- “鲍汁即鲍鱼汁,是成瓶的调味汁,素菜可根据自己喜欢的变换,我用的土豆胡萝卜青椒。”食材明细主料土豆(一个)胡萝卜(一根)青椒(一个)辅料鲍鱼汁(一大勺)白糖(一勺)生抽(一大勺)凉开水(一大勺)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍汁素菜的做法步骤1、准备材料2、土豆去皮切细丝3、土豆丝放...
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- “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用,适合大众人群。”食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料蜂蜜(适量)青蒜苗叶(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)鲍鱼汁(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)盐(适...
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- “素鲍鱼、其实是香菇做的、才称"素"鲍鱼、其形与鲍鱼相似、其味也很棒、今年网红款、值得一试哦。”食材明细主料香菇(适量)辅料盐(少许)淀粉(适量)生抽(2勺)糖(半勺)醋(半勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)素鲍鱼的做法步骤1、准备。2、香菇剪去根部。3、下锅焯水后捞出。4...
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- “杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力,加上菜芯的搭配,营养又美味~”食材明细主料菜芯(12棵)杏鲍菇(1个)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鲍菜芯的做法步骤1、菜芯洗干净2、杏鲍菇削成片状3、锅中水烧开后...
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- 食材明细主料菜心(一斤)蒜蓉(3~4瓣)葱花(2~3根)辅料清油(一勺)盐(一勺)鲍鱼汁(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁菜心的做法步骤1、菜心洗干净掐头去尾长短统一。2、开水开后放入少量的油、盐、糖,放入青菜心等水开后就可以取出菜心放入盘里排列整齐。3、把蒜蓉、葱白花散放...
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- “冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。”食材明细主料菜花(200克)辅料冬菇(5个)毛豆(适量)配料鲍鱼汁(1勺)生抽(1勺)白...
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- “鲍汁素菇,没有肉,其实我感觉放点肉会更好,可是,为了我家小朋友的感受,还是忍住了。加入鲍汁的后香菇,与以往的用蚝油来炒的相比,口味有很大的区别,很鲜,真的很鲜。”食材明细主料香菇(适量)辅料油菜(适量)火腿(适量)配料鲍鱼汁(适量)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁素菇...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酱汁杏鲍菇是一款比较好吃素菜,所以大家都是比较喜欢吃的,这款素菜的营养比较丰富,所以多吃对于身体比较好,很不错的一款美食哟,可以经常吃的美食,对身体健康也是比较好的一款美食,这款杏鲍菇的口感不错,所以爱吃...
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- “春节是新年与旧岁交替的转折点,是为了迎接春天的到来。今年的春节,全家一致通过要过一个素净、平安的春节,春节的菜都做的是素菜,就是饺子也是素馅的,别有一番风味。”食材明细主料杏鲍菇(两个)山药(一段)洋葱(半个)胡罗卜(半个)辅料大葱(少许)配料鲜蚝油(少许)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:1个土豆:1个青椒:1个辅料鲍鱼汁:2大勺白糖:1勺生抽:1大勺凉开水:1大勺具体步骤1.准备材料2.土豆去皮切细丝3.土豆丝放入清水里浸泡一会,水里放一点盐;4.胡萝卜切细丝;5.青椒切圈;6.锅中放水、少许的盐,水...
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- “蚝油是广东菜里的重要调料,鲍鱼则是以“生猛海鲜”著称的粤菜的精华。我们去穷人,没有鲍鱼……不过,也可以努力做出鲍鱼的口感和滋味O(∩_∩)O”食材明细主料杏鲍菇(4根)青菜(3棵)辅料姜片(2片)配料蚝油(2匙)酱油(1匙)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油烧素鲍的做法步骤1...
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- “杏鲍菇又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味和鲍鱼的质感,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。玉食贝...
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- “每天吃肉或摄取油脂含量高的菜肴和食物等,会引起体内的血脂升高。血脂一旦升高就很难再降下来!这需要持之以恒的锻炼和合理的安排和改善饮食结构才行。中医讲的,管住嘴迈开腿是很有道理的。我就曾一度血脂过高,后经过半年多的调整和锻炼才基本趋于平衡。今天做一款比较健康...
