当前位置:味味甜 >

关于荔枝烤鱼怎么做的餐饮百科

荔枝烤鱼怎么做-荔枝烤鱼的做法
  • 荔枝烤鱼怎么做-荔枝烤鱼的做法

  • “荔枝烤鱼——不是黑暗料理,吃过难忘,速进!绵软的鱼肉浸透了鲜辣,又夹杂着清爽的果香,做进菜里并不甜,但却给鱼的鲜香增色了不少层次!鱼皮滑韧,轻轻一掀整片就脱了下来,吸饱荔枝果泥甘甜的酱汁早就焖进了鱼肉,鲜嫩、滑口,绵丝丝的辣味就化在了舌头上。这种交织的鲜美,让人舒爽到打激...
  • 27500
糖水荔枝怎么做-糖水荔枝的做法
  • 糖水荔枝怎么做-糖水荔枝的做法

  • 食材明细主料荔枝(455克)辅料冰糖(100克)红糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖水荔枝的做法步骤1、材料:荔枝2、冰糖、红糖3、将荔枝剥壳去核,待用。4、将冰糖放入锅中,合入红糖。5、接着,加入一些清水。6、煮开、煮至冰糖融化。7、然后,合入剥好的荔枝,煮开、煮上2——3分...
  • 21020
荔枝肉的做法 山寨版荔枝肉 荔枝肉怎么做
  • 荔枝肉的做法 山寨版荔枝肉 荔枝肉怎么做

  • “荔枝肉,是福州传统名菜,起自清初,已有二三百年历史,因色、形、味皆似荔枝而得名。”食材明细主料猪肉末(适量)辅料黄瓜(适量)青椒(适量)配料番茄酱(适量)白醋(适量)白糖(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荔枝肉的做法步骤1、猪肉末搓成丸子,裹上淀粉。2、锅里热油。3、搓...
  • 6006
荔枝鱼片的做法 【粤菜】荔枝鱼片 荔枝鱼片怎么做
  • 荔枝鱼片的做法 【粤菜】荔枝鱼片 荔枝鱼片怎么做

  • “现在正是荔枝当季的时候,用新鲜水果入菜是粤菜的特色。今天就用荔枝和鱼片来个完美的邂逅!嫩滑的鱼片里有淡淡的荔枝果味,应合了粤菜保留食材的鲜味的原味的宗旨。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补品。有...
  • 30925
荔枝冰茶的做法 荔枝冰茶教程 荔枝冰茶怎么做
  • 荔枝冰茶的做法 荔枝冰茶教程 荔枝冰茶怎么做

  • 食材明细主料新鲜荔枝(5颗)绿茶(150ml)荔枝原浆(20ml)果糖(10g)辅料冰块(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荔枝冰茶的做法步骤1、加入荔枝。2、捣碎压汁。3、加入荔枝原浆。4、加入果糖。5、加入茶水。6、加入适量冰块。7、雪克均匀。8、倒入出品杯中。...
  • 6348
苋菜荔枝怎么做-苋菜荔枝的做法
  • 苋菜荔枝怎么做-苋菜荔枝的做法

  • 食材明细主料苋菜(适量)荔枝(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜荔枝的做法步骤1、苋菜洗净,切短。2、将荔枝的外壳和内核都去掉。3、锅中放适量的菜油,先炒苋菜。4、稍稍加点盐。5、加入荔枝,一起炒。6、最后放点水,煮一小会儿,出锅。...
  • 25483
荔枝冻怎么做-荔枝冻的做法
  • 荔枝冻怎么做-荔枝冻的做法

  • “南方的荔枝成熟了,今年应该是荔枝的丰收年,刚上市不久1斤才几块钱呢,这水果比较燥热,还是少吃为妙哈,平时我一般连果壳一起放冰箱速冻,吃起来口感很好,天然的果肉冰棍,今天试试这款去皮去子加奶油冰棍的荔枝冻,一口一个,味道好极了👏🌟🌟🌟”食材明细主料鲜荔枝(适量)辅料奶油冰棍(1...
  • 8793
荔枝可以做成荔枝干吗
  • 荔枝可以做成荔枝干吗

  • 可以。荔枝干是用煮好的荔枝晒干得到的。煮荔枝的时候一般2分钟左右即可。用水将荔枝煮一下可以防止荔枝破皮,而且更容易晒干。做荔枝干的时候尽量选择果实比较大,肉厚核小的荔枝。晒荔枝干一般需要20天左右,晒好的荔枝干可以用来泡水喝或者煲汤食用。...
  • 14634
荔枝蓝莓的做法 冰爽的荔枝蓝莓 荔枝蓝莓怎么做
  • 荔枝蓝莓的做法 冰爽的荔枝蓝莓 荔枝蓝莓怎么做

