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关于孜然杂蘑菇的餐饮百科

孜然杂蘑菇怎么做-孜然杂蘑菇的做法
  • 孜然杂蘑菇怎么做-孜然杂蘑菇的做法

  • “将各种蘑菇配合着孜然混合在一起炒,吃起来的时候对蘑菇控来说那叫一个过瘾啊!(⊙o⊙)”食材明细主料杏鲍菇(1只)香菇(4只)口蘑(4只)蟹味菇(1盒)海鲜菇(1盒)辅料葱花(适量)蒜(3瓣)蚝油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)芝麻(适量)孜然(1勺)黑胡椒(1勺)盐(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然杂蘑菇的做法...
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孜然杂蔬肉丁怎么做-孜然杂蔬肉丁的做法
  • 孜然杂蔬肉丁怎么做-孜然杂蔬肉丁的做法

  • 食材明细主料里脊肉丁(适量)彩椒(适量)黄瓜(适量)南瓜(适量)辅料孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然杂蔬肉丁的做法步骤1、准备食材。2、切丁。3、锅烧热放入少许油,加入葱花和小米椒炒出香味。4、放入肉丁翻炒变色加入少许十三香,孜然粉,一品鲜。5、最后把杂蔬放入进...
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孜然杏鲍菇怎么做-孜然杏鲍菇的做法
  • 孜然杏鲍菇怎么做-孜然杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(1个)辅料孜然粉(透量)葱(少许)调料烧烤料(适量)盐(少许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净用手撒成条。2、水开下水煮2分钟。3、攥去水分。4、备好烧烤料。5、油热下入杏鲍菇,炒干水分。6、放入葱。7、倒入烧烤料、孜然粉,少许...
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孜然菇瓜丁怎么做-孜然菇瓜丁的做法
  • 孜然菇瓜丁怎么做-孜然菇瓜丁的做法

  • “清香脆软,麻辣可口。”食材明细主料杏鲍菇(1根)黄瓜(1根)辅料菜籽油(2茶匙)淀粉(2茶匙)海椒面(1茶匙)花椒粉(1茶匙)孜然粉(1茶匙)盐(1/2茶匙)味精(1/3茶匙)小葱(4根)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然菇瓜丁的做法步骤1、杏鲍菇切大丁;2、放盐、拌均匀,腌十分钟左右;3、挤去水分,洒淀粉拌均...
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孜然菇丁怎么做-孜然菇丁的做法
  • 孜然菇丁怎么做-孜然菇丁的做法

  • “色泽诱香,麻辣酥软。”食材明细主料杏鲍菇(2根)红椒(1/2个)辅料菜籽油(2茶匙)淀粉(2茶匙)海椒面(1/2茶匙)花椒粉(1/2茶匙)孜然粉(1/2茶匙)盐(1/3茶匙)鸡精(1/4茶匙)大葱(1根)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然菇丁的做法步骤1、杏鲍菇清洗表面,切大丁;2、放淀粉拌均匀。3、红椒切丁,大葱白...
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特色炸孜然蘑菇如何做简单又好吃
  • 特色炸孜然蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蘑菇是种很不错的食物,为了保持营养均衡,适当吃点蘑菇是很必要的。可是家里的小朋友总是不能很好地接受蘑菇。为了他们的营养健康,我使劲浑身解数让他们对蘑菇印象好一点,所以蘑菇就被我做成了炸孜然蘑菇,又是...
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孜然香菇怎么做-孜然香菇的做法
  • 孜然香菇怎么做-孜然香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(10朵)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)孜然粉(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(半勺)葱花(适量)蒜蓉(适量)小米椒圈(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然香菇的做法步骤1、香菇切去根部后清洗干净。2、切片焯水。3、准备葱花蒜蓉和小米椒圈。4、起锅烧油。5、炒香配料。6、下...
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孜然平菇的做法 比肉还要好吃的孜然平菇 孜然平菇怎么做
  • 孜然平菇的做法 比肉还要好吃的孜然平菇 孜然平菇怎么做

  • 食材明细主料平菇(300克)花椒粒(50粒)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)孜然粉(1勺)蒜片(适量)干辣椒段(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然平菇的做法步骤1、准备平菇1朵。2、清洗干净后撒小朵进行焯烫。3、准备蒜片和干辣椒段。4、起锅烧油炒香花椒粒后铲出弃用。5、炒香蒜片和干辣...
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孜然姬菇怎么做-孜然姬菇的做法
  • 孜然姬菇怎么做-孜然姬菇的做法

