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关于鸭肉炒土芹的餐饮百科

鸭肉炒土芹怎么做-鸭肉炒土芹的做法
  • 鸭肉炒土芹怎么做-鸭肉炒土芹的做法

  • 食材明细主料去皮骨鸭肉(200克)土芹(150克)辅料油(适量)盐(适量)姜(10克)葱(10克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)红尖椒(半条)原味(口味)未知(难度)鸭肉炒土芹的做法步骤1、去净皮和骨的鸭切小块,腌制好备用。2、锅烧热下油、葱、姜爆香。3、下鸭肉煸炒。4、鸭肉八成熟时下红尖椒煸炒。5、下土芹翻炒。6、...
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芹菜炒鸭肉怎么做-芹菜炒鸭肉的做法
  • 芹菜炒鸭肉怎么做-芹菜炒鸭肉的做法

  • “家里买的烤鸭一般吃了一次,饼吃完了,剩下的鸭肉就没人吃了,所以这里废物利用重新炒一下,味道很好,也不浪费!”食材明细主料芹菜(适量)烤鸭肉(适量)辅料葱(适量)青辣椒(适量)配料盐(适量)味精(适量)葱伴侣(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸭肉的做法步骤1、芹菜剪成段,洗干净2、...
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芹菜炒土豆丝的做法 【东北】芹菜炒土豆丝 芹菜炒土豆丝怎么做
  • 芹菜炒土豆丝的做法 【东北】芹菜炒土豆丝 芹菜炒土豆丝怎么做

  • “在东北,冬季土豆是家常菜,可以炒、炖、拔丝、做饼,怎么吃都好吃。加了芹菜炒,多了粗纤维,有降压功效,而且土豆丝更水灵了,可以就饭可以卷土豆丝饼,怎么吃行。”食材明细主料土豆(2个)芹菜(一根)辅料葱(一根)盐(一勺)花椒粉(适量)植物油(一大勺)鸡精(一勺)红尖椒(半个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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鸭肉炒芹菜怎么做-鸭肉炒芹菜的做法
  • 鸭肉炒芹菜怎么做-鸭肉炒芹菜的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)辅料芹菜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)米酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭肉炒芹菜的做法步骤1、鸭肉焯水(放适量米酒去腥)。2、芹菜,姜切段、丝儿。3、焯水后的鸭肉。4、芹菜段。5、姜丝儿。6、热油炒姜。7、放鸭肉。8、放酱油...
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芹菜炒土豆怎么做-芹菜炒土豆的做法
  • 芹菜炒土豆怎么做-芹菜炒土豆的做法

  • “记得小时候,白菜土豆是主要的蔬菜,妈妈总是不同的小量蔬菜搭配白菜土豆。我最喜欢的,就是芹菜炒土豆丝。两者结合,谁不抢谁的风味,还和谐统一。”食材明细主料芹菜(100克)土豆(1个)肉(小许(是别的菜剩下的))花生油(1汤匙)食盐(0.5克)生抽(5克)鸡精(小许)陈醋(3克)辅料葱(小许)红椒(小许)微辣(口味)炒...
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午餐肉芹菜土豆 午餐肉芹菜土豆怎么做-午餐肉芹菜土豆的做法 快手小炒
  • 午餐肉芹菜土豆 午餐肉芹菜土豆怎么做-午餐肉芹菜土豆的做法 快手小炒

  • 食材明细主料午餐肉(半盒)芹菜(1把)土豆(1个)辅料蒜(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)午餐肉芹菜土豆的做法步骤1、午餐肉切条,土豆和芹菜切条。2、芹菜下水焯一下,去农药。3、锅中加底油,放入土豆翻炒。4、土豆微黄就可以放入午餐肉翻炒。5、放入芹菜继续翻炒。6、加...
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西芹土豆炒肉片怎么做-西芹土豆炒肉片的做法
  • 西芹土豆炒肉片怎么做-西芹土豆炒肉片的做法

