![泸州夹沙肉的做法 【泸州夹沙肉】 泸州夹沙肉怎么做]( "泸州夹沙肉的做法 【泸州夹沙肉】 泸州夹沙肉怎么做")
- “这几天新疆连续下大雨，天气特别的凉快。还感觉到冷。前段时间媳妇说，想吃夹沙肉，趁凉快，今天中午就吃夹沙肉。夹沙肉选用五花肉，把豆沙放入肉片，蒸到熟软，吃起来香甜鲜糯，肥而不腻。这道菜在我们老家泸州，特别是农村办宴席，这到菜到现在都一直不缺席，特别是老人，儿童很喜欢这道美食...
- 7192
![家常肉夹馍怎么做-家常肉夹馍的做法]( "家常肉夹馍怎么做-家常肉夹馍的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）饼（适量）辅料姜末（适量）干辣椒（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）醋（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常肉夹馍的做法步骤1、饼：和面，可以放入少量啤酒，和好后，盖上盖儿放置半天的时间。将面捏成饼的形状，在中间抹少许的食用油，再团好，然后擀成饼，放入锅中烙，还是不...
- 18139
![沧州泸州白酒加盟哪家好]( "沧州泸州白酒加盟哪家好")
- 酸菜鱼是一个简单易上手的餐饮项目，因为酸菜鱼制作方法简单，所需食材也不多，同时也不需要太长的制作时间即可呈现给消费者。除此之外，酸菜鱼也是一种深受人们喜爱的美食，因此小编推荐大家可以加盟酸菜鱼行业。下面，小编将为大家分析滁州加盟酸菜鱼多少钱。滁州加盟酸菜鱼多少钱...
- 7257
![家常版肉夹馍-肉夹馍]( "家常版肉夹馍-肉夹馍")
- 食材明细主料白吉馍（适量）辅料猪肉（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版肉夹馍的做法步骤1、某宝上买的白吉馍，喜欢脆的可以油锅煎一下，两面金黄就行2、不喜欢脆的饼，喜欢软的就在蒸锅里热一下饼。这个肉要提前做。卤肉，就是锅里加水放猪肉，生抽老抽盐胡椒粉八角...
- 22640
![夹沙肉的做法 重庆乡宴九大碗之一夹沙肉、甜烧白 夹沙肉怎么做]( "夹沙肉的做法 重庆乡宴九大碗之一夹沙肉、甜烧白 夹沙肉怎么做")
- “夹沙肉是一道川渝地传统名菜，属于川味传统甜菜，选用猪五花肉。老式夹沙肉选用豆沙夹入肉片，蒸至酥软作甜食上桌。成菜白里透红，鲜香甜糯，肥而不腻，最受老人喜爱。在重庆我的家乡，乡厨们改良了这道菜的填料，和对肉的处理方法，把口味偏腻的红豆沙改用专门的夹沙糕(一种和云片糕很...
- 3930
![肉夹馍的做法 家常版-----肉夹馍 肉夹馍怎么做]( "肉夹馍的做法 家常版-----肉夹馍 肉夹馍怎么做")
- “刚刚写到一半朋友电话来了，哈哈就随便提交了所以不怕麻烦的我再来罗嗦这道菜看着麻烦，其实很简单，肉炖烂，面做成饼状只不过我写的比较详细所以看着复杂我第一次接触到肉夹馍的时候完全是被肉吸引的，你们知道的嘛，外面的肉总是有限的自己做直到不能在塞为止一个下去一天不会感...
- 29926
![泸州猪儿粑的做法 【泸州猪儿粑】 泸州猪儿粑怎么做]( "泸州猪儿粑的做法 【泸州猪儿粑】 泸州猪儿粑怎么做")
- “泸州猪儿粑在我们泸州是很受欢迎的小吃，每年回家，我都要到慈善路肖巷子品尝一下。在乡下，我们那里都是每年打稻谷的时候做为加餐用，因为乡下打谷子，早晨起来特别早，早上就吃点泡菜稀饭，饿的快，9点过的时候，主人都要做好多猪儿粑。猪儿粑选用糯米面为主，消化慢，很是耐饿，里面的馅料...
- 27242
![泸州干爆鸭子的做法 【泸州干爆鸭子】 泸州干爆鸭子怎么做]( "泸州干爆鸭子的做法 【泸州干爆鸭子】 泸州干爆鸭子怎么做")
- “在泸州。吃鸭子的话，干爆鸭子是点击很高，基本跟回锅肉不相上下。大大小小的饭馆都会做这个菜。昨天在小区门口，碰见一个卖海椒的，好便宜才1块多1斤。这种海椒做干爆鸭子和哑巴兔我很喜欢，不是太辣。跟鸭子搭配正好”食材明细主料仔鸭子（半只）仔姜（适量）干海椒（适量）剁细豆瓣酱（适量...
