当前位置:味味甜 >

关于烤方包怎么做的餐饮百科

烤方包怎么做-烤方包的做法
  • 烤方包怎么做-烤方包的做法

  • “方包加青瓜、红萝卜、肠仔一起烤一烤,又是一种新食法。”食材明细主料方包(1包)红萝卜(半个)青瓜(半个)肠仔(1条)沙拉酱(小许)辅料胡椒粉(小许)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤方包的做法步骤1、准备材料2、将红萝卜、青瓜、肠仔切好3、将红萝卜、青瓜拼好在方包上4、再放肠仔和...
  • 10421
坚果方面包怎么做-坚果方面包的做法
  • 坚果方面包怎么做-坚果方面包的做法

  • “这道菜背后的故事~(选填)这道菜背后的故事~:面包是我们平时最常吃的早点和夜宵,他可以做成各式各样的花型,不仅好吃,味道也非常好,今天,我就给大家用坚果做了这款面包,非常好吃,大家可以试试哦。”食材明细主料牛奶(240毫升)鸡蛋(一个)糖(40克)盐(2克)高筋面粉(440克)辅料干酵母(5克)黄油(50克...
  • 5226
金桔小方包怎么做-金桔小方包的做法
  • 金桔小方包怎么做-金桔小方包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(600g)奶油(75g)鸡蛋(2枚)白糖(100g)盐(2g)酵母粉(2g)辅料糖渍金桔(36只)黑芝麻(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)金桔小方包的做法步骤1、把面粉,盐,糖,酵母粉及1枚鸡蛋加水和面团。2、面团醒半小时后加入奶油揉匀。3、面团发至2倍大时,取出再次排气揉一揉。4、将面...
  • 26222
烤面包的做法 烤面包🥯 烤面包怎么做
  • 烤面包的做法 烤面包🥯 烤面包怎么做

  • “在家闲着无聊,就来做点甜品”食材明细主料面粉(400克)鸡蛋(1个)豆奶粉(一小包)辅料发酵粉(5克)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烤面包的做法步骤1、准备好上述材料。2、再把我说的那些材料一一放入面粉中拌匀。3、在加入适量温水把面团揉匀发酵。4、发酵的时候下面放...
  • 26545
烤面包变软的方法有哪些-如何烤出表皮软的面包
  • 烤面包变软的方法有哪些-如何烤出表皮软的面包

  • 都说早餐要吃好,现如今各种餐点的出现使得我们的吃法多样化起来,不同人对早餐的要求也逐渐提升了起来,要知道,早餐吃得都是品味,但是也出现了另一种极端的现象,在这么快节奏的时代,许多人都选择都不吃早饭,这样便体现了各种“干粮”面包的价值,今天我们就来介绍一下如何烤出表皮软...
  • 7827
蛋包快速面怎么做-蛋包快速面的做法
  • 蛋包快速面怎么做-蛋包快速面的做法

  • “那日,突然在某处得到启示萌生此念。当再遇到剩下快速面的时候,立马便被激活。简单而随意。翻捡出那些用剩的待用的材料,跟快速面一起搭伴,炒成一盘。再摊个蛋饼,把他们包起来变成月牙。只是蛋饼有些脆弱,差点没弄破。从锅中到盘子,也是颇费一番手脚,才算是保持完好。然后,不敢再...
  • 4528
方包早餐的做法 和儿子一起做方包早餐 方包早餐怎么做
  • 方包早餐的做法 和儿子一起做方包早餐 方包早餐怎么做

  • “每次买的方包都吃不完,刚好家里还有3块方包,儿子也放暑假了,于是和他一起做早餐!让儿子参与制作步骤——打鸡蛋,切方包,放芝士片等等一起做不仅可以锻炼孩子的手部精细动作还可以提早培养孩子热爱烹饪的好习惯😂,当妈的对孩子总是喜欢幻想太多😂哈哈哈”食材明细主料方包(适量)...
  • 27249
椰蓉面包卷的做法 椰蓉面包卷(烤箱烤面包卷的方法) 椰蓉面包卷怎么做
  • 椰蓉面包卷的做法 椰蓉面包卷(烤箱烤面包卷的方法) 椰蓉面包卷怎么做

  • “好长时间没有做面包了,今天来一款椰蓉面包卷吧~”食材明细主料高筋面包粉(260克)酵母(3克)细砂糖(20克)淡奶油(40克)黄油(35克)奶粉(10克)辅料水(108克)盐(3克)蛋液(55克)糖粉(25克)椰蓉(70克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包卷的做法步骤1、原料:中种:金像面包粉180克、水108克、干酵...
  • 16094
烤包子的做法 用烤面包的方式:烤包子 烤包子怎么做
  • 烤包子的做法 用烤面包的方式:烤包子 烤包子怎么做

