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关于杏鲍菇排骨的最正宗做法的餐饮百科

杏鲍菇排骨怎么做-杏鲍菇排骨的做法
  • 杏鲍菇排骨怎么做-杏鲍菇排骨的做法

  • “杏鲍菇菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富。平时就很喜欢菌菇类,杏鲍菇吸收了排骨的肉味,更是鲜香美味。”食材明细主料排骨(600克)杏鲍菇(1根)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时...
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杏鲍菇炒牛仔骨怎么做-杏鲍菇炒牛仔骨的做法
  • 杏鲍菇炒牛仔骨怎么做-杏鲍菇炒牛仔骨的做法

  • 食材明细主料牛仔骨(适量)杏鲍菇(适量)辅料油(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨(黑胡椒味腌制半成品)。2、杏鲍菇切片。3、锅中放入适量油烧热后放入牛仔骨。4、煸炒至变色。5、放入杏鲍菇。6、加入适量生抽炒熟即可。7、成品。...
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炸鸡排杏鲍菇怎么做-炸鸡排杏鲍菇的做法
  • 炸鸡排杏鲍菇怎么做-炸鸡排杏鲍菇的做法

  • “随着生活水平的提高,人们越来越注重身体的健康,虽说秋天到了,秋膘要贴起来,但是要注意不要吃得过于油腻。今天用鸡肉来贴秋膘,用少油的方式做鸡肉,搭配营养丰富的杏鲍菇,吃得健康又美味。”食材明细主料鸡胸肉(1块)杏鲍菇(1个)辅料姜(6g)料酒(5g)蒜蓉辣酱(10+5g)烤肉酱(10g)孜然粉(2+2g)生抽...
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排骨杏鲍菇汤怎么做-排骨杏鲍菇汤的做法
  • 排骨杏鲍菇汤怎么做-排骨杏鲍菇汤的做法

  • 食材明细主料排骨(1200g)杏鲍菇(370g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)生抽(适量)清水(适量)鸡精(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨杏鲍菇汤的做法步骤1、排骨洗净备用。2、杏鲍菇汤洗净切片,姜、八角、桂皮洗净备用。3、锅入清水煮沸,下排骨焯烫下,捞出备用...
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你还会杏鲍菇的哪些做法-排骨杏鲍菇怎么做好吃
  • 你还会杏鲍菇的哪些做法-排骨杏鲍菇怎么做好吃

  • 杏鲍菇是我们生活中很常见的一种食用菌种,与其他菇类相比,杏鲍菇的肉质吃起来非常饱满,口感与鲍鱼十分相似,做法也有很多,可以随意与其他食材搭配,一般肉类居多,那么,大家知道排骨杏鲍菇怎么做好吃吗?你还知道哪些其他的杏鲍菇做法呢?一、排骨杏鲍菇的做法材料:肋排一斤,杏鲍菇4朵,葱...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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萝卜杏鲍菇焖排骨怎么做-萝卜杏鲍菇焖排骨的做法
  • 萝卜杏鲍菇焖排骨怎么做-萝卜杏鲍菇焖排骨的做法

  • “白萝卜性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。还有防癌抗、嫩肤抗衰、健身防病、清肠排毒等功能。”食材明细主料白萝卜(500g)杏鲍菇(300g)排骨(250g)青豆(100g)蒜头(3...
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杏鲍菇烧猪脆骨怎么做-杏鲍菇烧猪脆骨的做法
  • 杏鲍菇烧猪脆骨怎么做-杏鲍菇烧猪脆骨的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2只)脆骨(5块)调料食用油(1勺)食盐(少许)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇烧猪脆骨的做法步骤1、猪脆骨用热水冲洗干净。2、切成块。3、杏鲍菇切成厚片。4、先将猪脆骨焯水,然后洗掉浮沫再次加适量清水煮半小时左右。5、另取一炒...
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蒸杏鲍菇的正确做法
  • 蒸杏鲍菇的正确做法