- 6012
![四合院家香之糯米夹沙肉怎么做-四合院家香之糯米夹沙肉的做法]( "四合院家香之糯米夹沙肉怎么做-四合院家香之糯米夹沙肉的做法")
- 食材明细主料猪肋条肉（五花肉）（500g）红豆沙（200g）辅料糯米（200g）核桃（150g）苹果脯（100g）调料白砂糖（50g）蜂蜜（10g）菜籽油（60g）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）神级（难度）四合院家香之糯米夹沙肉的做法步骤1、猪肉摘净毛，洗净，入汤锅中煮至七成熟取出，趁热在肉皮上抹上蜂蜜水，晾凉。2、炒锅上火，入菜籽油，...
- 11581
![肉夹馍的做法 【肉夹馍】家常版 肉夹馍怎么做]( "肉夹馍的做法 【肉夹馍】家常版 肉夹馍怎么做")
- “这个肉夹馍是我来到美食天下发表的第一篇菜谱，由于是第一次，少填了必填的内容，没有成功，今天再发一次，我们家不是太喜欢吃肉，但是隔得时间长了也难免想起来吃，做红烧肉吧又嫌太腻，只要想个办法，肉夹馍，又有肉，菜还有面，中和一下，问题就解决了，我做的这款，是家常版的，简单，容易做，朋友们不...
- 18041
![夹沙肉（甜烧白）怎么做-夹沙肉（甜烧白）的做法]( "夹沙肉（甜烧白）怎么做-夹沙肉（甜烧白）的做法")
- “少时，生活在川东地区，现辖于重庆，那里人杰地灵、物产丰富。小时候，经常在父母的带领下去参加亲朋好友左邻右舍的各种筵席，三蒸九扣，是当时民间喜庆筵席上常见的菜式，主料以荤为主，使用猪肉、猪肘子、鸡、鸭、鱼等材料，用清蒸、烧烩的方式进行加工，成品就是大家喜闻乐见的粉蒸肉（囃...
- 30981
![家常版肉夹馍怎么做-家常版肉夹馍的做法]( "家常版肉夹馍怎么做-家常版肉夹馍的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）茴香（适量）花椒（适量）酵母粉（适量）料酒（适量）老抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常版肉夹馍的做法步骤1、将猪肉洗净，切块，过水，去除血水。控干，备用。(晚上做的，没有拍太多照片，见谅哦)。2、热锅凉油，放葱...
- 18742
![夹沙肉与甜烧白的做法 夹沙肉&甜烧白 夹沙肉与甜烧白怎么做]( "夹沙肉与甜烧白的做法 夹沙肉&甜烧白 夹沙肉与甜烧白怎么做")
- “四川九大碗之【夹沙肉】，也叫【甜烧白】。甜烧白是一道四川的汉族传统名菜，属于川菜。主要食材是五花肉，糯米，豆沙。将豆沙夹入肉片蒸至酥软作甜食上桌。菜肴名称取名独特，吃起来鲜香甜糯、丰腴形美，色泽红亮，咸鲜味浓，趴软适度，肥而不腻。色感口感俱佳，深受当地民众喜爱。”食材...
- 12146
![泸州酸辣凉面怎么做-泸州酸辣凉面的做法]( "泸州酸辣凉面怎么做-泸州酸辣凉面的做法")
- “凉面是我们老家泸州大众化小吃，你随便到哪一家面馆。5，6种口味的凉面，随便你选。现在我人在新疆，今年为了吃老家的面条，特意买了个压面机。做凉面还必须选用手工碱面【我们那边叫水面，面条是新鲜的，不是干面】。风扇扇凉面还要用货真价实的菜籽油。个人喜欢吃酸辣味道，这次就做...
- 11811
![家常夹沙扣肉如何做简单又好吃]( "家常夹沙扣肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时夹沙扣肉属于传统的川味甜菜，是一道四川，云南等地的地方名菜，也是传统蒸菜九斗碗之一。这道家常夹沙扣肉以五花肉为主要食材，加上糯米，豆沙，红糖等调味料，不仅仅甜糯鲜香，肥而不腻，而且能够调理身体，是一道极具营养...
- 25921
![茄夹肉的做法 家常茄夹肉 茄夹肉怎么做]( "茄夹肉的做法 家常茄夹肉 茄夹肉怎么做")
- “茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P，对保护心血管、延缓人体衰老具有积极意义，这是其他蔬菜所不能比的。”食材明细主料茄子（1只）猪肉馅（250G）辅料生姜末（适量）配料葱花（各5Ｇ）盐（5G）鲜酱油（15G）鸡蛋（1颗）料...
- 13578
![泸州怪味猪香嘴的做法 【泸州怪味猪香嘴】 泸州怪味猪香嘴怎么做]( "泸州怪味猪香嘴的做法 【泸州怪味猪香嘴】 泸州怪味猪香嘴怎么做")
- “才从乌鲁木齐回来，就想吃猪香嘴。以前在泸州茜草读书的时候就喜欢吃，看到卖冷菜的大姐，熟练的刀工，切的薄，20多种调料，东勾一下西勾一下，然后拌匀，辣味刚好，里面包罗万千，什么味道都有，辣麻香酸甜。后来才知道这就是怪味”食材明细主料猪嘴（600克）醋（适量）花椒油（适量）油炒花椒面（适量）油...
