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关于白巧葡萄小蛋糕的餐饮百科

白巧葡萄小蛋糕怎么做-白巧葡萄小蛋糕的做法
  • 白巧葡萄小蛋糕怎么做-白巧葡萄小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(60克)鸡蛋(2个)牛奶(30克)油(30克)糖(60克)辅料葡萄干(适量)白巧克力酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白巧葡萄小蛋糕的做法步骤1、蛋黄与蛋白分离,将30克糖分三次和蛋白打发。2、蛋黄和低粉,油,牛奶,30克糖搅拌均匀。3、将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中。4...
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葡萄干蛋糕的做法 酒渍枸杞葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕怎么做
  • 葡萄干蛋糕的做法 酒渍枸杞葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕怎么做

  • “蛋糕中加了枸杞和葡萄干,营养丰富哦~”食材明细主料低筋面粉(120克)辅料鸡蛋(两个)无盐奶油(80克)泡打粉(4克)枸杞(数十粒)葡萄干(数十粒)配料糖粉(60克)朗姆酒(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葡萄干蛋糕的做法步骤1、先将枸杞和葡萄干洗净渍泡在朗姆酒中。2、将奶油与糖粉拌...
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葡萄裱花蛋糕怎么做-葡萄裱花蛋糕的做法
  • 葡萄裱花蛋糕怎么做-葡萄裱花蛋糕的做法

  • “第三个裱花蛋糕想考察一下叶形花嘴的变化。不知道为什么就想到了葡萄,那么就当以圆口花嘴为辅了。虽然第二次裱花的成果跟预想的方案差别太大,但是,偏离路线总比临时找路好。况且,灵感一动就思如泉涌,由不得不想。完成的结果与最初的设想大致不离,只是最后挤黄色线条的时候觉...
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迷迭香葡萄干小蛋糕怎么做-迷迭香葡萄干小蛋糕的做法
  • 迷迭香葡萄干小蛋糕怎么做-迷迭香葡萄干小蛋糕的做法

  • “近来对迷迭香与西点的搭配产生了兴趣。搜罗了一堆关于迷迭香西点的制法,饼干,蛋糕与面包,都想一一尝试。手边的书中,颇有些关于迷迭香等点心,饼干做过了,转头来看看蛋糕。孟老师的迷迭香葡萄干蛋糕,被改编成迷你版,为着这纸模。由于缺乏相应的硬托,这小蛋糕纸模一直处于闲置状态...
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葡萄干巧克力蛋糕怎么做-葡萄干巧克力蛋糕的做法
  • 葡萄干巧克力蛋糕怎么做-葡萄干巧克力蛋糕的做法

  • “周末,我用巧克力蛋糕预拌粉做蛋糕,只需要几个步骤,即可做出巧克力十足的美味蛋糕,省去了繁琐的步骤,轻松又简单。解放我们主妇的双手!”食材明细主料鸡蛋(2个)巧克力蛋糕预拌粉(250g)黑豆渣(半碗)辅料植物油(3汤勺)牛奶(45ML)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葡萄干巧克力蛋...
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葡萄起司蛋糕怎么做-葡萄起司蛋糕的做法
  • 葡萄起司蛋糕怎么做-葡萄起司蛋糕的做法

  • “准备工作裱花袋一个纸杯模具八个黄油室温软化备用鸡蛋打散成鸡蛋液这款蛋糕真的很不错基于玛芬的味道外特加了奶油奶酪,芝士的味道浓浓的奶香味别提多诱人松软可口奶香四溢风味独特再加入一些葡萄干口感就锦上添花了”食材明细主料黄油(60克)白糖(65克(我减了15克)低粉(125克)...
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葡萄杯子蛋糕怎么做-葡萄杯子蛋糕的做法
  • 葡萄杯子蛋糕怎么做-葡萄杯子蛋糕的做法

  • “为家人制作安全美味、无添加剂的小蛋糕”食材明细主料高筋粉(60克)淀粉(20克)OR低筋粉代替高筋和淀粉(80克)豆油/玉米油/色拉油/瓜子油(20克)白糖(40克)鸡蛋(3个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄杯子蛋糕的做法步骤1、家里有低筋粉或高筋粉都可以做,低筋粉80克或(高筋粉60克淀...
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葡萄蛋糕卷怎么做-葡萄蛋糕卷的做法
  • 葡萄蛋糕卷怎么做-葡萄蛋糕卷的做法

  • “立秋了吃些清淡点的早餐,当然蛋糕是必不可少的,一杯黑芝麻糊两块蛋糕再来点水果,美美的早餐😝😝”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料面粉(90g)糖(30g)牛奶(150g)色拉油(20g)葡萄干(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄分开,各加10g糖,蛋白用电动打蛋器打到发白2...
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葡萄干小蛋糕怎么做-葡萄干小蛋糕的做法
  • 葡萄干小蛋糕怎么做-葡萄干小蛋糕的做法

