当前位置:味味甜 >

关于爽口酸辣汤的最正宗做法的餐饮百科

爽口酸辣汤的做法 爽口酸辣汤(补充后新发布) 爽口酸辣汤怎么做
  • 爽口酸辣汤的做法 爽口酸辣汤(补充后新发布) 爽口酸辣汤怎么做

  • “昨天上传本菜谱,今天猛然发现忘记重要一步,胡椒粉跟米醋的放入。想法设法添加和补充,似乎无法补充,特此重新发布在此向大家致歉。”食材明细主料水豆腐(200克)瘦肉丁(100克)榨菜丝(100克)木耳丝(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)鸡蛋液(半个-1个)辅料生抽(小半勺)老抽(适量)辣椒粉(小半勺)胡椒粉(一...
  • 22637
爽口酸辣土豆片怎么做-爽口酸辣土豆片的做法
  • 爽口酸辣土豆片怎么做-爽口酸辣土豆片的做法

  • “三伏天没胃口,试试这道爽口酸辣土豆片吧!”食材明细主料土豆(适量)辅料小米辣(适量)小葱(适量)大蒜芝麻(适量)调料味达美初榨生抽(2勺)味达美柔香米醋(2勺)味达美醇鲜蚝油(1勺)盐(少许)花生油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口酸辣土豆片的做法步骤1、土豆去皮,所有食材备用。2、...
  • 18961
酸辣爽口凉粉怎么做-酸辣爽口凉粉的做法
  • 酸辣爽口凉粉怎么做-酸辣爽口凉粉的做法

  • “红薯中的淀粉加热后呈糊状,使不耐热且溶于水的维生素C得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。含有蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、糖、微量元素、纤维素等营养物质。酸辣爽口凉粉,酸爽开胃,健康养生。”食材明细主料红薯凉粉(200克)白糖...
  • 9273
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
  • 29692
正宗酸菜鱼,鱼肉嫩滑香辣,汤汁酸爽下饭图解
  • 正宗酸菜鱼,鱼肉嫩滑香辣,汤汁酸爽下饭图解

  • 酸菜鱼是川菜当中的一道经典菜肴,酸酸辣辣非常开胃的一道菜。煮鱼片是一定要注意火候,保持嫩滑的口感,鱼片先腌制后下锅,刚下锅的时候鱼片会粘在一起,用筷子划拉一下就会分开,喜欢吃辣的朋友可以多放一些辣椒酱,用这个鱼汤泡饭相当的好吃哦!主料黑鱼:1500克酸菜:500克辅料黄酒:两勺...
  • 29385
爽口酸辣鸡爪怎么做-爽口酸辣鸡爪的做法
  • 爽口酸辣鸡爪怎么做-爽口酸辣鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(500克)辅料生抽(1汤勺)白米醋(1汤勺)芝麻油(1匙)盐(适量)油(适量)白糖(1匙)姜(1块)葱(1根)蒜头(1个)小辣椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口酸辣鸡爪的做法步骤1、把鸡爪加点生粉,花生油,用手抓一抓,再加水冲洗,反复两三次,去除赃物和腥味。2、放足量的水煮开,水要能淹没...
  • 4934
酸辣爽口黄瓜条怎么做-酸辣爽口黄瓜条的做法
  • 酸辣爽口黄瓜条怎么做-酸辣爽口黄瓜条的做法

  • “清脆黄瓜条超级好吃,爽口又过瘾。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料小米辣(适量)酱油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鲜鸡汁(适量)陈醋(适量)糖(适量)盐(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸辣爽口黄瓜条的做法步骤1、成品图。2、黄瓜适量洗干净,切小条。3、加入适量盐,拌均腌制。4、腌制...
  • 32170
哪个酸辣粉加盟项目最正宗最地道?
  • 哪个酸辣粉加盟项目最正宗最地道?

