![孜然肉片怎么做-孜然肉片的做法]( "孜然肉片怎么做-孜然肉片的做法")
- “这道【孜然肉片】选用的是猪里脊肉，要想使肉片滑嫩，一是不能切的太厚，二是要上浆。同时要想使孜然味道浓郁，要先把孜然炒熟后压破皮，才能够使味道释放出来。”食材明细主料里脊肉（300克）胡萝卜（1根）辅料油（20克）盐（5克）郫县豆瓣酱（5克）孜然（5克）葱姜（适量）胡椒粉（1克）白糖（2克）水淀粉（适量）料酒（5...
- 18508
![孜然洋芋片怎么做-孜然洋芋片的做法]( "孜然洋芋片怎么做-孜然洋芋片的做法")
- 食材明细主料小洋芋（3个）辅料青椒（1个）葱（少许）配料孜然（适量）辣椒面（适量）盐（少许）孜然（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然洋芋片的做法步骤1、洋芋切片，葱切片，青椒切片2、锅内少许油，烧开后放入葱爆香，青椒随放入煸炒，3、然后放入少许辣椒面，孜然，煸炒少许后放入洋芋片煸炒一会儿，（喜欢吃辣...
- 23989
![大葱孜然炒肉片的做法 “快手小炒”大葱孜然炒肉片 大葱孜然炒肉片怎么做]( "大葱孜然炒肉片的做法 “快手小炒”大葱孜然炒肉片 大葱孜然炒肉片怎么做")
- “家有不爱吃肉的老公，炒点肉，就要换着花样，要不人家不吃。”食材明细主料肉片（100克）大葱（100克）辅料食用油（半汤匙）胡萝卜（小许）调料孜然粉（1克）食盐（0.5克）生抽（3克）味精（小许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱孜然炒肉片的做法步骤1、猪肉切薄片。2、大葱斜着圈。3、备好孜然粉。4...
- 21858
![孜然辣肉片怎么做-孜然辣肉片的做法]( "孜然辣肉片怎么做-孜然辣肉片的做法")
- “奈瓷刀具，超高颜值，采用高科技高纯度奈米氧化锆原料，更轻薄更有韧性，不易破坏食材组织，保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面，不残留，好清洗，轻轻一冲即可，真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力，就是太锋利，要小心使用。”食材明细主料猪瘦肉（150克）孜然粉（1小勺）鸡粉（1/4勺）菜籽油（1...
- 22307
![滑片孜然牛肉怎么做-滑片孜然牛肉的做法]( "滑片孜然牛肉怎么做-滑片孜然牛肉的做法")
- “昨天晚上看电视学了一个让肉片儿变嫩变滑的招儿，电视上本来是用鸡肉做的原料，我着急试验，家里没有鸡肉，我就化了一块牛里脊做试验。结果证明：电视上说的很棒。牛肉果然又嫩又滑。下面介绍给大家。”食材明细主料牛里脊（500g）辅料小洋葱（1个）红椒青椒（各1个）姜（3片）干淀粉（1茶匙）小苏打...
- 5743
![孜然羊肉片怎么做-孜然羊肉片的做法]( "孜然羊肉片怎么做-孜然羊肉片的做法")
- 食材明细主料羊肉片（适量）辅料孜然（适量）芝麻（一点）糖（一点）油（适量）盐（适量）生抽（一点）蚝油（适量）葱花（适量）五香粉（一点）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然羊肉片的做法步骤1、吃火锅剩下的羊肉卷。2、葱段。3、锅中热油加入红椒爆香加入羊肉卷。4、大火翻炒边炒出油脂。5、加入适量糖+...
- 19737
![辣椒孜然鸡肉片怎么做-辣椒孜然鸡肉片的做法]( "辣椒孜然鸡肉片怎么做-辣椒孜然鸡肉片的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）辣椒（1根）洋葱（半个）辅料生抽（适量）料酒（适量）红薯淀粉（适量）孜然碎（适量）蚝油（适量）姜片（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒孜然鸡肉片的做法步骤1、鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切薄片，加入生抽，蚝油，料酒和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。2、辣椒和洋葱洗净，辣椒斜切成辣椒...
- 28734
![洋葱孜然牛肉片怎么做-洋葱孜然牛肉片的做法]( "洋葱孜然牛肉片怎么做-洋葱孜然牛肉片的做法")
- “牛肉切的薄薄的，腌渍后一炒就成，很嫩又快手，怎么做都好吃，放点孜然自带烧烤感。”食材明细主料牛肉片（400克）洋葱（1个）辅料盐（适量）料酒（2勺）淀粉（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（适量）姜片（数片）葱末（少量）孜然粉（2勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱孜然牛肉片的做法步骤1、洋葱切块。牛肉提前...
