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关于天麻养生汽锅鸡的餐饮百科

天麻养生汽锅鸡如何做简单又好吃
  • 天麻养生汽锅鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟天气逐渐就热了起来,可还是对抗不了火锅的诱惑今天为大家带来了这道天麻养生汽锅鸡,鸡的做法我们之前也讲了很多,但今天介绍的这道菜是另外一种独特的风味,天麻具有养生补齐的功效而鸡肉也属于滋补佳品,所以一...
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有营养的天麻养生汽锅鸡如何做简单又好吃
  • 有营养的天麻养生汽锅鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟五月份是吃童子鸡的季节,这时候,给家人做一份天麻养生汽锅鸡是再好不过的选择了,童子鸡加入天麻、三七、、麦冬和枸杞,营养价值不必细说,不仅可以抗疲劳、提高免疫力,而且还可以活血化瘀、祛风散寒和补虚,适合各...
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养生汽锅鸡如何做简单又好吃
  • 养生汽锅鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时10分钟    烹饪时间:60分钟主料土鸡:半只香菇:十朵豆腐:五块辅料食盐:适量米酒:适量生姜:适量具体步骤1.香菇用淡盐水浸泡,冲洗干净,去蒂。2.香菇切花刀:用小刀在表面45度斜着往中心切一刀。3.在另一侧以同样的角度斜着切一刀,刀刃与上...
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美味的天麻养生汽锅鸡如何做简单又好吃
  • 美味的天麻养生汽锅鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟天麻养生汽锅鸡是一道非常美味的美食,做法非常的简单,而且它的味道非常的好,也是非常有营养的一道美食,我特别的喜欢,其实他们是因为它不仅有营养还非常的养生,对身体是非常有所帮助的,对你的健康也是特别有所帮...
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什么鸡适合汽锅鸡
  • 什么鸡适合汽锅鸡

  • 乌鸡。因为乌鸡肉质鲜嫩,口感细腻,烹饪出的汽锅鸡更加美味。但要注意的是,鸡肉在烹饪前要汆水去除鸡肉中的杂质,并且烹饪汽锅鸡的过程中不能向锅内加水,否则会影响汤汁的鲜美。搭配的食材最好不要刺激性过大,否则会直接影响汽锅鸡的口味。...
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小芋头汽锅鸡 的做法 【云南】小芋头汽锅鸡 小芋头汽锅鸡 怎么做
  • 小芋头汽锅鸡 的做法 【云南】小芋头汽锅鸡 小芋头汽锅鸡 怎么做

  • “做这个汽锅鸡较费时,为了能品尝到食物原汁原味,我选用了6个小时的慢煲,做出来时天晚了,所以第二天才拍了几张成品图,鸡肉和汤已消灭了不少,哈哈,特意留了一小部分,拍个意思吧。(百度)汽锅鸡是云南的名菜之一,汽锅鸡的做法是汽锅置于一放满水的汤锅之上,汤锅的水开后,蒸汽就通过汽...
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人参汽锅鸡怎么做-人参汽锅鸡的做法
  • 人参汽锅鸡怎么做-人参汽锅鸡的做法

  • “借助水蒸气烹饪食物是中国人的独特发明,这种方式最能保留甚至升华食物的味道和营养,也是追求原汁原味的极致体验。难得有一种菜肴因烹制的器皿而得名,说的就是汽锅鸡。这道云南名菜,早在2000年前就已在滇南民间流传。近几年,利用汽锅烹制的菜肴越来越多,除了“人参汽锅鸡”,还...
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云南汽锅鸡怎么做-云南汽锅鸡的做法
  • 云南汽锅鸡怎么做-云南汽锅鸡的做法

  • 食材明细主料草鸡(一只)口蘑(六只)木耳(适量)辅料小葱葱段(适量)姜片(适量)红枣(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)云南汽锅鸡的做法步骤1、草鸡处理干净,切小块沥干水分。2、口蘑一切为四。3、木耳提前泡发。4、鸡块中放入适量盐,料酒去腥,腌制入味。(约...
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汽锅鸡融入天麻味道,散发着浓郁的香味,不容错过图解
  • 汽锅鸡融入天麻味道,散发着浓郁的香味,不容错过图解