  • 食材明细主料姬菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)孜然(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然姬菇的做法步骤1、姬菇洗净撕小块。2、放入碗中加入适量盐和油腌制片刻。3、挤干水分后放入不粘锅中。4、大火翻炒。5、炒干姬菇水分后撒入适量葱花撒上孜然即可。6、成品装盘。...
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孜然羊杂怎么做-孜然羊杂的做法
  • 孜然羊杂怎么做-孜然羊杂的做法

  • “麻辣干香,油而不腻。”食材明细主料羊心(1个)羊腰(1个)羊肺(1个)芹菜(1根)辅料菜籽油(1/2汤匙)红烧酱油(3茶匙)料酒(2茶匙)干海椒面(1茶匙)孜然粉(1茶匙)鸡精(1茶匙)花椒面(1/2茶匙)盐(1/3茶匙)小葱(3根)桔皮(少许)干海椒(少许)花椒(少许)老姜(少许)孜然(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)孜然羊杂的做法步骤1、...
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炸孜然蘑菇怎么做-炸孜然蘑菇的做法
  • 炸孜然蘑菇怎么做-炸孜然蘑菇的做法

  • “今天的蘑菇是平菇,也是我们说的鲜蘑平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效;用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。”食材明细主料鲜蘑(适量)辅料盐(适量)孜然(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)油(适...
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孜然牛肉蘑菇饭的做法 浓郁烧烤风——孜然牛肉蘑菇饭 孜然牛肉蘑菇饭怎么做
  • 孜然牛肉蘑菇饭的做法 浓郁烧烤风——孜然牛肉蘑菇饭 孜然牛肉蘑菇饭怎么做

  • “怀念童年的味道,香香的炒饭。”食材明细主料剩米饭(1盒)辅料牛肉丝(适量)蘑菇(5个)青豆(适量)配料葱(1根)橄榄油(适量)盐(适量)烧烤酱(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然牛肉蘑菇饭的做法步骤1、准备材料。2、蘑菇洗净,切片。3、青豆在沸水中烫...
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炸蘑菇的做法 炸蘑菇(孜然味) 炸蘑菇怎么做
  • 炸蘑菇的做法 炸蘑菇(孜然味) 炸蘑菇怎么做

  • “老公喜欢吃蘑菇,我就给做个特色的味道。很好吃的哦!”食材明细主料蘑菇(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)孜然(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸蘑菇的做法步骤1、准备新鲜的蘑菇,洗干净,撕成丝。2、准备面粉,鸡蛋,盐,鸡精,孜然,淀粉3、把面粉,孜然,盐,鸡精,淀...
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家常菜孜然蘑菇如何做简单又好吃
  • 家常菜孜然蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蘑菇:适量辅料孜然:适量葱:适量彩椒:适量具体步骤1.蘑菇去根撕开后洗净,用开水泡五分钟。2.去掉开水,凉水冲洗后挤干水分(一定要尽量挤干,这样做出来才好吃,小心烫手)。3.彩椒去籽洗净切丁,葱切碎。4.锅内放油,放入孜...
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孜然平菇怎么做-孜然平菇的做法
  • 孜然平菇怎么做-孜然平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(1把)辅料葱花(适量)食用油(2勺)食盐(半勺)孜然粉(适量)生抽(1勺)小米椒圈(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然平菇的做法步骤1、平菇洗净之后撕小朵下锅中焯烫。2、捞出后过凉水沥干水分。3、准备葱花蒜蓉和小米椒圈。4、起锅烧油炒香葱花等香料。5、...
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蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒  蘑菇素杂炒怎么做
  • 蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒 蘑菇素杂炒怎么做

  • “过了中秋,家里素菜吃得比较多,其实平常也是差不多,基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多,小孩子爱吃嘛,没办法,呵呵!”食材明细主料口蘑(1盒(454克))西芹(3根)辅料胡萝卜(1根)小黄瓜(3根)蒜(2瓣)姜(1-2片)油(1.5大匙)配料蚝油(2大匙)盐(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇素杂炒的做法步骤1、西芹...
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孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇(平菇) 孜然蘑菇怎么做
  • 孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇(平菇) 孜然蘑菇怎么做

