- “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料杏鲍菇(一个)...
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- 食材明细主料鸡蛋(2只)蘑菇(40克)辅料温水(300毫升)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇鸡蛋羹的做法步骤1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、蘑菇(已清洗切片)、温水2、在鸡蛋中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、随后,加适量的盐。5、加入温水。6、调味搅匀...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蘑菇鸡蛋羹是一道美味的佳肴,特别是在雨天寒冷的天气,在家花二十分钟左右即可吃到暖暖的蘑菇鸡蛋羹。用蒸锅蒸出的鸡蛋特别软,放到口中入口即化,吃到嘴里,进到胃里特别暖心。特别是对小朋友和孕妇妈妈,不失鸡蛋...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蘑菇鸡蛋羹是一款营养可口、非常美味的菜品。制作蘑菇鸡蛋羹的过程不仅十分有趣,而且非常简单。在慵懒的周末,或是朋友小聚的休闲时光,花上几刻钟的时间与家人一起动手,根据自己的喜好,满足自己与家人的味蕾,让...
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- 食材明细主料蘑菇(200克)鸡蛋(1个)香菜(1颗)盐(适量)清水(1碗)辅料香麻油(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋蘑菇汤的做法步骤1、主材料。2、将蘑菇洗净撕成小片,鸡蛋打成蛋液备用。3、上锅入油,将鸡蛋炒至凝固。4、放入蘑菇煸炒片刻。5、加入适合自己口味的盐炒开。6、再加入...
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- “鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。加入白玉菇,用蒸的方法,简单好营养。。。”食材明细主料白玉菇(70克)鸡蛋(2只)辅料温水(300克)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉...
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- “荠菜是一种有着清新香气的野菜,说是野菜,现在也大多是种植的了,我婆婆就种了好多,还不用怎么管理。荠菜在我们这里的用处可大了,包馄饨是一定要用到它的,但也不能全用荠菜,否则馄饨馅不滑爽;荠菜豆腐羹也算是我们这里的经典汤羹。都是取荠菜的清香。今天这道荠菜蘑菇羹也是取荠...
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- “蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶,而且蘑菇的热量很低。这么好的食材,当然我们要多吃点啦。可惜我觉得蘑菇好像没什么好做的,平时就会用蘑菇烧鸡或者蘑菇炒肉片,换不出其他花样,很伤脑筋。今天正在发愁用蘑...
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- “鸡蛋与蘑菇也是好朋友,如果用来煎的话就可容易了,把鸡蛋液加点调料,直接在平底锅上煎,即能保持蘑菇的汁,也有着煎鸡蛋的香。”食材明细主料鸡蛋(2枚)蘑菇(约8个)辅料香葱(1棵)蛋液调料精盐(1/3小勺、)菜油(1大勺、)胡椒粉(1/3小勺。)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋煎蘑菇的做法步...
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- 食材明细主料蘑菇(适量)鸡蛋(适量)辅料味达美(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇鸡蛋汤的做法步骤1、蘑菇洗净,撕成小块。控干水分备用。2、葱切末,热锅凉油,爆香葱,放入蘑菇翻炒,加味道美翻炒,然后加水,水盖过蘑菇就可以。3、水开后,倒入打好的鸡蛋,大小蛋花就自...
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- “这个时候到冬季都是蘑菇最好的时候,肉肉的很厚,很好吃。我很喜欢吃蘑菇呢大大的蘑菇,大大的蛋花,虽然没有肉的,但是却好喝的很这款蘑菇鸡蛋汤,跟大家以往见到的蛋花是不一样的,后面有图详解大蛋花的做法。”食材明细主料蘑菇(适量)鸡蛋(适量)香菜(适量)辅料水(适量)配料香油(适量)盐(适量...
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- “口蘑营养价值很高,含有丰富的含蛋白质、糖类、脂肪、纤维和钾、磷、钙、铁等矿物质,还含有维生素B、C等。口蘑含有很多抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好的功效,据了解白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的...
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- “杏鲍菇营养价值丰富,可以提高人体免疫功能.有助于胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降压.豆腐可以调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血.将其调成羹作为宝宝辅食也是合适不过呢.”食材明细主料杏鲍菇(30g)豆腐(50g)辅料生菜丝(适量)玉米淀粉(20g)水(200ml)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗...