  • “六一节到了,给弟弟家三岁的小侄子做了一些小蛋糕,自己做的给孩子吃更放心,里面加了小孩子喜欢的炼乳和萄葡干。这款小蛋糕是照玛芬蛋糕的做法做,不用打蛋省事许多。”食材明细主料低粉(100克)玉米油(30毫升)炼乳(20毫升)鸡蛋(2个)白糖(50克)泡打粉(2克)辅料葡萄干(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)...
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葡萄干蛋糕卷的做法 手工杏仁酱—葡萄干蛋糕卷 葡萄干蛋糕卷怎么做
  • 葡萄干蛋糕卷的做法 手工杏仁酱—葡萄干蛋糕卷 葡萄干蛋糕卷怎么做

  • “第一个拍的走心的作品。”食材明细主料低筋粉(45g)鸡蛋(2个)细砂糖(20g)葡萄干(50g)奶粉(8g)熟杏仁(35g)盐(1小勺)纯牛奶(适量)辅料水(15g)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干蛋糕卷的做法步骤1、将所有材料份量称好,鸡蛋分离。2、先制作杏仁酱,杏仁放入搅拌机,搅打30秒,这时杏仁被打...
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山楂葡萄白糕怎么做-山楂葡萄白糕的做法
  • 山楂葡萄白糕怎么做-山楂葡萄白糕的做法

  • “🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺”食材明细主料白糕粉(适量)辅料白开水(适量)白砂糖(适量)葡萄干(适量)山楂(适量)奶香(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)山楂葡萄白糕的做法步骤1、首先我们把我们所需要的白高粉给他加入一些牛奶然后不断地搅拌2、刚刚搅拌好了的那一个浆糊,然后我们就可以把...
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分蛋葡萄蛋糕的做法 新方法---分蛋葡萄蛋糕 分蛋葡萄蛋糕怎么做
  • 分蛋葡萄蛋糕的做法 新方法---分蛋葡萄蛋糕 分蛋葡萄蛋糕怎么做

  • “虽说我做蛋糕品种不多,但每次做是我的尝试,看哪些方法更容易操作、更方便,做出蛋糕更好吃。今又试了一种分蛋法,它是指蛋黄和蛋白分别打发,再相互混合后,最后加面粉拌匀。因分开打蛋,可使蛋白的气泡更稳定,不易消泡。所以分蛋法做出的蛋糕有些硬度,无水份,天冷不易回缩,可以制作各...
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葡萄干蛋糕的做法 简单易学的葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕怎么做
  • 葡萄干蛋糕的做法 简单易学的葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕怎么做

  • “呵呵,火候掌握的不太好,有点过了,如果时间再短一些,还算成功。大家可以根据自己烤箱的特点随意掌握时间的长短。”食材明细主料面粉(100克)黄油(40克)葡萄干(40克)细砂糖(50克)全蛋液(30克)泡打粉(5克)盐(3克)牛奶(80克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干蛋糕的做法步骤1、把黄油隔水...
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碧根果葡萄干小蛋糕怎么做-碧根果葡萄干小蛋糕的做法
  • 碧根果葡萄干小蛋糕怎么做-碧根果葡萄干小蛋糕的做法

  • “碧根果最开始一看感觉和平时吃的核桃一样,然后具体了解了才知道碧根果属于核桃的一种。它还有有补肾健脑,润肠通便的作用。碧根果不但口味非常适众,还具有较高的养生价值。营养价值都非常高。碧根果的果仁中含有丰富的蛋白质富和人体必需不饱和脂肪酸及各种微量元素,对于降...
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小巧的豆浆葡萄干小蛋糕如何做简单又好吃
  • 小巧的豆浆葡萄干小蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟这次要做的是一款玲珑小巧的杯子蛋糕。平时最喜欢吃这种杯子,萌萌哒,吃起来还很方便,一不小心就十几个下肚,不过减肥的小姐姐们还是要少吃,小蛋糕吃多还是会发胖的。小蛋糕这款豆浆葡萄干小蛋糕不仅小巧美味而...
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葡萄干奶油小蛋糕怎么做-葡萄干奶油小蛋糕的做法
  • 葡萄干奶油小蛋糕怎么做-葡萄干奶油小蛋糕的做法

  • “今天推荐一款【奶油小蛋糕】,从自由姐姐那儿学来的,口感相当不错。严格按着她的方子来做,边做,你就会边觉得必然成功,哈哈,谢谢自由姐姐。”食材明细主料蛋(1个)低筋面粉(120克)牛奶(65克)葡萄干(60克)辅料黄油(75克)泡打粉(1小匙)配料细砂糖(80克)盐(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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蒸葡萄干蛋糕 怎么做-蒸葡萄干蛋糕 的做法
  • 蒸葡萄干蛋糕 怎么做-蒸葡萄干蛋糕 的做法

