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关于绿油油的青色的做法的餐饮百科

绿油油的青色怎么做-绿油油的青色的做法
  • 绿油油的青色怎么做-绿油油的青色的做法

  • 食材明细主料蒜瓣(3个)青瓜(1个)荷兰豆(1盒)彩椒(1个)鸡蛋(1只)辅料盐(1勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿油油的青色的做法步骤1、把荷兰豆两头去掉,锅里烧开水后加盐,把荷兰豆下过煮熟,捞起2、把青瓜切片,辣椒切片3、打一只鸡蛋,炒熟盛出来。4、在锅倒少许油,把青瓜炒几下后,就把鸡蛋...
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红油绿豆芽的做法 【东北】红油绿豆芽 红油绿豆芽怎么做
  • 红油绿豆芽的做法 【东北】红油绿豆芽 红油绿豆芽怎么做

  • “绿豆芽的烹制方法多以旺火炒制为主,吃的是脆嫩的口感。可以单独炒,也可以同适量的绿色食材搭配炒制。而这道“红油绿豆芽”用的是炝拌的方法,同时用红油调味,脆嫩的口感,微辣的味道,开胃!”食材明细主料绿豆芽(500克)辅料盐(适量)红油(适量)香醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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蚝油青瓜怎么做-蚝油青瓜的做法
  • 蚝油青瓜怎么做-蚝油青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(适量)辅料干辣椒(适量)蒜末(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油青瓜的做法步骤1、食材:青瓜、蒜末、干辣椒。2、青瓜去皮对半切开去掉里面的瓜瓤。3、把青瓜切片。4、锅中油热放入蒜末和干辣椒煸香。5、放入青瓜翻炒。6、放入一勺...
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油爆青虾的做法 【浙江】油爆青虾 油爆青虾怎么做
  • 油爆青虾的做法 【浙江】油爆青虾 油爆青虾怎么做

  • “油爆青虾是上海及江苏、浙江一带汉族传统名菜。青虾营养价值很高,蛋白质、磷、钙等含量丰富。按中药理论,它性温、味甘,具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑、补钙之功效。成品菜青虾个大体圆,红润发亮,外脆里嫩,咸甜可口,入口壳肉分离,吃完虾,盘内不留卤汁。”食材明细主料鲜青虾(50...
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青椒油饼怎么做-青椒油饼的做法
  • 青椒油饼怎么做-青椒油饼的做法

  • “比起油条,青椒油饼相比起油条来,多了一些青椒的清香,也中和掉一分油腻。”食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(1个)青椒(2个)花生油(30克(和面))辅料盐(少许)酵母(5克)安琪油条膨松剂(3克)白糖(少许)花生油(1000-1500克或适量(炸制))原味(口味)煎(工艺)未知(难度)青椒油饼的做法步骤1、头天晚上面粉过筛,放...
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奶油绿豆糕怎么做-奶油绿豆糕的做法
  • 奶油绿豆糕怎么做-奶油绿豆糕的做法

  • “绿豆糕是中式传统的糕点,口味有南北之分北方风味的绿豆糕由于不放油脂,吃起来比较干燥,有种沙沙的感觉,所以也叫干豆糕;南方的由于加了油脂吃起来口感比较绵软,也较甜”食材明细主料去皮绿豆(适量)白糖(200g)黄油(50g)麦芽糖(80g)辅料抹茶粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油...
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绿色油条怎么做-绿色油条的做法
  • 绿色油条怎么做-绿色油条的做法

  • “自己做可以随便霍霍”食材明细主料面粉(1000g)辅料酵母(5克)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿色油条的做法步骤1、面粉加酵母。2、菠菜焯水,打成汁,过滤好。3、活好面,保鲜膜盖上,等一晚上。4、发面到两倍大。5、摊开面,切条,两个摞一起,拿筷子压一下,我活的面太软了。6、热油锅...
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油炸绿蚕豆怎么做-油炸绿蚕豆的做法
  • 油炸绿蚕豆怎么做-油炸绿蚕豆的做法

  • “一般买的干蚕豆都是土黄色的,这个绿色的蚕豆还是新蚕豆上市是我亲自晾晒的。为了不使晒好的蚕豆也变成土黄色,我是特意剥了蚕豆的皮,放在通风的地方晒干的,稍微干了之后就移到阴凉通风处让其干透,以免一直太阳暴晒而失色,所以晒干的蚕豆也是绿色的,油炸后还透着些绿色。虽然味...
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油菜大包的做法 绿色系列之油菜大包 油菜大包怎么做
  • 油菜大包的做法 绿色系列之油菜大包 油菜大包怎么做

