![美味的麻辣蛏子如何做简单又好吃]( "美味的麻辣蛏子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛏子：适量辅料花椒粒：适量黄酒：适量花椒粉：适量葱：适量蒜：适量干辣椒：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.蛏子洗干净，倒进烧开的水中焯一下（水开时可加一点黄酒），壳子打开就马上捞出；2.去掉蛏子肉边缘的一圈黑线（看图，具体不知...
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![自制麻辣蛏子如何做简单又好吃]( "自制麻辣蛏子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛏子：适量干辣椒：适量花椒粒：适量辅料蒜：适量姜：适量黄酒：适量葱：适量花椒粉：适量盐：适量具体步骤1.蛏子洗干净，倒进烧开的水中焯一下（水开时可加一点黄酒），壳子打开就马上捞出；2.去掉蛏子肉边缘的一圈黑线（看图，具体不知...
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![香辣肉丝蛏子怎么做-香辣肉丝蛏子的做法]( "香辣肉丝蛏子怎么做-香辣肉丝蛏子的做法")
- 食材明细主料干蛏子（适量）猪肉丝（适量）青椒（适量）辅料青杭椒（适量）红杭椒（适量）香菜（适量）香葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣肉丝蛏子的做法步骤1、蛏子干泡水一天，去内脏洗净。2、锅加水烧开，将蛏子过水捞出。3、青椒，青...
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![香辣炒蛏子怎么做-香辣炒蛏子的做法]( "香辣炒蛏子怎么做-香辣炒蛏子的做法")
- 食材明细主料蛏子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料香辣酱（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣炒蛏子的做法步骤1、葱姜蒜切好备用。2、锅中烧热水，蛏子煮开壳捞出。3、起锅烧油下葱姜蒜。4、倒入蛏子，少许料酒。5、下香辣酱翻炒均匀即可。...
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![微辣版爆炒蛏子的做法 微辣版——爆炒蛏子 微辣版爆炒蛏子怎么做]( "微辣版爆炒蛏子的做法 微辣版——爆炒蛏子 微辣版爆炒蛏子怎么做")
- 食材明细主料蛏子（400克）豆瓣酱（5克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）大料（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）微辣版爆炒蛏子的做法步骤1、蛏子买回来浸泡2个小时，清洗干净。2、大料，大蒜切丁，葱花切断备用。3、冷水放入蛏子大火烧开。4、油锅烧至...
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![香辣蚝油焖蛏子怎么做-香辣蚝油焖蛏子的做法]( "香辣蚝油焖蛏子怎么做-香辣蚝油焖蛏子的做法")
- 食材明细主料蛏子（一斤）辅料香葱（两根）蒜（三辦）姜（一点点）小米辣（三颗）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣蚝油焖蛏子的做法步骤1、买回肥美的蛏子，用清水洗净！2、烧开水，把蛏子下锅焯一下水就可以了，只焯一下，不可煮3、把蛏子壳肉分离4、备上佐料！5、开始炒啦！放油烧热后放小蝶里的调...
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![你了解吗-辣炒蛏子]( "你了解吗-辣炒蛏子")
- 蛏子是日常生活中相对来说比较常见的食材，是一种海产品。蛏子的做法比较多样，可以做出各式各样美味的料理，其中辣炒蛏子就是其中一道美味料理。蛏子的营养价值和使用价值比较丰富，可以起到很好的功效和作用，适量吃对身体是有一定好处的。一、辣炒蛏子的做法做法一1、蛏子买回...
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![香辣黄蛏怎么做-香辣黄蛏的做法]( "香辣黄蛏怎么做-香辣黄蛏的做法")
- “今来一款：香辣黄蛏，营养丰富，香辣过瘾，家常做法，供大家参考”食材明细主料黄蛏（适量）豆瓣酱（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红椒（适量）鲜红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香辣黄蛏的做法步骤1、新鲜的黄蛏买回来，放盐浸泡两...
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![辣味蛏子怎么做-辣味蛏子的做法]( "辣味蛏子怎么做-辣味蛏子的做法")
- “第一次发菜谱~~~”食材明细主料蛏子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）蒜（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣味蛏子的做法步骤1、蛏子用清水泡净吐沙2、水煮开，放入蛏子，开口后捞出备用3、锅内放油，放入葱姜蒜小炒出香4、放入蛏子小炒5、放料酒，郫...