  • “前两天家里蒸包子,还剩了一小碗馅。忽然灵光一闪——你们要不要吃烤包子?小时候总是喜欢把蒸好的包子放在炉火上烤得焦黄焦黄的。这一次,换一种方式,直接把包子烤熟。新疆不就有烤包子嘛?”食材明细主料面粉(200克)干酵母(3克)细砂糖(5克)盐(1/4小勺)水(100克)辅料芹菜肉馅(适量)油(适量)...
  • 20640
烤鱼配方怎么做-烤鱼配方的做法
  • 烤鱼配方怎么做-烤鱼配方的做法

  • 食材明细主料草鱼(2500)辅料秘制香料(10勺)超辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烤鱼配方的做法步骤1、烤鱼料粉与红油的配比制作。香料粉的配比:草果150克,八角200克,丁香50克,良姜150克,荜拨100克,黄栀子90克,金沙仁150克,小茴香150克,香叶160克,红扣100克,白扣200克,桂皮120克,甘草150克,香...
  • 29069
蛋黄方面包怎么做-蛋黄方面包的做法
  • 蛋黄方面包怎么做-蛋黄方面包的做法

  • “这款面包是在普通面包的基础上加了5个煮熟的鸡蛋黄,吃起来口感非常喧软,鸡蛋的味道不是很浓,相对来说增加了一些营养,喜欢的还可以多加几个都可以。”食材明细主料面粉(450克)熟鸡蛋黄(5个)辅料玉米油(80克)白糖(60克)酵母粉(1克)纯净水(160克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋黄方...
  • 22198
肉松小方包怎么做-肉松小方包的做法
  • 肉松小方包怎么做-肉松小方包的做法

  • “这道菜背后的故事~:面包是我们平时最常吃的早点和夜宵,他可以做成各式各样的花型及包做出各种馅料,不仅好吃,味道也非常好,今天,我就做一个肉松小方包,非常好吃,大家可以试试哦。”食材明细主料牛奶(200克)鸡蛋(1个)糖(40克)盐(3克)高筋面粉(400克)干酵母(5克)辅料黄油(40克)自制肉松(适量)甜味...
  • 5630
蜂蜜烤方包如何做简单又好吃
  • 蜂蜜烤方包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蜂蜜:少许方包:你喜欢吃几个就放几个辅料具体步骤1.蜂蜜。^O^2.搽好蜂蜜在切片包上,3.然后放入烤箱,烤230度烤3-5分钟就可以啦。4.烤出来后,是香喷喷的。可是我又烤的有点黑了。不过吃起来是脆的呢...
  • 20820
方便的烤面包和烤鸡蛋如何做简单又好吃
  • 方便的烤面包和烤鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟早餐匆匆忙忙总是来不及吃,或者就算有时间做,也没有时间吃,那么这款烤面包和烤鸡蛋是不是很想学呢?方便携带,你可把他放在自己包里在公司吃,也可以边走边吃,并且鸡蛋的营养价值极其丰富。想不想跟着小编学起来呢...
  • 24301
燕麦方包的做法 减肥-降脂圣品--燕麦方包 燕麦方包怎么做
  • 燕麦方包的做法 减肥-降脂圣品--燕麦方包 燕麦方包怎么做

  • “史上最健康的减肥食品-燕麦《宫心计》主演陈豪在拍摄结束后,1个月成功减掉十几磅,腰围减了三吋,陈豪表示之所以减掉十几磅,只是他会一直维持食燕麦餐单。大S也是把燕麦列入早餐之列。专家表示:燕麦瘦身原理:促进消化、产生饱腹、抑制食欲,最后消灭脂肪为了更好地了解燕麦的营...
  • 6127
红豆方包怎么做-红豆方包的做法
  • 红豆方包怎么做-红豆方包的做法

  • “美味红豆方包~~以后在家做就可以了!”食材明细主料高筋面粉(300克)水(130克)鸡蛋(1个)红豆粒(适量)辅料砂糖(40克)奶粉(15克)盐(3克)黄油(25克)酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆方包的做法步骤1、1.把材料放入面包机里.2、用面包机和面功能,时间调到20分钟然后按启动.3、...
  • 10336
电烤箱做面包的方法
  • 电烤箱做面包的方法