  • “春天是万物复苏的季节,充满了生机!绿色系列之油菜大包!里面涵盖了十种食材:油菜、山药、西兰花茎、香菇、黑木耳、鸡蛋、虾皮、虾米、豆干、五花肉,葱姜香菜必不可少,特别适合偏食的宝宝,我家大妞不爱吃油菜,因此皮和馅儿都有油菜,宝宝的味觉还不及大人的敏感,只要味道合适宝宝不...
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菜肉馄饨的做法 青青绿菜油油——菜肉馄饨 菜肉馄饨怎么做
  • 菜肉馄饨的做法 青青绿菜油油——菜肉馄饨 菜肉馄饨怎么做

  • “最近春天可爱的小青菜便宜啦,美味的菜肉馄饨就上市啦~~”食材明细主料青菜(500g)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)辅料猪肉糜(250g)糖(适量)姜粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜肉馄饨的做法步骤1、剁剁剁,最痛苦的我觉得就是剁剁剁,青菜剁碎的,包馄饨的青菜要碎点好吃。...
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油泼青鱼怎么做-油泼青鱼的做法
  • 油泼青鱼怎么做-油泼青鱼的做法

  • “油泼青鱼属于鲁菜系,主要原料是青鱼,特点是鱼肉鲜嫩,味美可口,营养丰富。”食材明细主料青鱼(350克)豌豆(25克)香菇(4朵)辅料盐(5克)糖(2克)料酒(3调羹)鸡精(1克)胡椒粉(1克)蚝油(1调羹)葱(1根)姜(5片)植物油(2调羹)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油泼青鱼的做法步骤1、准备食才青鱼中段350克豌...
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绿色小油条的做法 此绿色真正的绿色,自制健康小油条! 绿色小油条怎么做
  • 绿色小油条的做法 此绿色真正的绿色,自制健康小油条! 绿色小油条怎么做

  • “油条,传统早餐出现在餐桌上,收到很多人的喜爱..看看马路边的油条摊却又让人望而却步,且不说材料咋样,那黑黑的油锅,不知用了多少次的油,想想都不愿买,尤其是家里有老人孩子的,真怕吃出这那的就不好了。油条其实做起来比较简单,有时间的朋友们就自己动手做起来吧…”食材明细主料...
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蚝油绿豆芽怎么做-蚝油绿豆芽的做法
  • 蚝油绿豆芽怎么做-蚝油绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)醋(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净控水2、花椒先炸香3、放绿豆芽翻炒4、加蚝油5、最后加适量盐老陈醋蒜末即可...
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格桑花菜籽油——绿色、健康的好油
  • 格桑花菜籽油——绿色、健康的好油

  • 拉孜县珠峰绿色食品加工有限公司位于西藏自治区日喀则市拉孜县,成立于2016年12月;珠峰格桑菜籽油是公司的菜籽油将要上市品牌。原料选自西藏高原海拔4010米的优质产地拉孜县,该油菜籽是区域内优质的油菜品种之一“小油菜籽”。绿色、无污染,健康、环保;小油菜籽具有双低(...
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青油甜油茶怎么做-青油甜油茶的做法
  • 青油甜油茶怎么做-青油甜油茶的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(400毫升)辅料黑瓜子仁(3.2克)瓜子仁(4.6克)核桃仁(36.4克)花生仁(15.8克)枸杞(4.8克)配料白砂糖(30克)黑白芝麻(少量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青油甜油茶的做法步骤1、1.准备面粉;2、2.准备枸杞黑瓜子仁瓜子仁;3、3.准备花生仁核桃仁;4、4.把五样放入食品...
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油淋青菜怎么做-油淋青菜的做法
  • 油淋青菜怎么做-油淋青菜的做法

  • “炎热的夏天不想饱受油温的熏受的话,那么这道清爽好吃又营养的油淋青菜是最合适不过的了,做法也超简单哦!”食材明细主料嫩绿青菜(一斤)辅料大蒜(适量)配料食油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油淋青菜的做法步骤1、青菜洗净并沥干2、锅内加入适量清水3、清水烧开...
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绿油油的小白菜汤怎么做-绿油油的小白菜汤的做法
  • 绿油油的小白菜汤怎么做-绿油油的小白菜汤的做法

