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关于莴笋拌粉条的家常做法的餐饮百科

莴笋拌粉条怎么做-莴笋拌粉条的做法
  • 莴笋拌粉条怎么做-莴笋拌粉条的做法

  • “简单美味,爽口开胃快手菜。”食材明细主料莴笋(一根)粉条(一把)调料食用油(少许)盐(少许)醋(少许)花生芝麻酱(少许)生抽(少许)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋拌粉条的做法步骤1、莴笋削皮,洗净,刮丝。2、粉条备用。3、粉条煮五分钟,过凉水捞出,沥干水分。4、莴笋丝和粉条放入盆中。...
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拌莴笋怎么做-拌莴笋的做法
  • 拌莴笋怎么做-拌莴笋的做法

  • “我们老家的拌莴笋很简单。很下饭。”食材明细主料莴笋(一根)辅料盐(一勺)调料辣椒粉(适量)水豆豉(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌莴笋的做法步骤1、莴笋去蒂。2、去皮。3、刮皮。4、有筋的地方,仔细刮去。5、切片。6、加盐。7、加辣椒粉,我的辣椒粉是自己做的,特别辣。8...
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莴笋拌蕨根粉怎么做-莴笋拌蕨根粉的做法
  • 莴笋拌蕨根粉怎么做-莴笋拌蕨根粉的做法

  • 食材明细主料蕨根粉(40g)莴笋(1段)辅料小米辣(1个)蒜(2粒)花生碎(1勺)调料香醋(1.5勺)白醋(1勺)花椒大料水(1大勺)油辣椒(适量)芝麻酱(3g)香油(5滴)盐(适量)糖(1.5g)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋拌蕨根粉的做法步骤1、蕨根粉40g冷水入锅煮5分钟,尝尝没有硬心就行。2、捞出过冷水。3、莴笋切...
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凉拌莴笋的做法 【川菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 【川菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “莴笋,是我们从小到大都爱吃的蔬菜,营养自不必说。重庆的冬天,地头的莴笋长势喜人,叶子绿油油的,杆也是水水嫩嫩的,口感脆嫩多汁,能与很多食材搭配,可炒可溜可煮汤可凉拌,干制或腌制也是可以的。重庆的火锅桌上,莴笋更是常客。在山东,近些年莴笋的种植也多了起来,季节上和南方有些不...
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凉拌莴笋丝的做法 家常菜~~凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做
  • 凉拌莴笋丝的做法 家常菜~~凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做

  • “莴笋富含膳食纤维和维C,常吃对身体不错呦🌸🌸”食材明细主料莴笋(两根)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋,去皮洗净后,切丝。2、放入少量的,腌制下出水。3、蒜,切末。4、腌制好的莴笋丝,去除多余...
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爽口莴笋条的做法 爽口莴笋条(莴笋三吃)之三 爽口莴笋条怎么做
  • 爽口莴笋条的做法 爽口莴笋条(莴笋三吃)之三 爽口莴笋条怎么做

  • 食材明细主料莴笋(半根)辅料盐(20g)姜(2片)蒜(4瓣)小米辣(适量)冰糖(70g)腌料水生抽(50g)醋(50g)水(100g)花椒(适量)香叶(适量)酸咸(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爽口莴笋条的做法步骤1、莴笋一指粗小条。2、加盐腌几个小时,以弯曲这不断为标准。腌好的笋条用凉水冲洗几遍,放太阳下晒俩小时,中间翻...
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清拌莴笋怎么做-清拌莴笋的做法
  • 清拌莴笋怎么做-清拌莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(半根)蒜(2-3瓣)米辣(2个)辅料生抽(1勺)米醋(2勺)白糖(半勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清拌莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净,切丝;2、蒜切末、米辣切碎;3、放生抽、米醋、白糖、少量盐、米辣碎、蒜末,拌匀;4、做得了…...
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拌莴笋丝怎么做-拌莴笋丝的做法
  • 拌莴笋丝怎么做-拌莴笋丝的做法