  • “甜甜的荔枝加点蓝莓口感更清爽,经典的黑白配永远都是最时尚的色彩”食材明细主料荔枝(100g)纯净水(10g)辅料蓝莓(30g)酸甜(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)荔枝蓝莓的做法步骤1、食材备好蓝莓用苏打水浸泡一下,荔枝清洗干净。2、荔枝去核去皮。3、皮去核的荔枝肉放入榨汁杯里加...
  • 10675
荔枝米荞粥的做法 这样吃荔枝不上火——荔枝米荞粥 荔枝米荞粥怎么做
  • 荔枝米荞粥的做法 这样吃荔枝不上火——荔枝米荞粥 荔枝米荞粥怎么做

  • “米荞是荞麦中的上等精品,它是介于苦荞与甜荞之间的一个亚种,茎、叶、花都具有苦荞的特点,籽粒经加工后形似“小米”而称之为“米荞”。它曾经分布在云南省的普洱、西双版纳、临沧等部分地区,不过由于种种原因,它几乎陷入到了濒临灭绝的境地,到上世纪末期,它仅在云南省普洱市西...
  • 25648
荔枝虾球的做法 鲜美鲜美----荔枝虾球 荔枝虾球怎么做
  • 荔枝虾球的做法 鲜美鲜美----荔枝虾球 荔枝虾球怎么做

  • “水果与海鲜的结合,不会导致疾病,反而很健康,况且,这是一道开胃菜哦,吃了它,你就胃口大开啦,哈哈哈哈哈哈哈。。。”食材明细主料鲜荔枝(250克)大虾肉(250克)红辣椒(2个)辅料味精(适量)胡椒粉(适量)精盐(适量)淀粉(适量)绍酒(适量)原味(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荔枝虾球的做法步骤1、把鲜...
  • 20282
荔枝肉的做法 酸甜可口的荔枝肉 荔枝肉怎么做
  • 荔枝肉的做法 酸甜可口的荔枝肉 荔枝肉怎么做

  • “荔枝肉,是福州传统名菜,起自清初,已有二三百年历史,因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色泽带红,形似荔枝,质地脆嫩,酸香味佳,酸甜可口。”食材明细主料里脊肉(300克)荸荠(100克)辅料淀粉(10克)配料番茄酱(50克)白醋(5克)糖(20克)盐(2克)料酒(1勺)味精(3克)食用油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单...
  • 19691
荔枝肉怎么做-荔枝肉的做法
  • 荔枝肉怎么做-荔枝肉的做法

  • “夏日菜谱~酸酸甜甜好吃开胃荔枝肉:给你不一样的酸甜”食材明细主料前腿瘦肉(200克)菠萝肉(半只)辅料番茄酱(适量)调料地瓜粉(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荔枝肉的做法步骤1、材料准备。2、盐和地瓜粉抓匀,腌制瘦肉。3、锅内倒多点油,烧至9成热,将肉块一个...
  • 12769
开烤鱼店加盟鱼小渝荔枝烤鱼加盟费多少钱
  • 开烤鱼店加盟鱼小渝荔枝烤鱼加盟费多少钱

  • 餐饮提问:开烤鱼店加盟鱼小渝荔枝烤鱼加盟费多少钱一只蓝瘦纸回答:这个想法确实不错,现在天期渐渐冷起来烤鱼生意肯定很好做,这种品牌连锁加盟店的加盟费怎么有也要十几二十万吧,再加上七七八八的费用装修啊值班东西啊情人啊原材料啊什么的,我感觉估计没有哥八百十万是不够的吧...
  • 30154
荔枝怎么种-荔枝怎么保存
  • 荔枝怎么种-荔枝怎么保存

  • 在我们的日常生活中,我们在夏天总会吃荔枝,一提到荔枝,想必你们一定都非常的熟悉,所谓一骑红尘妃子笑说的就是荔枝。那么对于荔枝,我们通常会遇到这些问题,荔枝怎么保存?荔枝怎么种?下面让我给各位详细说说。一、荔枝怎么保存1.首先,我们选择新鲜的荔枝,它们是受损的荔枝。无论它们...
  • 13431
荔枝塞虾怎么做-荔枝塞虾的做法
  • 荔枝塞虾怎么做-荔枝塞虾的做法

  • “儿子总喜欢新奇的菜品!今来一款:荔枝塞虾!口感清新,鲜美Q弹!也算不辜负屈爸盯着烈日,从摘荔枝到快递给我们的一番心意😁”食材明细主料青虾(十个)荔枝(十个)辅料薄荷叶(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荔枝塞虾的做法步骤1、青虾,荔枝,薄荷备用。2、去虾线去头处理干净。3、上...
  • 8028
荔枝果酱怎么做-荔枝果酱的做法
  • 荔枝果酱怎么做-荔枝果酱的做法

