当前位置:味味甜 >

关于香酥芝麻蛋卷的最正宗做法的餐饮百科

香酥芝麻蛋卷怎么做-香酥芝麻蛋卷的做法
  • 香酥芝麻蛋卷怎么做-香酥芝麻蛋卷的做法

  • “过年的时候,嘟嘟很想吃蛋卷,可是外面卖的蛋卷颜色上色太深,而且好厚,味道可以,但口感太差,真心不好吃,所以就想着自己在家做,于是就折腾出这么一款酥脆无比的芝麻蛋卷,轻薄酥脆,颜色柔和,口感很棒,大家都很喜欢,如果亲也喜欢这种小玩意儿,也来做上一份健康美味的香酥芝麻蛋卷吧···...
  • 18260
芝麻香酥条的做法 【开封】酥饼-芝麻香酥条 芝麻香酥条怎么做
  • 芝麻香酥条的做法 【开封】酥饼-芝麻香酥条 芝麻香酥条怎么做

  • “口感最好的了,有芝麻香味”食材明细主料油酥面团(适量)辅料芝麻仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻香酥条的做法步骤1、经过三次重复折叠、按压、饧面后制作好的油酥面皮团2、使用整形时去除四周不规则的地方时,去掉的多余面皮3、放入到炒香的芝麻仁里,粘上芝麻仁4...
  • 6606
芝麻香酥麻花怎么做-芝麻香酥麻花的做法
  • 芝麻香酥麻花怎么做-芝麻香酥麻花的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(1个)食用油(20g)盐(3g)辅料熟芝麻(适量)白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻香酥麻花的做法步骤1、面粉放入容器中打入一个鸡蛋,放盐,食用油,适量水2、和成面团醒十分钟3、擀成一厘米厚的片4、切成一厘米宽的条5、搓长条,向相反的方向上劲6、对折...
  • 20605
酥脆芝麻蛋卷怎么做-酥脆芝麻蛋卷的做法
  • 酥脆芝麻蛋卷怎么做-酥脆芝麻蛋卷的做法

  • 食材明细主料黄油(130克)细砂糖(110克)鸡蛋4个(230克)低筋粉(140克)熟黑芝麻(8克)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥脆芝麻蛋卷的做法步骤1、黄油切块融化成液态。2、加入细砂糖拌匀。3、分次加入鸡蛋搅拌均匀即可。4、筛入低筋粉,加入熟黑芝麻。5、用刮刀拌成可以顺利滴落的面糊...
  • 12758
芝麻蛋卷的做法 电饼铛版【芝麻蛋卷】 芝麻蛋卷怎么做
  • 芝麻蛋卷的做法 电饼铛版【芝麻蛋卷】 芝麻蛋卷怎么做

  • “那天无意中看到别人发的蛋卷很是喜欢,从来没做过的都想尝试一下,人家是用的平底锅家里只有电饼铛,于是就用电饼铛做了这款蛋卷,刚开始掌握不好火候,倒进去的蛋糊有点多导致过厚越往后越有感觉但是也快做完了,哈哈总算尝试了一把蛋卷的制作过程,比蛋糕、面包好操作多了。当作饭...
  • 19722
香酥的芝麻香酥鸡蛋卷如何做简单又好吃
  • 香酥的芝麻香酥鸡蛋卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟香酥的芝麻香酥鸡蛋卷。你们喜欢吃蛋卷吗?听说过元朗蛋卷吗还有澳门钜记蛋卷,那些蛋卷十分好吃不过却也不便宜。不过现在不怕啦,学会下面的制作方法,自己在家里也可以制作美味的香酥的芝麻香酥鸡蛋卷,也可以根...
  • 7472
香酥玉米芝麻蛋卷怎么做-香酥玉米芝麻蛋卷的做法
  • 香酥玉米芝麻蛋卷怎么做-香酥玉米芝麻蛋卷的做法

  • “这个蛋卷是要强烈推荐给大家的,非常酥脆好吃,全家没有一个人不喜欢。这个蛋卷食谱可以使用蛋卷烤盘或是姜饼人上盘和笑脸烤盘上盘制作,这样比较方便、简单,制作出来的蛋卷非常薄,酥脆可口。没有这二个上盘用蛋卷烤盘即可。——麦子厨房的冰岛”食材明细主料鸡蛋(3个)白砂糖(40g...
  • 32574
芝麻蛋卷的做法 【蛋卷烤盘】芝麻蛋卷 芝麻蛋卷怎么做
  • 芝麻蛋卷的做法 【蛋卷烤盘】芝麻蛋卷 芝麻蛋卷怎么做

  • “一直喜欢吃这种带芝麻的蛋卷,所以拿到模具第一个做的就是这个芝麻蛋卷,香香甜甜,爱不释“口””食材明细主料低粉(50克)鸡蛋(3只)辅料黑芝麻(10克)白芝麻(10克)白糖(30克)黄油(40克)牛奶(少许)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻蛋卷的做法步骤1、准备好的原料。2、黄油室温放软,打发,...
  • 30509
黑芝麻香酥蛋卷怎么做-黑芝麻香酥蛋卷的做法
  • 黑芝麻香酥蛋卷怎么做-黑芝麻香酥蛋卷的做法

