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关于什锦酸笋的餐饮百科

什锦酸笋怎么做-什锦酸笋的做法
  • 什锦酸笋怎么做-什锦酸笋的做法

  • “六七月雨水多更是我们广东吃笋的季节哦!”食材明细主料酸笋(500g)辅料酸豆角(适量)泡椒(3个)小米辣(2个)半肥瘦猪肉(适量)姜(3块)酸大扁豆(3片)调料蚝油(2匙)酱油(3匙)盐(1匙)清水(半碗)酸辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦酸笋的做法步骤1、起锅烧油下猪肉,姜,小米辣,酸豆角,酸扁豆。2、生笋腌...
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什锦酸辣汤如何做简单又好吃
  • 什锦酸辣汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黑木耳:适量黄花菜:适量牛肚:适量白干:适量姜末:适量新鲜鸡血:适量鸡蛋:适量香菜末:适量葱末:适量辅料盐:适量味精:适量醋:适量胡椒粉:适量红薯淀粉:适量具体步骤1.将黑木耳、黄花菜用热水泡开后洗净沥干,黄花菜切成三段...
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酸奶什锦如何做简单又好吃
  • 酸奶什锦如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芒果:1个香蕉:1条什锦水果麦片:适量酸奶:1瓶辅料具体步骤1.首先,准备干净的杯子2.然后,水果,这里没特别要求,可以根据自己口味更换3.比较稠的酸奶,如果不怕麻烦可以自己做酸奶4.水果麦片5.把水果切成小块,然后一层...
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什锦酸奶煲的做法 甜蜜香瓜什锦酸奶煲 什锦酸奶煲怎么做
  • 什锦酸奶煲的做法 甜蜜香瓜什锦酸奶煲 什锦酸奶煲怎么做

  • “还是减肥时候的代餐。其实我不大喜欢吃甜的、但是MC时候嘛,也算找个理由吃一次把,呵呵、”食材明细主料香瓜(一个)酸奶(适量)辅料红豆沙(适量)阿胶枣(适量)桃子(适量)巧克力豆(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦酸奶煲的做法步骤1、香瓜小头切一刀。挖空。挖出来的果肉放...
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酸菜笋丝的做法 【酸菜笋丝】 酸菜笋丝怎么做
  • 酸菜笋丝的做法 【酸菜笋丝】 酸菜笋丝怎么做

  • “你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。...
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素什锦的做法 DIY素什锦 素什锦怎么做
  • 素什锦的做法 DIY素什锦 素什锦怎么做

  • “喜欢与大家一起分享美食”食材明细主料香菇(适量)木耳(适量)腐竹(适量)烤麸(适量)熏干(适量)豆干(适量)炸豆腐(适量)面筋(适量)银耳(适量)藕(适量)笋(适量)花生米(适量)马蹄(适量)辅料老抽(三勺)生抽(半勺)白糖(三勺)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素什锦的做法步骤1、香菇、木耳、银耳、...
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笋丝什锦怎么做-笋丝什锦的做法
  • 笋丝什锦怎么做-笋丝什锦的做法

  • 食材明细主料春笋(2根)胡萝卜(一根)里脊肉(适量)辅料味精(适量)盐(适量)黄酒(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丝什锦的做法步骤1、准备好食材,切丝!三丝:笋丝、胡萝卜丝、肉丝。还有蒜末辣椒适量2、放食用油,待热,可加点猪油更香,个人喜好,也是第一次烧这菜!3、待热后放入蒜辣...
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白芦笋什锦沙拉怎么做-白芦笋什锦沙拉的做法
  • 白芦笋什锦沙拉怎么做-白芦笋什锦沙拉的做法

  • “趁着芦笋收获的季节,就是要变着花儿的吃。这道白芦笋什锦沙拉最适合搭配各类烧烤,清淡爽脆,春天的滋味。”食材明细主料白芦笋(500g)辅料鸡蛋(3个)西红柿(一个)大洋葱(半个)小葱(一根)芝麻菜(一小把)欧芹(两根)调料果醋(适量)黄芥末酱(一小勺)糖(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)拌(工...
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蜜瓜酸奶什锦早餐怎么做-蜜瓜酸奶什锦早餐的做法
  • 蜜瓜酸奶什锦早餐怎么做-蜜瓜酸奶什锦早餐的做法