  • “做过了烤箱蛋糕和电饭锅蛋糕,这次改做蒸蛋糕了,就做了一个【蒸葡萄干蛋糕】口感松软好味道,营养更健康,还不上火。。。”食材明细主料鸡蛋(5只)低筋面粉(120克)葡萄干(30克)辅料黄油(60克)绵白糖(120克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸葡萄干蛋糕的做法步骤1、食材:鸡蛋5只、低筋...
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葡萄干蒸蛋糕怎么做-葡萄干蒸蛋糕的做法
  • 葡萄干蒸蛋糕怎么做-葡萄干蒸蛋糕的做法

  • “有好多人都问过我,我家没有烤箱,可以做蛋糕吗?答案当然是可以的。在我没有烤箱之前,我也是用蒸锅或者电饭锅做蛋糕,虽然成品没有烤箱做出来好看,口感上也没有烤箱做出来那么柔软细腻,但是吃起来还是不错的,最重要的是吃起来不上火,可以多吃几块。这里使用的是6寸活底阳极模具。...
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葡萄干蛋糕卷怎么做-葡萄干蛋糕卷的做法
  • 葡萄干蛋糕卷怎么做-葡萄干蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料低粉(60克)白糖(50克)牛奶(45ml)油(30ml)鸡蛋(三个)白醋(几滴)辅料葡萄干(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄干蛋糕卷的做法步骤1、准备所有材料2、分离蛋黄蛋清3、蛋清中加几滴醋和白糖(我把所有的糖都倒进去了)4、把蛋清打发5、蛋黄中加牛奶,油,糖用打蛋器打均匀6、...
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葡萄干磅蛋糕怎么做-葡萄干磅蛋糕的做法
  • 葡萄干磅蛋糕怎么做-葡萄干磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕,又叫奶油蛋糕,一种常见的基础蛋糕。带着酒香的酸甜葡萄干,奶香味浓浓的蛋糕,不得不多吃了一片。如果涮上酒糖液那味儿应当更棒。食材:黄油100克、鸡蛋100克、绵白糖90克、低粉100克、泡打粉2克、盐1克、葡萄干30克、朗姆酒30ML”食材明细主料低粉(100克)鸡蛋液(100克)泡...
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葡萄干抹茶小蛋糕的做法 清新茶滋味——葡萄干抹茶小蛋糕 葡萄干抹茶小蛋糕怎么做
蓝莓葡萄干小蛋糕怎么做-蓝莓葡萄干小蛋糕的做法
  • 蓝莓葡萄干小蛋糕怎么做-蓝莓葡萄干小蛋糕的做法

  • “这个蛋糕的方子已经看了很多遍了,因为方子里用到了高筋面粉,一直在疑惑,这样做蛋糕会是什么样的口感呢?经过试验,蛋糕很成功!不光外表金黄,内部组织也很美。(嘚瑟一下),之前做过一次,因为面糊搅拌得太细腻了,烤好的蛋糕里面有很大的空洞。上网学习了才知道,烤马芬类的蛋糕面糊搅拌到...
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葡萄干海绵小蛋糕怎么做-葡萄干海绵小蛋糕的做法
  • 葡萄干海绵小蛋糕怎么做-葡萄干海绵小蛋糕的做法

  • “这是用全蛋打发的小蛋糕,运用的是菊花盏模具小巧玲珑非常可爱。”食材明细主料低筋面粉(60克)辅料鸡蛋(2个)配料白糖(40克)色拉油(30克)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡萄干海绵小蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋打入干净的盆中,加全部入糖。2、用电动打蛋器打发全蛋液至且蛋液滴...
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葡萄干天使蛋糕的做法 黑加仑葡萄干天使蛋糕 葡萄干天使蛋糕怎么做
  • 葡萄干天使蛋糕的做法 黑加仑葡萄干天使蛋糕 葡萄干天使蛋糕怎么做

  • “这次,我加了点用朗姆酒浸泡的黑加仑葡萄干,使天使蛋糕那筋道的口感中多了一些香甜和醇厚,更增添了一番别样的滋味。。。看,这些点缀在洁白天使蛋糕中的黑加仑,像不像是镶嵌其中的一颗颗蓝宝石~~~~~”食材明细主料蛋清(220克)白糖(80克)低粉(70克)玉米淀粉(10克)盐(1克)柠檬汁(少许)黑加...
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葡萄干蛋糕怎么做-葡萄干蛋糕的做法
  • 葡萄干蛋糕怎么做-葡萄干蛋糕的做法

  • “晚上做好蛋糕,次日早餐食用,家常版,简单制作。”食材明细主料面粉(90克)鸡蛋(5个)葡萄干(30克)辅料柠檬汁(几滴)玉米油(45克)牛奶(60克)调料白糖(50克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干蛋糕的做法步骤1、食材称重备好。2、蛋黄和蛋清分离。3、蛋黄放入玉米油和一半量的糖拌匀,加入...
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