜大肉包怎么做-南瓜大肉包的做法

  • “细数中式面食,蒸、煮、煎、烤、炸、焖等极为丰富。单就蒸来说,皮薄馅大的包子估计也是位居前列的。快过年了,今天是“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”,大家一起做馒头,做包子,用了南瓜泥来和面,包成柳叶饺形状,既喜气又美味,祝大家猪年蒸蒸日上,生活红红火火,幸福满满!”食材明细主料面...
  • 17535
南瓜馅包子怎么做-南瓜馅包子的做法
  • 南瓜馅包子怎么做-南瓜馅包子的做法

  • “老公上周去爬山,山脚有个老奶奶卖自己种的瓜,就花十块钱扛回来一个。熬粥呢切开一看不是面南瓜,就决定包成包子吃了。正值全家都在感冒,就直接素馅了,喜欢吃肉的可以做成肉馅。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)盐(适量)发酵粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时...
  • 16975
香甜南瓜排叉怎么做-香甜南瓜排叉的做法
  • 香甜南瓜排叉怎么做-香甜南瓜排叉的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(220克)面粉(450克)辅料玉米油(45克)盐(3克)糖粉(35克)黑芝麻(25克)菜籽油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香甜南瓜排叉的做法步骤1、准备好原料,南瓜泥是提前蒸熟冰箱冷冻储存的,用之前拿出来解冻。2、面粉放入盆中,盐,糖粉也一起放入。3、放入南瓜泥。4、放入...
  • 10263
专题