  • 今天给各位姐妹分享的是健康又美味的天麻汽锅鸡,相信天麻的作用大家都有一定的了解,不了解的可以去搜索一下。融入天麻味道的鸡汤,散发着浓郁的香味,又有着滋补的作用,是一道不容错过的药膳~你还在等什么,快来试做一下吧~主料天麻:50g土鸡:半只辅料香菇:2朵葱白:2段姜片:3片红枣:3-5...
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汽锅鸡的做法 汽锅鸡(天麻汽锅鸡)——云南的特色菜 汽锅鸡怎么做
  • 汽锅鸡的做法 汽锅鸡(天麻汽锅鸡)——云南的特色菜 汽锅鸡怎么做

  • “汽锅鸡,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。天麻鸡也有平肝息风,养血安神的功效,对头痛、失眠等症有良好的效用。融入天麻味道的乌鸡汤,浓浓的香味,又有滋补的作用,是极好的药膳。也是冬日进补中温补的药膳之一。”食材明细主料乌鸡(250g)八角(一个)盐(少许)辅料天麻(75g(鲜重))枸杞(数...
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懒人汽锅鸡怎么做-懒人汽锅鸡的做法
  • 懒人汽锅鸡怎么做-懒人汽锅鸡的做法

  • “最近搬家,老翻出好多存货,这不翻出一个妈妈多年前给我的汽锅,呵呵,周末做了汽锅鸡,真的很好吃哦汽锅鸡最好的原料是小草母鸡,不是老母鸡哦。这个小母鸡在1-1.5斤最好。最近吃的太油了,我直接买了个小公鸡,做下来还是很好吃的。”食材明细主料小草母鸡(一只1.5斤)辅料泡好的木耳(一...
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养生麻辣香锅怎么做-养生麻辣香锅的做法
  • 养生麻辣香锅怎么做-养生麻辣香锅的做法

  • “本菜谱为“苏泊尔创意新派菜”烹饪比赛作品,活动详情:麻辣香锅是源自重庆缙云山的土家风味菜品,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。现在街上流行的做法有海鲜原料的、以蔬菜为主的素食的,还有荤素混搭的,做法种种。大家伙都在吃的热火朝天的,咱也做来凑凑...
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汽锅鸡蒸多久
  • 汽锅鸡蒸多久

  • 三至四个小时。蒸汽锅鸡的时间尽量久一些,口感和风味会更好。汽锅鸡是云南的特色美食,属于滇菜系,是由气蒸锅制作而成。汽锅鸡制作的主要食材为鸡肉,辅料包括生姜、食用盐、大葱、草果等,成品后鲜香可口。制作汽锅鸡时,可以根据喜好酌情添加香菇、胡萝卜等辅料。...
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天麻气锅鸡怎么做-天麻气锅鸡的做法
  • 天麻气锅鸡怎么做-天麻气锅鸡的做法

  • “我用天麻是头天晚上切好用水泡着的”食材明细主料鸡腿(2支)辅料大枣(适量)枸杞(适量)姜丝(适量)天麻(适量)配料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)天麻气锅鸡的做法步骤1、鸡腿两只,洗净切成块放入锅里2、天麻,枸杞,大枣,姜丝,我照像时忘记把姜丝放在那了3、把鸡放在锅底再把天麻...
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海参汽锅鸡怎么做-海参汽锅鸡的做法
  • 海参汽锅鸡怎么做-海参汽锅鸡的做法

  • “汽锅鸡是云南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的土陶蒸锅,叫“汽锅”,是专门用来蒸食物的。汽锅鸡的做法是钭仔鸡洗净后在砍成小块,和姜、盐、葱一道放入汽锅内盖好,汽锅置于一放满水的汤锅之上,用砂布将隙缝堵上,以免漏汽,再放到火上煮。汤锅的水...
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参杞汽锅鸡怎么做-参杞汽锅鸡的做法
  • 参杞汽锅鸡怎么做-参杞汽锅鸡的做法

  • “其实想当一个好厨子,不一定非要身怀绝技。很多省时省事、“手艺”稳定的锅锅灶灶,可以帮你实现梦想。汽锅就是。用汽锅做出来的炖品,汤鲜、味正,个人感觉比炖盅更适合家常菜的吃法。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料西洋参(适量)薏仁米(适量)枸杞(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)...
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优质投资-天麻火腿鸡火锅好不好?养生火锅
  • 优质投资-天麻火腿鸡火锅好不好?养生火锅

  • 一般吃火锅人们习惯吃清的汤锅,但是有时候会觉着腻了,那么为什么不试试天麻火腿鸡火锅呢?多种滋补成分,汤底慢煮,香气浓郁,色泽金黄,极具吸引力。所以想加入天麻火腿鸡火锅的投资创业人么,和小编一起来看看天麻火腿鸡火锅好不好,了解清楚之后再做决定比较好。一、天麻火腿鸡火锅...
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汽锅鸡的营养价值你知道吗
  • 汽锅鸡的营养价值你知道吗