  • “荔枝是我国江南名贵水果。由于荔枝色泽鲜紫,壳薄而平,香气清远,瓤厚而莹,所以历代文豪几乎都留下了赞誉荔枝的佳句名篇。”食材明细主料荔枝(30枚)水量(200毫升)辅料白砂糖(20克)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荔枝果酱的做法步骤1、荔枝去皮去核,用糖腌渍一晚;2、将腌渍好的荔...
  • 6292
荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎么做
  • 荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(500g)辅料土豆(500g)配料番茄酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荔枝肉的做法步骤1、准备材料,猪肉和土豆。(一般是选用五花肉,不喜欢肥肉,就改成全瘦肉)根据自己的喜好挑选。2、肉切块或者切片都行。(加入鸡精,盐,少许糖)3、将肉搅拌均匀...
  • 20056
荔枝怎么保存-怎么剥荔枝
  • 荔枝怎么保存-怎么剥荔枝

  • 荔枝到了成熟季节已经上市就会受到人们的欢迎,确实荔枝味道甜蜜可口,是大家都喜欢的味道,只是在剥荔枝的时候很多人往往会因为剥荔枝壳而弄得满手都是脏东西,那么接下来就由小编告诉大家怎么剥荔枝既快速又不会弄脏手以及荔枝怎么保存。一、怎么剥荔枝快速剥荔枝的方法一准备...
  • 30543
冬阴荔枝三文鱼汤怎么做-冬阴荔枝三文鱼汤的做法
  • 冬阴荔枝三文鱼汤怎么做-冬阴荔枝三文鱼汤的做法

  • ““冬阴”是泰语“酸辣”的意思,"功"则是“虾”,连起来便是酸辣虾汤。这次主角换成了三文鱼头,便不能叫冬阴功,而是“冬阴三文鱼”。”食材明细主料三文鱼头(半个)香菇(8朵)内酯豆腐(1盒)鸡枞菌(1小碗)辅料荔枝(5颗)配料南姜(2片)干香茅叶(1根)干辣椒(3个)味淋(5勺)花雕(2勺)生抽(1勺)柠檬叶(3片)...
  • 21976
荔枝虾球的做法 【粤菜】荔枝虾球 荔枝虾球怎么做
  • 荔枝虾球的做法 【粤菜】荔枝虾球 荔枝虾球怎么做

  • “用水果来入菜,是粤菜的一大特色。根据时令的水果,烩出了一道道令人食指大动的水果美馔,既保留了水果甜酸爽口的特点,还有海鲜味美嫩滑的风味,且菜色清而不淡,鲜而不俗,有引人食欲、饱人眼福的效果。用水果来做菜,口感更是比一般料理来得清爽,非常适合现代人对饮食的要求。现在,正...
  • 29989
荔枝酒怎么做-荔枝酒的做法
  • 荔枝酒怎么做-荔枝酒的做法

  • “最近爱上了酿酒,发现所有的水果都可以用来酿酒,所以这试一下最新鲜的荔枝酒,希望可以在出初秋之际,可以喝到很贵很贵的荔枝酒啦!”食材明细主料荔枝(2斤)酒(2斤)辅料糖(2匙)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荔枝酒的做法步骤1、这是我网上买来的荔枝,因为百度说外面水果店里卖的...
  • 13863
荔枝肉的做法 莆田式的荔枝肉 荔枝肉怎么做
  • 荔枝肉的做法 莆田式的荔枝肉 荔枝肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料花生油(适量)酱油(适量)盐(适量)辣椒酱(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荔枝肉的做法步骤1、我们家油炸东西的时候基本不用油炸粉,都是用地瓜粉,已经成为家族习惯了。。。。2、这次的肉是猪脚肉,因为外婆过寿,妈妈买了一...
  • 22772
荔枝虾球怎么做-荔枝虾球的做法
  • 荔枝虾球怎么做-荔枝虾球的做法

  • 食材明细主料大虾(6个)荔枝(适量)辅料蒜花(少许)调料生抽(半勺)料酒(适量)黑胡椒粉(少许)盐(适量)番茄酱(半勺)韩式辣椒(半勺)淀粉(半勺)水(适量(4勺))酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荔枝虾球的做法步骤1、大虾去头尾去皮收拾干净,荔枝剥皮去籽。2、用黑胡椒粉,料酒,少许生抽,盐腌一会。3、料汁调...
  • 14526
荔枝球的做法 脆香荔枝球 荔枝球怎么做
  • 荔枝球的做法 脆香荔枝球 荔枝球怎么做

  • “吉林省敦化市玖玥玖时尚餐厅”食材明细主料荔枝(12例)辅料土豆松(300g)配料橙汁(50g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)荔枝球的做法步骤1、荔枝去壳洗净2、将荔枝球沾面粉3、将沾好面粉的荔枝球挂蛋液,滚面包糠4、将土豆松入油锅炸制金黄后捞出备用5、将裹好面包糠的荔枝球入...
  • 18490
专题