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关于粗粮果子的餐饮百科

粗粮果子怎么做-粗粮果子的做法
  • 粗粮果子怎么做-粗粮果子的做法

  • “随着人们健康素养的提高,越来越多的人意识到吃粗粮的好处,加了粗粮制作的炉果更是健康好吃!相信你会因炉果的酥香而爱上粗粮的味道!粗粮果子是营养又健康美味,减肥零食。”食材明细主料玉米面(250g)中筋面粉(250g)辅料芝麻((表面装饰)适量)白砂糖(165g)花生油(182g)无铅泡打粉(3g)小苏打(2g...
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粗粮菜团子怎么做-粗粮菜团子的做法
  • 粗粮菜团子怎么做-粗粮菜团子的做法

  • 食材明细面团玉米面(200g)开水(200g)白面(200g)温水(100g)酵母(5g)辅料西葫芦(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)葵花籽油(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)粗粮菜团子的做法步骤1、200g玉米面用200g滚烫的开水烫面,放凉。2、加200g面粉,5g酵...
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自制粗粮饼干-粗粮饼干
  • 自制粗粮饼干-粗粮饼干

  • “首次自配方制作粗粮饼干,是由低筋面粉与细玉米粉加以配料烤制的,口感膨松、酥脆香甜、不油不腻、做为小零食是不错的选择。”食材明细主料低筋面粉(180g)细玉米粉(80g)奶粉(30g)鸡蛋(60g(带壳1个))玉米油(75g)白糖(50g)酸奶(60g)辅料泡打粉(2g)苏达粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自...
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粗粮有哪些-大米是粗粮吗
  • 粗粮有哪些-大米是粗粮吗

  • 说到大米,大家应该都知道吧。大米是我们日常生活中非常常见的东西。家家户户每天都需要吃饭,就会用到大米。大米本身也是含有很多对我们人体非常好的东西。那么很多人就会有疑问啦,大米是粗粮吗?粗粮有哪些?接下来,就让小编来为你们简单的介绍一下吧。一、大米是粗粮吗大米是细...
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粗粮芝麻炉果的做法 【辽宁】粗粮芝麻炉果 粗粮芝麻炉果怎么做
  • 粗粮芝麻炉果的做法 【辽宁】粗粮芝麻炉果 粗粮芝麻炉果怎么做

  • “粗粮芝麻炉果---是一款有着浓郁北方传统气息的中式点心,南方的小伙伴估计不认识粗粮炉果,它名气不大,味道类似桃酥一样酥松,口感却没有桃酥油腻;入口待着有机黑芝麻特有的香味,酥松的质感醇香四溢,细细品味,粗粮独特的清香唇齿间流连,感叹传统点心就是魅力十足!喜欢北方传统中式...
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粗粮包的做法 健康营养的粗粮包 粗粮包怎么做
  • 粗粮包的做法 健康营养的粗粮包 粗粮包怎么做

  • “现在但凡加上粗粮两字的面包都要比白面包要贵得多。其实在家自己喜欢做什么样的粗粮包都成,只要自己喜欢就是了,加燕麦,加花生,加芝麻什么都行。来为自己的早餐添加多一道健康。”食材明细主料低筋面粉(适量)辅料酵母(适量)糖(适量)盐(适量)温开水(适量)燕麦片(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分...
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苹果燕麦粗粮棒怎么做-苹果燕麦粗粮棒的做法
  • 苹果燕麦粗粮棒怎么做-苹果燕麦粗粮棒的做法

  • “大家年过的都怎么样啊,虽然很晚了但还是要祝福大家龙年行大运,身体健康哦。想必大家都和我一样过年买了很多水果,但是这年是过完了还剩下太多的水果没有吃掉,今天就“废物”利用一下吧。再加上过年自己胖了很多,所以今天做的这款粗粮帮帮是无油的哦。哈哈。大家就尽管吃吧。...
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粗粮杂粮粥怎么做-粗粮杂粮粥的做法
  • 粗粮杂粮粥怎么做-粗粮杂粮粥的做法

  • “周期六的上午十点多了,我刚刚爬起来感觉有点饿,这个时间比较尴尬,吃早饭还是中饭?吃早饭可能外面也没有卖了,吃正儿八经的中饭的话去准备也比较麻烦,算了,就吃早中饭吧,家里还有一包梳打饼干,配着我自己烧的粗粮杂粮粥,嘿嘿,感觉还不错哦!”食材明细主料绿豆(适量)赤小豆(适量)莲子(适量...
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粗粮果酱夹心蛋糕的做法 粗粮果酱夹心蛋糕(电饭锅版) 粗粮果酱夹心蛋糕怎么做
粗粮饼子怎么做-粗粮饼子的做法
  • 粗粮饼子怎么做-粗粮饼子的做法