  • 餐饮提问:哪个酸辣粉加盟项目最正宗最地道?爱晒太阳的瘦甲鱼回答:最正宗的酸辣粉当然是川蜀地区的啦。蜀天下重庆酸辣粉就是地道的川蜀口味,重庆酸辣粉的酸自有一个最大的特色就是加入乳酸,不单只是醋的酸味,乳酸吃起来更回味。味道是一方面,开店效果和后期服务也很重要的,希望你...
  • 22520
爽口酸汤面怎么做-爽口酸汤面的做法
  • 爽口酸汤面怎么做-爽口酸汤面的做法

  • “酸汤快煮面”食材明细主料香菜(2颗)蒜苗(1个)紫菜(适量)鸡蛋(1个)辅料醋(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(1勺)鸡精(适量)十三香(适量)原味(口味)未知(难度)爽口酸汤面的做法步骤1、把香菜、蒜苗切小段放碗里,放入紫菜、十三香、盐、鸡精、醋、十三香、生抽!2、说开下挂面,打入鸡蛋(荷包蛋)。3、面煮熟,...
  • 6646
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
爽口酸辣白萝卜怎么做-爽口酸辣白萝卜的做法
  • 爽口酸辣白萝卜怎么做-爽口酸辣白萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半根)辅料糖(适量)小红辣椒(2个)盐(适量)苹果醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口酸辣白萝卜的做法步骤1、准备食材:新鲜的白萝卜,苹果醋,盐,糖,辣椒,凉白开2、萝卜洗净切均匀薄片,因为选的个头不大鲜嫩水分足,并未去皮3、萝卜放入碗中,加适量盐,腌制二十分钟4...
  • 8401
酸辣爽口土豆片怎么做-酸辣爽口土豆片的做法
  • 酸辣爽口土豆片怎么做-酸辣爽口土豆片的做法

  • “快手菜,土豆切了煮熟后炝拌,酸辣爽口。”食材明细主料土豆(5个)热油(1勺)辅料熟白芝麻(1勺)葱花(1勺)蒜末(1勺)辣椒碎(1勺)生抽(3勺)蚝油(1勺)醋(2勺)白糖(半勺)小米椒(2个)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣爽口土豆片的做法步骤1、备好食材,土豆去皮洗净。2、土豆切片,葱蒜小米椒切碎。3、...
  • 25181
贵州酸汤鱼哪里最正宗
  • 贵州酸汤鱼哪里最正宗

  • 夏天到了,天气酷热难耐,人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味,为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗?一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色饭,松桃卤鸭,油茶,酸菜鱼等等。其中又...
  • 14266
爽口酸辣白菜怎么做-爽口酸辣白菜的做法
  • 爽口酸辣白菜怎么做-爽口酸辣白菜的做法

  • “这道爽口酸辣选用的食材是大白菜帮的部分,经过爆腌的简单制作,很是清爽可口,也是我家经常食用的一道小菜。”食材明细主料大白菜帮(4棵)姜丝(适量)白醋(适量)植物油(适量)辅料白糖(适量)鲜红辣椒(适量)食盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)爽口酸辣白菜的做法步骤1、将白菜帮切寸...
  • 18620
爽口酸辣蘸汁怎么做-爽口酸辣蘸汁的做法
  • 爽口酸辣蘸汁怎么做-爽口酸辣蘸汁的做法

  • “酸辣鲜香,蘸食解腻😋。”食材明细主料辣椒(两个)香菜(200g)辅料蒜(适量)蚝油(适量)醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爽口酸辣蘸汁的做法步骤1、辣椒,切碎。2、香菜,切碎。3、蒜,切末。4、腌制,适量蚝油,醋拌入,拌匀,腌制入味即可。吃饺子,蘸食,味道是不错的😋😋...
  • 24485
酸辣爽口鸡脚的做法 丝路金味轩酸辣爽口鸡脚 酸辣爽口鸡脚怎么做
  • 酸辣爽口鸡脚的做法 丝路金味轩酸辣爽口鸡脚 酸辣爽口鸡脚怎么做