- 6708
![羊肉夹沙暖汤的做法 冬日羊肉夹沙暖汤 羊肉夹沙暖汤怎么做]( "羊肉夹沙暖汤的做法 冬日羊肉夹沙暖汤 羊肉夹沙暖汤怎么做")
- “羊肉夹沙又名羊肉夹板顾名思义就是两张鸡蛋皮夹上羊肉馅切成菱形块下油锅炸成金黄色再佐以土豆粉条用羊肉汤同烩配以青蒜、香菜汤鲜味美是回汉群众喜爱的清真美食”食材明细主料羊肉夹沙（适量）土豆粉条（适量）辅料鸡蛋（4枚）淀粉（适量）青蒜（少许）香菜（少许）调料盐（少许）味精（少许）胡椒粉（...
- 20660
![夹沙肉的做法 美味甜烧白（夹沙肉） 夹沙肉怎么做]( "夹沙肉的做法 美味甜烧白（夹沙肉） 夹沙肉怎么做")
- “甜烧白又名夹沙肉，是四川名菜之一，也是客家人宴席上九大碗必不可少之一。此菜肉软烂而香甜，带着豆沙的细腻和香气，糯米饭的甜美细糯，肥而不腻，回味无穷。”食材明细主料五花肉（500克）辅料洗沙（夹沙肉馅料）（150克）糯米（150克）配料醪糟酒（20克）红糖（50克）陈皮（10克）老姜（一块）甜味（口味）烧（工艺）数...
- 22772
![泸州卤肉饭加盟品牌哪家好]( "泸州卤肉饭加盟品牌哪家好")
- 说到卤肉饭，小编相信很多人都吃过。卤肉饭的种类越来越多，消费者可以在很多地方找到卤肉饭的餐馆。不同地方的卤肉饭也有自己独特的味道，现在市面上有很多品牌的卤肉饭，现在加盟其中也是一个不错的选择。那么，泸州卤肉饭加盟品牌哪家好呢？泸州卤肉饭加盟品牌哪家好1.大三丸台湾...
- 12300
![泸州跳水兔的做法 【泸州跳水兔】 泸州跳水兔怎么做]( "泸州跳水兔的做法 【泸州跳水兔】 泸州跳水兔怎么做")
- “晚上就要坐火车去乌鲁木齐去啦。今天上午翻冰箱，发现还有半只兔，出去很辛苦，今天中午就犒劳一下自己。去菜店，看到有新鲜的仔姜，还有线椒，就干脆做我们老家特色菜【跳水兔】”食材明细主料兔（700克）豆瓣酱（适量）白糖（适量）线海椒（适量）黄瓜（适量）辅料仔姜（300克）油辣海椒（适量）泡小米辣（适量...
- 20479
![豆沙夹沙肉的做法 #蒸菜#豆沙夹沙肉 豆沙夹沙肉怎么做]( "豆沙夹沙肉的做法 #蒸菜#豆沙夹沙肉 豆沙夹沙肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（600克）自制豆沙（200克）辅料料酒（适量）生姜（二片）葱（二根）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆沙夹沙肉的做法步骤1、五花肉掉猪毛，我是买的时候老板就烧了猪皮的。2、五花肉冷水下锅煮，放入葱姜，料酒，煮到筷子能插。3、红豆泡一夜后放入电压力锅煮烂，加入猪油，白糖搅...
- 25958
![家常素夹馍怎么做-家常素夹馍的做法]( "家常素夹馍怎么做-家常素夹馍的做法")
- 食材明细主料馍（3个）绿豆芽（120克）韭菜（70克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常素夹馍的做法步骤1、食材：馍、绿豆芽（已清洗）、韭菜（已清洗切段）2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。3、接着，合入切好的韭菜翻炒一下。4、然后，加适量的盐。5、...
- 12580
![泸州豆花饭的做法 【泸州豆花饭】 泸州豆花饭怎么做]( "泸州豆花饭的做法 【泸州豆花饭】 泸州豆花饭怎么做")
- “在泸州每一个乡镇，都有无数家的豆花饭馆。客人来，吃一碗米饭，来一碗豆花，再来一份梅菜扣肉，或者凉拌猪头肉，价格一般就20多块，真的是价廉物美。每次我回去都喜欢街道小饭馆里钻，我们老家叫这样小饭店叫苍蝇馆子，这些小饭店炒的菜绝对比大酒店味道更加醇厚，还美味可口”食材明细主...
- 17873
![夹沙肉怎么做-夹沙肉的做法]( "夹沙肉怎么做-夹沙肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）糯米（适量）葡萄干（适量）红枣（适量）辅料白糖（适量）老抽（适量）豆沙馅（适量）油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）夹沙肉的做法步骤1、五花肉上色。就用白糖炒化糖浆。把肉皮上面熬成红色。然后用油炸。就好了。2、然后把肉切片。第一刀切。然后第二刀切段肉皮...
- 27044
味味甜
