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关于黄油版桃酥的餐饮百科

传统黄油版桃酥如何做简单又好吃
  • 传统黄油版桃酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟还记得小的时候,没见过什么点心,也没有很多花样百出的点心,街上能见到的稀奇点心只有桃酥了,也没有现在那么方便的包装袋,就是用简单的牛皮纸包着,看着点心包外面的纸油油的,那滋味比现在的山珍海味还美呢。现在...
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自制桃酥如何做简单又好吃
  • 自制桃酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料普通面粉:80核桃和花生:35植物油:55鸡蛋:25细砂糖:50玉米淀粉:20辅料泡打粉:四分之一小勺小苏打:八分之一小勺具体步骤1.把主料配料都准备好,核桃弄碎(一个普通鸡蛋净重50g左右,最小那个是四分之一小勺);2.核桃,过...
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香甜的桃酥如何做简单又好吃
  • 香甜的桃酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.色拉油和糖搅打均匀2.加入鸡蛋搅拌均匀3.低粉,泡打粉,小苏打混合后筛入糖油中搅拌均匀4.搓成10G一个圆球表面沾芝麻,放入铺好油纸的烤盘,用手指压扁5.烤箱中层170度18分钟即可...
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桃酥如何做简单又好吃-源自宫廷的酥香小点心
  • 桃酥如何做简单又好吃-源自宫廷的酥香小点心

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:210全蛋液:20细砂糖:85色拉油:110泡打粉:1/2小勺苏打粉:1/4小勺辅料具体步骤1.细砂糖加色拉油加全蛋液搅打均匀。2.低粉里加入泡打粉,苏打粉混合均匀。3.把混好的粉类过筛两次加入步骤1里。4.拌匀,和成面...
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香脆黄油版桃酥如何做简单又好吃
  • 香脆黄油版桃酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟黄油版桃酥,你平时喜欢吃零食吗?酸甜辣,哪种,是不是超市一圈回来一箩筐,回家可以美上几顿,甚至可以代替主食。但是选择零食也是很讲究的哦,在家自己做,干净卫生,吃的还舒心。这个桃酥,口感酥脆,美味香甜,小朋友也很喜...
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香甜黄油版桃酥如何做简单又好吃
  • 香甜黄油版桃酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟黄油版桃酥味道香甜可口,口感酥脆。桃酥是一种传统的点心小吃,无论男女老少都很喜欢,自己在家做这道黄油版桃酥不但可以自己掌握佐料的用量,而且还可以不用担心色素和添加剂。能轻而易举做出更加有益于健康,符...
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玉米油版蛋黄酥怎么做-玉米油版蛋黄酥的做法
  • 玉米油版蛋黄酥怎么做-玉米油版蛋黄酥的做法

  • “一直以来,我做酥类的点心都是用玉米油,虽说用猪油起酥效果最好,其次黄油。但是熬猪油比较繁琐,一不小心就会失败,又不想买现成的猪油,总觉得杂牌的不放心。而黄油的价格太贵,消费不起,所以我最后就选用了知名品牌的玉米油。我这个人对美食材料比较挑剔,所以蛋黄酥里面的豆沙是我...
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黄油版蛋黄酥的做法 蛋黄酥(黄油版) 黄油版蛋黄酥怎么做
  • 黄油版蛋黄酥的做法 蛋黄酥(黄油版) 黄油版蛋黄酥怎么做

  • “蛋黄酥是常见的传统特色甜品。它的做法与和苏式月饼有很多共同之处。传统的蛋黄酥用的是猪油,我现在用的是黄油,就除去了熬猪油的麻烦,并且口感也还不错哦!”食材明细油皮中筋面粉(400g)黄油(120g)糖粉(40g)水(130g)酥皮低筋面粉(260g)黄油(150g)配料红豆沙(700g)咸蛋黄(30颗)鸡蛋黄液(2个)白...
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最香酥的做法-黄油桃酥饼
  • 最香酥的做法-黄油桃酥饼

  • 经济的不断发展让人们的生活更加的多姿多彩,现如今大家不仅可以吃饱穿暖而且还可以吃得好穿得好了,一日三餐虽然重要,但是已经不是只有一日三餐的生活模式了。现在人们可以一天多餐,可以有上午茶也可以有下午茶,说到下午茶那肯定是离不开甜品点心的,今天小编给大家介绍一下黄油...
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黄油版蛋黄酥怎么做-黄油版蛋黄酥的做法
  • 黄油版蛋黄酥怎么做-黄油版蛋黄酥的做法

