- “萝卜味甘性凉,营养比较丰富。冬季经常吃萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。猪骨炖萝卜是一道非常滋补又美味的家常菜。猪骨汤一直以来都是补钙补血、增强免疫的好食物,冬天来一盆热腾腾的猪骨炖萝卜简直是让人喜欢的无话可...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)大骨(适量)海带头(适量)辅料姜片(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜炖大骨的做法步骤1、大骨洗净焯水后冲洗沥干,萝卜洗净切好。2、海带头泡15分钟后洗净,把所有材料放锅里加好水炖一个小时即可!小窍门海带头有咸味,我就没放盐了!有的炖这种汤是最后...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟家常猪骨炖萝卜,相信这是一道大家在生活中经常喝到的一道汤了。基本家家户户都会熬过这样的一道汤。猪骨的营养价值,相信也不用多说了。猪骨一直都是菜市场的宠儿,做法也是多种多样。猪骨炖萝卜,熬出来的汤,非...
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- “今天是小雪,进入该节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。此时阴气下降,阳气上升,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪,提醒人们该御寒保暖了,这道羊骨炖萝...
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- “其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。”食材明细主料猪颈骨(300g)白萝卜(260g)辅料葱白(两段)生姜(三片)香菜(一颗)炖煮盐(4g)鸡精(1g)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨炖萝卜的做法步骤1、猪颈骨洗净后入沸水烫除血沫后用温水洗...
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- “胡萝卜冬瓜软糯,汤咸淡适中,鲜美不腻。”食材明细主料猪颈骨(适量)冬瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料玉米油(适量)姜葱(适量)八角(2个)香叶(2片)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的做法步骤1、猪颈骨解冻,洗净血水。2、倒入...
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- “老公在湖北当兵的时候跟当地人学的一道菜,当地人做是要放辣椒的,我不能吃辣就没放,喜欢吃辣的可以放点辣椒。”食材明细主料萝卜(一个)五花肉(1斤左右)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)一小时(耗时)普通(难度)萝卜炖肉的做法步骤1、原料:青萝卜,五花肉...
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- “第一次用炒、煮、焖三种方式结合的烹饪方法。买来萝卜和骨头,本来是炖汤,不过临煮了,突然就想换一种吃法,想要更醇厚的口感。平时也很少用砂锅来烹煮,所以水稍微放多了一点,如果水放少点,味道一定会更美。不过这样也很好吃呢。剩下的汤放其他菜进去烫,也很鲜美。”食材明细主料...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,冬季白萝味甜汁多,炒,拌,煲汤,炖都美味。”食材明细主料白萝卜(1个)猪骨(适量)辅料香菇(少许)虾米(少许)姜(少许)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪骨香菇萝卜汤的做法步骤1、备好食材:白萝卜削皮,猪骨焯水洗净,香菇,虾米清水冲洗下,姜拍一下。2、把所有食材放入高...
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- “这道炖菜所用的食材是排骨、胡萝卜、香菇,排骨营养丰富,可炖汤、烤制、红烧、香炸,不管是如何制作,一直深得大家喜欢呢。可以在年夜饭里炖一锅,荤素搭配,营养丰富。【胡萝卜香菇炖排骨】食材:排骨500克、胡萝卜1根、香菇适量、洋葱半个、姜适量、黄酒半碗、生抽半碗、冰糖少许...
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- “胡萝卜营养丰富,猪排骨补充蛋白,一道不错的下饭菜喔!”食材明细主料猪排骨(1条)胡萝卜(1个)辅料蒜(3个)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炖猪排骨的做法步骤1、蒜切小块,姜切细条,葱切条备用,胡萝卜切滚刀块,排骨切块。2、猪排骨用热水焯...
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- “白萝卜是春天最物美价廉的养生菜,行气助消化,滋阴润肺。常吃能增强人体免疫力,提高抗病能力,具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效。之前买的烤香猪肉没吃完,冻在冰箱里,要抓紧消耗,刚好用来炖白萝卜,微辣的口感,香而不腻,爽口开胃。”食材明细主料白萝卜(1个)烤香猪肉(200g)...
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- “这是一道适于减肥人士的菜品,猪脊骨上有肉,但都是瘦肉,吃了用不着担心会长脂肪,吃起来没有让人感到肥腻的口感。海带有刮脂清肠的作用,胡萝卜的好处就不用说了。”食材明细主料猪脊骨(400克)胡萝卜(60克)海带(80克)辅料盐(适量)花椒粉(2克)大料(2克)桂皮(3克)葱(15克)姜(10克)生抽(8克)老抽(4克)料...