  • 汽锅鸡大家都吃过吗,是属于那种吃一次就忘不了的美味哦,非常的好吃可口,不过这么好吃的食物营养价值怎么样呢,大家肯定想不到,这么好吃的汽锅鸡营养价值也非常高。是不是很多人不是很了解,现在小编就跟大家讲讲汽锅鸡的营养价值。汽锅鸡鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消...
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天麻当归养生排骨汤怎么做-天麻当归养生排骨汤的做法
  • 天麻当归养生排骨汤怎么做-天麻当归养生排骨汤的做法

  • “天麻还真难泡发。泡一夜,跟没泡差不了多少;泡两天两夜,也只能切下最外层;然后,下了狠心泡上近一周,总算是能比较轻松优雅地切个片了。然而,切到中心深处,仍有那么一丝丝看起来像是没有吸水的样子。可真是不容易。切片的天麻煮好之后又长大至少一倍,汤里看起来是满眼的天麻。什么...
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汽锅炖鸡汤怎么做-汽锅炖鸡汤的做法
  • 汽锅炖鸡汤怎么做-汽锅炖鸡汤的做法

  • “前段时间煲了一次鸡汤,把图片保存下来,现在天寒地冻,淡淡喝汤应该是合时宜的,笔者喜欢比较清淡的炖汤,只是象征性一点辅料。”食材明细主料鸡(1只)大红枣(2颗)冬菇(2朵)生姜(4片)调料精盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)汽锅炖鸡汤的做法步骤1、用冷水加盐1小匙调成盐水泡鸡只...
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养生之道——春天养生
  • 养生之道——春天养生

  • 春天,是属于万物苏醒的日子,也是属于建立健康成长的第一步。历经了严寒的冬天,大家的身体也随着天气的回暖慢慢舒展开来,因此春天也是锻炼身体,养生的好季节。那么春天养生究竟是要怎样养呢?是不是每个人都需要养身呢?养身的好处又有哪些呢?万物初生始于春,在这个阶段正是养生的好...
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海鲜养生蒸汽锅怎么做-海鲜养生蒸汽锅的做法
  • 海鲜养生蒸汽锅怎么做-海鲜养生蒸汽锅的做法

  • “三合一功能蒸、煮、火锅三合一功能六大核心技术极速省电本产品采用独特的吸负水压,发热管只提取部分水源,迅速加热,10秒内出蒸汽,1400W,节能高效,从而达到最快最节能的功效,美味再也无需多等待居家环保独有的蒸汽发热原理,让您在使用过程中不产生任何油烟无污染,减少对呼吸、皮...
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鲜嫩汽锅鸡怎么做-鲜嫩汽锅鸡的做法
  • 鲜嫩汽锅鸡怎么做-鲜嫩汽锅鸡的做法

  • “天气渐凉,做个简单又有营养的滋补汤吧!”食材明细主料草原兴发绿鸟鸡(一只)辅料猴头菇(三朵)花菇(三朵)香菇(适量)配料生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒(少许)黄芪(两片)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜嫩汽锅鸡的做法步骤1、准备绿鸟鸡一只(过水汆一下后实际只用一半的量)2、将鸡斩成小...
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什锦汽锅鸡怎么做-什锦汽锅鸡的做法
  • 什锦汽锅鸡怎么做-什锦汽锅鸡的做法

  • “汽锅是云南特有的一种烹调方式。汽锅中间有个中空的柱子,炖制食材的时候,汽锅中不放水,水是放在下层砂锅中。砂锅中的水煮开后,变为水蒸气,通过中空柱子,进入到汽锅中,食材是被高温的水蒸气蒸熟的,而且水蒸气蒸馏于汽锅中,化为鲜美的汤汁。这种做法最大限度保持了食材的原汁原味...
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汽锅鸡怎么做-汽锅鸡的做法
  • 汽锅鸡怎么做-汽锅鸡的做法

  • “汽锅鸡是云南的一道特色菜。以做出的菜原汁原味而著称。在倡导健康饮食的今天深受广大食客的欢迎。”食材明细主料鸡腿肉(300g)冬笋丝(30g)葱段(适量)姜片(适量)虫草花(10g)党参(5g)松茸(100g)辅料食盐(5g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汽锅鸡的做法步骤1、鸡腿肉切核桃快,葱段姜...
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