当前位置:味味甜 >

关于荸荠肉馅饺子怎么做的餐饮百科

荸荠肉馅饺子怎么做-荸荠肉馅饺子的做法
  • 荸荠肉馅饺子怎么做-荸荠肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料荸荠(250g(去皮))前腿肉(250g)辅料葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荸荠肉馅饺子的做法步骤1、前腿肉去皮切薄片后剁碎备用2、荸荠洗净削去皮3、香葱洗净切葱花备用4、将荸荠剁碎备用5、将葱花,肉沫和剁碎的荸荠放入碗中6、加入盐...
  • 25860
油豆腐荸荠饺子馅如何做简单又好吃
  • 油豆腐荸荠饺子馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料荸荠:15粒油豆腐:1块芹菜:1根辅料盐:2小匙糖:2/3大匙香油:1/2大匙白胡椒粉:1大匙具体步骤1.将荸荠洗净并切成末状,将汁沥干;油豆腐切细丁;芹菜连叶切成细末备用。2.将荸荠末、油豆腐细丁、芹菜末与调味料一起放入容...
  • 29897
荸荠鲜肉煎饺 玉米荸荠鲜肉煎饺怎么做-玉米荸荠鲜肉煎饺的做法 玉米
  • 荸荠鲜肉煎饺 玉米荸荠鲜肉煎饺怎么做-玉米荸荠鲜肉煎饺的做法 玉米

  • “玉米的甜香荸荠的脆夹心肉的鲜嫩三种食材在一起真的很赞谁吃谁知道(第一次发这些不善言表)”食材明细主料夹心肉(适量)玉米(适量)荸荠(适量)辅料色拉油(适量)黄酒(适量)盐(适量)小葱(适量)黑芝麻(适量)十三香(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米荸荠鲜肉煎饺的做法步骤1、夹心肉-嫩...
  • 14761
荸荠鲜肉水饺怎么做-荸荠鲜肉水饺的做法
  • 荸荠鲜肉水饺怎么做-荸荠鲜肉水饺的做法

  • “荸荠味道美,可做水果,也可做菜,今天用它做顿饺子,味道绝了!”食材明细主料荸荠(500)猪肉(200)面粉(300)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荸荠鲜肉水饺的做法步骤1、荸荠去皮剁碎。2、肉剁碎,加入油个生抽,盐调味。3、将所有调料...
  • 9608
羊肉荸荠饺子如何做简单又好吃
  • 羊肉荸荠饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉(肥瘦):500荸荠:200韭黄:200蘑菇(鲜蘑):20虾米:10辅料酱油:15白砂糖:3胡椒粉:3甜面酱:15味精:2料酒:20香油:2盐:4具体步骤1.虾米洗净,切碎;2.荸荠洗净,拍碎;3.羊肉洗净,切小丁;4.蘑菇洗净,沥干,切末;5.韭黄洗净,沥干,切末...
  • 12087
荸荠玉米水饺怎么做-荸荠玉米水饺的做法
  • 荸荠玉米水饺怎么做-荸荠玉米水饺的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)玉米(1/2个)荸荠(4个)辅料猪肉(150g)胡萝卜(1/2根)花椒粉(1/2匙)黑胡椒粉(1/2匙)盐(1匙)鸡汁(1勺)蚝油(1勺)黄豆酱油(1勺)小葱(10根)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荸荠玉米水饺的做法步骤1、面粉中加入适量清水揉成软硬适中的面团,盖保鲜膜醒30分钟,期间揉两次。2...
  • 30251
荸荠肉蒸饺怎么做-荸荠肉蒸饺的做法
  • 荸荠肉蒸饺怎么做-荸荠肉蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(约250克)温水(适量)荸荠(100克)猪肉馅(300克)辅料葱(适量)蚝油(1勺)生抽(2勺)盐(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荸荠肉蒸饺的做法步骤1、面粉加温水和成柔软的面团,饧面半小时。我用的面团是冷藏过夜的,第二天早起用时,面团特别柔软光滑。2、荸荠去皮洗净...
  • 31182
玉米荸荠猪肉饺怎么做-玉米荸荠猪肉饺的做法
  • 玉米荸荠猪肉饺怎么做-玉米荸荠猪肉饺的做法

  • “将玉米粒先稍微煮熟,再与荸荠一起剁碎,加入肉馅、葱姜蒜末、盐、香油。搅拌均匀即可。简单的馅就做好啦。之所以一直想做玉米饺子呢,是因为以前在学校路边小吃的玉米饺闻着香吃着甜。一直念念不忘想试出那个味道。不过因为第一次尝试,没有想象中那么鲜甜。不知道是哪里出了...
  • 29170
荠菜肉馅煎饺怎么做-荠菜肉馅煎饺的做法
  • 荠菜肉馅煎饺怎么做-荠菜肉馅煎饺的做法

