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关于苦菜煲排骨的餐饮百科

苦菜煲排骨怎么做-苦菜煲排骨的做法
  • 苦菜煲排骨怎么做-苦菜煲排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)苦菜(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦菜煲排骨的做法步骤1、苦菜提前用温水浸泡洗净备用。2、排骨洗净备用。3、排骨冷水下锅,加料酒焯水煮开。4、准备一个深碗,泡好的苦菜,排骨放入,加入适量温水。5、把深碗放入...
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酸菜排骨煲怎么做-酸菜排骨煲的做法
  • 酸菜排骨煲怎么做-酸菜排骨煲的做法

  • 食材明细主料排骨(2斤)辅料酸菜(1袋)葱(适量)八角(1个)姜(适量)调料生抽(10ml)料酒(15ml)盐(1勺)酸咸(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜排骨煲的做法步骤1、排骨洗净剁成小块,泡1小时,然后放锅中加水烧开,煮出血水,捞出洗净,沥干水分。2、姜去皮切片,葱切段,东北酸菜准备。3、锅中放油爆香葱姜。...
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苦瓜排骨煲怎么做-苦瓜排骨煲的做法
  • 苦瓜排骨煲怎么做-苦瓜排骨煲的做法

  • 食材明细主料苦瓜(两条)排骨(半斤)辅料黄豆(适量)老菜脯干(6小条)配料盐(适量)味事达(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)薯粉(适量)苦味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜排骨煲的做法步骤1、材料集合,黄豆要先用热水泡涨2、排骨放点薯粉、老抽3、把料抓匀4、锅里放油烧开,先炸好排骨,捞起待用5、...
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红豆苦瓜煲排骨汤怎么做-红豆苦瓜煲排骨汤的做法
  • 红豆苦瓜煲排骨汤怎么做-红豆苦瓜煲排骨汤的做法

  • “有点红豆味,有点苦,不吃苦瓜就好了!有苦瓜还能降火!大致还是挺好喝的。”食材明细主料苦瓜(一条)排骨(500g)红豆(一碗)辅料姜(一小块)八角(两个)香叶(两张)苦味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆苦瓜煲排骨汤的做法步骤1、买食材回来清洗干净!红豆要提前几个小时泡发!排骨先氽水!2、红豆先...
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排骨春菜煲怎么做-排骨春菜煲的做法
  • 排骨春菜煲怎么做-排骨春菜煲的做法

  • “春天很快就要到来,大家此时都对地方春菜颇感兴趣,而潮汕春菜是什么呢?以下详细介绍潮汕春菜是什么,让大家有一个全面的了解。潮汕春菜为当地特产,别的地方种不好,貌似芥菜,却比芥菜秀气,它介乎于菜心与芥菜之间,既有菜心的清甜之气,又有芥菜辛涩之味,潮汕人认为春菜好意头,寓意“万...
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排骨鲍鱼煲苦瓜怎么做-排骨鲍鱼煲苦瓜的做法
  • 排骨鲍鱼煲苦瓜怎么做-排骨鲍鱼煲苦瓜的做法

  • 食材明细主料排骨(1条)鲍鱼(4个)苦瓜(适量)辅料黄豆(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨鲍鱼煲苦瓜的做法步骤1、提前准备好所有的材料。2、排骨斩件,冷水下锅加入少许料酒焯烫出血水,再捞出冲洗干净。3、鲍鱼刷洗干净去除内脏,洗净改切花刀备用。4、苦瓜...
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好喝的苦菜煲排骨汤如何做简单又好吃
  • 好喝的苦菜煲排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在这么炎热的夏天,除了想喝汤还是想喝汤,真的对那些大鱼大肉不怎么感冒。今天我熬制了苦菜煲排骨汤,清淡,又解暑,在这个这么炎热的夏天,喝点清淡的汤,对身体很好好处的。苦菜煲排骨汤熬制也很方便,食材准备方面也...
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苦菜排骨汤怎么做-苦菜排骨汤的做法
  • 苦菜排骨汤怎么做-苦菜排骨汤的做法

  • “苦菜干是妈妈去山上采的纯天然绿色食品!记得很小的时候每到夏天妈妈都给我们炖苦菜排骨汤!晒干的苦菜少了新鲜苦菜的苦涩多了些许清香味道!读了书后才知道苦菜不仅可以清热解毒还含有丰富的营养元素!苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,...
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春菜排骨煲怎么做-春菜排骨煲的做法
  • 春菜排骨煲怎么做-春菜排骨煲的做法