  • “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料哈蜜瓜(1个)辅料酸奶(4分升)牛奶什锦(2分升)蓝莓(适量)配料蜂蜜(1汤匙)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜瓜酸奶什锦早餐的做法步骤1、哈密瓜切小块和蜂蜜混合。2、倒入小杯酸奶到容器里(碗或玻璃杯都可以),撒上一层什锦早餐(超市里...
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什锦菌菇汤的做法 “酸甜美食”什锦菌菇汤 什锦菌菇汤怎么做
  • 什锦菌菇汤的做法 “酸甜美食”什锦菌菇汤 什锦菌菇汤怎么做

  • 食材明细主料西红柿(2个)香菇(适量)口菇(适量)虾(适量)蟹味菇(适量)辅料盐(适量)生抽(2勺)香油(1勺)油(适量)鸡蛋(1个)蒜泥(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦菌菇汤的做法步骤1、准备好以上食材,把菌类洗干净切片,西红柿去皮切碎,把虾去除虾线去皮。2、鸡蛋打散放入油倒入锅中煎鸡蛋饼,然...
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酸辣素什锦怎么做-酸辣素什锦的做法
  • 酸辣素什锦怎么做-酸辣素什锦的做法

  • “在季节交替的时候,胃口也随着温度忽上忽下,在冰箱备几款开胃的小冷菜,给日常餐桌增加几分酸辣的趣味。”食材明细主料花生仁(200g)藕(200g)土豆(200g)辅料泰椒(20g)香菜(适量)葱(适量)酸辣鲜露(50g)蒸鱼豉油(70g)蚝油(15g)白糖(8g)香醋(50g)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣素什锦的做法步...
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什锦羊尾笋怎么做-什锦羊尾笋的做法
  • 什锦羊尾笋怎么做-什锦羊尾笋的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根)黑木耳(5克)胡萝卜丝(适量)羊尾笋(4根)辅料盐(适量)味精(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)什锦羊尾笋的做法步骤1、食材:青瓜。2、黑木耳(已泡发)。3、胡萝卜丝、羊尾笋。4、将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下捞出。5、放在案板上切成丝,待用。...
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什锦酸辣汤怎么做-什锦酸辣汤的做法
  • 什锦酸辣汤怎么做-什锦酸辣汤的做法

  • “华丽丽的酸辣汤。”食材明细主料西红柿(适量)鸡蛋(适量)金针菇(适量)午餐肉(适量)香菜(适量)辅料家乐黑椒酸辣汤料(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦酸辣汤的做法步骤1、准备好家乐酸辣汤料。2、香菜洗净备用。3、金针菇切掉头之后洗净备用。4、午餐肉饼用。5、西红柿洗...
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酸辣什锦怎么做-酸辣什锦的做法
  • 酸辣什锦怎么做-酸辣什锦的做法

  • 食材明细主料耗儿鱼(300g)火腿(1根)肥牛(200g)黄瓜(2根)粉丝(适量)青椒(3个)小米椒(8个)油(50ml)辅料盐(1勺)鸡精(适量)花椒(适量)姜(适量)泡椒(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣什锦的做法步骤1、一道好菜离不开好的调味2、热油下锅炒出酸辣味3、加入水1000ml煮开放入食材4、一锅...
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什锦炖的做法 【鲁菜】什锦炖 什锦炖怎么做
  • 什锦炖的做法 【鲁菜】什锦炖 什锦炖怎么做

  • “第一次就爱上了它---什锦炖我有个山东的朋友,他们家有道传统保留下来的炖菜,他说特好吃,是一种保留至今的菜品,听他说的很好,所有特意请教他,然后动手做一个山东炖菜,还别说,菜出锅了颜色鲜艳,香气扑鼻,虽说是素菜,但是吃起来很香,很下饭呢!真是第一次做就爱上了它,已经被我定为家里...
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酸笋炒什么好吃
  • 酸笋炒什么好吃

  • 酸笋,就是酸菜泡的竹笋,是我们日常生活中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们经常吃。作为一道素菜,酸笋具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,关于酸笋,你们了解多少呢?今天小编就给大家介绍一下酸笋炒什么菜好吃吧。酸笋炒什么好吃一、酸笋炒牛肉材料:牛里...
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什锦酸奶麦片怎么做-什锦酸奶麦片的做法
  • 什锦酸奶麦片怎么做-什锦酸奶麦片的做法

  • “周末有阳光的早餐,懒懒的睡到太阳晒屁股,捣鼓冰箱里面的有啥就吃啥,于是这个大杂烩的什锦酸奶麦片就出场了,做起来方便,吃起来也方便着呢。”食材明细主料自制原味酸奶(适量)烤面包粒(适量)水果麦片(适量)火腿丁(适量)玉米粒(适量)金果猕猴桃(一个)苹果(一个)辅料鱼籽(适量)奶香(口味)拌(工艺)十...
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什锦水果酸奶捞怎么做-什锦水果酸奶捞的做法
  • 什锦水果酸奶捞怎么做-什锦水果酸奶捞的做法