  • “鸡爪别名:鸡掌、凤爪、凤足禁忌人群:1.鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。2.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、胆囊炎、胆石症的人忌食。3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;4.感冒伴有头痛、乏力、发热的...
  • 5987
酸辣爽口拌黄瓜怎么做-酸辣爽口拌黄瓜的做法
  • 酸辣爽口拌黄瓜怎么做-酸辣爽口拌黄瓜的做法

  • “夏天离不开的爽口.酸辣凉拌菜”食材明细主料黄瓜(一根)木耳(一把)烤花生米(适量)香菜(二颗)辅料大蒜(2粒)米醋(2勺)酱油(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)老干妈酱(1勺)香油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣爽口拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜.香菜洗净。2、烤熟的花生米.木耳煮好。3、大蒜切好。4、...
  • 25596
爽口酸辣土豆丝怎么做-爽口酸辣土豆丝的做法
  • 爽口酸辣土豆丝怎么做-爽口酸辣土豆丝的做法

  • “做这道爽口酸辣土豆丝过程中用了冰水冲洗浸泡,所以吃起来非常爽口”食材明细主料蒜头(适量)辣椒干(适量)生姜(适量)土豆(300g)辅料盐(适量)油(适量)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口酸辣土豆丝的做法步骤1、蒜头剁碎,生姜切丝,辣椒干切段,土豆切成丝(待用2、锅里放入适量水...
  • 22964
爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韩国泡菜萝卜 爽脆酸甜辣怎么做
  • 爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韩国泡菜萝卜 爽脆酸甜辣怎么做

  • “食材购买乐鲜网淘宝店:微店:Lexianwang”食材明细主料白萝卜(一根)韩国辣椒粉(适量)面粉(3汤匙)辅料盐(1汤匙)糖(1汤匙)番茄沙司(5汤匙)葱(2颗)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爽脆酸甜辣的做法步骤1、白萝卜削皮切断2、竖切两刀,横切一刀。不喜欢大块的,可以横切两刀3、加...
  • 24224
酸辣爽口泡菜怎么做-酸辣爽口泡菜的做法
  • 酸辣爽口泡菜怎么做-酸辣爽口泡菜的做法

  • “相对于一般的泡菜,这样的做法简单又快捷。”食材明细主料胡萝卜(1根)白萝卜(1根)莴笋(1根)辅料盐(适量)糖(适量)泡椒(适量)白醋(适量)姜片(适量)高度白酒(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸辣爽口泡菜的做法步骤1、将原材料洗净,切丁,放入盆中。2、泡椒和生姜切好。3、加入泡椒和姜片,调...
  • 16990
爽口的酸辣秋葵怎么做-爽口的酸辣秋葵的做法
  • 爽口的酸辣秋葵怎么做-爽口的酸辣秋葵的做法

  • “秋葵这个菜比较养胃里面大量的粘性物质促进消化帮助肠胃吸收,经常吃,能降低人体胆固醇,降低血脂,可预动脉硬化、冠心病等心血管疾病。秋葵的吃法也是很多的我家喜欢拌着吃,重口味的超级爽口。”食材明细主料秋葵(500g)辅料蒜末(5g)红尖椒(10g)花椒(2g)香油(5g)生抽(10g)醋(5g)盐(5g)白糖(25g)...
  • 15830
酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
  • 12529
哪个牌子的酸辣粉最正宗-酸辣粉是哪的小吃
  • 哪个牌子的酸辣粉最正宗-酸辣粉是哪的小吃

  • 说到酸辣粉,相信各位应该都吃过吧。酸辣粉是生活中比较普遍的食物,无论我们去美食城还是超市总能看得到它的身影。那么,酸辣粉大家都吃过,但是酸辣粉是哪的小吃呢?一、酸辣粉是哪的小吃酸辣粉是四川一带的美食,是有名的特色小吃。酸辣粉吃起来口感独特,好吃不油腻,主要是由红薯...
  • 21582
正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做
  • 正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做

  • “非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包(4包)辅料粉(1包)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗酸辣粉的做法步骤1、煮3-5分钟2、捞起...
  • 30115
专题