  • “老妹去乡下婆家拿回的莴笋,中午把莴笋叶凉拌了,晚餐就拌了莴笋丝!”食材明细主料莴笋(2个)辅料鸡粉(半小勺)砂糖(半小勺)大料油(1勺)生抽(1勺)枸杞子(几颗)盐(1小勺)香油(1勺)葱(1棵)香醋(1勺)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮洗净2、把莴笋切成丝,我用的工具刨...
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凉拌莴笋干的做法 凉拌莴笋干——莴笋最极致的吃法 凉拌莴笋干怎么做
  • 凉拌莴笋干的做法 凉拌莴笋干——莴笋最极致的吃法 凉拌莴笋干怎么做

  • “每年婆婆都会在菜地里面种一些莴笋,五一小长假后莴笋就成熟了,找一个艳阳高照的好天气,把鲜嫩的莴笋削去皮,切片,一天就可以晒干,晒干的莴笋可以烧五花肉,可以凉拌,都巨好吃,今年婆婆把晒好的莴笋干全都寄到昆明来给我和老公,满满都是爱的美味,我和老公都舍不得吃~~~~(>_”食材明...
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凉拌莴笋怎么做-凉拌莴笋的做法
  • 凉拌莴笋怎么做-凉拌莴笋的做法

  • “虽然立秋早已过了,但是天气依然炎热,最近还特别闷热,吃饭都没胃口。今天做一道凉拌莴笋,清淡咸酸中带有一点微辣,比较开胃。做起来还特别简单。”食材明细主料莴笋(1根)辅料姜(1小块)大蒜(3瓣)小米椒(3个)调料盐(1/2茶匙)味达美清香米醋(2汤匙)味达美初榨原酿生抽(1.5汤匙)芝麻油(2汤匙)酸咸...
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羊尾笋拌莴笋怎么做-羊尾笋拌莴笋的做法
  • 羊尾笋拌莴笋怎么做-羊尾笋拌莴笋的做法

  • 食材明细主料羊尾笋(110克)莴笋(1根)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)羊尾笋拌莴笋的做法步骤1、食材:羊尾笋、莴笋(已去皮清洗)。2、将羊尾笋用清水浸泡1个小时抽去一部分盐份。3、将浸泡好的羊尾笋撕开放在案板上切开。4、将莴笋放在案板上切成...
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家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法
  • 家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法

  • “常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。”...
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凉拌莴笋条怎么做-凉拌莴笋条的做法
  • 凉拌莴笋条怎么做-凉拌莴笋条的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)辅料辣椒(适量)蒜(适量)香醋(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴笋条的做法步骤1、莴笋切掉老跟,削皮洗净,切段(方便进行下一步),切均匀的薄片2、切成长条状,(个人觉得条状比切丝的口感更脆爽)3、莴笋条放入碗中,加适量盐腌制1...
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清爽凉拌莴笋条怎么做-清爽凉拌莴笋条的做法
  • 清爽凉拌莴笋条怎么做-清爽凉拌莴笋条的做法

  • “莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。”食材明细主料莴...
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莴笋火腿拌粉丝的做法 【天津】莴笋火腿拌粉丝 莴笋火腿拌粉丝怎么做
  • 莴笋火腿拌粉丝的做法 【天津】莴笋火腿拌粉丝 莴笋火腿拌粉丝怎么做

  • “莴笋,莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一,含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分,营养多多,能强身健体,防癌抗癌,排毒促消化,增强食欲,而且对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。科学研究表明,为了使营养成分少受损失,吃莴笋时,最好洗净生拌吃;即使煮...
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莴笋叶拌粉丝怎么做-莴笋叶拌粉丝的做法
  • 莴笋叶拌粉丝怎么做-莴笋叶拌粉丝的做法

