![大盘鸡的做法 大盘鸡（麻辣味，香辣味） 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 大盘鸡（麻辣味，香辣味） 大盘鸡怎么做")
- “土豆，胡萝卜切滚刀块，青椒切菱形片”食材明细主料鸡边腿（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大盘鸡的做法步骤1、将鸡边腿斩2厘米大小的块，用盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽腌制10分钟。胡萝卜，土豆切滚刀块，青椒切片2、烧水、穿鸡肉、冲洗...
- 31280
![香辣蟹味菇怎么做-香辣蟹味菇的做法]( "香辣蟹味菇怎么做-香辣蟹味菇的做法")
- “目前栽培的蟹味菇有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，深受市场欢迎。我从超市买的都是白色的蟹味菇。蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味。蟹味菇有抗衰老、防癌抗癌、降低胆固醇的功效。”食材明细主料蟹味菇（适...
- 12062
![五味香辣鸭的做法 初秋贴膘美味-----【五味香辣鸭】 五味香辣鸭怎么做]( "五味香辣鸭的做法 初秋贴膘美味-----【五味香辣鸭】 五味香辣鸭怎么做")
- “鸭肉是一种百姓餐桌上的美味佳肴，是各种美味名菜的主要原料。它性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳化惊、清热健脾；可治身体虚弱、病后体虚等。鸭子可做成烤鸭、板鸭、香酥鸭、啤酒鸭、香辣鸭、鸭骨汤、熘鸭...
- 27087
![香辣味烤鱼怎么做-香辣味烤鱼的做法]( "香辣味烤鱼怎么做-香辣味烤鱼的做法")
- “清江鱼烤制，推荐微辣或者中辣，配菜：土豆、腐竹、宽粉、菌类拼盘、泡饼、金针菇、千页豆腐；烤的火候不要太旺（用烤炉，以木炭做燃料，300度左右温度），火苗保持在微微发黄光即可，太旺会把鱼烤糊；而且烤制过程要翻一下鱼皮鱼肚，使之均匀受热。”食材明细主料鲫鱼（1250克）芹菜节（15克）黄瓜（15...
- 5246
![香辣美味虾怎么做-香辣美味虾的做法]( "香辣美味虾怎么做-香辣美味虾的做法")
- 食材明细主料虾（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）红椒（适量）辅料生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣美味虾的做法步骤1、准备少许虾2、姜切末蒜切末3、青红椒切沫4、放少许生抽在虾那里5、放少许料酒6、放少许白糖7、放少许鸡精8、把姜沫蒜沫放...
- 28343
![川味香辣鸡块的做法 【麻辣爽口鸡块】川味香辣鸡块 川味香辣鸡块怎么做]( "川味香辣鸡块的做法 【麻辣爽口鸡块】川味香辣鸡块 川味香辣鸡块怎么做")
- “四川的味道，香辣麻，吃起来让人嘴巴麻嗖嗖，但是还是让人不由得想去再吃，吃的全身冒汗，痛快，川味香辣，口感独特，很受人们的喜爱，最近爱上了川菜，虽然自己不是四川本地人，但是在这里六年了，学到很多川菜的小口诀和小秘方，希望可以和大家一起分享。”食材明细主料鸡块（半斤多）土豆（两个）辅料...
- 25447
![美味香辣蟹怎么做-美味香辣蟹的做法]( "美味香辣蟹怎么做-美味香辣蟹的做法")
- “因为老公工作调动,全家转战到海边生活,喜欢海,很美,喜欢海鲜,很鲜.喜欢自己动手,营养美味更健康.”食材明细主料新鲜小活螃蟹（2斤）辅料葱（半棵）姜片（少许）蒜末（适量）香菜（3棵）配料郫县豆瓣（2大勺）味精（少许）糖（2勺）干红椒（7-8个）酒（10ml）鱼露（1小勺）纯花椒（10克）芝麻（2勺）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
- 23828
![辣味香菇菜怎么做-辣味香菇菜的做法]( "辣味香菇菜怎么做-辣味香菇菜的做法")
- “香菇菜一直都是用清炒的，很久没有炒辣的了，都是考虑到孩子要嘱，今天放了点辣椒去炒，味道真是不一样，也许是爱吃辣的原因。”食材明细主料香菇菜（1100g）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣味香菇菜的做法步骤1、香菇菜洗净备用。2、辣椒洗净切...
- 9980
![香辣花甲的做法 香辣的鲜香滋味：香辣花甲 香辣花甲怎么做]( "香辣花甲的做法 香辣的鲜香滋味：香辣花甲 香辣花甲怎么做")
- “花甲是近海的一种野生海虾,有一大号的前螯形似鹰爪也叫鹰爪虾。烟台人把鹰爪虾也叫做“咔吧虾”因活虾前螯张合时会发出“咔吧咔吧”的响声,一堆活虾同时发出响声那也是声势浩大吓煞人的节奏。说道花甲不得不提的是烟台有一种家喻户晓美味“金钩”土豪做法就是用花甲来...