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- 食材明细主料鸡蛋(3只)蘑菇(115克)辅料香葱(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡蛋炒蘑菇的做法步骤1、食材:鸡蛋、蘑菇(已洗净)、香葱。qweqweqweqweqweq2、将蘑菇放在案板上切成片。3、随后,将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。4、放凉。5、接着,打入鸡蛋,...
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- 食材明细主料磨菇(500g)辅料青椒(1个)香菜段(10g)蒜片(10g)调料老干妈(2勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材。2、锅内放油,炒鸡蛋。3、蘑菇焯水。4、将调料放入蘑菇里。5、炒出成品。小窍门蘑菇焯水,鸡蛋煽炒。...
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- 食材明细主料蘑菇(适量)香菇(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)蒜苗(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇豆腐羹的做法步骤1、蘑菇、香菇、胡萝卜、豆腐、蒜苗切丁。2、锅中放油烧热,下入蔬菜丁翻炒,烹入料酒、生抽。3、加水烧煮。4、撒入蒜苗,加盐调味,淋入水淀粉勾薄芡...
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- 食材明细主料天菜芯(185克)蘑菇(80克)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇天菜芯羹的做法步骤1、食材:天菜芯(已洗净切段)、蘑菇(已洗净切片)、水淀粉。2、起锅倒油烧热,下入天菜芯翻炒翻炒。3、接着,合入蘑菇,加适量的清水煮开、煮至天菜芯梗子熟软。4、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:半根鸡腿菇:适量鸡蛋:一个辅料盐:少许香油:少许温水:适量具体步骤1.鸡蛋!胡萝卜!鸡腿菇!2.鸡腿菇切粒!用热水煮一下!3.胡萝卜切粒!用搅拌器加温水打出汁!4.过滤出胡萝卜的肉!只要汁!5.鸡蛋打散!加入胡萝卜汁和鸡腿...
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- “简单的早餐~~~~~~蘑菇鸡蛋汤面”食材明细主料蘑菇(65克)面条(90克)鸡蛋(1只)辅料浓汤宝(1盒)香葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇鸡蛋汤面的做法步骤1、食材:面条、蘑菇(已清洗切片)、鸡蛋、香葱、浓汤宝2、将切好的蘑菇和浓汤宝搁入清水锅中。3、煮开。4、接着,合入面条...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡肉丸蘑菇蛋羹是我最喜欢的一款蛋羹。平时我们吃的蛋羹就只是简单的没啥亮点的鸡蛋羹,鸡肉丸蘑菇蛋羹相较与普通蛋羹,它有更多的层次感,在口感上,它不仅有鸡蛋羹的爽滑,还有鸡肉丸的Q弹,蘑菇的嫩脆,都给享用者...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)秀珍菇(50克)辅料温水(1碗)配料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秀珍菇鸡蛋羹的做法步骤1、材料:鸡蛋、秀珍菇(已清洗)、温水2、将鸡蛋打入大碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、随后,加适量的盐。5、倒入温水搅匀。6、接着...
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- 食材明细主料豆腐(400克)蘑菇(4个)熟咸鸭蛋(2只)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇咸鸭蛋豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、蘑菇(已洗净)、熟咸鸭蛋、水淀粉。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。3、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。4、将蘑菇放在案板...
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- “味道有点像西餐酱汁,感觉不错哦”食材明细主料鸡蛋(个3)花菇(个3)大蒜瓣(个2)辅料黑胡椒(少量)酱油(g10)生姜(少量)红酒(g20)罗勒(少量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇酱蒸鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋和水按照水1.5倍鸡蛋量打匀,盖上盖子放入蒸笼开火,水开后蒸15分钟3、蒸鸡...
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- 食材明细主料蚕豆肉(130克)雪菜(140克)蘑菇(80克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蘑菇蚕豆羹的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗)、蘑菇(已清洗)、蚕豆肉(已淘洗)、水淀粉2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)新鲜香菇(20克)辅料温水(320毫升)配料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋羹的做法步骤1、材料:鸡蛋、新鲜香菇(已洗净切片)、温水2、将鸡蛋打入大碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、随后,加适量的盐,5、倒入温水调味...
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