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![香辣蛏子怎么做-香辣蛏子的做法]( "香辣蛏子怎么做-香辣蛏子的做法")
- 食材明细主料蛏子（500克）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）姜末（适量）花生油（2勺）蚝油（一勺）蒸鱼豉油（一勺）葱末（适量）蒜末（适量）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣蛏子的做法步骤1、蛏子放入清水里面，放少许盐，让蛏子把泥沙吐的多一点2、蒜末.姜末.辣椒.葱末.花椒准备好3、锅内加水，放入...
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![辣炒蛏子怎么做-辣炒蛏子的做法]( "辣炒蛏子怎么做-辣炒蛏子的做法")
- “我们习惯叫蛏子，再往北，就叫它小人仙。大个儿的蛏子，确实看着像小人儿一样。白灼，凉拌，辣炒，味道都不错。做法分享给大家。”食材明细主料蛏子（500g）花蚬子（150g）辅料洋葱（1块）葱（1段）姜（1块）蒜（2-3瓣）干辣椒（4-5颗）花椒（5-6粒）香菜（1把）调料蚝油（1勺）酱油（1勺）料酒（1勺）豆瓣酱（1勺）香辣（口味）炒（工艺）半小...
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![蒜蓉辣椒酱炒蛏子怎么做-蒜蓉辣椒酱炒蛏子的做法]( "蒜蓉辣椒酱炒蛏子怎么做-蒜蓉辣椒酱炒蛏子的做法")
- “蛏子是夏季盛产的一种大众化的海产食品。肉质洁白，鲜嫩滑软，也是夏天佐酒的佳肴。蛏子肉味甘、咸，性寒，具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效；特别对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。。。”食材明细主料蛏子（340克）辅料姜片（适量）香葱（适量）蒜...
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![香辣竹蛏怎么做-香辣竹蛏的做法]( "香辣竹蛏怎么做-香辣竹蛏的做法")
- 食材明细主料竹蛏（360克）辅料姜片（适量）蒜（适量）香葱（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣竹蛏的做法步骤1、食材：竹蛏（已清洗）、姜片、蒜（已切碎）、香葱、郫县豆瓣酱。2、起锅倒油烧热，下入姜片、蒜和适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。3、接...
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![葱姜辣炒蛏子怎么做-葱姜辣炒蛏子的做法]( "葱姜辣炒蛏子怎么做-葱姜辣炒蛏子的做法")
- “蛏子炒过很多次，但都没拍下来，今天有时间就拍下来了，味道很不错。我们一家三口直接拿手吃的，根本就没拿筷子，有点微辣，女儿照样吃，还说好吃，我不怕辣。这盘海鲜不到3分钟就一抢而空了。花甲也是这样炒的，就是盐量要控制。”食材明细主料蛏子（1斤2两）辅料葱（适量）姜（适量）小米椒（4个）配料...
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![美味的麻辣海蛏子如何做简单又好吃]( "美味的麻辣海蛏子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这一道美味的麻辣海蛏子是一道家常海鲜菜，味道鲜美，营养丰富，色泽艳丽。其中的蛏子肉具有补虚的功能。一口下去，海蛏子来自海洋的咸香经过葱姜蒜的煸炒去腥，更加香了。同时煸炒辣椒能够在炎炎夏日没有胃口之时...
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![火麻仁葱姜蛏子怎么做-火麻仁葱姜蛏子的做法]( "火麻仁葱姜蛏子怎么做-火麻仁葱姜蛏子的做法")
- “由于喜欢吃蛏子，于是学会了做这道葱姜蛏子，用料极其简单，以尽量保持原料的鲜美本色，而且自己做经济实惠，卫生安全，营养健康。成品菜撒上火麻仁添香又增色。”食材明细主料新鲜活蛏子（700克）辅料大葱白（1棵）姜丝（适量）火麻仁（15克）调料蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...
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![辣椒炒蛏子怎么做-辣椒炒蛏子的做法]( "辣椒炒蛏子怎么做-辣椒炒蛏子的做法")
- “到底怎么去沙才彻底啊。。”食材明细主料蛏子（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）葱（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）香菜（适量）盐（适量）料酒（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒蛏子的做法步骤1、蛏子用盐水养几个小时，直到沙子吐干净。2、烧沸水，倒入蛏子。3、待蛏子开口后捞起...