- 6769
![孜然牛肉片怎么做-孜然牛肉片的做法]( "孜然牛肉片怎么做-孜然牛肉片的做法")
- “孜然配牛肉超级美味”食材明细主料牛肉（150g）干辣椒（8个）大蒜（5颗）辅料植物油（10g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（1勺）料酒（1勺）蚝油（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）孜然牛肉片的做法步骤1、牛肉嫩滑。2、加少许香菜特别美味。3、食材准备。4、逆纹路切薄片。5、加料酒、盐、淀粉...
- 17420
![孜然香猪肉片怎么做-孜然香猪肉片的做法]( "孜然香猪肉片怎么做-孜然香猪肉片的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）调味粉（适量）生抽（适量）芝麻（适量）生粉（适量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然香猪肉片的做法步骤1、肉切片，2、切好的肉片，3、用刀背将肉拍松。4、备猪肉排骨粉，5、倒进猪肉排内粉，6、撒上辣椒粉，孜然粉，花椒...
- 13690
![葱爆孜然肉片怎么做-葱爆孜然肉片的做法]( "葱爆孜然肉片怎么做-葱爆孜然肉片的做法")
- 食材明细主料梅条肉（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）孜然粉（适量）大葱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱爆孜然肉片的做法步骤1、梅条肉洗净切片。2、切好的肉加入料酒、生抽、老抽、蚝油、和孜然粉拌匀腌制数小时。3、锅中倒入油放入大葱。4、放入腌制好的...
- 28782
![孜然香烤肉片怎么做-孜然香烤肉片的做法]( "孜然香烤肉片怎么做-孜然香烤肉片的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）调味鲜（适量）酱油（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然香烤肉片的做法步骤1、五花肉清理干净。2、过开水切片。3、加入盐，料酒，酱油，调味鲜，辣椒粉，孜然粉。4、拌匀腌制半天入味。5、腌制好的五...
- 32741
![孜然香辣肉片怎么做-孜然香辣肉片的做法]( "孜然香辣肉片怎么做-孜然香辣肉片的做法")
- “孜然香辣肉片，开胃菜，口感香辣，营养美味！”食材明细主料瘦肉（适量）辅料油（适量）孜然（适量）细辣椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）十三香（适量）老抽（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然香辣肉片的做法步骤1、成品！2、适量肉切片，料酒，葱姜丝，生抽，淀粉，搅拌好，腌渍5分...
- 7130
![孜然土豆片的做法 孜然土豆片#肉肉厨 孜然土豆片怎么做]( "孜然土豆片的做法 孜然土豆片#肉肉厨 孜然土豆片怎么做")
- “大家好！我是肉肉厨！今天给大家带来一道菜：孜然土豆片。土豆是老百姓平常家里比较常吃的家常菜，除了价格便宜做法简单外，还有一点就是土豆的营养非常丰富。它所含有的热量低于谷类粮食，是理想的减肥食物，出海远航吃些土豆可预防坏血症；经常食用土豆，可防止结肠癌等。由于土豆营养...
- 9091
![孜然薯片怎么做-孜然薯片的做法]( "孜然薯片怎么做-孜然薯片的做法")
- “口味时尚，大人小孩都喜欢！”食材明细主料薯片（适量）火腿肠（1根）辅料孜然粉（适量）白芝麻（适量）葱花（适量）辣椒面（适量）原味（口味）未知（难度）孜然薯片的做法步骤1、准备食材。2、将薯片、火腿肠过油至薯片断生捞出。3、撒上孜然粉、辣椒面、盐、味精、白芝麻、葱花拌匀即可。小窍门五...
- 15277
![孜然土豆片的做法 【四川】孜然土豆片 孜然土豆片怎么做]( "孜然土豆片的做法 【四川】孜然土豆片 孜然土豆片怎么做")
- “超级下饭~”食材明细主料土豆（3个）豆瓣酱（2茶匙）孜然（1/4茶匙）小葱（1根）辅料食盐（1/2茶匙）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然土豆片的做法步骤1、土豆去皮洗净2、将土豆切片泡入清水中，去除淀粉3、葱洗净切葱花4、油烧热，将沥干水分的土豆片倒入锅中5、放入豆瓣酱，大火快炒至断...