  • “剩余的包饺子的荠菜肉馅和面团,用来做了煎饺,外皮酥香,肉馅鲜香,超级美味呀。”食材明细主料荠菜肉馅(200克)面团(150克)辅料面粉(10克)水(适量)花生油(20克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜肉馅煎饺的做法步骤1、剩余的荠菜肉馅2、将面团切成小剂子,擀成薄薄的面皮3、取一个皮...
  • 19700
荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做
  • 荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做

  • “外酥里嫩,”食材明细主料猪肉(500g)荸荠(5*6个)辅料生粉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荸荠肉丸的做法步骤1、前面处理原料和之前发的视频步骤一样,几多了把荸荠一起放在肉里剁碎,锅里放入适量油,等油温开始微微冒烟,用勺子挖一个肉圆放进去试试油温2、油温不要...
  • 27833
荸荠羊肉饺子怎么做-荸荠羊肉饺子的做法
  • 荸荠羊肉饺子怎么做-荸荠羊肉饺子的做法

  • 食材明细主料手切羊肉(适量)荸荠(适量)韭黄(适量)蘑菇(鲜蘑)(适量)虾米(适量)原味(口味)半小时(耗时)简单(难度)荸荠羊肉饺子的做法步骤1、羊肉洗净,切小丁;虾米洗净,切碎;荸荠洗净,拍碎;蘑菇洗净,沥干切末;韭黄洗净,沥干切末;将上述食材混合。2、加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油...
  • 14692
香芹荸荠猪肉饺子怎么做-香芹荸荠猪肉饺子的做法
  • 香芹荸荠猪肉饺子怎么做-香芹荸荠猪肉饺子的做法

  • “北方人喜欢吃饺子那是出了名的,我家一周一次饺子更是雷打不动。春天了,郊区的温度还没能那么高,野生荠菜还没长出来;而市场里的人工种植荠菜比野生的又少了鲜香,所以不如不吃。我用香芹和荸荠调的猪肉馅,那饺子吃起来甭提多香了。香芹的浓香、荸荠的嫩脆、猪肉的油润,这三者结...
  • 16776
韭菜荸荠猪肉水饺怎么做-韭菜荸荠猪肉水饺的做法
  • 韭菜荸荠猪肉水饺怎么做-韭菜荸荠猪肉水饺的做法

  • “韭菜猪肉馅里加点荸荠,一口咬下去,首先是韭菜的香,再是猪肉的饱满,最后是一点点荸荠的回甜,口味层次丰富哦,加入荸荠,还能解猪肉的腻味。这个方子是老妈教的哦,我来外传一下。。。”食材明细主料饺子皮(500克)辅料韭菜(100克)荸荠(10颗)猪肉(500克)配料生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适...
  • 25792
荸荠蒸肉怎么做-荸荠蒸肉的做法
  • 荸荠蒸肉怎么做-荸荠蒸肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)荸荠(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荸荠蒸肉的做法步骤1、猪肉切丁用盐,酱油,辣椒粉,鸡精腌制。2、倒进油锅里,3、炒香,4、生荸荠少许,5、去皮,6、用盐生抽入味,7、码上炒好的肉丁,8、隔水蒸,9、高压半小时。10、即成...
  • 9938
荠菜鲜肉馅饺子怎么做-荠菜鲜肉馅饺子的做法
  • 荠菜鲜肉馅饺子怎么做-荠菜鲜肉馅饺子的做法

  • “第一次荠菜馅饺子,荠菜是个宝贝哦!”食材明细主料荠菜(适量)辅料猪肉馅(适量)调料葱(适量)八角(适量)花椒(适量)食用盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)饮用水(适量)食用油(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉馅饺子的做法步骤1、荠菜洗干净控...
  • 32428
荸荠水饺怎么做-荸荠水饺的做法
  • 荸荠水饺怎么做-荸荠水饺的做法

  • 食材明细主料荸荠(750克)鲜猪肉(500克)香菇(150克)虾仁(150克)葱(100克)姜(30克)香菜(30克)玉米油(2勺)香油(1勺)一品鲜酱油(2匙)蚝油(1匙)黑胡椒粉(1匙)盐(2匙)味精(0.5匙)面粉(1000克)辅料鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荸荠水饺的做法步骤1、第一次做荸荠水饺特别好吃非常成功2、荸荠带有...
  • 13747
荸荠圆白菜饺子的做法 荸荠圆白菜馅儿饺子 荸荠圆白菜饺子怎么做
  • 荸荠圆白菜饺子的做法 荸荠圆白菜馅儿饺子 荸荠圆白菜饺子怎么做

