![香辣螃蟹钳怎么做-香辣螃蟹钳的做法]( "香辣螃蟹钳怎么做-香辣螃蟹钳的做法")
- 食材明细主料螃蟹钳（适量）辅料香葱（2根）姜（1块）八角（4粒）花椒（5克）麻椒（5克）花雕酒（适量）郫县豆瓣酱（2汤匙）盐（适量）油（适量）干红辣椒（1大把）生抽（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣螃蟹钳的做法步骤1、配料：葱.姜片.干红辣椒.花椒.麻椒.八角.郫县豆瓣酱。2、洗净的螃蟹钳放入煮锅里加入...
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![螃蟹炖豆腐的做法 螃蟹炖豆腐（麻辣香锅） 螃蟹炖豆腐怎么做]( "螃蟹炖豆腐的做法 螃蟹炖豆腐（麻辣香锅） 螃蟹炖豆腐怎么做")
- “秋季是螃蟹肥美之时，各种螃蟹上市，所以秋季最适合吃螃蟹。螃蟹中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等，今天，用螃蟹炖豆腐，超级过瘾”食材明细主料螃蟹（3只）豆腐（1块）辅料蒜（1个）麻辣香锅（1勺）姜（1块）葱（适量）料酒（1勺）盐（1勺）生抽（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）螃蟹炖豆腐的做法步骤1...
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![酒糟蟹钳怎么做-酒糟蟹钳的做法]( "酒糟蟹钳怎么做-酒糟蟹钳的做法")
- 食材明细主料花蟹腿（一斤）辅料小米椒（若干）酒糟（适量）大蒜（适量）生姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）老抽（适量）祁县豆瓣（适量）鸡精（适量）超辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟蟹钳的做法步骤1、花蟹腿洗干净，沥干水2、用刀背把花蟹腿拍碎3、切好大蒜，生姜，小米椒备用4、锅内加底油，油热后放入...
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![螃蟹钳子上面的毛怎么洗]( "螃蟹钳子上面的毛怎么洗")
- 螃蟹分公蟹和母蟹，母蟹的蟹脚上的是没有毛的，但是公蟹的蟹脚非常的大，而且上面有很多的毛，那么螃蟹钳子上面的毛怎么洗呢？今天就来跟大家聊一聊关于螃蟹的蟹钳上的毛的清洗方法。螃蟹钳子上面的毛怎么洗1.用盐搓蟹钳上面的毛其实细菌非常多，而且还会有一些草或者一些小虫子沾在...
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![干锅麻辣小螃蟹怎么做-干锅麻辣小螃蟹的做法]( "干锅麻辣小螃蟹怎么做-干锅麻辣小螃蟹的做法")
- 食材明细主料螃蟹（10个）辅料豉油（适量）大葱（适量）生抽（适量）糖（适量）大蒜（适量）酱油（适量）老干妈（适量）生姜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干锅麻辣小螃蟹的做法步骤1、小螃蟹放在水里爬三个小时，然后用水冲2、放清水锅里稍微煮下，它不动壳变红就好3、螃蟹取出清水洗净，把屁股那块弄...
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![螃蟹的哪个部位不能吃-香辣小螃蟹能全吃吗]( "螃蟹的哪个部位不能吃-香辣小螃蟹能全吃吗")
- 秋天就是一个大丰收的季节，其中最受欢迎的就是螃蟹了，除了一些大螃蟹吃起来比较鲜美之外，小螃蟹也可以用来制作成香辣蟹，那么香辣小螃蟹能全吃吗?螃蟹的哪个部位不能吃呢?一、香辣小螃蟹能全吃吗香辣小螃蟹全身上下并不是所有的部位都可以用来吃的，我们平时在吃香辣小螃蟹的时...
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![橘香螃蟹怎么做-橘香螃蟹的做法]( "橘香螃蟹怎么做-橘香螃蟹的做法")
- “螃蟹属于海鲜类，不宜跟橘子同食，此次蒸螃蟹，应放入陈皮蒸，去味，但没有陈皮，找了两个橘子，剥开蒸，但未与螃蟹一同入味，只粘有橘香味。切记，橘子不能与螃蟹同时食用。”食材明细主料螃蟹（3只）辅料橘子（2个）调料酱油（1勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橘香螃蟹的做法步骤1、螃蟹洗干净...
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![香辣螃蟹怎么做-香辣螃蟹的做法]( "香辣螃蟹怎么做-香辣螃蟹的做法")
- “俗话就有：“秋风刮起蟹脚痒，金秋赏月吃蟹黄”。中秋前后,蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。”食材明细主料大闸蟹（4只）辅料紫天椒（3只）青椒（2只）姜片（4片）蒜头（4瓣）大葱（一根）洋葱（半个）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣螃蟹的做法步骤1、所有食材准备好待备用。2、红椒、青椒、大...