- 12966
![孜然山药片怎么做-孜然山药片的做法]( "孜然山药片怎么做-孜然山药片的做法")
- “孜然山药片，一道非常美味的下酒菜，做法简单，香辣过瘾，还可以当追剧小零食，一个接一个，好吃得停不下来。”食材明细主料山药（半根）蒜（2瓣）醋（半汤匙）辅料生抽（1汤匙）孜然粉（1汤匙）椒盐粉（1汤匙）孜然（半汤匙）辣椒面（1汤匙）葱（少许）白芝麻（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然山药片的做法步...
- 28510
![孜然土豆片怎么做-孜然土豆片的做法]( "孜然土豆片怎么做-孜然土豆片的做法")
- “加了自制烧烤料的孜然土豆片，口感更丰富😊~”食材明细主料土豆（1个）洋葱（1个）辅料小葱（1根）调料孜然（2勺）盐（1勺）辣椒面（1勺）自制烧烤料（2勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然土豆片的做法步骤1、1个土豆去皮切薄片，洗净沥干。2、1个洋葱切细丝。3、自制烧烤料：花生仁、核桃仁、白...
- 23137
![孜然馒头片怎么做-孜然馒头片的做法]( "孜然馒头片怎么做-孜然馒头片的做法")
- 食材明细主料馒头（2个）鸡蛋（1个）辅料清水（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然馒头片的做法步骤1、凉馒头两个。2、将馒头切厚片。3、筷子夹馒头片在清水中快速浸水取出。4、放入鸡蛋液中裹一遍。5、电饼铛预热，不放油，将馒头放饼铛煎制，没有电饼铛可以用不粘锅...
- 11226
![孜然青椒肉片怎么做-孜然青椒肉片的做法]( "孜然青椒肉片怎么做-孜然青椒肉片的做法")
- “青椒肉片，一道很家常的菜，加了一些孜然粒在里面，不管是配米饭还是夹饼，都很好吃。”食材明细主料猪瘦肉（200克）青椒（4根）辅料盐（适量）生抽（适量）孜然粒（适量）酱油（适量）姜片（适量）玉米淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然青椒肉片的做法步骤1、猪瘦肉洗净，切薄片，加生抽，姜片，酱油，...
- 12320
![孜然烤薯片怎么做-孜然烤薯片的做法]( "孜然烤薯片怎么做-孜然烤薯片的做法")
- “不用油炸也能吃到又香又脆的薯片，自己制作即简单吃着又放心。”食材明细主料土豆（2块）盐（适量）辅料孜然粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然烤薯片的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、切成薄片，越薄越脆。没有刀工的可以用刮皮器刮。3、切好的土豆片装进大碗里，水里加适量...
- 13309
![孜然杂蔬牛肉片怎么做-孜然杂蔬牛肉片的做法]( "孜然杂蔬牛肉片怎么做-孜然杂蔬牛肉片的做法")
- “买了一块牛肉，本想着，卤着吃，后因时间有限，改成了用孜然粉爆炒，再加上享氏番茄酱调味，结果，肉质非常鲜嫩，孜然味突出，受到我家宝贝的好评与喜欢，呵呵，改个花样，相同食材就能吃出不同的味道，我想，这正是烹饪的魅力所在。”食材明细主料牛里脊肉（250克）辅料黄瓜（1根）洋葱（半个）木耳（适量）配料油...
- 29265
![孜然藕片怎么做-孜然藕片的做法]( "孜然藕片怎么做-孜然藕片的做法")
- “疫情封城做的菜。”食材明细主料藕（适量）青椒（适量）火腿肠（适量）辅料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然藕片的做法步骤1、藕切片青椒切块。2、平底锅里少许油放入藕片。3、小火煎炸。4、煎炸至两面黄。5、藕片扒一边放入青椒。6、煎炒至出虎皮...
- 27986
![香辣孜然肉片怎么做-香辣孜然肉片的做法]( "香辣孜然肉片怎么做-香辣孜然肉片的做法")
- 食材明细主料猪肉（约250克）孜然粉（1勺）孜然粒（1勺）辣椒粉（2勺）辅料盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣孜然肉片的做法步骤1、猪肉洗净，切片2、准备调料:孜然粉、盐，孜然粒、辣椒粉3、锅烧热，少加点儿油↓肉片4、煸炒出肉片中的水分，盛出备用5、锅刷洗干净，重新烧热，下葱姜爆香...
- 19706
![孜然牛肉土豆片的做法 香喷喷的【孜然牛肉土豆片】 孜然牛肉土豆片怎么做]( "孜然牛肉土豆片的做法 香喷喷的【孜然牛肉土豆片】 孜然牛肉土豆片怎么做")
- “土豆又名马铃薯，食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病，刺激造血机能等，在日常吃的大米、白面中是没有的，而马铃薯可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1，(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E...
- 22084
味味甜