  • 蒸这种烹饪技法非常常见,在广东地区尤为流行,几乎家家户户在平常生活烹饪中都会采用到这种方式烹饪食材,像典型的粉丝蒸扇贝,蒸螃蟹,蒸糕点都是用的这种技法,既保证食材的原汁原味又不会流失营养,很受大众喜爱,今天来聊聊蒸杏鲍菇这道常见菜品。一、食材来源杏鲍菇(Pleurotuseryn...
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排骨玉米杏鲍菇怎么做-排骨玉米杏鲍菇的做法
  • 排骨玉米杏鲍菇怎么做-排骨玉米杏鲍菇的做法

  • “儿子两岁了,母亲在帮忙照看孩子,每天跟着老婆去乡镇上班,下午回家。来回的路程90公里。很辛苦。每天自己变着法的给她们带来一点惊喜。希望回到家中能美美的吃上一顿温暖的饭菜.”食材明细主料排骨(400克左右)杏鲍菇(半根)玉米(一个)辅料香菇(两个)葱(少许)盐(少许)枸杞(五六粒)姜(少许)咸...
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家常又美味-杏鲍菇炒鸡杏鲍菇炒鸡的正宗做法
  • 家常又美味-杏鲍菇炒鸡杏鲍菇炒鸡的正宗做法

  • 作为菌类比较常见的杏鲍菇,受到了很多人的喜爱,除了它极高的营养价值以外,杏鲍菇爽口脆滑的口感,也常常使人不断回味。杏鲍菇的做法和吃法有很多,有人喜欢把它和鸡放在一起食用,但是又不知道正宗的做法是怎样的,下面就跟着我一起来学做这倒菜并了解一下杏鲍菇的功效和作用吧。一...
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莲藕杏鲍菇猪骨汤怎么做-莲藕杏鲍菇猪骨汤的做法
  • 莲藕杏鲍菇猪骨汤怎么做-莲藕杏鲍菇猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)莲藕(适量)杏鲍菇(适量)辅料姜(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕杏鲍菇猪骨汤的做法步骤1、猪骨冲洗干净。锅里放入冷水,猪骨同时放进去,开火煮沸。同时砂锅加入适量水烧热,放入姜片2、煮锅中烧沸的猪骨会漂浮浮沫,用筷子将猪骨涮下甩开浮沫,夹...
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杏鲍菇烧排骨的做法 让儿子食欲大增的一道菜---【杏鲍菇烧排骨】 杏鲍菇烧排骨怎么做
杏鲍菇蚕豆排骨汤怎么做-杏鲍菇蚕豆排骨汤的做法
  • 杏鲍菇蚕豆排骨汤怎么做-杏鲍菇蚕豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(240克)蚕豆肉(200克)杏鲍菇(2根)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏鲍菇蚕豆排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗)2、蚕豆肉(已淘洗)3、杏鲍菇(已清洗)4、姜片5、将已清洗的杏鲍菇放在案板上切成滚刀块,待用。6、将已清洗的排骨...
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杏鲍菇烧大排怎么做-杏鲍菇烧大排的做法
  • 杏鲍菇烧大排怎么做-杏鲍菇烧大排的做法

  • “家常小炒,咸香入味,大排鲜香,杏鲍菇Q弹有嚼劲,两者搭配别有一番滋味~”食材明细主料杏鲍菇(两个)熟大排(适量)辅料葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(少许)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇烧大排的做法步骤1、杏鲍菇用淡盐水浸泡一会儿,清洗干净切成条状备用。2、...
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杏鲍菇炒熟排骨怎么做-杏鲍菇炒熟排骨的做法
  • 杏鲍菇炒熟排骨怎么做-杏鲍菇炒熟排骨的做法

