当前位置:味味甜 >

关于萝卜炖牛肉的的餐饮百科

好吃的萝卜炖牛肉如何做简单又好吃
  • 好吃的萝卜炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄牛肉(带筋):1000白萝卜:1500辅料生姜:适量花椒:适量青辣椒:适量芫荽:适量辣椒油:适量精盐:适量酱油:适量味精:适量具体步骤1.牛肉洗净,放进沙锅大火烧开,撇去血污泡沫2.加生姜(拍破)、花椒,加适量精盐,改小火将牛肉炖至八...
  • 22056
好吃的萝卜炖牛肉的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的萝卜炖牛肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟用料萝卜炖牛肉的做法,其实不是太难的,反正我学的时候,做了几回,就已经做的很好吃了,尤其是冬天,用萝卜来炖牛肉,那简直的完美搭配呢。不是常常说,冬吃萝卜夏吃姜,免得医生开处方。还是很有道理的。对于雾霾比较严...
  • 13192
香浓的萝卜炖牛肉如何做简单又好吃
  • 香浓的萝卜炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉(瘦):100g大葱:15g姜:15g料酒:10g酱油:10g盐:4g味精:2g八角:3g花生油:40g辅料具体步骤1.将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;2.锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、...
  • 14104
萝卜炖牛肉如何做简单又好吃
  • 萝卜炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料萝卜:两个牛肉:适量辅料沙茶酱:适量红烧汁:适量花椒:适量草果:适量八角:适量红椒:适量食盐:适量鸡精:适量具体步骤1.将鲜牛肉氽水去杂质洗净后切块,2.萝卜切成大块3.锅内倒油放入花椒,八角,草果,红椒炸香4.倒入切好...
  • 6314
美味萝卜炖牛肉如何做简单又好吃
  • 美味萝卜炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料萝卜:适量牛肉:适量辅料芹菜八角桂皮干辣椒:适量具体步骤1.牛肉切块,用沸水煮至变色,捞出用冷水冲干净2.萝卜切块,开水煮两到三分钟,用冷水再泡十分钟3.倒入油,放入豆瓣酱,八角,花椒,桂皮,干辣椒,炒香后放入碗中备...
  • 9844
美味的萝卜炖牛肉的做法如何做简单又好吃
  • 美味的萝卜炖牛肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟秋冬季节,最合适进补了,传统的炖白鸽,吃燕窝都low啦,今天小编给你来点别的,萝卜炖牛肉,也是我老妈子最得意的作品,话说,每次一出锅我们全家人都吃得停不下来,美味可想而知,隔三差五就缠着老妈弄,萝卜炖牛肉的做法不...
  • 32458
美味萝卜炖牛肉的做法如何做简单又好吃
  • 美味萝卜炖牛肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟萝卜炖牛肉是以高蛋白低脂肪的牛肉为制作主料,口感软糯香甜惹人回味,而且菜肴醇香清鲜让人看着就很有胃口。富含维生素的白萝卜和牛肉都是冬季进补的好食材,所以备受广大美食爱好者喜爱。萝卜炖牛肉的做法也...
  • 15223
萝卜炖牛肉的做法 冬季好滋补—萝卜炖牛肉 萝卜炖牛肉怎么做
  • 萝卜炖牛肉的做法 冬季好滋补—萝卜炖牛肉 萝卜炖牛肉怎么做

  • “我国民间自古就有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的谚语。因其营养价值高,配料简单,成为民间特别是北方民间最爱吃的家常菜肴之一。萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚...
  • 6606
胡萝卜炖牛肉怎么做-胡萝卜炖牛肉的做法
  • 胡萝卜炖牛肉怎么做-胡萝卜炖牛肉的做法

  • “酸酸鲜鲜的牛肉汤,配上米饭能吃两碗!”食材明细主料牛肉(250g)辅料胡萝卜(2颗)西红柿(2颗)食盐(适量)生姜(2-3片)香葱(适量)八角(2颗)干辣椒(1颗)酸咸(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炖牛肉的做法步骤1、牛肉用食盐,生姜,料酒腌制个半小时。2、生姜,香葱,辣椒下油锅爆香。3、倒入牛肉翻炒...
  • 24699
萝卜炖牛肉怎么做-萝卜炖牛肉的做法
  • 萝卜炖牛肉怎么做-萝卜炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(350克)白萝卜(1个)辅料食盐(1勺)葱段(适量)姜片(适量)卤味调料包(1个)调料料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)萝卜炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块后用清水泡去血水。2、准备卤味调料包1个,青萝卜1个。3、青萝卜切块。4、牛肉放锅中加葱段、姜片、料酒后烧水焯烫...
  • 20880
萝卜炖牛筋肉的做法 【浙江】萝卜炖牛筋肉 萝卜炖牛筋肉怎么做
  • 萝卜炖牛筋肉的做法 【浙江】萝卜炖牛筋肉 萝卜炖牛筋肉怎么做