  • “买了这个蛋卷模具,为的是自己做零食吃着放心,还可以变换食材,如可以做成这种香甜的,也可以做成海苔鲜味的,也可以自己磨米糊做成米蛋卷,还可以做玉米面的煎饼哦,卷材吃,反正想怎么做都随你,很方便的。这个蛋卷配方试了几次,感觉甜度非常好,做出的蛋卷也非常的薄,很酥脆。”食材明细...
  • 19224
最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
  • 29692
芝麻香酥饼的做法 【河南】芝麻香酥饼 芝麻香酥饼怎么做
  • 芝麻香酥饼的做法 【河南】芝麻香酥饼 芝麻香酥饼怎么做

  • “酥饼(也叫陶酥,桃酥)是一种南北皆宜的汉族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。在河南也是每逢佳节必做的一款酥点,走亲访友众多礼物中总能看到他的身影,酥香酥香哒特别的好吃!美味点心自己动手做干净卫生吃的放心!做法简单,取材方便,甜度适中,酥香美味,酥到掉渣的小点心!”...
  • 31040
黑芝麻蛋酥卷怎么做-黑芝麻蛋酥卷的做法
  • 黑芝麻蛋酥卷怎么做-黑芝麻蛋酥卷的做法

  • “母亲节,今天做一道有能量的小零食,解馋又营养,就像今天的黑芝麻蛋酥卷,超赞的一个配方,一年我得做几回,自家吃或者送亲朋好友,好吃又有面子。蛋酥卷又薄层又多,轻轻咬一口,就扑噜扑噜直掉渣,别看卷卷比较粗,竟然有入口即化之感,比外买的“美心”蛋酥卷还好吃,关键是真实惠。用料和做...
  • 18905
香脆芝麻蛋卷怎么做-香脆芝麻蛋卷的做法
  • 香脆芝麻蛋卷怎么做-香脆芝麻蛋卷的做法

  • “最近好吃的做得很多,天气热了,有些冷藏失去好味道,有些放不了几天就坏了,思来想去做了这个,香香脆脆,既过了嘴瘾又不容易饱,盒子一装,密封一下一两周都好吃得很,零食储备最佳款。”食材明细主料普通面粉(200g)鸡蛋(约110g(三个小土鸡蛋))熟芝麻(适量(我使用25g))辅料白砂糖(75g)花生油(90g)牛...
  • 15043
黑芝麻蛋卷的做法 【蛋卷烤盘】黑芝麻蛋卷 黑芝麻蛋卷怎么做
  • 黑芝麻蛋卷的做法 【蛋卷烤盘】黑芝麻蛋卷 黑芝麻蛋卷怎么做

  • “我很荣欣的获得蛋卷烤盘的试用,2012年的第一天俺收到了烤盘,哈哈。。。真是我最喜欢的新年的礼物。谢谢美食家,,谢谢妞妞。这篇日志也是我今年的第一贴,希望我2012年的生活也想这蛋卷一样。香香甜甜的,把美好的生活统统的卷起来。活动链接”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(100克...
  • 18448
小清新香酥芝麻蛋卷怎么做-小清新香酥芝麻蛋卷的做法
  • 小清新香酥芝麻蛋卷怎么做-小清新香酥芝麻蛋卷的做法

  • “前些日子我做了原味蛋卷,没两天就一扫而光了。这不,夏天来了,我做个小清新的酥香蛋卷吧!原本是想放抹茶粉的,但是不知道塞到哪里去了。正巧,抬头看到了大麦青苗粉,而且也有清香味,得,就它吧。果然,这颜色太正了。虽然在做的时候偶尔火大会有点发焦发黄,但卷起来后就不那么明显了,而...
  • 21806
正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
  • 29892
黑芝麻蛋卷的做法 【黑芝麻蛋卷】----最酥脆可口的蛋卷 黑芝麻蛋卷怎么做
  • 黑芝麻蛋卷的做法 【黑芝麻蛋卷】----最酥脆可口的蛋卷 黑芝麻蛋卷怎么做

  • “这个蛋卷是要强烈推荐给大家的,非常酥脆好吃,全家没有一个人不喜欢。每次都是我边做两个馋猫边吃,一般情况下,等我做完他们消灭的也所剩无几了。制作蛋卷最好能使用燃气蛋卷模来制作,这样比较方便、简单,制作出来的蛋卷非常薄,酥脆可口。如果没有也可以使用不粘平底锅来制作,相...
  • 25403
香浓牛奶芝麻蛋卷怎么做-香浓牛奶芝麻蛋卷的做法
  • 香浓牛奶芝麻蛋卷怎么做-香浓牛奶芝麻蛋卷的做法