  • 准备:黄油、白糖、鸡蛋、牛奶、高筋面粉、酵母将适量的、鸡蛋、牛奶、面粉放入盆中搅拌均匀,加入用温水化开的酵母水将其揉成一个面团,套上保鲜膜发酵30min,将黄油和面团一起揉,然后用擀面杖把面团弄平,再卷起来,可以在卷好的面团上涂鸡蛋液,最后先将电烤箱预热,再放入面团即可。...
  • 27205
红酒烤鸭方怎么做-红酒烤鸭方的做法
  • 红酒烤鸭方怎么做-红酒烤鸭方的做法

  • 食材明细主料鸭胸肉(一块200克)辅料葱(20克)姜(10克)黑椒汁(5克)蚝油(10克)鸡粉(3克)红葡萄酒(10克)淀粉(2克)麦芽糖(3克)黑搅碎(少许)橄榄油(10克)黑椒酱(适量)蚝汁(适量)鲜柠檬(适量)红酒(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒烤鸭方的做法步骤1、鸭胸方用葱姜、蚝汁、黑椒汁、红酒、麦...
  • 6206
双色方面包怎么做-双色方面包的做法
  • 双色方面包怎么做-双色方面包的做法

  • “用面包机也可以烤制一些花样面包,虽然形状差异不大,但是稍稍改变一些思路,就会使原来单一的面包出现一些新的品种。这款“双色方面包”就是用了两种面团制作而成。举一反三,按此方法,还可以变幻。”食材明细主料面粉(300克)辅料咖啡(6克)酵母粉(1克)玉米油(30克)白糖(60克)温水(140克)甜...
  • 10664
咸方包怎么做-咸方包的做法
  • 咸方包怎么做-咸方包的做法

  • “面包机做面包,极为方便”食材明细主料高筋面粉(2杯)酵母(2小勺)奶粉(60g)鸡蛋(1个)水(260g)盐(1小勺)辅料油(2大勺)咸香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸方包的做法步骤1、称好各种材料,除盐和油不放,其它都放面包机里,按和面程序2、等发酵后,放盐和油,再按快速做面包程序3、提前25分钟关...
  • 14981
南方烤鱼怎么做-南方烤鱼的做法
  • 南方烤鱼怎么做-南方烤鱼的做法

  • “打破传统对烤鱼的认知,烤鱼不再是在火红红的“辣椒池”中的重口味产物了,结合南方人的饮食习惯的烤鱼,满足了不能吃辣的粉丝哦!”食材明细主料鲜鱼(1条)辅料姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南方烤鱼的做法步骤1、将鲜鱼洗干净沥干水。2、将平底锅烧热加入一点...
  • 24302
酸奶方包怎么做-酸奶方包的做法
  • 酸奶方包怎么做-酸奶方包的做法

  • “酸奶做出来的面包超软,口感也好,不会特甜,也不油腻。”食材明细主料高筋面粉(200克)白砂糖(30克)酵母(3克)辅料酸奶(100克)黄油(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶方包的做法步骤1、酸奶放进面包机桶加入白砂糖和面粉,酵母揉至成形后加入黄油再揉20分钟2、取出放进保鲜碗,封...
  • 26613
螺丝方面包怎么做-螺丝方面包的做法
  • 螺丝方面包怎么做-螺丝方面包的做法

  • “所谓“螺丝方面包”就是把面团做成4个螺丝转的形状烤制的。这种方法如果用烤箱烤制,就是韩式烤馒头的制作方法。这次用面包机烤制就是想试一试烤好之后的形状变化。由于面包桶的容积限制,面团二次发酵后,已经把4个螺丝转的造型融为一体了。”食材明细主料面粉(300克)辅料玉...
  • 6624
方形小餐包怎么做-方形小餐包的做法
  • 方形小餐包怎么做-方形小餐包的做法

  • “方形小餐包”食材明细主料高粉(245g)低粉(55g)鸡蛋(1个)牛奶(125g)淡奶油(25g)酵母(5g)黄油(12g)辅料芝麻(适量)杏仁片(适量)蛋黄液(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)方形小餐包的做法步骤1、以上配方适用于一份学厨金色12连杯不沾面包模具的用量。2、除了黄油,芝麻,杏仁片以外。把食材...
  • 22724
德式烤方肉怎么做-德式烤方肉的做法
  • 德式烤方肉怎么做-德式烤方肉的做法

  • “【德式烤方肉】德式与中式的完美结合,入味肉汁~”食材明细主料大块五花肉(700g)辅料啤酒(250ml)丁香(20g)小茴香(20g)蒜(12g)洋葱(100g)盐(10g)黑胡椒(13g)蜂蜜(50ml)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)德式烤方肉的做法步骤1、将肉洗净吸干水分,将蒜末、盐、黑胡椒均匀涂抹在方肉四周2、切...
  • 32343
专题