  • ““秋后萝卜赛人参”,萝卜不仅营养丰富,药用价值也极高,除了可以解毒生津、和中止咳、除痰润肺,还可以利大小便,颇具多种功效。多吃萝卜,裨益多多。“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。正值冬季,牛肉、萝卜是餐桌上的美味,年菜,怎能少得了它呢?白萝卜、红萝卜,是爸爸妈妈自家种的绿...
  • 11001
白萝卜炖牛肉怎么做-白萝卜炖牛肉的做法
  • 白萝卜炖牛肉怎么做-白萝卜炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(750g)辅料白萝卜(半根)料酒(1勺)调料花椒(适量)八角(2颗)盐(适量)卤肉料包(1包)香叶(2片)桂皮(1块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜炖牛肉的做法步骤1、锅里加水,花椒粒,料酒,放入牛肉先焯水煮一遍。2、焯好的牛肉用热水冲去血沫,放高压锅里,放入白萝卜块,加生抽,盐,料酒,...
  • 24667
牛肉炖萝卜怎么做-牛肉炖萝卜的做法
  • 牛肉炖萝卜怎么做-牛肉炖萝卜的做法

  • “萝卜的品种有很多,有的适合做菜,有的适合生吃。咱今天的主角是大白萝卜,含水量95%,所以又脆又嫩,微辣微甜,煲汤炖菜软糯鲜香。我这边市场上最近1.5元一斤,一根大概有3斤多,算下来不过5块钱。这道菜可以当炖菜,也可以当火锅。电煮锅放桌上,开小火,放一些青菜、蘑菇,边煮边吃,营养更丰...
  • 27927
牛肉炖胡萝卜怎么做-牛肉炖胡萝卜的做法
  • 牛肉炖胡萝卜怎么做-牛肉炖胡萝卜的做法

  • 食材明细主料牛肉(2斤)胡萝卜(3根)辅料葱(适量)八角(1个)香叶(3片)草果(1个)桂皮(1块)六必居干黄酱(20g)姜(适量)调料生抽(20ml)料酒(50ml)白糖(10g)老抽(10ml)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉炖胡萝卜的做法步骤1、牛肉一斤准备。2、切块放水中泡出血水。3、转入锅中加水煮开去除浮沫。4、加...
  • 4505
牛肉炖萝卜的做法 妈妈的味道—牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做
  • 牛肉炖萝卜的做法 妈妈的味道—牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做

  • “寒冷的大风天,一碗热乎乎的牛肉炖萝卜,绝对能让你整个人,温暖起来!”食材明细主料牛腩(500g)白萝卜(1根)辅料酱油(2勺)盐(2.5勺)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)料酒(1勺)味精(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉炖萝卜的做法步骤1、牛腩洗干净切块,这次买的牛腩带筋的,做出来很好吃姜切片2...
  • 22663
青萝卜炖酱牛肉的做法 “萝卜”青萝卜炖酱牛肉 青萝卜炖酱牛肉怎么做
  • 青萝卜炖酱牛肉的做法 “萝卜”青萝卜炖酱牛肉 青萝卜炖酱牛肉怎么做

  • “卖南瓜的菜农是个老人,不能移动支付。为了把钱凑成整数给卖家,就加了个小萝卜。正好用来炖酱牛肉粉边边角角。”食材明细主料萝卜(200g)酱牛肉(适量)辅料胡萝卜(小许)食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(小许)洋葱(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青萝卜炖酱牛肉的做法步骤1、萝卜洗...
  • 25125
牛肉炖白萝卜怎么做-牛肉炖白萝卜的做法
  • 牛肉炖白萝卜怎么做-牛肉炖白萝卜的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(1碗)白萝卜(1根)调料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(10g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉炖白萝卜的做法步骤1、卤好的牛肉准备,白萝卜去皮切菱形块。2、锅中放油炒白萝卜至微微发黄即可。3、放入卤好的牛肉及汤汁,并添加适量的水,没过食材,倒入生抽,料酒,白糖,大火煮...
  • 28004
牛肉炖萝卜的做法 #御寒美食#~牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做
  • 牛肉炖萝卜的做法 #御寒美食#~牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做

  • “在寒冷的冬天里,来一碗牛肉炖萝卜,暖暖的,很满足...”食材明细主料牛肉(500左右)大萝卜(一个)辅料生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)葱(适量)姜(适量)八角(1个)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)糖(1茶匙)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉炖萝卜的做法步骤1、准备好食材2、萝卜洗净切滚刀备用3、牛肉用...
  • 14517
牛肉炖红萝卜怎么做-牛肉炖红萝卜的做法
  • 牛肉炖红萝卜怎么做-牛肉炖红萝卜的做法