  • “用猪油做酥皮感觉没有用黄油香,所以今天来个黄油版的。豆沙的香甜配上咸蛋黄的咸香,保证一次就爱上了。😘😘😘”食材明细油皮中筋面粉(150克)黄油((油皮50克,油酥65克))水(60克)糖(20~30克)油酥低筋面粉(120克)辅料豆沙馅(适量)咸蛋黄(12个左右)鸡蛋黄(两个)黑芝麻(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时...
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桃酥的做法 桃酥(玉米油和黄油版) 桃酥怎么做
  • 桃酥的做法 桃酥(玉米油和黄油版) 桃酥怎么做

  • “桃酥是一种特色小吃,口感酥脆香甜,老一辈人特别喜欢吃。以前的桃酥是用猪油制作,但是家里没有熬制猪油,想吃桃酥只好用玉米油和黄油代替了。虽然没有用猪油做,但是用玉米油和黄油做的桃酥一样很酥脆。而且添加了黄油的桃酥,吃起来特别香,我老爸一边吃一边直夸,比外面买的还好吃...
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黄油核桃酥怎么做-黄油核桃酥的做法
  • 黄油核桃酥怎么做-黄油核桃酥的做法

  • 食材明细主料生核桃仁(100克)黄油(60克)红糖(40克)低筋面粉(150克)鸡蛋(30克)小苏打(1克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油核桃酥的做法步骤1、准备生核桃仁,选出半片核桃仁和碎核桃仁2、碎核桃仁加上低筋面粉和小苏打,用料理机打成粉状。3、黄油融化,加入红糖充分搅拌均匀4、分三...
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黄油核桃酥饼怎么做-黄油核桃酥饼的做法
  • 黄油核桃酥饼怎么做-黄油核桃酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋粉(120克)辅料蛋黄(1个)熟核桃仁(30克)配料盐(1克)泡打粉(1克)小苏打(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄油核桃酥饼的做法步骤1、全部食材。2、黄油、糖放在和面盆里隔热水融化。3、.........4、面粉过筛并和苏打、泡打粉、盐混合倒入油内,加入鸡蛋黄搅拌。5...
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家庭版桃酥-桃酥
  • 家庭版桃酥-桃酥

  • “非常酥脆”食材明细主料鸡蛋(1个)白糖(100g)面粉(250g)玉米油(120g)辅料泡打粉(2.5-3g)小苏打(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版桃酥的做法步骤1、准备食材。2、盆里先打入鸡蛋。3、加入白糖搅拌均匀乳化状即可。4、用打蛋器搅匀。5、搅拌好的白糖和鸡蛋加入泡打粉和小苏...
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黄油版三色蛋黄酥怎么做-黄油版三色蛋黄酥的做法
  • 黄油版三色蛋黄酥怎么做-黄油版三色蛋黄酥的做法

  • “蛋黄酥~几乎是每年的月饼季,必做的美食,天气还是如此的炎热,厨房的温度更是不低,可抵挡不住美食的诱惑的我,还是忍不住做了心心念念的蛋黄酥,成品还算不错哦。”食材明细水油皮中筋面粉(135克)液化黄油(55克)矿泉水(52克)白砂糖(18克)油酥低筋面粉(105克)液化黄油(60克)馅料鸭蛋黄(12个)枣...
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黄油桃酥怎么做-黄油桃酥的做法
  • 黄油桃酥怎么做-黄油桃酥的做法

  • “特别的香,很好吃!”食材明细主料黄油(200g)糖(100g)低筋面粉(500g)鸡蛋(2个)辅料蜂蜜(适量)芝麻(适量)花生(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄油桃酥的做法步骤1、室温软化黄油,用手指按动即可。2、把花生先处理好。用烤箱烤一些,放凉去皮,弄碎,不要太碎。3、加白糖用刮板按压在一...
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桃酥饼的做法 桃酥饼(猪油版) 桃酥饼怎么做
  • 桃酥饼的做法 桃酥饼(猪油版) 桃酥饼怎么做

  • “前几天做了一款玉米油版的酥饼,很受家里人欢迎,后来看到一款猪油的方子,给试了试,口感更酥,更好吃呢”食材明细主料猪油(120g)中粉(170g)玉米淀粉(30g)白糖(70g)盐(1g)小苏打(2g)泡打粉(3g)蛋黄(3个)辅料蛋液(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桃酥饼的做法步骤1、首先来打发...
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蛋黄酥的做法 蛋黄酥(黄油版) 蛋黄酥怎么做
  • 蛋黄酥的做法 蛋黄酥(黄油版) 蛋黄酥怎么做