- 22009
![美味香辣鸡丁-香辣鸡丁]( "美味香辣鸡丁-香辣鸡丁")
- “鸡胸肉做鸡丁口感非常细嫩，配菜营养丰富，是家常菜里必不可少的美餐哦”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）青椒（一个）生花生仁（50颗）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（半勺）醋（一勺）郫县豆瓣酱（两勺）酱油（半勺）淀粉（适量）白糖（一勺）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）美味香辣鸡丁的...
- 15240
![美味香辣蟹的做法 美味香辣蟹#海鲜# 美味香辣蟹怎么做]( "美味香辣蟹的做法 美味香辣蟹#海鲜# 美味香辣蟹怎么做")
- “螃蟹，常见的螃蟹有大闸蟹、梭子蟹等。绝大多数种类的生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。其味道鲜美美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。1.清热解毒螃蟹性寒、味咸，归肝、...
- 16941
![蒜香辣味虾怎么做-蒜香辣味虾的做法]( "蒜香辣味虾怎么做-蒜香辣味虾的做法")
- “春天不吃点小虾真的对不起春天的馈赠，有一种草虾不是太小，寸把长不到，和韭菜炒又太扎嘴，不妨试着这样吃，更美味。”食材明细主料虾（350克）面粉（适量）辅料蒜头（20克）青蒜（5克）辣椒粉（3克）面粉（适量）面包糠（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）生姜（2克）红干椒（3克）胡椒粉（1克）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜...
- 29880
![香香脆脆辣味有味图解-香辣虾球]( "香香脆脆辣味有味图解-香辣虾球")
- 香辣虾球一直以来因为香香辣辣的味道搭配上虾的鲜美都被大家所喜欢，但是很少有人在家做，对于美食爱好者来说，这道菜绝对是很多地方的精选之类，很多人会选择去饭店去吃，因为家里可能材料不太丰富，而且相对外面来说家中所做的比较好吃，而且又干净卫生，每次做好菜，便有香气扑鼻肆意，这...
- 21169
![美味香辣蟹-香辣蟹]( "美味香辣蟹-香辣蟹")
- 食材明细主料梭子蟹（2只）辅料葱（适量）大料（少许）花椒（少许）生抽（2勺）郫县豆瓣（1勺）白糖（1勺）香叶（1片）干辣椒（2个）淀粉（2勺）白芝麻（1勺）小香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味香辣蟹的做法步骤1、螃蟹洗净。2、去内脏，切块。3、配料准备好。4、香葱切末。5、淀粉。6、把淀...
- 21034
![香辣卤味怎么做-香辣卤味的做法]( "香辣卤味怎么做-香辣卤味的做法")
- “吃点卤味，配点儿小酒，自己卤的就是香。”食材明细主料卤料（2袋）辅料猪尾巴（2根）猪脚（1根）鸭胗（5个）鸡脚（10个）鸡腿（1个）牛肉（2块）调料干辣椒（50g）辣椒粉（3勺）盐（适量）花椒（3勺）料酒（3勺）胡椒粉（3勺）花椒粉（3勺）冰糖（10颗）老抽（5勺）其他（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣卤味的做法步骤1、大锅里放入清水，放...
- 11628
![香辣口味肠怎么做-香辣口味肠的做法]( "香辣口味肠怎么做-香辣口味肠的做法")
- 食材明细主料口味肠（适量）辅料辣椒粉（适量）油（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣口味肠的做法步骤1、口味肠，2、在每根口味肠上切上刀口，3、不粘锅里烧油下入口味肠，4、小火油煎，5、煎开口，6、撒上辣椒粉，7、关火出唤。8、即成。...
- 15580
![香辣口味虾怎么做-香辣口味虾的做法]( "香辣口味虾怎么做-香辣口味虾的做法")
- 食材明细主料基围虾（适量）辅料干辣椒（适量）花椒粉（适量）椒盐（适量）白砂糖（适量）油盐酱（适量）葱姜蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣口味虾的做法步骤1、活虾开背，活虾口感更好，没有就冰鲜。2、准备点干辣椒段，根据自己喜好选择，再来点葱姜蒜。3、不用太多油来炸虾，比炒菜稍多一...