  • “平菇含丰富的营养物质,每百克干品平菇含有蛋白质7.8克,脂肪2.3克,水分10.2克,多糖类69克,粗纤维5.6克,钙21毫克,磷220毫克,铁3.2毫克,维生素B0.12毫克,维生素B27.09毫克,尼克酸6.7毫克,还含有8种人体必需氨基酸,供人体所需,且氨基酸成分齐全、种类齐全。”食材明细主料蘑菇(500g)辅料葱...
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孜然蘑菇怎么做-孜然蘑菇的做法
  • 孜然蘑菇怎么做-孜然蘑菇的做法

  • 食材明细主料平菇(或者鸡菇,适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料辣椒面(适量)孜然(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然蘑菇的做法步骤1、韭菜洗净切段。平菇洗净处理好,下锅焯水后捞出,用手挤干水分备用。2、干辣...
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孜然杂蔬牛肉片怎么做-孜然杂蔬牛肉片的做法
  • 孜然杂蔬牛肉片怎么做-孜然杂蔬牛肉片的做法

  • “买了一块牛肉,本想着,卤着吃,后因时间有限,改成了用孜然粉爆炒,再加上享氏番茄酱调味,结果,肉质非常鲜嫩,孜然味突出,受到我家宝贝的好评与喜欢,呵呵,改个花样,相同食材就能吃出不同的味道,我想,这正是烹饪的魅力所在。”食材明细主料牛里脊肉(250克)辅料黄瓜(1根)洋葱(半个)木耳(适量)配料油...
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孜然凤尾蘑怎么做-孜然凤尾蘑的做法
  • 孜然凤尾蘑怎么做-孜然凤尾蘑的做法

  • “大棚培育的凤尾蘑非常饱满,无论是入汤还是入菜,怎么加工都很好吃。这次用孜然作主调料,干煸炒制,成品非常好。佐酒下饭或是作为小零食都相宜。”食材明细主料凤尾蘑(400g)辅料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然凤尾蘑的做法步骤1、凤尾蘑洗干净2...
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美味炸孜然蘑菇如何做简单又好吃
  • 美味炸孜然蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟蘑菇的营养价值是极高的,所以今天给大家介绍一道美味的炸孜然蘑菇的完整做法。这道菜很容易上手,以蘑菇为主要原料,炸几下,放上调味的孜然粉,辣椒粉,五香粉,小编可以吃下3碗饭,又美味又香,看起来让人食欲大振。喜...
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孜然炒鲜蘑怎么做-孜然炒鲜蘑的做法
  • 孜然炒鲜蘑怎么做-孜然炒鲜蘑的做法

  • “晚上不知道吃什么,跟外甥女热议。她突然提起说炸的鲜蘑卷挺好吃的,准备晚上做来吃。我一想,也不错,就是太油腻了。于是乎改良一下,做一个孜然炒鲜蘑,简单方便,味道好,脂肪低,香喷喷的,回味无穷啊!”食材明细主料鲜蘑(适量)葱(适量)香菜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)辣酱(适量)孜然(适量)芝麻(适...
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孜然蘑菇如何做简单又好吃
  • 孜然蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蘑菇:适量孜然:适量葱:适量彩椒:适量辅料盐:少许鸡精:少许油:少许具体步骤1.蘑菇去根撕开后洗净,用开水泡五分钟;2.去掉开水,凉水冲洗后挤干水分(一定要尽量挤干,这样做出来才好吃,小心烫手);3.彩椒去籽洗净切丁,葱切碎4....
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油炸孜然蘑菇如何做简单又好吃
  • 油炸孜然蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料蘑菇:随意鸡蛋:适量面粉:适量辅料葱花:少许盐:适量孜然:适量陈醋:适量具体步骤1.买来的蘑菇洗静,烧开水下蘑菇焯五分钟,捞出下凉水,拧干蘑菇水分,放盘子备用!2.把面粉,鸡蛋,葱花,盐,充分搅拌调成面糊,倒入一点陈醋。把...
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杂炒孜然鸡丝怎么做-杂炒孜然鸡丝的做法
  • 杂炒孜然鸡丝怎么做-杂炒孜然鸡丝的做法

  • “鸡肉与各种蔬菜炒在一起,加入蚝油,有了鲜的味道,加入孜然粉,更具有了烧烤的味道。”食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料青椒(适量)杏胞菇(适量)洋葱(适量)配料孜然粉(适量)蚝油(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂炒孜然鸡丝的做法步骤1、鸡脯肉切丝用料酒,少量蛋白、胡椒粉、腌一会。2...
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