  • “食材简单,香辣下饭。”食材明细主料土豆(一个)芹菜(几根)葱(适量)姜(适量)蒜(两瓣)郫县豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)糖(半勺)辅料植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹土豆炒肉片的做法步骤1、土豆切片,过清水洗去淀粉。2、葱切圈,蒜切片,姜切丝。3、西芹切小段。4、肉切片,加入一勺生...
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鸭蛋炒芹菜怎么做-鸭蛋炒芹菜的做法
  • 鸭蛋炒芹菜怎么做-鸭蛋炒芹菜的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)芹菜(125克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋炒芹菜的做法步骤1、食材:鸭蛋、芹菜(已清洗切段)。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接着,合入切段的芹菜翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加适量的味精。7、...
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土豆芹菜炒肉丝怎么做-土豆芹菜炒肉丝的做法
  • 土豆芹菜炒肉丝怎么做-土豆芹菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)芹菜(100克)猪肉(适量)辅料蚝油(0.5勺)盐(3克)鸡精(3克)植物油(50克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆芹菜炒肉丝的做法步骤1、准备的材料。2、土豆去皮洗净切条,芹菜摘去根和老叶洗净切段,猪肉洗净切丝。3、锅中油热煸炒土豆丝5成熟时盛出。4、锅中留底油下入...
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香芹炒鸭肠的做法 #清肠食谱#香芹炒鸭肠 香芹炒鸭肠怎么做
  • 香芹炒鸭肠的做法 #清肠食谱#香芹炒鸭肠 香芹炒鸭肠怎么做

  • “我特别喜欢吃鸭肠,除了烫火锅,平时炒的很好吃,好这种细细的香芹就很不错,就是清理鸭肠比较费劲,要多花费一点时间。”食材明细主料鸭肠(300克)香芹(200克)辅料油(10毫升)盐(5克)蚝油(5毫升)生抽(5毫升)白砂糖(3克)料酒(10毫升)淀粉(3克)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹炒鸭肠的做法步骤1...
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芹菜炒鸭肫怎么做-芹菜炒鸭肫的做法
  • 芹菜炒鸭肫怎么做-芹菜炒鸭肫的做法

  • “简单快手的下饭菜。”食材明细主料卤鸭肫(5个)小芹菜(适量)辅料生姜(适量)小米椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸭肫的做法步骤1、食材都切好待用。2、爆出香味。3、转中小火倒入鸭肫快速翻炒(火大干炒会崩)4、倒入芹菜。5、大火快速翻炒。6、...
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胡萝卜土豆芹菜炒肉丝怎么做-胡萝卜土豆芹菜炒肉丝的做法
  • 胡萝卜土豆芹菜炒肉丝怎么做-胡萝卜土豆芹菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)芹菜(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)糖(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆芹菜炒肉丝的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、土豆切丝泡水。3、芹菜切段。4、瘦肉切丝加入生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。5、锅...
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芹菜炒鸭脯肉怎么做-芹菜炒鸭脯肉的做法
  • 芹菜炒鸭脯肉怎么做-芹菜炒鸭脯肉的做法

  • “今天就用芹菜搭配一起来炒,芹菜是我们常吃的蔬菜之一,常吃具有平肝降压、镇静安神、防癌抗癌、养血补虚、清热解毒、减肥等功效。将它们混搭在一起炒,就成为一道简单好吃、快捷又下饭的一道私房菜、快手菜,鸭脯肉经过腌制后,再配以芹菜合炒,即好看又滑嫩,更好吃,更下饭。如果还...
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香芹炒鸭怎么做-香芹炒鸭的做法
  • 香芹炒鸭怎么做-香芹炒鸭的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)辅料香芹(适量)香蒜(适量)姜(适量)红辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芹炒鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净2、姜,蒜,小辣椒,八角备好3、香芹,香蒜苗切段备好4、把蒜,姜,八角,小辣椒,姜,酱油,蚝油,酒跟鸭肉腌制半...
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鸭肉炒土豆怎么做-鸭肉炒土豆的做法
  • 鸭肉炒土豆怎么做-鸭肉炒土豆的做法

  • “过年买的烤鸭,儿子这个主力军不在,吃了两顿还吃不完,剩的就用来炒了土豆。”食材明细主料土豆(8个)烤鸭(1/4只)辅料盐(1/4茶匙)鸡粉(1/2茶匙)油(1大匙)葱(2根)蒜(4瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭肉炒土豆的做法步骤1、剩的烤鸭。2、鸭肉撕小块。3、土豆去皮。4、切薄片,用水泡一...
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腊鸭芹菜炒饭怎么做-腊鸭芹菜炒饭的做法
  • 腊鸭芹菜炒饭怎么做-腊鸭芹菜炒饭的做法

  • “米饭金黄粒粒分明满口腊味香”食材明细主料米饭(一碗)腊鸭腿(一只)辅料芹菜(适量)鸡蛋(一个)配料油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊鸭芹菜炒饭的做法步骤1、腊鸭泡水去咸味蒸熟取一小部分切粒芹菜切粒2、米饭中打入鸡蛋3、将蛋液和米饭和匀4、锅中放少许油放入拌好的米...
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腊肉土豆炒芹菜怎么做-腊肉土豆炒芹菜的做法
  • 腊肉土豆炒芹菜怎么做-腊肉土豆炒芹菜的做法