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- “家里萝卜多,也是麻烦,要想方设法消耗,汤倒是挺好喝,倒是汤里的渣我一般不感兴趣,所以,还是炖了吧,免得浪费。”食材明细主料白萝卜(适量)排骨(适量)辅料姜(几片)调料油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜炖排骨的做法步骤1、白萝卜去皮切大块。2、备...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,遵循时令保健康”食材明细主料骨汤(适量)青萝卜(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)骨汤炖萝卜的做法步骤1、所需食材准备就绪,木耳提前泡发2、骨汤备用3、青萝卜去皮切块4、葱姜蒜改刀5、锅中入油烧...
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- 食材明细主料猪骨(500克)玉米(一条)胡萝卜(两条)辅料姜(少许)调料油(少许)米酒(少许)酱油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪骨玉米胡萝卜炖粉皮的做法步骤1、焯水的猪骨。2、玉米,胡萝卜切块。3、提前泡软的粉皮。4、热锅放油,下姜片炒香。5、放入猪骨翻炒一下下。6、调点...
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- “二师兄价格持续上涨,今天下本了!”食材明细主料龙骨(1kg)萝卜(1kg)配菜(适量)辅料大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜炖龙骨的做法步骤1、骨头先清水浸泡约半小时除血水,然后清水冲洗,冷水入锅,放姜片焯水,祛除浮沫。2、捞出清洗,沥干备用。3、锅中热油,骨头炒香,加入生抽,...
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- “冬天最好的菜除了大白菜,就是萝卜了。老话怎么讲?“冬吃萝卜夏吃姜,气得大夫满街爬”萝卜有润肠通气的效果,除了那些必备的营养元素给身体提供足够的养料外,生吃能杀菌、顺气、熟吃能养胃、润肠;体内毒素排出来了,自然身轻如燕没毛病,大夫要真要失业了!哈哈,玩笑归玩笑,从中可见萝...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时鲜香猪骨炖萝卜是一道非常滋补又美味的家常菜。猪骨汤一直以来都是补钙补血、增强免疫的好食物,特别适合手术后的病人食用。萝卜顺气又通畅是不是啊。冬天来一盆热腾腾的猪骨炖萝卜简直是让人喜欢的无话可...
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- “白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。是一种根茎类的蔬菜,主要吃它的根茎的,这种萝卜大起来可能有2-3斤,营养上主要以植物纤维,能量为主。一般也不会把它作为补能量的食物,主要还是用它来补充植物纤维,其他营养水溶性的维生素B族为主。另外经常作为一种中药来应用,本草纲...
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- “现在正式萝卜大量上市的季节,萝卜性平,滋润,富含多种维生素,搭配棒骨炖出来不油腻且口感清爽”食材明细主料棒骨(一根)白萝卜(一根)辅料姜(一小块)盐(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)棒骨炖萝卜的做法步骤1、棒骨砍开(买的时候可以让商家帮忙处理,以免自己用刀剁危险),浸泡两小...
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- 食材明细主料香菇(3个)胡萝卜(50g)鲜贝(100g)辅料食用油(半匙)清水(些许)芹菜(小许)调料葱姜(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜香菇炖鲜贝的做法步骤1、胡萝卜香菇处理干净切丁,葱姜切碎。2、切西芹和葱叶。3、热锅冷油,油热放食盐。4、放菜丁和葱姜翻炒。5、炒2分钟。...
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- “胡萝卜炖猪骨,可以说也是最佳搭配,胡萝卜所含的维生素是脂溶性的,所以胡萝卜最好的吃法或者是炒肉,或者是炖肉,这样可以使胡萝卜的营养素更好的吸收。”食材明细主料猪尾骨(800克)辅料胡萝卜(150克)配料大葱(适量)大姜(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)酱油(适量)醋(适量)味精(适量)香菜(适量...
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- 食材明细主料鲜排骨(400g)咸排骨(200)辅料小萝卜(适量)调料葱(适量)八角(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)小萝卜炖咸鲜排骨汤的做法步骤1、食材,鲜咸排骨焯水捞出备用。2、准备煮锅用葱姜垫底。3、放入食材,加入八角。4、放入清水,没过食材,交给时间炖煮。5、把小...
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- “俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!”食材明细主料白萝卜(适量)排骨(适量)辅料姜(2片)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜炖骨汤的做法步骤1、排骨洗净焯水冲洗净2、萝卜洗净切块3、锅...
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