  • “香脆可口、老少皆宜、下午茶必备点心”食材明细主料面粉(100g)鸡蛋(3-4个)细砂糖(50g)黄油(100g)盐(1g)黑芝麻(15g)辅料牛奶(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香浓牛奶芝麻蛋卷的做法步骤1、选择低筋面粉将面粉按比例用量勺放置在搅拌桶里。2、打入鸡蛋(土鸡蛋个小可多打一个,鸡...
  • 30277
超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎么做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷
  • 超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎么做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷

  • “这个零食一直是满宝的最爱,小的时候总喜欢砸成碎渣子吃,超酥脆。很多方子都是用的黄油制作,我改用了玉米油,也一样酥脆,家里不用常备黄油也能做啦。因为是给孩子的零食,所以糖量减少了一些,如果大人吃可以适当增加。这个锅是几年前买的了,之前总有朋友问,说找不到。在网上搜“蛋...
  • 22308
鸡蛋芝麻香酥棒的做法 E族小零食--鸡蛋芝麻香酥棒 鸡蛋芝麻香酥棒怎么做
  • 鸡蛋芝麻香酥棒的做法 E族小零食--鸡蛋芝麻香酥棒 鸡蛋芝麻香酥棒怎么做

  • “今天没事,糊捣弄个配方,给孩子们烤了个小饼干棒。这款小饼干棒非常酥脆,香甜,很适合当做小零食。姑娘小伙子们闲着没事的时候,坐在电脑傍,聊着天,吃着可口的小饼干,是不是很小资,也很时尚哦。”食材明细主料普通面粉(450克)鸡蛋(100克(2个))玉米油(100克)白糖(100克)辅料蛋液(小许)砂糖(适量)...
  • 26745
黑芝麻鸡蛋卷的做法 香甜柔软的黑芝麻鸡蛋卷 黑芝麻鸡蛋卷怎么做
  • 黑芝麻鸡蛋卷的做法 香甜柔软的黑芝麻鸡蛋卷 黑芝麻鸡蛋卷怎么做

  • “这款鸡蛋卷,柔软香甜,搭上黑芝麻的香味,营养极佳。”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(45克)黄油(35克)辅料黑芝麻(适量)细砂糖(20克)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻鸡蛋卷的做法步骤1、软化的黄油加入细砂糖,搅拌均匀。2、面粉过筛加入黄油中。3、鸡蛋一个一个加入面粉中,每次加入...
  • 6845
浓香芝麻蛋卷怎么做-浓香芝麻蛋卷的做法
  • 浓香芝麻蛋卷怎么做-浓香芝麻蛋卷的做法

  • “蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节?一直不得其解。妃娟的两个方子,都让人感觉面糊太稠,远不是记忆中的模样。那时候,每近过年,就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子,走街串巷,代人加工蛋卷。各家各户把自家的鸡蛋面粉白糖油拿出来,看着它们变成黄黄的浆糊,又变成薄薄的饼被卷...
  • 31777
奶香黑芝麻蛋卷怎么做-奶香黑芝麻蛋卷的做法
  • 奶香黑芝麻蛋卷怎么做-奶香黑芝麻蛋卷的做法

  • “今天做了一个靠颜值就能吸引宝宝的奶香鸡蛋卷,很多宝妈私信我说平时没有时间做辅食,更别提什么提高营养啦~所以今天特意做了超受小朋友欢迎的鸡蛋卷,里面加了奶粉和黑芝麻,让鸡蛋卷充满奶味和营养,听说多吃黑芝麻,宝宝会长出一头黑黑的头发哦~”食材明细主料澳优爱优奶粉(6g)低筋...
  • 11959
芝麻蛋卷怎么做-芝麻蛋卷的做法
  • 芝麻蛋卷怎么做-芝麻蛋卷的做法

  • 食材明细主料黄油(50克)低粉(60克)白砂糖(45克)鸡蛋(2个)芝麻(少许)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻蛋卷的做法步骤1、所需原料2、黄油室温软化加糖3、搅拌均匀4、筛入低粉5、加入蛋液6、加入黑芝麻搅拌成均匀的蛋糊7、平底锅加热放入蛋糊8、煎到两面金黄,趁热卷起9、成品...
  • 28653
黑芝麻蛋卷的做法 黑芝麻蛋卷—从小到大的最爱 黑芝麻蛋卷怎么做
  • 黑芝麻蛋卷的做法 黑芝麻蛋卷—从小到大的最爱 黑芝麻蛋卷怎么做

  • “十分经典的一款点心,从小到大的最爱,充满了童年的回忆。自己DIY的蛋卷不但营养、健康,而且香味浓郁、又酥又脆。咬上一口,都要用手拖着下巴,脆得直掉渣。快过年了,预备上一些吧,当朋友来喝茶的时候,可以奉上自己亲手制作的点心。”食材明细主料鸡蛋(2个)食用油(90毫升)低筋面粉(50克...
  • 23355
专题