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![家常麻辣海蛏子如何做简单又好吃]( "家常麻辣海蛏子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道家常麻辣海蛏子鲜美麻辣，这样爆炒的方式能有效的祛除海蛏子的腥味，也更好的入味，这样的海蛏子味浓，吃了一个还想吃，停不下来，就像咱们的夜宵小王子，小龙虾一样，根本停不下来，这样炒上一大盘，邀上三五好友有说有...
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![爆炒麻蛤蛏子怎么做-爆炒麻蛤蛏子的做法]( "爆炒麻蛤蛏子怎么做-爆炒麻蛤蛏子的做法")
- 食材明细主料麻蛤（适量）蛏子（适量）辅料韭菜（适量）配料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）爆炒麻蛤蛏子的做法步骤1、麻蛤和蛏子洗净，放清水吐泥沙，中间要反复换水。2、开水锅焯麻蛤，待张嘴儿后，捞出。3、开水锅焯蛏子，待张嘴儿后，捞出。4、去除杂质，反复淘洗。5、...
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![炒香辣蛏子怎么做-炒香辣蛏子的做法]( "炒香辣蛏子怎么做-炒香辣蛏子的做法")
- “简介‘食疗作用：蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经，具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效，对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载：蛏子肉“补虚，主冷痢。煮...
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![麻辣清炒蛏如何做简单又好吃]( "麻辣清炒蛏如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟麻辣清炒蛏是由海蛏和生姜翻炒而成的，是一道色香味俱全的汉族传统名菜。制作这道麻辣清炒蛏，短时间就可以制作出来，而且只需要加入适量的盐和辣椒调味即可，不需要过多的调料，非常适合厨房零经验的人来制作其成...
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![辣白菜焖炒蛏子怎么做-辣白菜焖炒蛏子的做法]( "辣白菜焖炒蛏子怎么做-辣白菜焖炒蛏子的做法")
- 食材明细主料蛏子（2斤/1000g）辅料辣白菜（半斤/500g）紫苏（2g）蒜头（1个）调料姜（3块）蚝油（2匙）酱油（1匙）花生油（3匙）盐（1匙）清水（半碗）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣白菜焖炒蛏子的做法步骤1、新鲜蛏子洗干净起锅加入清水下姜片飞水。2、来煮两分钟后蛏子开口就可以捞出备用。3、准备好辣...
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![椒盐蛏子的做法 美味椒盐蛏子 椒盐蛏子怎么做]( "椒盐蛏子的做法 美味椒盐蛏子 椒盐蛏子怎么做")
- 食材明细主料蛏子（400克）鸡蛋（一粒）淀粉（适量）油炸粉（适量）辅料生油（适量）椒盐（适量）西兰花（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐蛏子的做法步骤1、蛏子冼净用开水煮开剝出蛏肉2、鸡蛋打成蛋糊3、蛏子扑干淀粉沾上蛋液4、再将蛏子沾满油炸粉。5、鍋里放油烧六成热，将蛏子一一放入...
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![是爱吃辣的人的福音-辣炒蛏子]( "是爱吃辣的人的福音-辣炒蛏子")
- 蛏子属于海产食物，也是一种贝壳类软体动物。蛏子在近海边可以看到有很多，虽然现在她可以进行人工养殖，但是因为它的数量众多，所以很多渔民更多是直接去海边捕捉它。蛏子这样是一种海产食物，那么它也是有许多营养价值的，例如它有很多的蛋白质和钙等营养物质，吃了对身体有滋补作用...
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![爆炒香辣味蛏子怎么做-爆炒香辣味蛏子的做法]( "爆炒香辣味蛏子怎么做-爆炒香辣味蛏子的做法")
- “海鲜不止是用于清蒸，每个地区的饮食习惯不同，不同胃不同味。清蒸当然是最好的方法，可以保留它原本的新鲜和香甜。爆炒的重口味却特别适合内陆的朋友，到夜市的烧烤摊来一份爆炒蛤蜊，这个夜宵才算完美。蛤蜊、蛏子这种小贝壳类的，都适用于爆炒，本菜使用了万能酱料豆豉老干妈，哪怕...
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味味甜