  • 食材明细主料玉米面(200g)黄豆面(50g)面粉(120g)辅料鸡蛋(1个)白糖(25g)酵母(8g)泡打粉(2g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粗粮饼子的做法步骤1、容器中放入200克玉米面,50克黄豆面,120克面粉,打入一个鸡蛋。2、加白糖25克,酵母8克,泡打粉2克,加入适量温水。3、搅拌成稠一点的面糊醒发40分...
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粗粮酸奶苹果玛芬怎么做-粗粮酸奶苹果玛芬的做法
  • 粗粮酸奶苹果玛芬怎么做-粗粮酸奶苹果玛芬的做法

  • “跟上一个香蕉玛芬一样,这款苹果玛芬也用到大量水果,一样用到粗粮和酸奶,因为有黄油,热量也够高,最适合当早餐。由于原料较多,口感很丰富有层次。用一个小盆友的话说这是味蕾跟食材的对话!”食材明细主料全麦粉(113克)泡打粉(1小勺)盐(1/4小勺)黄油(113克)褐色糖(50+100克)酸奶(227克)辅料...
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粗粮粉芒果吐司的做法 【低卡系列10】细腻型粗粮粉芒果吐司2 粗粮粉芒果吐司怎么做
  • 粗粮粉芒果吐司的做法 【低卡系列10】细腻型粗粮粉芒果吐司2 粗粮粉芒果吐司怎么做

  • 食材明细主料面包粉(500克)自磨粗粮粉(细)(100克)可可粉(6克)奶粉(40克)盐(5克)酵母(8克)蜂蜜(50克)鸡蛋(1只)芒果干(150克)水(330克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)粗粮粉芒果吐司的做法步骤1、除芒果干外的所有原料厨师机揉成光滑有弹性的面团。2、手工揉入切碎的芒果干。3、温暖湿润处...
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粗粮三鲜包子怎么做-粗粮三鲜包子的做法
  • 粗粮三鲜包子怎么做-粗粮三鲜包子的做法

  • “首先说,包子捏的不咋地,口感好的不要不要的!!!!下列所有材料适量即可,因为我很随性!酵母粉放少了就多发酵一会啊;虾皮喜欢吃就多放,不喜欢可以不放,虾皮可以换成海米、虾仁;1、因为添加玉米面,做出来的包子比较黑,但是口感很好。能接受玉米面的就多放点,不接受的就不放或少放;2、同样,木...
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草莓果酱粗粮饼怎么做-草莓果酱粗粮饼的做法
  • 草莓果酱粗粮饼怎么做-草莓果酱粗粮饼的做法

  • “这款烙饼用到了普通白面、玉米面和黑米面,选用草莓果酱做馅料,早餐吃一个香甜可口。”食材明细主料中筋面粉(300克)玉米面(100克)黑米面(100克)酵母粉(5克)辅料白糖(5克)调料草莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)草莓果酱粗粮饼的做法步骤1、黑米面、玉米面和中筋面粉。2...
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素馅粗粮包子怎么做-素馅粗粮包子的做法
  • 素馅粗粮包子怎么做-素馅粗粮包子的做法

  • “这大包子皮薄馅大,低脂粗纤维,好吃不胖人,越吃越苗条。”食材明细主料面粉(200g)玉米面粉(100g)酵母(3g)辅料油(适量)盐(适量)韭菜(1把)鹅蛋(2个)马齿苋(适量)五香粉(适量)蘑菇粉(适量)蚝油(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)素馅粗粮包子的做法步骤1、取合适大小的盆,加入面粉和玉...
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粗粮细作贴饼子怎么做-粗粮细作贴饼子的做法
  • 粗粮细作贴饼子怎么做-粗粮细作贴饼子的做法

  • “粗粮现在成为人们餐桌上的新宠。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。【百...
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燕麦坚果粗粮面包怎么做-燕麦坚果粗粮面包的做法
  • 燕麦坚果粗粮面包怎么做-燕麦坚果粗粮面包的做法

  • “某天为了消耗掉家中的燕麦片,特意制作了这款健康美味的坚果面包,有了它,孩子和家人一周的早餐都不用愁。”食材明细主料高筋面粉(175g)全麦面粉(45g)即食燕麦片(45g)橄榄油(15g)牛奶(200g)白砂糖(20g)辅料盐(3g)酵母(3g)南瓜籽(50g)葵花籽(25g)蔓越莓干(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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粗粮版韭菜盒子怎么做-粗粮版韭菜盒子的做法
  • 粗粮版韭菜盒子怎么做-粗粮版韭菜盒子的做法