  • “本是丢弃的部分反而这次当了主角抢了莴笋肉丝的风头”食材明细主料莴笋叶(适量)粉丝(适量)辅料大杏仁(适量)腰果(适量)肉丝(适量)豆腐丝(适量)配料鸡蛋(适量)酱油(适量)香油(适量)醋(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶拌粉丝的做法步骤1、莴笋2、...
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莴笋拌粉丝怎么做-莴笋拌粉丝的做法
  • 莴笋拌粉丝怎么做-莴笋拌粉丝的做法

  • “清爽可口,简单美味快手菜!”食材明细主料莴笋(一根)粉丝(一团)辅料蒜(少许)红辣椒(少许)调料食用油(少许)盐(少许)醋(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋拌粉丝的做法步骤1、蒜和红辣椒切碎。2、莴笋削皮,洗净。3、刮丝。4、粉丝备用。5、粉丝煮三分钟,过凉水捞出,沥干水分。6、莴...
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凉拌莴笋的做法 【凉拌莴笋】 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 【凉拌莴笋】 凉拌莴笋怎么做

  • “这个季节最爱吃的素菜就是莴笋了,清炒或者凉拌都非常清香,爽口,今天用到的是金龙鱼稻米油和金龙鱼芝麻油。金龙鱼稻米油是由新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌“金龙鱼”旗下的一种食用油,现今,金龙鱼稻米油已经成为全世界的家庭健康食用油之一。其因对糖尿病...
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凉拌莴笋的做法 凉拌莴笋--简单漂亮的莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 凉拌莴笋--简单漂亮的莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。既然莴...
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家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法
  • 家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法

  • “春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻,换换口味的同时也去去脂,呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的...
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炝拌莴笋条怎么做-炝拌莴笋条的做法
  • 炝拌莴笋条怎么做-炝拌莴笋条的做法

  • “新鲜的莴笋大批量上市,价钱也不贵。莴笋可炒可凉拌,吃起来鲜脆爽口。凉拌最好以炝拌为宜,炝拌的菜肴可使用热油烹制的方法来制作,这样既卫生又好吃,还能更好的保留蔬菜中的营养成份不流失,尤其水溶性维生素,如制作不得法极容易被破坏掉,蔬菜吃的就是一个鲜嫩。今天制作的这道凉...
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家常小炒莴笋叶怎么做-家常小炒莴笋叶的做法
  • 家常小炒莴笋叶怎么做-家常小炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒莴笋叶的做法步骤1、鲜莴笋叶冼净。2、将冼好的莴笋叶从中切段。3、锅里放猪油烧至八成热倒进莴笋叶炒匀,多放油才好吃。4、将莴笋炒熟,调入精盐调味。5、火调入生抽调鲜即成...
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炝拌莴笋的做法 一盘春色—炝拌莴笋 炝拌莴笋怎么做
  • 炝拌莴笋的做法 一盘春色—炝拌莴笋 炝拌莴笋怎么做

  • “莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆,还具有独特的营养价值。”食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)醋(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)味精(适量)香油(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌莴笋的做法...
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凉拌莴笋的做法 减肥餐~凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 减肥餐~凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “夏日炎炎,一道快手凉拌菜,你一定想学会!”食材明细主料莴笋(1段)辅料盐(少许)米醋(少许)辣椒面(适量)芝麻油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴笋的做法步骤1、根据食材的种类和重量,备好。2、莴笋切丝。3、加入盐米醋和芝麻油4、搅拌均匀5、撒上辣椒面,即可。小窍门莴笋的...
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炝拌莴笋怎么做-炝拌莴笋的做法
  • 炝拌莴笋怎么做-炝拌莴笋的做法

  • “这道冷菜,大蒜是必不可少的一味,若是重口,加入花椒,辣椒等,待热油嗞啦,香味迸发得淋漓尽致。乍一看十分清淡,实则清脆爽嫩,香香辣辣很下饭。”食材明细主料玉皇油滋U味花生油(适量)莴笋(1根)鱼露(1勺)辅料鲜花椒(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)香油(适量)花椒油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分...
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