  • “清淡可口的素菜汤。”食材明细主料小白菜(3棵)辅料姜块(1块)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿油油的小白菜汤的做法步骤1、小白菜洗净切段备用。2、放入姜片一起烧水。3、水开以后,放入小白菜煮。4、水开以后,即可放一点盐捞出,避免菜叶被煮老啦!...
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蒜香油麦菜 蒜香油麦菜怎么做-蒜香油麦菜的做法 冬日绿色之
  • 蒜香油麦菜 蒜香油麦菜怎么做-蒜香油麦菜的做法 冬日绿色之

  • 食材明细主料油麦菜(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)鸡汤(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净分段备用。2、蒜蓉备用。3、将蒜末爆香。4、放入油麦菜翻炒。5、加入适量盐。6、煲的鸡汤放入一些。7、很赞的,有鸡肉的味道。8、颜色也很翠绿。...
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油泼青瓜怎么做-油泼青瓜的做法
  • 油泼青瓜怎么做-油泼青瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(3根)辅料辣椒(适量)花椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)醋(适量)山茶油(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼青瓜的做法步骤1、把黄瓜洗净,切滚刀块放到稍大一点的容器里。2、把大蒜切末放到黄瓜里。3、锅里倒油把花椒,辣椒放进锅里炸出香味。4、...
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青笋拌油条的做法 【青笋拌油条】 青笋拌油条怎么做
  • 青笋拌油条的做法 【青笋拌油条】 青笋拌油条怎么做

  • “营养贴士:大家都爱吃油条,但是单吃油条实在有点营养不均衡而且,吃腻了油条来个新花样怎么样今天就推荐给大家一个自创的青笋拌油条,期间加入了黑芝麻更加丰富了营养,也更适合秋季脱发人群”食材明细主料青笋(适量)油条(适量)黑芝麻(适量)辅料盐(适量)糖(适量)香油(适量)鸡精(适量)五香(口味...
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翠绿小油菜怎么做-翠绿小油菜的做法
  • 翠绿小油菜怎么做-翠绿小油菜的做法

  • “青菜我们可要常吃哦。”食材明细主料小油菜(400克)辅料油(适量)盐(适量)小苏打(少许)油奶(少许)清淡(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翠绿小油菜的做法步骤1、把小油菜洗净。2、锅加入水烧热,加入油、牛奶、少许小苏打、适量盐烧开,再加入小油菜煮熟。3、打起装盘,淋入滚油即可。...
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油焖青虾怎么做-油焖青虾的做法
  • 油焖青虾怎么做-油焖青虾的做法

  • 食材明细主料青虾(适量)辅料葱花(适量)番茄酱(1勺)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)香菜(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖青虾的做法步骤1、准备大虾。2、锅中放油下入处理好的大虾。3、煎制两面金黄。4、加葱花,番茄酱。5、加生抽,耗油。6、加盐,白糖,半碗水。7、收干汤汁...
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响油绿豆芽怎么做-响油绿豆芽的做法
  • 响油绿豆芽怎么做-响油绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)黄瓜(半根)辅料葱蒜(适量)香菜碎(适量)糖(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)红辣椒丝(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油绿豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、炒水备用。3、把菜谱中所提到的调料都放在盆里然后锅中热油,油开倒入盆中。4、翻拌...
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油爆青椒怎么做-油爆青椒的做法
  • 油爆青椒怎么做-油爆青椒的做法

  • “青椒算是最常规的蔬菜了,维C的含量却是蔬菜之首,青椒还是百搭菜,什么菜中都可以放上一些,那些菜的味道也会因青椒的加入添色不少。而这种简单做法炒出的辣椒特好吃,不当任何菜的配菜,比吃肉香多了。”食材明细主料青椒(350克)辅料生抽(1勺)盐(少许)糖(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小...
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青椒油饼的做法 【油条家族】青椒油饼 青椒油饼怎么做
  • 青椒油饼的做法 【油条家族】青椒油饼 青椒油饼怎么做

  • “青椒油饼,是在油条油饼的基础上,加入少量剁碎青椒擀匀炸制而成。咬上一口,有油条的滋味,油饼的绵软,还有青椒的清香,再就着点稀饭,咸菜咸鸭蛋,就是一顿美美的传统中式早餐。在温度23度以内,可以在头天晚上使用室温发酵法发面,第二天早上炸制。也可以直接采用低温发酵法,和好的面放...
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