  • “我们这边坐月子每天几乎都会出现春菜煲排骨这个菜,缘由还真没去探究过~”食材明细主料春菜(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)春菜排骨煲的做法步骤1、排骨焯水后捞出洗净。2、焯水好的排骨加入砂锅大火煮开转中小火煲40分钟。3、春菜洗净,头部切斜...
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酸菜排骨粉丝煲的做法 冬日特典---《酸菜排骨粉丝煲》 酸菜排骨粉丝煲怎么做
  • 酸菜排骨粉丝煲的做法 冬日特典---《酸菜排骨粉丝煲》 酸菜排骨粉丝煲怎么做

  • “天气越来越冷了,大家是不是越来越不想起床了呢?话说冬天赖在被窝还真的是舒服啊!冬天一群人围着一起吃火锅的感觉真的好棒!现在不管是在单位还是跟朋友聚餐,都喜欢去吃一些暖身的汤菜啊火锅啊~我现在也喜欢在家里做些这种菜,好吃又不麻烦,把所有东西放进去乱炖一下,美味就诞生...
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苦瓜排骨汤的做法 苦瓜排骨湯 苦瓜排骨汤怎么做
  • 苦瓜排骨汤的做法 苦瓜排骨湯 苦瓜排骨汤怎么做

  • “這兩天有些上火,突然想到苦瓜汁,可那麼冷的天氣,還真喝不下呢,想了想,冷冷的天氣燉了這個湯,味道是我的大愛,不苦,而且甘甜~”食材明细主料排骨(1根)苦瓜(1个)辅料芥菜(1棵)黃豆(适量)配料姜片(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜排骨汤的做法步骤1、排骨1根,苦瓜1...
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黄豆苦瓜煲排骨怎么做-黄豆苦瓜煲排骨的做法
  • 黄豆苦瓜煲排骨怎么做-黄豆苦瓜煲排骨的做法

  • “因为女儿生病了,所以好几天没上美食网,今天刚上来就看到美食佳佳的短信通知,原来我能有幸参加八月份的主题赛,呵呵,原来被认同的感觉真的很不错。刚好家里又泡了黄豆,所以就跟大家分享一下这款非常营养又养生的时令汤水,做法简单快捷,非常适合忙碌的都市人;它最大的优点就是,营养...
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酸菜番茄排骨煲怎么做-酸菜番茄排骨煲的做法
  • 酸菜番茄排骨煲怎么做-酸菜番茄排骨煲的做法

  • 食材明细主料排骨(2条)酸菜(1颗)番茄(2颗)辅料料酒(适量)调料盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸菜番茄排骨煲的做法步骤1、排骨斩块冷水下锅,加入料酒焯烫出血水后洗净。2、酸菜洗净切细备用。3、番茄洗净切块备用。4、砂锅放入排骨。5、加入适量清水大...
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黄花菜煲排骨怎么做-黄花菜煲排骨的做法
  • 黄花菜煲排骨怎么做-黄花菜煲排骨的做法

  • 食材明细主料猪排骨(适量)黄花菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄花菜煲排骨的做法步骤1、排骨截成6厘米左右的小段,冷水浸泡去血水2、黄花菜洗干净备用3、锅中放入冷水,下入排骨,倒入料酒。煮出血末4、葱切段、姜切片备用5...
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苦瓜黄豆排骨煲怎么做-苦瓜黄豆排骨煲的做法
  • 苦瓜黄豆排骨煲怎么做-苦瓜黄豆排骨煲的做法

  • 食材明细主料苦瓜(2根)黄豆(100g)猪翅排(500g)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜黄豆排骨煲的做法步骤1、猪翅排,这个部位的肉非常滑嫩。2、黄豆提前一晚泡发好。3、苦瓜。4、把苦瓜切成块。5、准备点蒜瓣。6、...
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排骨苦菜粥怎么做-排骨苦菜粥的做法
  • 排骨苦菜粥怎么做-排骨苦菜粥的做法