  • “看到朋友在晒蛋黄酥,忽然好想吃,家里也没有猪油,就着黄油大晚上的就烤起来啦。黄油没有哦猪油的酥,但是如果不喜欢猪油气味的童鞋完全可以试试这个,肯定合胃口哦”食材明细水油皮中筋粉(150克)黄油(55克)细砂糖(35克)水(60克)油酥黄油(65克)低筋粉(120克)辅料红豆沙(480克)咸蛋黄(16克)蛋黄(1...
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玉米油版核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 玉米油版核桃酥怎么做
  • 玉米油版核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 玉米油版核桃酥怎么做

  • “一般核桃酥用猪油来制作,口感会非常香酥,但有些小伙伴是不吃猪油的,所以这款用玉米油制作的核桃酥一定是首选,吃得到的核桃果仁,口感酥脆,里面的核桃仁还可按喜好换成花生仁或其他果仁。”食材明细主料玉米油(100g)糖粉(60g)盐(2g)鸡蛋(1个)低筋面粉(200g)玉米淀粉(30g)小苏打粉(1g(可不加))...
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核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 核桃酥怎么做
  • 核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 核桃酥怎么做

  • “这是一款非常简单的饼干,食材很常见,而且老人小孩都喜欢吃”食材明细主料中筋面粉(168g)玉米淀粉(42g)玉米油(110g)蛋液(一个)小苏打(2g)泡打粉(3g)盐(1g)白糖(80g)辅料蛋液(适量)黑芝麻(适量)核桃碎(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)核桃酥的做法步骤1、盆里放入玉米油,白糖,蛋液,可以把...
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焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼(黄油版) 焦糖核桃酥饼怎么做
  • 焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼(黄油版) 焦糖核桃酥饼怎么做

  • “核桃补脑,还能促进睡眠,保护我们的心脏等,其实核桃真的是一个健身养生的好食物。用核桃做成焦糖馅放入酥饼里,味道更是超级赞,层层酥的饼一口咬开浓郁的焦糖口味的核桃仁,奇香至极。”食材明细主料中筋面粉(170克)黄油(60克)盐(5克)水(60克)焦糖核桃馅白糖(80克)水(80克)核桃仁(60克)糟香(口...
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桃花酥的做法 桃花酥(猪油版) 桃花酥怎么做
  • 桃花酥的做法 桃花酥(猪油版) 桃花酥怎么做

  • “春天来了,桃花也开了,折腾完牛油我又开始折腾猪油了,呵呵,家里的油油可真多啊,不过怎么说呢,ILOVE油。。。费话真多,开始做好吃的吧,要做的漂亮又好吃,那才叫乱花渐入迷人眼啊,哈哈。。。”食材明细主料面粉(250克)猪油(200克)糖(20克)盐(3克)水(120克)辅料黑芝麻(适量)葵瓜子仁(适量)奶香(口味)...
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桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做
  • 桃酥饼干的做法 桃酥饼干(零失败无黄油版) 桃酥饼干怎么做

  • “无黄油零失败版桃酥饼干,做法很简单,口感酥脆,由于个人不喜欢黄油的味道,就做了这个饼干,吃起来也很好吃,美食一起来分享,推荐给亲们~~~~”食材明细主料玉米油(22克)糖粉(18克)小苏打(1克)辅料全蛋液(半个)低粉(56克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桃酥饼干的做法步骤1、所需配料称...
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黄油版桃花酥怎么做-黄油版桃花酥的做法
  • 黄油版桃花酥怎么做-黄油版桃花酥的做法

  • “今天的桃花酥特别的酥,简直是酥到掉牙!说起桃花酥,不由得想起了李白的一首诗。李白写给汪伦的一首抒情的诗。李白乘舟将欲行,忽闻岸上踏歌声。桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。用来表达我的心情,美丽的桃花酥配这首诗!心情美美哒!”食材明细油皮材料低粉(150克)黄油(50克)水(60克)糖(5...
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无黄油版凤梨酥的做法 超级好吃~无黄油版凤梨酥 无黄油版凤梨酥怎么做
  • 无黄油版凤梨酥的做法 超级好吃~无黄油版凤梨酥 无黄油版凤梨酥怎么做

  • “看了网上好多做法的凤梨酥,黄油太贵😂,否决!麦芽糖要网购,否决!难道我就不能吃凤梨酥了?😋方法还是有的,大家一起学吧😘”食材明细主料低粉(110g)奶粉(35g)盐(1g)玉米油(78g)鸡蛋黄(1个)馅料菠萝(250g)冬瓜(250g)黄冰糖(35g)蜂蜜(35g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无黄油版凤梨酥的做法步骤1...
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