  • “春天了,最近就想吃韭菜盒子,今天正好有时间,心动不如行动。”食材明细主料韭菜(500g)鸡蛋(3个)面粉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)玉米面(适量)虾皮(一把)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粗粮版韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗净切碎2、和面忘拍了哈,面粉,玉米粉3比1和好,醒面3、鸡蛋打散,热锅...
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粗粮煎饼果子怎么做-粗粮煎饼果子的做法
  • 粗粮煎饼果子怎么做-粗粮煎饼果子的做法

  • “早餐来一套,整天心情美美哒!好吃,简单,分分钟上桌!”食材明细主料面粉(200克)玉米粉(100克)辅料肠(2根)鸡蛋(3个)生菜(少许)盐(适量)五香粉(适量)油(适量)菠菜(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粗粮煎饼果子的做法步骤1、准备好所有食材2、面粉混合放入五香粉盐打入鸡蛋搅拌均匀3、放入...
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粗粮包括哪些粮食-粗粮是什么
  • 粗粮包括哪些粮食-粗粮是什么

  • 现在随着大家生活水平发展的提高,饮食也随之提高,现在大家越来越崇尚绿色健康原生态的饮食习惯了,粗粮就是大家现在所倡导的一种粮食,天天听别人说吃粗粮好,粗粮健康,那么大家知道粗粮是什么?粗粮包括哪些粮食吗?小编来带大家了解一下~一、粗粮是什么“粗粮”是相对于稻米、小...
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粗粮韭菜盒子的做法 春天不容错过的粗粮韭菜盒子 粗粮韭菜盒子怎么做
  • 粗粮韭菜盒子的做法 春天不容错过的粗粮韭菜盒子 粗粮韭菜盒子怎么做

  • “韭菜是春天最美的一道菜,做菜、做饼、做包子、做饺子都非常好吃。记得刚跟俺家那位在一块吃,准备用韭菜调馅包饺子吃,那位说,他对韭菜过敏,吃过后全身会起疙瘩。听到这消息后再也不敢提买韭菜一事。想吃饺子也只能吃芹菜馅的,因为这个是他的最爱。后来有了孩子,为了丰富孩子的...
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粗粮饺子怎么做-粗粮饺子的做法
  • 粗粮饺子怎么做-粗粮饺子的做法

  • “一道健康的粗粮美食!”食材明细主料澄面(150克)玉米粉(50克)面粉(适量)开水(适量)辅料猪肉(适量)红萝卜(适量)白菜(适量)配料猪油(6克)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粗粮饺子的做法步骤1、面皮材料:澄面150克、玉米粉50克、面粉适量、开水适量、猪油6克、盐适量、生抽...
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粗粮口感粗糙吗
  • 粗粮口感粗糙吗

  • 不是,要看具体粗粮的种类和烹饪方法。粗粮有不同的种类,主要有紫米,高粱,玉米,燕麦,大麦,荞麦,麦麸,小米,薏仁米,黑米,红米,扁豆,豌豆,青稞,蚕豆,黄豆,大豆,绿豆,青豆,黑豆,红薯,芋头,木薯,甘薯,马铃薯,山药等不同美食。蚕豆又叫做南豆,胡豆,兰花豆等名字,在不地区有不同的叫法。蚕豆富含糖类,矿物质,维他...
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粗粮坚果小发糕的做法 粗粮堅果小發糕 粗粮坚果小发糕怎么做
  • 粗粮坚果小发糕的做法 粗粮堅果小發糕 粗粮坚果小发糕怎么做

  • “粗糧多吃身體好💪這樣做比蛋糕健康比饅頭好吃😋”食材明细主料玉米粒(1根)南瓜(1块)辅料面粉(80-100g)酵母粉(2g)堅果(1把)水(80g)调料糖(20g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粗粮坚果小发糕的做法步骤1、材料準備好。2、南瓜去皮切小塊,玉米剝出玉米粒。3、加入水放攪拌機裏攪拌。4...
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粗粮包子怎么做-粗粮包子的做法
  • 粗粮包子怎么做-粗粮包子的做法

  • 食材明细主料玉米面(200克)白面(200克)猪肉(250克)芹菜(300克)辅料葱姜蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粗粮包子的做法步骤1、一半玉米面和一半白面加入发酵粉和在一起,放温暖处发酵。2、猪肉和芹菜都剁成末,加入调料拌匀成包子...
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