  • 食材明细主料芒果(2个)香蕉(一根)草莓(适量)辅料酸奶(一盒)酸甜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦水果酸奶捞的做法步骤1、成品!2、草莓用淡盐水浸泡30分钟,洗干净,控干水分,备用!3、准备食材!4、芒果用削皮刀削皮!5、用刮刀刮片,整齐叠压摆好!6、从一边卷起,卷出一个漂亮的花朵!7、所有食...
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海鲜菇什锦酸辣汤怎么做-海鲜菇什锦酸辣汤的做法
  • 海鲜菇什锦酸辣汤怎么做-海鲜菇什锦酸辣汤的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(适量)鸡蛋(适量)香菜(适量)辅料酸辣汤料(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)海鲜菇什锦酸辣汤的做法步骤1、海鲜菇洗净后切段儿。2、香菜摘好洗净。3、将鸡蛋打入碗中备用。4、锅中放水烧开,放入海鲜菇焯烫,捞出备用。5、锅中放水,放入酸...
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笋香什锦丝怎么做-笋香什锦丝的做法
  • 笋香什锦丝怎么做-笋香什锦丝的做法

  • “这是我们家乡传统菜,家乡的人都爱吃!”食材明细主料冬笋(适量)辅料五花肉(适量)干鱿鱼(适量)白萝卜(适量)豆腐皮(适量)干香茹(适量)香芹(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋香什锦丝的做法步骤1、把所有材料切成丝。2、锅上火下适量油把食材爆炒。3、把食材炒软,加盐,味...
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素什锦的做法 【北京】素什锦 素什锦怎么做
  • 素什锦的做法 【北京】素什锦 素什锦怎么做

  • “年夜饭的大鱼大肉吃腻了吧?咱们来道素菜如何?这素菜有八种材料,俗称“八宝菜”,又可称为素什锦。为什么一定要是“八”呢?现代人认为八和发谐音,先不去探讨这是否正确,总之是个吉利数字。《辞海》对"八"的解释是:数目,七加一所得。在这一词条内有两个基础性名词,八方和八节。"...
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什锦香辣焖酸角怎么做-什锦香辣焖酸角的做法
  • 什锦香辣焖酸角怎么做-什锦香辣焖酸角的做法

  • “过去吃泡菜大多数人认为不健康,其实不然,泡菜只要腌制得法便可保留蔬菜里的维生素,营养不但不会流失还具有开胃助消化的作用,这便是乳酸菌的功劳。反之,如在制作泡菜时不注意卫生消毒不彻底混入了杂菌,那就和食用变质的腐菜没什么两样,因此在制作泡菜时一定要把蔬菜洗净晾干水...
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酸奶什锦沙拉怎么做-酸奶什锦沙拉的做法
  • 酸奶什锦沙拉怎么做-酸奶什锦沙拉的做法

  • “减脂沙拉,不错😋。”食材明细主料芒果(一个)猕猴桃(一个)鸡蛋(一个)胡萝卜(几片)荷兰黄瓜(几片)火龙果(一片)辅料酸奶(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸奶什锦沙拉的做法步骤1、芒果,猕猴桃各一个。2、猕猴桃削去皮切片。3、芒果削皮切小丁备用。4、煮熟的鸡蛋切成片。5、熟水...
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自制素什锦-素什锦
  • 自制素什锦-素什锦

  • 食材明细主料芹菜(一颗)胡萝卜(一根)荸荠(7-8个)西兰花(小半个)素鸡(半斤(或者其他豆制品))辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制素什锦的做法步骤1、西兰花掰碎冷水泡十分钟洗净2、胡萝卜、荸荠切片3、准备好的各种蔬菜4、热油锅放入姜丝5、放入胡萝卜煸炒6、放芹菜7、放...
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酸笋为什么那么臭
  • 酸笋为什么那么臭

  • 酸笋是比较常见的美食,那么,大家知道酸笋为什么那么臭吗,我们可以看看酸笋的发酵过程,就清楚了这款美食的口感,这款美食可以作为午餐来吃,可以和很多食物搭配起来吃,是对于自己身体健康非常有好处的美食,爱吃的可以多吃。酸笋为什么那么臭那个是发酵过程中的味道。竹笋怎么淹制...
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