  • “本来打算清炒,可看到妈妈给妈的煮好的排骨,就把排骨也放进去了。不伦不类的炒菜。好在味道不错。”食材明细主料杏鲍菇(1个)排骨(适量)花生油(3克)食盐(0.5克)鸡精(小许)生抽(3克)葱叶(小许)辅料韭菜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒熟排骨的做法步骤1、在我妈家备好的杏...
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正宗杏鲍菇炒肉如何做简单又好吃
  • 正宗杏鲍菇炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟杏鲍菇最佳的烹饪方式就是和肉一同炒,因为杏鲍菇有很好的吸收作用,遇见油脂又会变得细嫩爽滑,有杏鲍菇的季节我都会买上两个回家炒肉,在杏鲍菇炒肉放一点酱油会让颜色看起来更有食欲,也能使这道菜的味道更加鲜...
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杏鲍菇烧排骨怎么做-杏鲍菇烧排骨的做法
  • 杏鲍菇烧排骨怎么做-杏鲍菇烧排骨的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)排骨(适量)辅料蒜苗(适量)调料大蒜(适量)姜(适量)大料(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)玉米油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇烧排骨的做法步骤1、准备好蒜、姜、大料。2、排骨焯水。3、杏鲍菇洗净。4、杏鲍菇切好。5、黄酒。6、锅内放油烧...
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杏鲍菇排骨汤怎么做-杏鲍菇排骨汤的做法
  • 杏鲍菇排骨汤怎么做-杏鲍菇排骨汤的做法

  • “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用;一般人群均可食用。”食材明细主料杏鲍菇(适量)排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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杏鲍菇煎鸡排怎么做-杏鲍菇煎鸡排的做法
  • 杏鲍菇煎鸡排怎么做-杏鲍菇煎鸡排的做法

  • 食材明细主料鸡腿(四个)杏鲍菇(三个)辅料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杏鲍菇煎鸡排的做法步骤1、鸡腿洗净去骨,用刀背敲打一下,加入适量盐,胡椒粉,姜粉,生抽搅拌腌制十分钟。2、杏鲍菇洗净切成厚点的片状,中间改刀备用(方便入味)。...
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杏鲍菇土豆焖排骨怎么做-杏鲍菇土豆焖排骨的做法
  • 杏鲍菇土豆焖排骨怎么做-杏鲍菇土豆焖排骨的做法

  • “杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,现在融入了排骨的肉味,更是美味无比啊”食材明细主料排骨(500克)辅料土豆(200克)杏鲍菇(150克)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)冰糖(适量)醋(适量)葱(适...
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正宗黄焖排骨怎么做-正宗黄焖排骨的做法
  • 正宗黄焖排骨怎么做-正宗黄焖排骨的做法

  • “肉酥烂汤清香,正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2个)鸡蛋(3个)面粉(一小勺)辅料盐(适量)生抽(30克)桂皮(两小片)生粉(一小勺)葱段(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗净,放盐、生抽、料酒腌一下2、调糊,一斤排骨一个鸡蛋,我这...
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杏鲍菇棒骨炖鸡块怎么做-杏鲍菇棒骨炖鸡块的做法
  • 杏鲍菇棒骨炖鸡块怎么做-杏鲍菇棒骨炖鸡块的做法

  • “一道味道鲜美的炖菜。鸡肉和猪骨同烧,二者互相入味,味道非常鲜美,再加上杏鲍菇一起炖制,杏鲍菇可以吸收多余的油脂,而且会使肉的味道更加鲜美。”食材明细主料笨鸡(半只)棒骨(750g)杏鲍菇(300g)辅料葱(20g)姜(10g)八角(2g)肉桂(2g)五香粉(3g)盐(适量)酱油(10ml)美极鲜(10ml)清水(适量)花生油(30ml)白砂...
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杏鲍菇的做法 XO酱杏鲍菇 杏鲍菇怎么做
  • 杏鲍菇的做法 XO酱杏鲍菇 杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍茹(适量)海鲜酱(10ml)辅料西兰花(适量)水淀粉(适量)植物油(适量)芝麻(适量)配料白糖(适量)生抽(10ml)头抽(5ml)盐(少许)葱(适量)蒜(1瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇的做法步骤1、食材2、西兰花洗净、掰均,入开水中焯,并加少许盐及油3、沥水备用4、杏鲍菇洗净、切片备用...
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杏鲍菇萝卜排骨煲怎么做-杏鲍菇萝卜排骨煲的做法
  • 杏鲍菇萝卜排骨煲怎么做-杏鲍菇萝卜排骨煲的做法

  • “白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。白萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血...
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