  • “记得以前我很能睡,不上班每天早上能睡到十点左右,自从生了宝宝很自觉的每天都会起早为他做早点。今天星期六小孩不用上学,我还是六点半就起来,给他熬些排骨粥。家里刚好还有一把苦菜,好像很多小朋友都不喜欢吃苦菜,用它配上排骨熬粥很清淡,很好喝,一点都吃不出苦味,记得小时候妈...
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营养苦菜煲排骨汤如何做简单又好吃
  • 营养苦菜煲排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟苦菜煲排骨汤是一道美味可口营养价值极高的家常菜肴,色泽清新喜人,香气清甜惹人食欲大振,口感更是滑腻爽口,让人回味无穷。深受广大美食爱好者喜爱和追捧。苦菜富含丰富的维生素,加入蛋白质丰富的排骨熬制成汤...
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家常菜苦瓜排骨煲如何做简单又好吃
  • 家常菜苦瓜排骨煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:500苦瓜:350辅料油:适量生抽:1勺盐:适量白砂糖:1勺姜:10蒜子:10具体步骤1.排骨洗干净后,斩成小块。2.然后加入适量的盐,糖,生抽腌制入味。3.准备苦瓜。4.把苦瓜切成抹刀片。5.热锅热油,把排骨放入煎制。6.两...
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酸菜土豆排骨煲怎么做-酸菜土豆排骨煲的做法
  • 酸菜土豆排骨煲怎么做-酸菜土豆排骨煲的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料酸菜(适量)土豆(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸菜土豆排骨煲的做法步骤1、排骨洗净斩块备用。2、酸菜洗净切块。3、土豆去皮洗净切块备用。4、排骨冷水下锅焯烫出血水后再次洗净。5、洗净的排骨放入砂锅中。6、加入适量清水。7...
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排骨煲梅菜怎么做-排骨煲梅菜的做法
  • 排骨煲梅菜怎么做-排骨煲梅菜的做法

  • 食材明细主料梅菜(适量)排骨(适量)辅料姜(适量)酱油(适量)生粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨煲梅菜的做法步骤1、梅菜先泡发一个小时后洗净切末。2、排骨浸泡半小时去除血水洗净。3、洗净的排骨加入酱油,生粉抓匀静置一下。4、热锅下油将排骨煎至小许金黄。5...
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排骨苦瓜煲怎么做-排骨苦瓜煲的做法
  • 排骨苦瓜煲怎么做-排骨苦瓜煲的做法

  • “排骨苦瓜煲在我们家做的频率比较高的,一是简单好吃好做,二是经常上火,多吃苦瓜也不错。不过老公是不怎么爱吃苦瓜,排骨他包了,苦瓜就我包了,各取所需哈。”食材明细主料前肋排(一条)辅料苦瓜(适量)生粉(适量)配料油(少量)鸡精(适量)糖(适量)姜片(适量)蚝油(适量)盐(适量)苦味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗...
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苦瓜烧排骨的做法 养生菜——苦瓜烧排骨 苦瓜烧排骨怎么做
  • 苦瓜烧排骨的做法 养生菜——苦瓜烧排骨 苦瓜烧排骨怎么做

  • “好热好热,40度,这就是重庆的酷暑。这么热的天气,做个苦瓜烧排骨。这道菜是养生专家杨增良老先生的家常菜,他常做给他的家人吃。调料很简单,就是豆豉,盐,糖三样。苦瓜清热燥湿,减肥美容,帮助清除体内垃圾。苦瓜和排骨在一起,苦瓜吸收了排骨的油脂和营养,二者可以互补。苦瓜是“君子...
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苦瓜酸菜黄豆煲筒骨怎么做-苦瓜酸菜黄豆煲筒骨的做法
  • 苦瓜酸菜黄豆煲筒骨怎么做-苦瓜酸菜黄豆煲筒骨的做法

  • 食材明细主料苦瓜(2个)酸菜(适量)筒骨(500g)黄豆(适量)辅料姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苦瓜酸菜黄豆煲筒骨的做法步骤1、备齐的材料。2、烧开水放少许油把苦瓜烫一下,然后捞出过一下冷水。3、酸菜也烫一下水,捞出过下冷水。4、筒骨烫水去除血水,冷水洗净...
  • 26281
排骨咸菜煲苦瓜怎么做-排骨咸菜煲苦瓜的做法
  • 排骨咸菜煲苦瓜怎么做-排骨咸菜煲苦瓜的做法

  • “我老公最喜欢吃潮汕咸菜煲排骨了,每次做这个菜他都要吃好多饭。”食材明细主料排骨(一条)五花肉(一块(半斤左右))咸菜(半斤多)苦瓜(一条)辅料黄豆(一把)姜(几片)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨咸菜煲苦瓜的做法步骤1、黄豆先用水泡一小时左右,泡好备用。2、咸菜撕成小块用水泡...
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苦瓜冬菇煲骨汤的做法 【苦瓜冬菇煲骨汤】 苦瓜冬菇煲骨汤怎么做
  • 苦瓜冬菇煲骨汤的做法 【苦瓜冬菇煲骨汤】 苦瓜冬菇煲骨汤怎么做

  • “不记得哪岁起爱上喝苦瓜汤的,很多人要么不喝,要么只喝汤不吃煲过的苦瓜可我两样都爱,前提必须是要加咸菜和蒜头的苦瓜汤我才爱喝而且苦瓜一定要煲到滚瓜烂熟的那种有种入口即化的赶脚口感绝对让不敢吃苦瓜的人都双手点赞哈~”食材明细主料苦瓜(一条)冬菇(8-10个)淮山药(20克)汤...
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