  • “清爽甘甜暖暖的牛肉萝卜汤,牛肉强筋健骨,补血的最佳来源。萝卜素有"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",牛肉萝卜二者配伍,萝卜去膻味,又解肉之腻,还顺气,止咳,利尿。炖汤无需辛味之调料,简单葱姜蒜足以,日常生活就是做着简单,吃起来不简单(指营养)”食材明细主料牛肉(500g)萝卜(400g)香...
  • 27646
萝卜炖牛肉的做法 醇香清鲜萝卜炖牛肉 萝卜炖牛肉怎么做
  • 萝卜炖牛肉的做法 醇香清鲜萝卜炖牛肉 萝卜炖牛肉怎么做

  • “牛肉的醇香中透着萝卜的清甜,清亮的汤色间夹着翠绿葱花,阵阵浓郁的香味将胃口吊得足足。把爱意融入制作的每一个步骤,诚意、时间,还有火候,制作的食物才会有自己的灵魂。”食材明细主料牛肉(200克)辅料白萝卜(400克)香葱(5克)姜(5克)料酒(2勺)配料盐(5克)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难...
  • 16193
白萝卜炖牛肉的做法 【自贡】白萝卜炖牛肉 白萝卜炖牛肉怎么做
  • 白萝卜炖牛肉的做法 【自贡】白萝卜炖牛肉 白萝卜炖牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(500g)白萝卜(500g)辅料姜(适量)花椒(适量)蒜苗(适量)香料(适量)香叶(适量)酱油(适量)蒜(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜炖牛肉的做法步骤1、准备食材2、油热,放入花椒香料1分钟后放入牛肉翻炒3、炒个7分钟左右加入姜蒜1分钟后放入酱油4、加水烧开,放入萝卜炖...
  • 24977
牛肉炖胡萝卜的做法 🐂牛肉炖胡萝卜 牛肉炖胡萝卜怎么做
  • 牛肉炖胡萝卜的做法 🐂牛肉炖胡萝卜 牛肉炖胡萝卜怎么做

  • “早上老爸用高压锅压了牛肉😘~家里就剩我一个,那也要好好吃饭!😍!准备给自己来个营养午饭!~牛肉萝卜配米饭🍚很舒服的一餐~暖胃and幸福!”食材明细主料牛肉(适量)萝卜(1/2支)辅料料酒(少许)花椒(适量)桂皮(1个)味素(适量)八角(一个)盐(1小匙)香叶(2/3片)葱(1/2段)糖(少许)酱油(一大勺)姜(3/4片)清淡(口味)炖(...
  • 30711
压牛肉炖萝卜怎么做-压牛肉炖萝卜的做法
  • 压牛肉炖萝卜怎么做-压牛肉炖萝卜的做法

  • “压力锅牛肉炖萝卜是一道营养又好吃的家常菜。它能暖胃,还能提高免疫力。压力锅牛肉炖萝卜,不仅鲜嫩爽口,还特别的营养。用压力锅炖的牛肉不会出现嚼不动的情况。”食材明细主料牛肉(1斤半)大萝卜(1个)辅料葱(1棵)姜(1块)调料料酒(少许)酱油(少许)料包(1个)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗...
  • 7518
大萝卜炖牛肉怎么做-大萝卜炖牛肉的做法
  • 大萝卜炖牛肉怎么做-大萝卜炖牛肉的做法

  • “大红萝卜是我国东北地区的特产之一,有极高的营养价值和药用价值。具有抗痛风、降血压、助消化、止咳的功效。牛肉有丰富蛋白质,氨基酸,可以增强机体免疫力,非常营养,美味健康的一道菜。”食材明细主料大红萝卜(1个)牛肉(1斤)小葱(2棵)姜(1块)香菜(2棵)辅料盐(少许)炖肉料(1小包)料酒(少许)原...
  • 5490
红萝卜炖牛肉怎么做-红萝卜炖牛肉的做法
  • 红萝卜炖牛肉怎么做-红萝卜炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(500g)红萝卜(适量)辅料姜(1块)蒜(3颗)干辣椒(3个)花椒(几粒)盐(1勺)八角(2颗)香叶(3片)桂皮(1块)老抽(1勺)生抽(1勺)葱(1颗)食用油(适量)料酒(1勺)鸡粉(1/2勺)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红萝卜炖牛肉的做法步骤1、红萝卜是四川特有的,有一股很特别的红萝卜味,而且比普通的红罗卜要...
  • 12409
专题