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![香辣蟹钳怎么做-香辣蟹钳的做法]( "香辣蟹钳怎么做-香辣蟹钳的做法")
- 食材明细主料蟹钳（适量）辅料西芹（适量）调料干辣椒（适量）葱姜蒜（适量）花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）白酒（适量）盐（适量）白砂糖（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣蟹钳的做法步骤1、蟹钳洗净，用刀拍裂。准备干辣椒、花椒、葱姜蒜、西芹切段。2、热锅凉油开火，加入郫县豆瓣酱。3...
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![香辣汁烧蟹钳怎么做-香辣汁烧蟹钳的做法]( "香辣汁烧蟹钳怎么做-香辣汁烧蟹钳的做法")
- 食材明细主料蟹钳（适量）辅料柠檬（适量）生姜（适量）大蒜（适量）朝天椒（适量）配料食用油（适量）白酒（适量）老抽（适量）盐（适量）蘑菇精（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）香油（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣汁烧蟹钳的做法步骤1、蟹钳用刷子刷干净装盘，柠檬切片，挤入柠檬汁，加白酒一起腌制5分钟；2、...
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![香芹炒螃蟹怎么做-香芹炒螃蟹的做法]( "香芹炒螃蟹怎么做-香芹炒螃蟹的做法")
- 食材明细主料香芹（230克）螃蟹（3只）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹炒螃蟹的做法步骤1、食材：香芹2、螃蟹3、将香芹去根洗净、捞出。4、用剪刀剪成段，待用。5、将螃蟹清洗一下、捞出。6、去蟹盖去蟹鳃剪开。7、烧锅倒油烧热，下入剪开的螃蟹，加点...
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![香辣干锅螃蟹怎么做-香辣干锅螃蟹的做法]( "香辣干锅螃蟹怎么做-香辣干锅螃蟹的做法")
- “地道川味”食材明细主料缅甸螃蟹（750克）青椒（2个）大葱（1颗）芹菜（3颗）洋葱（半个）小米辣（3颗）花生（1两）蒜苗（3颗）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）豆瓣酱（适量）老干妈（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）色拉油（2两）白糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣干锅螃蟹的做法步骤...
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![麻辣小螃蟹怎么做-麻辣小螃蟹的做法]( "麻辣小螃蟹怎么做-麻辣小螃蟹的做法")
- 食材明细主料冷冻小螃蟹（适量）藕（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）辣椒酱（适量）干辣椒（适量）配料黄酒（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）花椒（适量）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）麻辣小螃蟹的做法步骤1、材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒...
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![醉蟹钳怎么做-醉蟹钳的做法]( "醉蟹钳怎么做-醉蟹钳的做法")
- “下酒，零食必备。”食材明细主料蟹钳（500克）辅料葱（一棵）姜（6片）辣椒（6根）香菜（3棵）酱油（20ml）盐（少许）水（300ml）微辣（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醉蟹钳的做法步骤1、新鲜蟹钳洗净。2、用刀背轻拍。3、葱姜香菜辣椒切寸段放好。4、放酱油。5、料酒。6、加盐和水没过食材，冰箱冷藏4小时，开...
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![辣炒螃蟹脚怎么做-辣炒螃蟹脚的做法]( "辣炒螃蟹脚怎么做-辣炒螃蟹脚的做法")
- “有的饭店叫这道菜叫花甲，我至今都不明白为什么叫花甲，花甲明明是那个海鲜，像蚌壳一样的。我在电视里面学到的，和饭店里的也是一样的味道，辣味可以自己调，可以中辣。可以超辣，但不能微辣，辣些更好吃，老公连喝了3瓶啤酒，我女儿吃得香喷喷，很不淑女，呵呵。”食材明细主料螃蟹脚（1斤1两）...
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![香辣螃蟹腿怎么做-香辣螃蟹腿的做法]( "香辣螃蟹腿怎么做-香辣螃蟹腿的做法")
- 食材明细主料螃蟹腿（适量）绿菜花（适量）笋片（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）郫县豆瓣（适量）生抽（适量）糖（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣螃蟹腿的做法步骤1、准备螃蟹腿，绿菜花，笋片，葱，姜，红辣椒。2、葱姜切片，红辣椒和干辣椒，黑木耳。3、烧开水，水里放油和...
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![螃蟹辣豆腐怎么做-螃蟹辣豆腐的做法]( "螃蟹辣豆腐怎么做-螃蟹辣豆腐的做法")
- 食材明细主料螃蟹（250克）豆腐（1盒）辅料葱（适量）生姜（适量）配料郫县豆瓣酱（2大勺）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）螃蟹辣豆腐的做法步骤1、准备的用料。2、先把螃蟹洗净，用淡盐水养半小时左右。3、改刀剁成小块。4、豆腐切成块，盐水锅里面焯烫一遍。5、...