  • 食材明细主料猪肉碎(适量)荸荠(适量)圆白菜(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)辅料大料(适量)花椒粒(适量)生抽(适量)盐(适量)花椒粉(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荸荠圆白菜饺子的做法步骤1、和好面,用保鲜膜封好;2、切葱末,和肉末放入和馅儿盆里;3、圆白菜切碎末,撒盐拌匀;4、荸荠...
  • 25454
荸荠炒肉怎么做-荸荠炒肉的做法
  • 荸荠炒肉怎么做-荸荠炒肉的做法

  • “荸荠又被称为马蹄、水栗。是一种营养价值非常高的蔬菜。也可以说是一种水果。它的表皮呈现黑紫色,肉质洁白多汁。而且,吃荸荠具有开胃清热,健胃养脾的功效。”食材明细主料荸荠(适量)猪肉(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)淀粉(适量)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
  • 7011
半熟馅荠菜饺子怎么做-半熟馅荠菜饺子的做法
  • 半熟馅荠菜饺子怎么做-半熟馅荠菜饺子的做法

  • “小时候在家吃的都是妈妈包半熟馅的饺子,相比生馅饺子的的鲜,我还是更喜欢半熟馅饺子的香。”食材明细主料前腿肉(适量)面粉(适量)荠菜(适量)土鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜苗(适量)生姜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)半熟馅荠菜饺子的做法步骤1...
  • 10679
荸荠丸子怎么做-荸荠丸子的做法
  • 荸荠丸子怎么做-荸荠丸子的做法

  • 食材明细主料荸荠(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡蛋(适量)马铃薯淀粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荸荠丸子的做法步骤1、荸荠切碎。2、入盘。3、放入肉末。4、加入姜末、盐、生抽、蚝油、白糖、鸡蛋、马铃薯淀粉。5、顺一个方向搅拌均匀。6、做...
  • 6461
荠菜鲜肉饺子馅怎么调
  • 荠菜鲜肉饺子馅怎么调

  • 荠菜清洗干净,放入沸水中焯烫,放进冷水过凉,挤干水分,剁成碎末放入盆中,添加猪肉末、鸡蛋、食用油、食用盐、蚝油、香油,朝着一个方向搅拌即可。包好的荠菜鲜肉饺子可以蒸着吃,也可以放在水中煮熟后食用。吃不完的荠菜鲜肉饺子,可以放在冰箱冷藏存放。...
  • 31554
香芹荸荠鲜肉饺子怎么做-香芹荸荠鲜肉饺子的做法
  • 香芹荸荠鲜肉饺子怎么做-香芹荸荠鲜肉饺子的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)芹菜(适量)荸荠(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹荸荠鲜肉饺子的做法步骤1、夹心肉剁细。2、肉末中放盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水搅拌均匀,葱姜水多次少量添加,可让肉馅充分吸收水分后多汁、香...
  • 13846
荠菜馅饺子怎么做-荠菜馅饺子的做法
  • 荠菜馅饺子怎么做-荠菜馅饺子的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)木耳(适量)葱姜(适量)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)耗油(适量)调料十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜馅饺子的做法步骤1、面包机里面加水加适量的面粉开启面团健,揉成光滑的面团。2、荠菜洗净。3、鸡蛋炒熟。4、木耳泡发洗净。5...
  • 7578
荠菜肉馅饺子怎么做-荠菜肉馅饺子的做法
  • 荠菜肉馅饺子怎么做-荠菜肉馅饺子的做法

  • “昨天菜市场看到有买荠菜的,鲜美肉肥。赶紧买了些回家。荠菜是“护眼冠军”,高钙高蛋白,冬天比白菜、韭菜更鲜。中午就吃荠菜肉馅饺子吧。”食材明细主料荠菜(1斤)大肉(1斤)面粉(800g)辅料大葱(1颗)生姜(1块)调料盐(适量)生抽(2勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)鸡精(1勺)花椒粉(1勺)五香粉(1勺)花生油(2勺)芝麻...
  • 11157
土豆泥饺子皮荠菜肉馅蒸饺的做法 土豆泥饺子皮+荠菜肉馅蒸饺 土豆泥饺子皮荠菜肉馅蒸饺怎么做
专题