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- 食材明细主料花香菇(8个)番茄(一个)白糖(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)香草(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄汁焖素鲍的做法步骤1、香菇泡开完全变软后,挤干水分后切花刀2、香菇在面粉中滚一滚,均匀粘上薄薄一层面粉3、炸锅里放油烧热,把香菇放入炸至香酥4、番茄去皮切成小块,...
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- “有时候简单的却是美味的。就像这款手撕扁豆,就那么一份扁豆,一点调味料,味道却是很好的而且在家宴上大鱼大肉的吃够了的时候,这盘小清新的素菜是不是会得到更多家人和朋友的青睐呢,爽口不腻而且这个扁豆是她们自己种的,不打药的无公害的,我们这里到处都有种的,一棵就结好多,现在...
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- “这个时候,正是芥菜心上市的季节,芥菜心具有爽甜可口、质嫩无渣的特点,我非常喜欢吃,这次我买的芥菜个头比较小,用鲍汁炒就更加可口了”食材明细主料芥菜心(适量)辅料红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)色拉油(适量)麻油(适量)配料鲍汁(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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- “把香菇做成鲍鱼的样子,好看又美味。这道菜的材料调料都很简单。营养丰富,颜值也很高。”食材明细主料新鲜香菇(10个)小葱(一根)辅料生抽(二匙)蚝油(一匙)色拉油(一勺)干淀粉(一匙)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖汁素鲍鱼的做法步骤1、新鲜的香菇洗净。用剪刀剪去...
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- 食材明细主料土豆(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)糖(适量)鲍鱼汁(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁土豆片的做法步骤1、主要材料。2、猪肥肉和瘦肉分开,肥肉先下锅,炸出油。3、下入瘦肉炒熟。4、下入葱花。5、加酱油爆香。6、把所有材料炒均匀。...
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- “非常简单又好吃清爽的一道菜,特别适合节日清肠解腻。学会了这道菜,可以为您家的餐桌增色不少。对于厨房新手来说,学会了这道菜,您就再也不用为招待客人犯愁了因为这几乎是道没有任何技术含量的菜除了所谓的“勾芡”环节,会令您略感头大其它切菜、汆水都是简单到不行不行调汁...
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- “是时候改变一下“家常小菜”了昨天在网上买的【炸鲍鱼】到货了,就突发奇想弄了个“黑暗料理”,由我个人对芥末的钟爱,我打算在新菜里加入芥和微甜的鸡尾酒末作为调味剂,抱着试试看的态度,却得出了奇效——芥末浓郁香汁加上炸鲍鱼的清新的豆香(此款炸鲍鱼属于素食)再加上果酒的...
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- “美味家常菜快手菜。”食材明细主料生菜(一棵)辅料蒜末(适量)调料油(适量)鲍鱼汁(一勺)生粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼汁淋生菜的做法步骤1、准备:生菜。2、剥开泡洗干净。3、备点蒜末。4、鲍鱼汁。5、碗里加入鲍鱼汁,生粉。6、加适量的水搅拌均匀。7、电煮锅里水...
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- 食材明细主料香菇(500克)菜心(500克)辅料蒜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)鲍汁香菇伴菜心的做法步骤1、香菇浸透后煮淋2、菜心用煮锅煮淋先上碟3、开锅加油,油滚加蒜蓉,之后加香菇和鲍汁和少200ml水,煮一会收水后上碟4、完成...
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- 食材明细主料鲜香菇(150克)上海青(300克)鲍汁(2勺)辅料盐(适量)蒜蓉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鲍汁青菜炒香菇的做法步骤1、将青菜香菇洗净,香菇十字切开再切一刀成花样。2、上锅加入少量油加热,爆香蒜蓉,再加入1勺鲍汁略拌炒。3、加入青菜和少量盐炒熟关火。4、将青菜装...
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- “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。油菜中含多种营养素,所含的维生素C比大白菜高1倍多。新苑阳光农业有限公司送来的这箱蔬菜中,有这两种美味蔬菜,我将...
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- “一直都比较喜欢吃各种菌类,常吃菌菇可提高自身免疫力,增强体质,菌菇营养高,蛋白质丰富,热量很低,今天用杏鲍菇做一道减脂菜,低盐低脂,好吃不长肉。”食材明细主料杏鲍菇(3个)紫甘蓝(2片)圆生菜(2片)辅料小米辣(1个)白芝麻(2g)调料轻盐牡蛎酱油(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素烧杏...
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