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![香酥小螃蟹怎么做-香酥小螃蟹的做法]( "香酥小螃蟹怎么做-香酥小螃蟹的做法")
- “生活在海边小城的我，最喜欢的季节就是秋天，因为这个季节的螃蟹肥啊！九月一号开海，九月二号的今天，一大早把姐姐送去学校就去市场遛了一圈。看见新鲜的小螃蟹买了点，10元一斤，估计能做一大盘。别看它个小，个个有仔带蟹黄的，非常鲜美。中午做一个香酥小螃蟹…”食材明细主料螃蟹（1...
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![生腌蟹钳怎么做-生腌蟹钳的做法]( "生腌蟹钳怎么做-生腌蟹钳的做法")
- “腌蟹钳，做法并不难，想要口感好，一定要选用活蟹身上刚刚掉下来的新鲜蟹钳。”食材明细主料鲜蟹钳（500克）牛栏山二锅头（30ml）辅料生姜（4片）干红辣椒（10克）红花椒（10克）麻椒（10克）香菜根（4个）大料（3瓣）青椒（适量）美人椒（适量）中辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生腌蟹钳的做法步骤1、准备二锅头...
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![龙虾蟹钳BonBon怎么做-龙虾蟹钳BonBon的做法]( "龙虾蟹钳BonBon怎么做-龙虾蟹钳BonBon的做法")
- “好吃易做，零失败，还能装X的龙虾蟹钳BONBON。好吃是废话，龙虾加蟹钳没个不好吃的，易做零失败是指这道菜除了要点子刀工，其他没有任何技术含量。”食材明细主料龙虾（700g）蟹钳（3只）辅料美奶兹mayo（2勺）Wasabi（半匙）飞鱼籽（1勺）芒果浆（150ml）清淡（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙虾蟹钳Bon...
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![香糯螃蟹怎么做-香糯螃蟹的做法]( "香糯螃蟹怎么做-香糯螃蟹的做法")
- “随着开工大吉的新春鞭炮声响起，大家便开始投入新一年的耕耘当中。但有不少小伙伴依旧沉浸在春节假期中无法自拔！不是说元宵过后才算是真正的春节结束吗？为什么快乐的时光总是流逝得特别快？虽然假期综合症或多或少都在困扰着我们，但更令人愉快的是，春节期间各自忙碌的朋友们又...
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![香辣蟹脚(钳)如何做简单又好吃]( "香辣蟹脚(钳)如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料蟹脚：1斤辅料香葱：两根大蒜：4瓣姜：适量干辣椒：4个花椒：适量盐：适量味精：适量料酒：适量糖：适量酱油：一勺具体步骤1.蟹钳一斤，洗好后尽量控干水。不喜欢嗑的人可以先用刀背把蟹钳拍一下。我喜欢嗑着吃所以就炒完整的2....
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![但这些关于蟹钳的知识你知道吗？-螃蟹钳虽美味]( "但这些关于蟹钳的知识你知道吗？-螃蟹钳虽美味")
- 许多海边长大的伙伴们，你们家里每年的年夜饭都是海鲜吧，像是螃蟹、虾爬子、海胆、基围虾、鲍鱼、海螺、扇贝等等，这些都是我们菜桌上的常客，这些海鲜各个都是海边盛产的代表美味，这其中小编最喜欢吃的就是螃蟹壳，尤其是带有蟹黄的螃蟹壳别提有多香了。你知道吗，除了螃蟹壳好吃之...
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![甘香螃蟹怎么做-甘香螃蟹的做法]( "甘香螃蟹怎么做-甘香螃蟹的做法")
- “螃蟹的煮法千变万化，只视乎个人喜好。今天我要介绍的是甘香螃蟹。沾在螃蟹上的甘香酱料，可嘴嚼出虾米与咖喱叶带出的香味，当然少不了些许辣味。而且做法又简单快速.不废话啦！大家看了就知道咯！！上菜啦...”食材明细主料螃蟹（3只）辅料虾米（100g）小葱头（10粒）咖哩叶（半碗）指天椒（6条）油（10...
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![辣炒螃蟹怎么做-辣炒螃蟹的做法]( "辣炒螃蟹怎么做-辣炒螃蟹的做法")
- 食材明细主料螃蟹（2000g）辅料蒜蓉（两汤勺）小辣椒（7个）花生油（两汤勺）生抽（2汤勺）耗油（1汤勺）姜片（少许）高汤（半碗）米酒（半汤勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒螃蟹的做法步骤1、螃蟹洗净切块，方便入味。2、把蟹腮去掉，肚脐部分摘掉。3、用米酒腌制一会。4、油锅烧红，放花生油、蒜蓉、小...
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味味甜