  • “减肥可不是要你变“兔子”,肉还是可以吃的,但要适量”食材明细主料芹菜(200g)土豆(200g)腊肉(20g)辅料葱(5g)配料植物油(5ml)盐(1g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉土豆炒芹菜的做法步骤1、芹菜切3cm段;土豆切粗条;腊肉切薄片;葱切片。2、锅中加植物油,油热后加入葱片、腊肉片炒出...
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芹菜炒土豆的做法 懒人餐——芹菜炒土豆 芹菜炒土豆怎么做
  • 芹菜炒土豆的做法 懒人餐——芹菜炒土豆 芹菜炒土豆怎么做

  • “懒人餐适合喜欢快手菜的你😊”食材明细主料芹菜(适量)土豆(适量)辅料花椒面(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒土豆的做法步骤1、芹菜摘好洗净。2、芹菜切段。3、土豆去皮洗净,切成土豆丝。4、锅中放油烧热,放入花椒面,放入土豆丝翻炒至透明。5、放入酱油调...
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土豆芹菜炒牛肉怎么做-土豆芹菜炒牛肉的做法
  • 土豆芹菜炒牛肉怎么做-土豆芹菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(200g)土豆(2个)芹菜(350g)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)生抽(少许)黑胡椒粉(适量)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆芹菜炒牛肉的做法步骤1、土豆去皮切片。2、芹菜洗净切段。3、牛肉切薄片,用少许生粉、生抽,腌制20分钟。4、蒜头切片,锅中放少许油爆香。5、倒入牛肉...
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芹菜炒腊鸭怎么做-芹菜炒腊鸭的做法
  • 芹菜炒腊鸭怎么做-芹菜炒腊鸭的做法

  • “芹菜清香,腊鸭咸香耐嚼。食材易得,制作简便,居家待客两相宜。”食材明细主料腊鸭腿(2只)辅料芹菜(适量)调料姜片(适量)洋葱(适量)干辣椒段(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(少许)鸡精(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒腊鸭的做法步骤1、鸭腿用清水浸泡两个小时左右,冷水下...
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芹菜炒鸭血怎么做-芹菜炒鸭血的做法
  • 芹菜炒鸭血怎么做-芹菜炒鸭血的做法

  • 食材明细主料鸭血(360克)芹菜(110克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸭血的做法步骤1、食材:鸭血、芹菜(已清洗切段)2、将鸭血撕开包装,放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的鸭血翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、煮开。6、然后,合入切好的芹菜...
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鸭腿肉炒西芹怎么做-鸭腿肉炒西芹的做法
  • 鸭腿肉炒西芹怎么做-鸭腿肉炒西芹的做法

  • 食材明细主料鸭腿肉(200克)西芹(100克)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(1克)胡椒粉(1克)葱(5克)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭腿肉炒西芹的做法步骤1、鸭腿肉切小块腌制好备用。2、西芹去老皮切薄片飞水过凉备用。3、锅烧热下少量油、葱爆香。4、下鸭腿肉煸炒。5、待鸭肉熟时加入西芹...
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芹菜土豆片炒肉怎么做-芹菜土豆片炒肉的做法
  • 芹菜土豆片炒肉怎么做-芹菜土豆片炒肉的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)土豆(适量)瘦肉(适量)辅料葱姜(适量)配料老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)味素(适量)13香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜土豆片炒肉的做法步骤1、备好芹菜瘦肉2、葱姜切碎土豆切片3、芹菜切段4、瘦肉切丝,放入老抽料酒在碗中腌制10分钟5、锅中入豆油,待油热,...
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芹菜炒鸭肠怎么做-芹菜炒鸭肠的做法
  • 芹菜炒鸭肠怎么做-芹菜炒鸭肠的做法

  • “微辣”食材明细主料鸭肠(一盒)芹菜(一根)辅料老干妈油辣椒(一大勺)古龙香菇肉酱(一匙)黑胡椒(适量)鸡粉(适量)糖(少许)盐(两勺)小红辣椒(一支)卤汁(半碗)白胡椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸭肠的做法步骤1、小红辣椒一支切碎2、一大勺食用油、几滴芝麻油烧热,放入切好的小红...
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鸡胸肉炒土芹怎么做-鸡胸肉炒土芹的做法
  • 鸡胸肉炒土芹怎么做-鸡胸肉炒土芹的做法

  • “这段时间家中好些人,都在减肥,所以鸡胸肉经常在我家餐桌上出现,其实鸡胸肉并不难吃,腌制到位的话,又滑又脆又鲜,大家吃得其乐融融。”食材明细主料鸡胸肉(500克)土芹(150克)辅料油(适量)盐(适量)葱(25克)蛋清(10毫升)白糖(3克)小苏打(少量)木茨粉(5克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)鸡胸肉炒...
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