- 8758
![川味香辣烤鱼的做法 【川味香辣烤鱼】 川味香辣烤鱼怎么做]( "川味香辣烤鱼的做法 【川味香辣烤鱼】 川味香辣烤鱼怎么做")
- “烤鱼在泸州流行了差不多20年，经久不衰。做为一名食客，我对泸州合江烤鱼情有独钟。每一次回泸州，都要到新马路附近一家烤鱼店吃烤鱼。我基本吃过一次，就会做出来。这道香辣烤鱼，我加了自己很多喜欢的，豆鼓，花生米，鱼起盘的时候，我用了花椒面，味道确实爽，尽管这几天天天基本吃鱼，昨天...
- 11476
![川味麻辣香锅的做法 独门秘籍-川味麻辣香锅 川味麻辣香锅怎么做]( "川味麻辣香锅的做法 独门秘籍-川味麻辣香锅 川味麻辣香锅怎么做")
- “其实我是四川人，直到大学开始北京生活，我仍然不能忘记四川的味道，不论走到哪里都无法改变我是一枚来自天府之国的正宗吃货的身份。川菜的精髓和云、湘、贵等地的菜不同，一道菜不单单是只有辣，而是汇聚了麻辣鲜香咸甜的均衡口感，这也是为什么川菜这么好吃，这么火爆的原因，而川菜...
- 10839
![香辣风味蛋怎么做-香辣风味蛋的做法]( "香辣风味蛋怎么做-香辣风味蛋的做法")
- “这道香辣风味蛋，香中带辣，辣中带脆。此菜的制作虽然简单，却因为加了豆瓣酱和花生碎让口味一下就变的与众不同了。”食材明细主料鸡蛋（两个）辅料油炸花生米（少许）葱花（少许）配料豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣风味蛋的做法步骤1、准备的食材。2、鸡蛋打散，花生捻...
- 32244
![酱香辣味豆腐的做法 家常菜肴@@酱香辣味豆腐 酱香辣味豆腐怎么做]( "酱香辣味豆腐的做法 家常菜肴@@酱香辣味豆腐 酱香辣味豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料洋葱（适量）配料咖喱黄姜粉（适量）自制辣椒膏（适量）鸡精粉（适量）糖（适量）超辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香辣味豆腐的做法步骤1、原料：豆腐洋葱调味料：咖喱黄姜粉自制辣椒膏鸡精粉糖2、烧热锅，下一点油烧热，爆香洋葱。3、加入咖喱黄姜粉。4、自制辣椒膏煸炒...
- 24566
![自制川味麻辣香肠-川味麻辣香肠]( "自制川味麻辣香肠-川味麻辣香肠")
- “香肠从小就爱吃，尤其是麻辣味的。往年一直都是妈妈亲手制作，做出来的味道非常好。可今年妈妈不在身边，这灌制香肠的重任自然就落在了我的身上。虽然不曾做过，但也看妈妈灌过，为了更有把握，还特意上网查找有关放制调料的配比，再综合自己的口味来进行调味。制作过程很幸苦，从买肉...
- 10472
![美味香辣酱怎么做-美味香辣酱的做法]( "美味香辣酱怎么做-美味香辣酱的做法")
- 食材明细主料大蒜（半个）辅料红豆腐（一块）香辣酱（两勺）香油（一勺）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味香辣酱的做法步骤1、大蒜剁成蒜泥2、加入红豆腐，香油，香辣酱。3、搅拌均匀。4、这个可以配饺子，拌面，值得一试哦！小窍门吃完记得刷牙，或者嚼口香糖哦！...
- 27110
![香肉辣味炒饭的做法 家常炒饭@@香肉辣味炒饭 香肉辣味炒饭怎么做]( "香肉辣味炒饭的做法 家常炒饭@@香肉辣味炒饭 香肉辣味炒饭怎么做")
- 食材明细主料隔夜米饭（适量）芫茜（适量）花菇（适量）鸡蛋（适量）辅料指天椒（适量）江鱼子（适量）腊肠（适量）肉末（适量）红辣椒（适量）配料麻辣酱（适量）鸡精粉（适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肉辣味炒饭的做法步骤1、原料：隔夜米饭芫茜花菇鸡蛋指天椒江鱼子腊肠肉末红辣椒调味料：麻辣酱鸡精粉2、...
- 16252
![辣味香葱饼干的做法 吃出肉味儿来：辣味香葱饼干 辣味香葱饼干怎么做]( "辣味香葱饼干的做法 吃出肉味儿来：辣味香葱饼干 辣味香葱饼干怎么做")
- 食材明细主料低筋粉（110克）糖粉（20克）鸡油（50克）鸡蛋（1个）干葱（1大勺）小苏打（1/8小勺）盐（1/4小勺）辣椒粉（1/2小勺）黑胡椒粉（1/2小勺）微辣（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣味香葱饼干的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、将鸡油和糖粉倒入碗中4、用打蛋器搅拌均匀5、分次加入鸡蛋，搅拌均...
- 26472
味味甜
